Preparación de Yogurt Casero
Vložit
- čas přidán 9. 03. 2022
- En este video te enseño como realizar la preparación de un cremoso y delicioso yogurt firme.
Ingredientes:
500 gramos de leche completa en polvo
150 gramos de yogurt natural
1250 mililitros de agua a temperatura ambiente
750 mililitros de agua hirviendo
En el siguiente enlace encuentras el paso a paso para la preparación del "Almíbar de ciruela" para que acompañes tu delicioso yogurt
• Almíbar de Ciruela
Si tienes alguna duda acerca a la preparación de esta receta puedes escribirme en los comentarios, gustosamente la responderé.
También puedes comentarme como te fue realizando esta receta y si gustas puedes etiquetarme con las fotos de tu preparación etiquetándome en Instagram @unaprincesaenlacocina
Disfruta de tu comida con familiares y amigos
El proceso de elaboración de yogurt es muy delicado es por esto que te recomiendo que:
1.- midas muy bien las cantidades de agua que estas utilizando.
2.- si eres de Venezuela te recomiendo que utilces el yogurt Los Andes para la elaboración de tu yogurt, y pendiente con la fecha de vencimiento. Te recomiendo que lo compres en los supermercados, ellos garantizan que el producto ha mantenido la cadena de frío necesario durante su traslado hasta que lo colocan en la nevera.
3.- Una vez realices la mezcla del agua caliente con la mezcla de leche y yogurt, trata de envasarlo lo más rápido que puedas (así se garantiza que las bacterias presentes en el yogur puedan reproducirse a la temperatura ideal.
4.- También es importante el uso de cava, hay personas que lo meten en el horno, pero esto no garantiza la temperatura durante todo el tiempo de cuajado.
5.- Recomiendo la leche COMPLETA marca la campiña, la campesina y san simón.
Espero sigas estas recomendaciones para que tengas éxito en la elaboración de tu yogurt.
Saludos.
linda me encantó tu receta cuántos litros de agua son ?
@@jairimarblanco4825 gracias por su comentario. La receta está detallada con las medidas en la descripción del vídeo. Saludos.
Hola chica si tu utilizar 500 gramos de leche en polvo y un litro de agua y si yo quiero hacer con kilo de leche cuanto seria de agua y azuca y de yogurt yo hice uno me quedo muy ácido
@@marioorozco3719 muchas gracias por su comentario. Para un kilo de leche debes duplicar las cantidades es decir, sumas dos veces los ingredientes. Para 1 kilo de leche, 2500 ml de agua a temperatura ambiente + 1500 ml de agua hirviendo + 200 gr de azúcar. Saludos.
Saludos cuanto tiempo debe estar en la cava?
Yo hice mas es un poco diferente. Agradezco algunas cosas que compartiste en este video. Como guardar en la cava y no en el horno. Me quedo muy bien.
Yo coloco un litro de leche líquida y 5 cucharadas de leche en polvo y un pote de yogurt firme. Mezcló leche en polvo con leche líquida y caliento un poco sim dejar hervir, retiro del fuego y coloco mi dedo índice y cuento hasta 10, si no da para llegar hasta 10 no coloco el yogurt. Dejo reposar unos minutos si luego colocó de nuevo el dedo y puedo tolerar lo caliente hay agrego el yogurt. Y lo demás lo hago como ella en el vídeo. A mi me quedo super firme firme
. Yo estoy vendiendo yogures y a la gente les ha encantado.
Gracias por tu receta del almíbar de fresa me quedo muy buena
Muchas gracias por tus comentarios. Lo mejor sería utilizar un termómetro para la medición de la temperatura con la técnica que explicas ya que todas las personas no sienten la misma tolerancia al calor. Aún no logrado obtener un yogurt firme con leche líquida. Gracias por tu recomendación. Saludos.
Buenas tardes amiga , cuantos yogures te salen con esa medida de un litro de leche
Hola amiga que lindo es esto yo hago yogur desde hace casi 3 años cada dia he ido aprendiendo mas y mas
Un millón de gracias!
Bendiciones.
Muchas gracias por su comentario. Amén. Saludos amiga.
Lo hice y me quedó bien 😊😊😊 que felicidad jeje gracias por compartir la receta, mil bendiciones!!
