2 FORMAS DE PREPARAR YOGURT CASERO EN CASA
Vložit
- čas přidán 17. 05. 2023
- Si te encanta el yogurt pero no sabes como prepararlo en este video te enseño dos formas para que lo puedas hacer en tu casa super fácil:
🔸️ SIN YOGURTERA utilizando solo una olla
🔸️CON YOGURTERA
Al menos acá en Argentina los yogures vienen cada vez más artificiales, con el agregado de más cosas que ya ni se entiende la etiqueta de los ingredientes! y no hablemos de los precios, que en relación precio/calidad no lo valen.
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Esta es una receta rendidora, con 1 litro de leche salen 6 yogures, y si para comenzar a realizarlos vamos a tener que comprar uno que nos servirá para producir el resto. Luego de esta vez, podemos ir reservando uno de nuestra producción para seguir produciendo otros.
Les dejo la receta por acá👇
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🔸️INGREDIENTES
✔️1 Litro de leche (con la leche entera el yogurt tiene más consistencia, pero pueden utilizar leche descremada sin problemas)
✔️1 Yogurt natural firme
✔️ Edulcorante opcional
✔️Esencia de vainilla opcional
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![COMO HACER EL MEJOR YOGURT CASERO MUY FIRME [ AHORRA DINERO 🤑 CON ESTÁ RECETA ]@SABORESVENEZOLANOS](http://i.ytimg.com/vi/EcU_RdnnV2Q/mqdefault.jpg)
Desde que vi tu video es la receta que sigo... tal cual.. me salen riquísimos, mi hija los ama... los preparamos de noche y al otro dia a la heladera 😊... somos de Mar del Plata y en toda Argentina los precios subieron mucho, pero con esta receta me salva un montón, tengo los mismos potecitos de vidrio y es como si los hubiera comprado en el almacén... Muchas gracias por tu receta❤❤❤❤
Hola en Argentina 35 grados de calor .....yo hago asi ...2 litros de leche entera 10 cucharadas de azucar se calienta a temperatura como cuando bañamos a un bebe y agrego un solo yogurt y lo envuelvo con una frazada ...en 5 hs esta listo me queda un yogurt un poco mas espeso que bebible y muy cremoso ...en Argentina la estamos pasando mal económicamente entonces compro leche en oferta y un yogurt entero pero el mas barato ...en total hago 2 litros de yogurt por mucho menos pesos de lo q vale uno comprado de un litro,aca seria imposible comprar yogurt natural,muuuchas gracias por tu receta y consejos ...y esto es para los q leen hagan todo lo q puedan en casa siempre es mas sano 😊❤❤
Muchas gracias por compartir!!! 🙌 Sii acá esta muy muy grave el tema de los precios, terrible como aumenta dia a día todo. Siempre es mejor hacer las cosas caseras y en casa, pero ahora, HAY MAS MOTIVOS! 🙈
Hola aparta un vasito d yogurt p volver hacerlo
Y no tienes q comprarlo mas
Si no le pones leche en polvo queda líquido
Hago yogures desde hace muchos años. Una astucia que me inventé: antes de echar la leche tibia, coloco en el fondo del vasito una cucharada de mermelada. introduzco la leche con cuidado y sin mezclarla con la mermelada y pongo a fermentar los vasitos. Son golosos, golosos. Saludos desde Gerona-Cataluña
Genial idea!!👏👏👏👏👏
@@connybroese los fermentos se consiguen x instagram en una cuenta q se llama yogur now, pero son bastante caros,, a nivel profesional hay una firma q se llama Crhistiansen o algo asi, y en la calle Venezuela, por Boedo, hay uno q vende todo para hacer quesos y todo tipo de lacteos, INSULAC se llama, pero para mi sigo haciendolo como me enseñaron hace mas de 50 años, la mamá de una compañera de la primaria, q en lugar de azucar, ponia una cucharada de mermelada casera de ciruelas en la base, siempre digo q ella invento el yogur con colchon de frutas ;) Ella usaba frasquitos de yogur la vascongada, el antepasado del dahi, y los metia adentro de un taper tapado y lo envolvia con una frazada, en invierno ponia agua caliente dentro del taper. Saludos!!
P0Porq el yogur der separa del suero
Muchas gracias!!
Uhuu…!!
My favourite !! Yeah !!
Mmuuaaahhh!!!
Blessings, Conny !!🙏🏼💙🌈
Buenísimos!!! Gracias Conny por la receta 😋😋👏🏻👏🏻😘🇺🇾 20.44
Buenisimo❤
Gracias tan bonita enseñarnos cosas ricas.
