Suas receitas salvaram minha família da fome na época da pandemia. Me vi desempregada com três filhas pequenas, recém separada, sozinha em outro Estado e com pouco que tinha conseguia fazer suas receitas e alimentar minhad filhas. Sou eternamente grata a você. Sucesso sempre.
Segue uma dica pra quem já fez e acabou murchando e perdendo esse espaço de ar interior: deixe as carolinas esfriarem dentro do forno. Eu fiz uma vez e murchou, pesquisei bastante e vi gente comentando que podem ser dois motivos: cozinhar mais e deixar esfriar dentro do forno. Na segunda vez que fiz já deu certo.
Obrigada é pouco pra expressar...nossa que receita top segui tds passos ,dicas pausando o vídeo e minhas carolinas ficaram perfeitas e não murcharam isso é pra comemorar rsrs fiz com a colher e o recheio seu creme de confeiteiro...feliz feliz feliz.. brigaduuuuuiii❤
Tu é incrível ensinando. Já fiz duas receitas a (foccacia e pão brioche) ficaram perfeitos, pois tu me explicou muito bem 😊😍 obrigada por dividir tantos conhecimentos! Quando ter sucesso na confeitaria seu nome será citado entre os profes que me ajudaram😌
nossa Adriano eu esperei bastante pra você falar sobre esse doce pois eu amo e não tinha ideia como era feito agora eu vou tentar fazer muito obrigada 😊
Eu conheço essa receita desde que ainda era bem jovem e por incrível que pareça ainda não fiz, acho que chegou a hora, depois desse vídeo não tem como errar é uma delícia, embora não tenha feito já experimentei e é muito boa.😋
Sempre achei uma receita difícil, mas não é que deu certo? A massa aerou lindamente. Ao tira-las, grudou o fundo. Acredito que pelo teflon da assadeira já não estar tão bom. A ideia é untar com manteiga e farinha? Obrigada pela generosidade em passar tanto conhecimento. ❤
Adriano parabéns pelos vídeos Uma sugestão de aula moro em Toronto Canadá e aqui existe uma comida típica que chama beaver tails vc conhece? Reproduz ai e ensina para os seus seguidores ele e uma delícia e tem em todos eventos de rua no Canadá
Adriano, você arrasta sempre! Difícil manter a dieta desse jeito! 😂 Amei a receita, pensei em fazer uma árvore de Natal de carolinas. Sei que base pode ser um cone , mas como será que cola?
Oi Frida, é uma ótima ideia, mas eu nunca tentei fazer. Procure por "Croquembouche" que é o nome dessa montagem. É usado caramelo pra grudar as carolinas
Olá, estou fazendo a receita. Usei uma panela de fundo aderente e não aconteceu da massa começar a grudar no fundo. Ela começou a "soltar" o óleo da manteiga e ficar beeem consistente e escorregadia. Não deu nem 5 min, deixei em fogo médio... Então desliguei e estou deixando esfriar pra terminar... Tomara q dê certo... Pq começou a soltar manteiga? Obrigada e parabéns pelo canal! Tô doida por uma teceita de churros e Samantha 😋🫶
Curto muito profiteroles geladinho e tals a la francesa, mas a carolina Br ganha. Já comi com creme de confeiteiro, chocolate, limão e a tradicional de doce de leite.
► Planilha para calcular ingredientes de acordo com peso e quantidade:
amopaocaseiro.com.br/receita/carolina/
Olá, eu baixei a planilha mas a quantidade dos ingredientes está bem diferente da receita do vídeo. Houve algum erro ou a receita foi atualizada?
Suas receitas salvaram minha família da fome na época da pandemia. Me vi desempregada com três filhas pequenas, recém separada, sozinha em outro Estado e com pouco que tinha conseguia fazer suas receitas e alimentar minhad filhas. Sou eternamente grata a você. Sucesso sempre.
Poxa, muito obrigado! Fico feliz que as receitas ajudaram nesse momento tão difícil.
Que história linda! Parabéns pela força!
Segue uma dica pra quem já fez e acabou murchando e perdendo esse espaço de ar interior: deixe as carolinas esfriarem dentro do forno. Eu fiz uma vez e murchou, pesquisei bastante e vi gente comentando que podem ser dois motivos: cozinhar mais e deixar esfriar dentro do forno. Na segunda vez que fiz já deu certo.