Excelente! Es la mejor receta de yogurt, mil gracias
Muchas gracias por comentar. Saludos desde Venezuela
El mejor que pude encontrar ❤❤ excelente explicación! Gracias
Muchas gracias por comentar. Espero tengas éxitos en la elaboración de yogurt. Saludos desde Venezuela. Bendiciones
Excelente receta. Gracias por compartir
Muchas gracias por su comentario. Saludos 🤗
Excelente se ve fácil me gusto mucho el video ❤
Muchas gracias por comentar. Saludos amiga.
Excelente receta gracias por compartir 🙏🏻
Muchas gracias por su comentario. Saludos.
Excelente receta y la receta no es complicada . Dios bendiga tus manos
Muchas gracias por su comentario. Amén 🙌. Saludos 🤗
Me encanto esa receta muy facil nada complica gracias
Muchas gracias por comentar. Saludos. Bendiciones
Me encanta esta receta, pensé que era más complicado hacer un yogourt casero....muchas gracias por compartir tus conocimientos 😊
Muchas gracias por comentar. Espero se anime a realizar sus propios yogures. Saludos.
Gracias por tu receta..♥️
Muchas gracias por su comentario. Bendiciones. Saludos.
SENCILLA LA RECETA YA LO PREPARE QUEDO FIRME Y MUY RICO, GRACIAS
Muchas gracias por comentar. Felicitaciones por el éxito en la preparación del yogur. Saludos desde Venezuela
Me quedó perfecto, gracias por compartir ❤
Muchas gracias por comentar y por compartir tu excelente resultado. Saludos desde Venezuela.
Hola Chica, tu receta y la forma en que logras la temperatura perfecta me resultó totalmente!!! Muchas gracias
Muchas gracias por comentar. Me alegra que hayas tenido excelente resultado en la preparación del yogur. Saludos.
Maravillosa explicacion le felicito amiga, mucho exitos😊
Excelente receta.
Muchas gracias por su comentario. Saludos.
Gracias , por la receta ... La voy a hacer
Muchas gracias por su comentario. Espero tengas éxito en el elaboración del yogur. Nos cuentas que tal te resultó. Saludos.
Gracias por la recomendacion de los productos para la elaboracion del Yogurt🎉
Muchas gracias por comentar amiga. Saludos desde Venezuela
Holaaaaa que lindo gracias por compartir tus recetas
Muchas gracias por comentar. Saludos desde Venezuela
Gracias es una receta muy simple y la podemos hacer gracias.
Muchas gracias por comentar. Saludos desde Venezuela
El procesó de preparación del yogur fue extraordinario.gracias por compartir sus conocimientos.
Muchas gracias por comentar. Que bueno que te resultó la preparación exitosa. Saludos desde Venezuela.
Gracias por la receta bendiciones
Muchas gracias por comentar. Igual para usted. Bendiciones. Saludos desde Venezuela
Muy buena y fácil de preparar excelente niña. Muchas gracias por competirlo
Muchas gracias por comentar. Espero tengas éxito en la elaboración del yogurt amiga. Saludos.
Gracias dios te bendiga 😘
Muchas gracias por comentar. Amén. Saludos desde Venezuela.
Tal cual hice los Yogures y me quedaron Fenomenal😊 Excelentes 👍👏👏👏 gracias Princesa Dios te siga Bendiciendo enormemente!!! 🙏🙏🙏
Muchas gracias por comentar. Que bueno saber que le resulto excelente la elaboración de los yogures. No te pierdas mis próximas recetas. Amén. Bendiciones.
Excelente receta 🎉 ayer por fin pude hacer mi yogurt y si me quedo como quería 🎉🎉
Muchas gracias por comentar. Felicitaciones por el logro en la preparación del yogurt. Saludos desde Venezuela.
Gracias primera vez que hago yogurt y me quedo excelente 🎉
Muchas gracias por comentar y gracias por compartir tu resultado. 🤗 Saludos desde Venezuela
la mejor receta, gracias!!! la temperatura queda perfecta para que se forme bien, antes calentaba mucho la leche o quedaba fría, y así se me puso feo el yogur, tuve que tirar varios frascos, esta vez todos tienen buen olor y consistencia.