Con mucho gusto💖
Yo lo hago con un litro de leche, un yogur firme de vainilla, unas 5 cucharadas de azúcar y un chorrito de esencia de vainilla
Gracia profe Conny eres especial ❤
💟💟
Hola Conny.
Excelente explicacion como siempre!!!
Los voy a hacer. Gracias x compartir tu sabiduria
De nada Marce!💖
muchas gracias CONNY por la receta ...saludos desde Bolivia ....soy fans desde inicio
Que lindo Fidel!! Un saludo muy grande💟
Hola Conny Sancor tiene yogurt natural sin edulcorante, es riquísimo lo uso en tortas y comidas saladas !
Hola Conny que lindo curso ❤
Gracias Ine!!💖
Gracias yo los pongo en una caja de tergopor con un vaso de agua caliente y le pongo la tapa así se conserva el calor. Ahora tengo la buena idea de la bolsa de agua.muchas gracias.
Me alegro mucho!
Muchas gracias Conny! Cuánto tiempo durarian en la heladera. Es muy lindo tu canal 😍
Uno 6 dias fácil
Me salvaste con la bolsa de agua caliente😊
😂😂😂 viste!!
Me encanto tu cunita para el yoghurt😂
Yo les añado leche condensada y quedan riquísimos!!!!!!
Ahh mirá! No sabía ese tip, gracias!!🤗
Hola? Cuando se la agregas?
Hola Conny! Me encantan tus recetas! Que endulzante usaste?
Hola Johana! Que gusto! Yo utilicé sucralosa
Hola! Será que puedo mezclar cuajo para hacer quésos con yogurt natural.. para hacer yogurt?@@connybroese
Cuantas horas se deja en la yoghurtera?
Se puede hacer con leche en polvo?
Si,yo los hago con leche en polvo y con cualquier marca de yogur,desde Argentina, saludos
Conny cuantas tandas(cuantas veces) se puede hacer con un yoghurt comprado? Porq dices que luego van perdiendo fuerza!
Se puede seguir haciendo, yo particularmente noté que va quedando cada vez un poco más liquido
Hola. Ya van 2 veces que intento en yogurtera y me queda liquido!!!😢😢😢
Hola! Utilizaste leche entera? Que yogurt estás utilizando parq iniciar?
Hola amiga , de q medida es el embase
Hola! Es de 200gr
Hola Conny de cuánto es el pote de yogur natural
De 120 a 190gr aprox
@@connybroese gracias querida
Hola se puede hacer von leche en polvo
Solo leche en polvo nunca probe la verdad
Yo lo hago con leche en polvo y salen bien ,puede ser q tenga un poco de suero , si queres lo sacas ,y te queda más firme ,te da la obcion, como te guste, .Proba y ves😊
Cuántos. Grados debe tener el agua caliente?😊
Hola Blanca! El agua caliente que va en la bolsa de agua? Casi hirvierndo
Una duda... Me podrías decir De que medida es el yogurth que agregas a la leche por favor? 😊
Si no me equivoco de 200gr
Muchas gracias ☺️
Un pregunta hice un yougurt y no cuajo, como lo puedo recuperar, gracias
Hola! Super raro! Puede llegarva suceder si el yogurt que utilizaste para iniciar es uno de esos yogures bebibles o batidos o cremosos, son todo menos yogures! La otra puede ser que la temperatura haya durado poco, ese calorcito y por eso no llegó a cuajar. Con eso podes utilizarlo para hacer licuados con frutilla o fruta o si no le pusiste edulcorante o azúcar, podes utillizarlo para dessings de ensaladas, como la salsa tzaziki. Tambien en reemplazo de la.leche en preparaciones de pastelería como pasteles, tortas o galletitas.
Holaaaa !!! No calientas la leche ?
Hola! Sisi en el video muestro y hay que entibiarla nada más, no calentarla demasiado
Hola Conny, gracias por tu video y por tus buenos consejos, casualmente, esta mañana, he dejado mis yogures en el horno, he calentado la leche sobre unos 42°. Esta noche pasadas unas 12/13 horas los tendré ya en su punto. Gracias!
Que temperatura sería tibia??
35/37C°
60 grados
Me hubiese gustado ver la consistencia del yogurth con tapa que sacó de la yogurtera. A me salen con agua. Y de consistencia? no tanta.
Podrías agregarle unas cucharadas de leche en polvo, unas 3grandes o a tu gusto y ahí toma más firmeza... salen riquísimos y no se siente tanto el gusto de la leche en polvo❤
Pensé era con leche en polvo.
Yo hago el yigurt con leche en polvo ,y tapo con una. Frazada toda la noche.😂🎉
Excelente!!!👏👏👏👏
Excelente