Obrigado, estou pesquisando exatamente isso
Muito obrigada pelo dica.
Mas com o forno totalmente desligado isso né?
Eu acabei de fazer isso e elas murcharam kkkkk
Humm! Já vislumbro que vem CHURROS por aí 🤣🤣. Obrigada Adriano ❤ são deliciosas as Carolinas ou Profiteroles.
Adoro churros! Quero fazer sim para o canal :)
Obrigada é pouco pra expressar...nossa que receita top segui tds passos ,dicas pausando o vídeo e minhas carolinas ficaram perfeitas e não murcharam isso é pra comemorar rsrs fiz com a colher e o recheio seu creme de confeiteiro...feliz feliz feliz.. brigaduuuuuiii❤
Eu amo Carolina. Indiquei seu canal pra meu cunhado que mora na Nova Zelândia e gasta muito comprando pão lá.
Muito obrigado 😊
Amo as suas receitas! Sempre feitas com muito capricho e cuidado!
Muito obrigado :)
Tu é incrível ensinando. Já fiz duas receitas a (foccacia e pão brioche) ficaram perfeitos, pois tu me explicou muito bem 😊😍 obrigada por dividir tantos conhecimentos! Quando ter sucesso na confeitaria seu nome será citado entre os profes que me ajudaram😌
😊
Seu canal foi um achado! Minhas carolinas estão no forno e já parecem uma delícia.
Eu tava aqui pensando em fazer Éclair e pensando em buscar receita, aí abro o CZcams e tu acabou de postar. 🥰🥰🥰
Que legal 😊
Amo suas receitas, sua forma de ensinar,sua humildade...quanta grandeza vc tem,espírito manso!
Siiim ele passa uma paz...
Obrigado :)
Vc é dez vc dá uma aula valeu professor Adriano 👏👏👏👏❤️🥰
Muito obrigado 😊
Amo pão caseiro tbem é cultura! 😊
Essa massa, meus amigos, essa massa é perfeita
A explicação tá didática, a receita é maravilhosa
Muito obrigado 😊
nossa Adriano eu esperei bastante pra você falar sobre esse doce pois eu amo e não tinha ideia como era feito agora eu vou tentar fazer muito obrigada 😊
Cheguei agora no canal! Estou simplesmente adorando, principalmente pq ele coloca o contexto histórico, a origem das massas ❤❤❤❤
Adorei!!
Amei a receita Adriano. Achei que fosse mais complicado. Farei com certeza.
Faz sim, depois me conta o que você achou :)
Sempre vejo em todas as edições de Masterchef, Bake off. Hmmmmmn❤❤
Amooooo! Que saudades desse docinho que comia no Brasil! Nuncca vi aqui nos EUA pra vender! Farei com certeza ❤
Espero que goste!
Eu conheço essa receita desde que ainda era bem jovem e por incrível que pareça ainda não fiz, acho que chegou a hora, depois desse vídeo não tem como errar é uma delícia, embora não tenha feito já experimentei e é muito boa.😋
Adriano já comi com recheio de frango. Uma delícia
Deus abençoe vc sempre , suas receitas são maravilhosas ! sempre exatamente como a gente imagina ❤
Obrigado 🙌
Boa tarde.
Aqui nós recheados com doce de leite mas, recentemente temos recheado com creme de avelã.
Fica muito gostoso também.
Um abraço.
Obrigada, tu és um excelente professor 🙏👏👏👏👏
Muito obrigado 😊
Explicação detalhada e facil gosto muito das suas receitas.
Olá sou nova inscrita aqui VIM PELO CANAL
POBRE VEGANO
PARABÉNS!!! Gratidão ❤❤
Muito bom🙋🏾♂️!Parabéns pelo seu trabalho!🙏🏾Excelente!
Muito obrigado 🙌
Adoro carolina, do jeito que vc explicou parece tão simples que eu quero testar agora!