Muchas gracias por comentar. Que bueno saber que te fue útil mi receta. Felicitaciones. Saludos desde Venezuela
Excelente receta. Gracias amiga
Gracias por tu comentario. Saludos amiga
Hola bella, acabo de ver tu receta y me encantó, soy de vzla y estoy haciendo el proyecto para la venta de yogurt natural y con almíbar. Una pregunta cuántos vasitos salen con 2litr de leche q usaste?
Hola muchas gracias primera vez wue hago yogurt y me quedo excelente, lo deje solo 16 horas y chevere 🎉
Muchas gracias por comentar y por compartir tu excelente resultado. Saludos desde Venezuela.
Se ven cremoso te felicito
Muchas gracias por comentar. Saludos desde Venezuela
Gracias por compartir tan rica receta 😋
Muchas gracias por comentar. Un gran abrazo. Saludos
@@unaprincesaenlacocina 🥰
Me encanto como explica eselentes desde Venezuela
Muchas gracias por su comentario. Espero se anime a realizar la receta. Saludos amiga
Dios te bendiga, tus recetas son excelentes, me encanta ya he echo el quesillo, torta humeda y el yogurt, las almibar de fresa, eres espectacular. Por fis tendras la receta de los helados de yogurt , gracias y muchas felicitaciones
Muchas gracias por comentar. Gracias por el apoyo. Activa las notificaciones para que no te pierdas mis próximas recetas. Saludos desde Venezuela. Amén. Bendiciones
Hola buenas tardes, gracias por esa receta princesa, de verdad te agradezco mucho por compartir esa receta, pues desayuno con yogurth todos los días.
Cuídate mucho y feliz fin de semana para vos 👍🙂👌🙏
Muchas gracias por su comentario. Que alegría saber que le será útil esta receta en su alimentación. Saludos.
Hola amiga quiero aprender hacer yugur caseros
Cuantos vastos de yogurt salen con esa cantidad de yogurt ?
Lo haré x primera vez y veremos qué tal me queda 🥰🥰🥰
Muchas gracias por su comentario. Espero que tengas éxito con esta preparación. Saludos.
Felicitaciones por tu forma con Amor de Explicar...queria saber marca de Leche y yogur y lei que lo escribiste ! Voy a intentarlo ..Te envio millones de Bendiciones ! Que cada dia seas mas Próspera y sigas creciendo con tu emprendimiento! Voy a intentarlo, luego te escribo..Soy de Venezuela tambien ! ❤
Muchas gracias por comentar. Gracias por el apoyo y por suscribirte a mi canal. No te pierdas las próximas recetas. Bendiciones. Saludos
De gran bendición Floribel hija este modo de aprendizaje ❤🤗😘
Muchas gracias por su comentario. Espero se anímen a realizar la receta, la cual es muy sencilla de hacer y el resultado es un yogurt muy cremoso y nutritivo. Saludos
Así es Dios bendiga tus manos y tu talento😀me encanta tu cocina
Soy de Venezuela y este canal me lo recomendó mi cuñada Maira creo q la conoces
@@carmenazuaje4160 Saludos amiga. Gracias por su comentario. Saludos a mi amiga Maira.
Receta realizada. Todo un éxito 👍
Muchas gracias por su comentario. Me alegra mucho que hayas tenido éxito en la elaboración del yogurt👏 Felicitaciones. Saludos.
@@unaprincesaenlacocina bella buen dìa, el agua se le coloca hervida de una vez
O e debe reposar alguito
@@lisettpino2705 Hola. Yo la eche hervida de una.
De tantas recetas que he visto de yogurt está me parece l.amejor de.todas fácil y muy firme el yogurt
Muchas gracias por su comentario. El procedimiento es fácil de hacer. Saludos 🤗
Felicitaciones gracias Dios te bendiga por no tener secretos lo había intentado tantas veces y no me salia 💋 besos
Muchas gracias por comentar. Que alegría saber que tuviste éxito en la preparación. Felicitaciones. Saludos amiga.
Excelente
Muchas gracias por comentar. Saludos desde Venezuela
EXCELENTE
Muchas gracias por su comentario. Saludos.
