Gerookte CARPACCIO op de BBQ! | Kolenboertje

Dit wereldberoemde voorgerecht maak je nóg lekker op de BBQ!
Gerookt op hooi en afgemaakt met een heerlijke home-made truffelmayonaise!
🍗 Elke week een nieuw recept!
🔥 Word lid van onze BBQ community en krijg toegang tot honderden exclusieve recepten en tutorials:
www.kolenboertje.nl/bbqcommun...
🥩 Wij leren je BBQ meesterschap! Boek hier je workshop en wij garanderen je dat BBQ nooit meer hetzelfde zal zijn! www.kolenboertje.nl/
---------------
RECEPT:
🫙Home-made Truffelmayonnaise:
1 ei
1 el azijn
1/2 el mosterd
snufje zout
200 ml Truffelolie op basis van pure zwarte truffel
---------------
📺Hoofdstukken:
0:00 Intro
0:10 Het gerecht
0:29 Welk vlees gebruik je
1:10 Roken op hooi
1:30 BBQ instellen
1:40 Vlees op de BBQ
2:17 Vlees inpakken
3:00 Truffelmayonnaise maken
4:45 Vlees aansnijden
5:35 Carpaccio opmaken
6:20 Proeven
7:10 Outro
#kolenboertje #kolenboertjebbq #bbq #barbecue #foryoupage #fypシ #voorjou #voorjoupagina #steak #grilledsteak #grill #receptvideo #kamado #carpaccio #howto #roken #smoked #truffel #truffelmayo #recept
Tags:
Gerookte carpaccio op de BBQ barbecue met truffelmayonnaise