Sempre achei uma receita difícil, mas não é que deu certo? A massa aerou lindamente. Ao tira-las, grudou o fundo. Acredito que pelo teflon da assadeira já não estar tão bom. A ideia é untar com manteiga e farinha? Obrigada pela generosidade em passar tanto conhecimento. ❤
Bom dia ! Meus filhos adoram carolinas ! Compensa fazer na batedeira ?
Qual farinha ideal : para bolo ou pão ?
Não dá muita diferença no resultado final, mas a batedeira é sempre mais prática
Que delicia, me encanta. Obrigado por esta receita
Muito obrigada por essa receita, Adriano! Aprendi a fazer pão com as duas receitas🙏🏻
Vc é otimo no que faz.👏👏👏👏
Muito obrigado 😊
Adorei, muito bem explicado.🤩
Melhor canal do CZcams!❤
Muito obrigado 😊
Adriano parabéns pelos vídeos
Uma sugestão de aula moro em Toronto Canadá e aqui existe uma comida típica que chama beaver tails vc conhece? Reproduz ai e ensina para os seus seguidores ele e uma delícia e tem em todos eventos de rua no Canadá
Vc é maravilhoso! Gratidão! 😊
Muito obrigado 😊
Depois de prontas posso guardar na geladeira?
Mds ,vou fazer❤ amo sua explicação
Espero que goste!
❤ Essa é a mesma massa de Samantha? Maravilhosa.
Amo carolina, obrigada pela receita!
Adriano, você arrasta sempre! Difícil manter a dieta desse jeito! 😂
Amei a receita, pensei em fazer uma árvore de Natal de carolinas. Sei que base pode ser um cone , mas como será que cola?
Oi Frida, é uma ótima ideia, mas eu nunca tentei fazer. Procure por "Croquembouche" que é o nome dessa montagem. É usado caramelo pra grudar as carolinas
Valeu! Muito obrigada
Bom dia.
Vc tem receita de churros?
Passa pra nós ☺☺.
Tenha uma ótima semana.
Deus o abençoe
Hummmmmm 😋 um sucesso 🙌🙌🙌
Obrigado 👍
Que receita maravilhosa❤❤
Obrigado :)
amei, agua na boca
parabens pela explicação!!!!
amoo carolinas
A próxima é a bomba ou eclair de chocolate!!! ❤❤❤😊
Olá, estou fazendo a receita.
Usei uma panela de fundo aderente e não aconteceu da massa começar a grudar no fundo. Ela começou a "soltar" o óleo da manteiga e ficar beeem consistente e escorregadia. Não deu nem 5 min, deixei em fogo médio... Então desliguei e estou deixando esfriar pra terminar... Tomara q dê certo... Pq começou a soltar manteiga?
Obrigada e parabéns pelo canal!
Tô doida por uma teceita de churros e Samantha 😋🫶
Agradeço se puder dizer se a farinha leva fermento
Sucesso sempre amigo e amigos 🙏 🕊️ 🌀
Gratidão ❤
Faz receita de panetone caseiro sovado na mão kkk não tenho batedeira e estou com dificuldade de acertar a massa
Visto que as Carolinas são comercializadas por kg, qual seria o valor ideal de venda? Como calcular?
Ensina fazer pão pra rabanada mais sem melhorador
amopaocaseiro.com.br/receita/rabanada/
Posso utilizar o saquinho de açúcar?
Curto muito profiteroles geladinho e tals a la francesa, mas a carolina Br ganha. Já comi com creme de confeiteiro, chocolate, limão e a tradicional de doce de leite.
Hoje tem !
🎉🎉🎉🎉
Posso usar oleo para untar a forma?
Esse trigo é com fermento ou sem fermento????
Utilize farinha sem fermento
Qual é a validade?
Pode congelar?
Onde encontro esse bico pra rechear ?
Pode usar margarina 80% de lipideos ?
❤
❤❤❤
Eu fiz mas a manteiga ficou borbulhando no forno, será porque meu forno é de convecção?
Show wwwww❤
Minha nao deu certo
Porque ficaram cruas no meio
ward - Carolina
Que delícia! 🥰🥰🥰
❤😮😍
🌟🌟🌟🌟🌟👍
😀😀😀😀
Que delícia !❤
😋
Na hora de cortar dá pra perceber que ele é borrachudo!
Delícia 😋😋😋
❤❤❤