🎉 buenas tardes amiga gracias por la reseta lo are y dire como me quedo
Muchas gracias por comentar. Espero tengas éxito en la preparación del yogurt. Saludos.
Super super otra seguidora
Muchas gracias por su comentario y por el apoyo. Saludos 🤗
Dios te bendiga excelente que Dios te múltiple en vida y salud
Muchas gracias por comentar. 🙌 Amén 🙌 Bendiciones. Saludos desde Venezuela
Se ve fácil y rico 😋
Muchas gracias por su comentario. Espero la realice y pueda disfrutar de un delicioso yogurt firme.
Te felicito de verdad me encantó tu receta y forma de explicar 3/2/23
Muchas por su comentario. Espero tengas éxito en la elaboración del yogurt. Saludos amiga.
Que video tan bueno
Muchas gracias por comentar. Saludos desde Venezuela.
Bu e unas tardes princesa Dios te bendiga muy buena receta d yogurt lo voy hacer es muy fácil
Saludos amiga. Muchas gracias por su comentario. Espero se anime a realizar la receta. Obtendrá un delicioso y cremoso yogurt firme.
Holaa felicidades por tu vídeo explicas bien y la receta excelente podrías hacer una receta de yogurt griego por favor
Muchas gracias por su comentario. Anotado en mis apuntes para realizar ese vídeo. Saludos 🤗
Ayer realice por primera vez yogurt, me guíe con su receta y me quedo super bien, me siento muy satisfecha con el resultado.
¡Gracias!
Muchas gracias por su comentario. Felicitaciones por el éxito en la elaboración de tu yogurt. Saludos 🤗
Saludos y bendiciones soy de Venezuela estado aragua ...todos mis intentos de yogurt han salido mal ... gracias por tu video super diferente a lo q he visto.... gracias por compartir tus conocimientos abrazo y bendiciones
Saludos amiga. Muchas gracias por sus bendiciones. Amén. La animo a realizar la receta, tendrá éxito. Recomiendo utilizar leche completa la campiña (empaque amarillo).
Hola bonita muchas gracias lo voy a intentar porque soy fanática del yogurt y no quiero seguir comprándolo, iba a preguntar la marca de la leche pero ya leí tu comentario principal y Vi las marcas adecuadas gracias 😊🎉
Muchas gracias por comentar y por leer cada una de mis recomendaciones. Espero tengas éxito en la elaboración del yogurt. Me contentas el resultado. Bendiciones. Saludos.🤗
probé esta receta y es el mejor resultado que he obtenido de todas las que he probado, aunque no las deje 24 horas, y mi mama dice que sabe igual al yoka jejeje su favorito
Muchas gracias por su comentario. Que alegría saber que les gustará el resultado del yogurt, su consistencia es yogurt firme. Saludos amiga.
@@unaprincesaenlacocina si me quedo tal cual como el tuyo, y vendi algunos de verdad excelente muchas gracias por la receta
@@543rolen que éxito. Felicitaciones 👏. Saludos 🤗
Hola! Que marca de leche usaste?
@@jackelinguaramaco2529 use leche la campiña y un yogurt los andes, lo intente con leche campestre pero no funciono
LA MEJOR RECETA ENCONTRADA PARA VENDER BENDICIOBES
Muchas gracias por comentar. Si, son excelentes para esos negocios. Saludos desde Venezuela.
muy bien yo nunca supe como aser yogurt🤗
Muchas gracias por comentar. Éxito en la elaboración del yogurt . Saludos desde Venezuela
Holaa, muy buena receta. Tengo una duda el yogurt que había guardado para hacer de nuevo se me congeló. Igual sirve?
Muy buena tu receta me suscribí recién y vi la receta d tus quesillos la del sirop d fresas y esta me gustaría q mostrar con una cuchara o algo como quedan d textura amiga
Muchas gracias por su comentario y el apoyo. Gracias por la acotación. Lo grabaré próximamente en un video corto. Saludos.
Hola te acabo de descubrir, voy a realizar ésta receta ya qué no me sale la mezcla del yogurt, gracias espero tener buenos resultados, guardo tu vídeo
Muchas gracias por comentar. Espero tengas éxito en la preparación de esta receta. Saludos desde Venezuela.
