My natural WHITE ASPARAGUS Grand Mère Mitraille in the old style - Gourmandises TV

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  • čas přidán 1. 08. 2024
  • RECIPE: White asparagus arrives with Spring until the end of June... If you can find fresh asparagus on the stalls from February for the earliest seasons, it is indeed a 'a spring vegetable. How to cook them?, in the simplest way, they are delicious. The list of ingredients is in the video. Enjoy your treat! Christopher.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 28

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV  Před 3 lety +2

    AUTRE RECETTE :👍 Les ASPERGES MIMOSA à l'ancienne : czcams.com/video/YqXjtKMVwx0/video.html Un régal !👍

    • @chantalsib5538
      @chantalsib5538 Před 3 lety +1

      Recette faite hier, excellente aussi merci !

  • @GourmandisesTV
    @GourmandisesTV  Před 4 lety +3

    Avec vos asperges :
    - Sauce Mousseline : czcams.com/video/dqGyyjFH7sQ/video.html - Sauce vinaigrette : czcams.com/video/dmuinLObqMc/video.html Sauce mayonnaise "Éclair" czcams.com/video/yW_a63SwviI/video.html Sauce Moutarde à l'ancienne :czcams.com/video/i_pf55kjniI/video.html.
    - En omelette l'asperge est excellente, voici d'ailleurs la recette de la Mère Mitraille ! : czcams.com/video/xdNny773LN0/video.html Bon régal à vous ...😋😋

  • @chantalsib5538
    @chantalsib5538 Před 4 lety +2

    Toujours au menu chaque année, on adore les asperges, un peu de crème fraîche dessus, un délice !

  • @charlesgirot1023
    @charlesgirot1023 Před 4 lety +4

    Excellente recette simple 😉 avec quelques oeufs mimosa sa passe très bien. Bon week-end Christophe 🌞🌞

  • @mohamedayachy1436
    @mohamedayachy1436 Před 3 lety +1

    Merci à toi c'est très appétissant !

  • @widietresorpetersplacerdat7142

    Merci pour cette merveilleuse recette

  • @francoisekoenig950
    @francoisekoenig950 Před 4 lety +1

    Merci pour cette recette petit légume très bon aussi bien chaud que froid chez nous nous, nous aimons beaucoup et j avoue que nous en mangeons souvent pendant sa courte production.

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 4 lety

      Bonsoir Françoise, c'est la saison et il faut en profiter !. Bonne soirée et bon week-end à vous.

  • @Ydaki39
    @Ydaki39 Před rokem +3

    Asperges fraîches, mayo maison , chardo d Arbois et zou ^^ ( ça passe aussi avec un Alsace 😉 )

  • @emileschaffhaunssen177
    @emileschaffhaunssen177 Před 4 lety +4

    Bonsoir ! Dans ma région il y a beaucoup de plantes d'asperges sauvages, ce sont de très belles plantes qui font des bosquets touffus et épineux ! Idéal pour de bonne omelette, des risottos etc ! Merci et un beau Week end de Printemps ! 🌺🌺🌺

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 4 lety

      Bonsoir Emile. C'est une chance d'être en région, à Paris il est rare de trouver de quoi "consommer" dans les bois... Oui en omelette l'asperge est excellente, voici d'ailleurs la recette de la Mère Mitraille ! : czcams.com/video/xdNny773LN0/video.html beau Week end de Printemps à vous aussi et bon régal !.

    • @emileschaffhaunssen177
      @emileschaffhaunssen177 Před 4 lety

      @@GourmandisesTV Merci beaucoup 👍👍

  • @artdecco1743
    @artdecco1743 Před rokem +3

    Merci pour ce rappel concernant la saison des asperges.
    Je vous propose une recette:
    faites comme pour les endives ou poireaux au jambon, mais avec des asperges.
    C'est vraiment délicieux .
    A essayez ......😊

  • @pierrerollin505
    @pierrerollin505 Před rokem +2

    👍🇫🇷✌😍

  • @emmacourtel9979
    @emmacourtel9979 Před 2 lety +1

    Les miennes viennent des Landes 40. Deuxième fois que j'en cuisine ou la la...

  • @henribuenavida4579
    @henribuenavida4579 Před 4 lety +2

    Bonjour, je suis abonné à votre chaîne et merci pour vos délicieuses recettes. Mais hélas je n'arrive pas à lire cette vidéo dédié aux asperges ? Y a t il un problème ? Pouvez vous m'envoyer un nouveau lien svp ? Merci d'avance

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 4 lety +1

      Bonsoir Henri, il n'y a absolument aucun problème de notre côté pour la lecture de cette vidéo comme pour les autres. Cela vient peut-être de votre connexion internet. Ici tout est parfait. Merci de suivre Canal Gourmandises, bonne soirée et bon régal à vous. Christophe.

  • @riziculteur
    @riziculteur Před 4 lety +1

    Les sont ou les recettes des sauces??????

    • @GourmandisesTV
      @GourmandisesTV  Před 4 lety +2

      Bonsoir Roger. Avec vos asperges :
      Sauce vinaigrette : czcams.com/video/dmuinLObqMc/video.html Sauce mayonnaise "Éclair" czcams.com/video/yW_a63SwviI/video.html et demain soir la sauce "Mousseline" Bon régal à vous.