Por primera vez entendí bien como se hace un yogur
Muchas gracias por comentar. Espero tengas éxito en la elaboración de su yogur. Saludos desde Venezuela.
Hola princesa , excelente tu receta ; quiero comenzar mi emprendimiento con yogures y vi tu video y me parecio super , gracias
Muchas gracias por comentar. Éxito en tu emprendimiento. Bendiciones. Saludos.
Hola, que bien y rendidora se ve esta receta, ademas super sencilla!! Podrias decirme cuántos vasitos te salen de esa cantidad?? Gracias
Muchas gracias por comentar. La receta rinde aproximadamente entre 15 a 18 envases. Saludos desde Venezuela
Hola Floribel! Primero muchas gracias por compartir tus recetas con nosotras 🙏💓👍. Chica lo hice y no me queda así de firme. Utilice leche La Campesina de 900 grs. No tengo balanza y la divide con tazas medideras, la primera vez q lo hice me quedo con suero, no en exceso, lo moví para homogeneizar la mezcla y quedó bastante aceptable, de hecho más espeso q un yogurt q venden en mi comunidad.
Volví hacer yogurt con la leche q quedó. Utilice 250 ml. menos porque la leche no llega a 500 grs. El resultado fue un yogurt más espeso y cremoso pero no queda firme como el tuyo 😕. En la casa quedaron encantados pero yo 😥 porque no me queda como a tí 😭
Muchas gracias por tu comentario y por agradecer mis videos, me alegra que disfrutes de las recetas. El proceso de elaboración de yogurt es muy delicado es por esto que te recomiendo que:
1.- midas muy bien las cantidades de agua que estas utilizando.
2.- la leche que utilizaste es muy buena, debió quedarte firme tu yogurt.
3.- si eres de Venezuela te recomiendo que utilces el yogurt Los Andes para la elaboración de tu yogurt, y pendiente con la fecha de vencimiento. Te recomiendo que lo compres en los supermercados, ellos garantizan que el producto ha mantenido la cadena de frío necesario durante su traslado hasta que lo colocan en la nevera.
3.- Una vez realices la mezcla del agua caliente con la mezcla de leche y yogurt, trata de envasarlo lo más rápido que puedas (así se garantiza que las bacterias presentes en el yogur puedan reproducirse a la temperatura ideal.
3.- También es importante el uso de cava, hay personas que lo meten en el horno, pero esto no garantiza la temperatura durante todo el tiempo de cuajado.
4.- Recomiendo la leche COMPLETA marca la campiña, la campesina y san simón.
Espero sigas estas recomendaciones para que tengas éxito en la elaboración de tu yogurt.
Saludos.
@@unaprincesaenlacocina Princesa, gracias por responderme, yo uso el horno de la cocina para hacer el yogurt, lo envuelvo y lo meto en una bolsa plástica y para el horno. Las 2 veces usé yogurt marca Yoka porque los Andes por dónde yo vivo no se consigue (tendré q buscar por otros zonas).
Miadrina le gustó mucho, me dijo q yo podía venderlo si quería, que estaba bueno para la venta (esa es la idea 🙈😅). La verdad que yo no recuerdo haber comido un yogurt artesanal así de firme como el tuyo.
Voy a pedir una cava prestada para ver el resultado.
Por otra parte, estoy asustada en lanzarme al agua y hacer para vender, porque con el subidon del 💵 los precios subieron mucho y vender un vasito en $2 o $2,5 no sé si la gente lo compre 😕 qué consejo me puedes dar al respecto???
@@emiliaarevalo6749 prueba realizando la mitad de la receta. Yo los hago cuando tengo tiempo y los vendo en mi trabajo y siempre me compran. Vendo el yogurt con el almíbar de fruta en 2$. A las personas les gusta mucho porque son hechos en casa y de verdad quedan espectaculares, además gustan porque el yogurt es saludable. 🤗 Saludos.
@@unaprincesaenlacocina disculpa cuantos yogourt salieron de esa cantidad creo aon 2 litros verdad?
Hola veo tu receta soy de Venezuela pero estoy en peru y quiero realizar tu receta quiero intentarlo con 100gr de leche y si es asi cuanto de agua a temp ambiente y cuanto de agua tibia tendria que ser.... Espero tu respuesta muchas Gracias y bendiciones 😊
Holaaaaa saludos ya hice mi yogurt y de verdad que quedaron super buenos y es un procedimiento sencillo gracias por compartir y una pregunta cuánto tiempo dura ya el yogurt listo en la nevera ??? 9/2/2023
Muchas gracias por tu comentario. Que alegría saber que tuviste éxito en la preparación del yogurt. En la nevera puede durar perfectamente 15 días. Saludos.
holaaa muchas gracias por esta receta, después te diré como me quedó.
Una pregunta cuantos envases de ese tamaño voy a necesitar para esa cantidad de mezcla.
Muchas gracias por su comentario. La receta rinde aproximadamente 15 envases de 130 a 150gramos. Espero tengas éxito en tu preparación. Saludos.
Amiga hice tu receta y mejores imposible que me quedarán. Un éxito total. Salieron 18 y medio, utilize la marca Nina nro. 7 aquí en Venezuela y yogurt griego Yolo. Gracias. Una pregunta, el almíbar de ciruelas lo puedo hacer con pasitas pequeñas? Aquí es muy costosa las ciruelas grandes.
Muchas gracias por comentar. Nunca lo he realizado con pasistas. Con realizar ½ preparación del almíbar de ciruela te rinde para bastante. Saludos.
Hola. Me gustó su saludo, por eso como es el primer vídeo que veo suyo, me suscribí, así su saludo iba para mí también. Al final del video, no me arrepentí. Me quedaré. ÉXITOS. También 👍
Muchas gracias por su comentario. Espero te animes a realizar las diferentes recetas que estaré montando semanalmente.
Saludos amiga.
@@unaprincesaenlacocina Muchas gracias por su bienvenida. Así es. Estaré atenta y a Cocinar!!😊😋
Princesa,Buenas tardes!!! 👋 Feliz y Bendecido Año 2024🙏👏 una pregunta cuántos vasos necesito para está cantidad de Yogurt y gracias 👍
Muchas gracias por comentar. Feliz y Bendecido Inicio de Año 2024. La preparación de esta receta rinde aproximadamente entre 15 a 18 envases. Saludos desde Venezuela.
Y de que medidas son esas? De cuántas onzas?
Excelente, lo hice tal cual y me salio muy bien el yogurt solo q yo utilice yogurt firme Yoka y queria saber si la marca alpina sera buena?
Gracias
Muchas gracias por comentar. Me alegras que hayas obtenido excelentes resultados. Te recomiendo utilizar yogur Los Andes, es excelente. Saludos desde Venezuela
Hola lo que no entendí al colocar la.mezcka en los envase se dejan 24hrs en una cava sin refrigeración. Y lueugo es que se mete a la nevera es asi
Muchas gracias por comentar. Si amiga, es así tal cual lo escribiste, el yogurt puede permanecer en la cava mínimo 12 horas hasta un máximo de 24 horas. Espero tengas éxito en la elaboración de esta receta. Saludos.
Hola y en la cava tienen algún frio o se colocan allí 24 horas sin refrigerar?
Hola Amiga, Por Primera vez hice Yogurt viendo tu receta y me quedo bueno de consistencia y sabor pero con suero, el suero también se utiliza como base para hacer nuevamente el yogurt? Agradecida infinitamente por compartir con nosotros tu experiencia 🙏🏼
Muchas gracias por su comentario. No hecho nunca yogurt con suero, no te puedo aconsejar ni recomendar esa preparación. Saludos amiga. Bendiciones.
@@unaprincesaenlacocina buenas noches Princesa, Grecia lo q quiere decir es que el yogurt que hizo con tú receta le salió el yogurt con suero. Me imagino q quiere saber si está bien q tenga suero el yogurt
Hola, me encantó la receta, cuántos días dura en la heladera? O sea su fecha de vencimiento cuál sería desde el día de presentación?
Muchas gracias por su comentario. En el refrigerador dura perfectamente 15 días sin frutas, con sirope de frutas puede durar entre 10 a 12 días. Espero tengas éxito con la receta. Saludos amiga.
Hola realicé tu receta y me quedo perfecto, tengo una pregunta si para 900 gr de leche en polvo es igual de agua y 1 yoka natural o tiene que ser más espero me ayudes 😢 ya que quiero emprender??
Mill gracias
Muchas gracias por comentar. Si son 900 gramos de leche debes casi duplicar la receta. Espero tengas éxito en tu emprendiendo. Saludos.
Gracias por compartir tus conocimientos. Una preguntita y es con leche de panadería debo hervir igualmente? O como se haría en ese caso?
Muchas gracias por su comentario. Esta receta no le sirve aplicarla con leche líquida comercial ya que no contiene la concentración adecuada para garantizar que el yogurt cuaje, la leche líquida comprada es diluída. Saludos.
No consigo esa marca, por eso te pregunté si podría ser yogurt griego natural. Gracias amiga. Muy amable.
Gracias por comentar. Si puedes usar yogurt griego natural. Saludos
Hola! Buscando recetas para hacer yogurt. Voy a probar tu técnica. Luego te cuento.
Muchas gracias por comentar espero tengas éxito en la preparación. Saludos desde Venezuela
Hola 😊😊... Gracias de nuevo por todas tus recetas. Te quería preguntar si sabes cómo lograr la consistencia para hacer yogurt como el que viene con cereal en la tapita que es un poco más liquido. Saludos 🤗🤗
Muchas gracias por comentar. Debes agregarle más agua. La próxima semana se publica eso video. Saludos.
@@unaprincesaenlacocinaaproximadamente cuánta agua más se debe agregar para la consistencia del yogurt líquido que se usa para cereal?
Colar el yogurt y queda más espeso
Hola chica bendiciones gracias por esa excelente explicación. Una pregunta y para las que no tenemos la caba para fermentar el yogurt muchas gracias
Muchas gracias por comentar. Recomiendo la cava porque es la única manera de garantizar la temperatura durante todo el tiempo de fermentación del yogur para que cuaje. Saludos desde Venezuela
Gracias mi corazón por la información bendiciones y saludos desde Caracas Venezuela 🇻🇪
Hola buenos días, Saludos gracias por la receta. Una pregunta el Agua hirviendo que usaste para agregarla a la leche debe de tener una temperatura adecuada?
Muchas gracias por su comentario. El agua debe agregarse hirviendo, de 95 a 100°C aproximadamente. Saludos.
buenas tardes que tipo de leche en polvo recomiendan para realizar los yogurt
Se ve super fácil... una pregunta esto en caso de no tener cava, se puede meter al horno bien envueltos? cuajan igual?
Muchas gracias por su comentario. No, no recomiendo la técnica de meter los yogures en el horno con manta, no se garantiza la temperatura durante todo el tiempo de fermentación. La elaboración de yogurt es un proceso muy sensible y muy delicado. Saludos.
Hola hermosa dos preguntas podré utilizar leche en polvo de soya en lugar de la de vaca y vaciarlo a vasos de a litro de unicel obviamente tapados. Bendiciones y Gracias por compartir excelente receta
Gracias por su comentario. Amiga aún no he realizado yogurt con leche de soya. Tampoco he utilizado envases unicel. Espero poder ayudarte en otra oportunidad. Saludos.
Hola muy buenas noches Muchas gracias por tu receta te quería preguntar esa cantidades de ingredientes para cuánto yogurt te sale
Quiero saber cuántas horas se deja el yogurt por wue te escuche 24 horas no es mucho ? A lovque se dicen 12 horas verificame por favor gracias
Hola una pregunta hice la receta la primera vez con un yogurt comprado y luego deje separado para hacer yogurt otra vez y la segunda vez tambien me quedo bien, ahora cuando hice yogurt de nuevo (con la parte del yogurt anterior) quedo con un gusto raro como a banana (platano). Tengo que tirarlo? Lo hice exactamente igual y me quedo asi
Muchas gracias por su comentario. Los yogures que se han dañado se caracterizan por un tener un olor agrio y desagradable, similar al de la leche en mal estado. Si la consistencia se ha transformado en una textura similar al requesón el yogurt se dañó. Cambiaste la marca de la leche? Esto pude alterar un poco su sabor. Si vas a volver a hacer yogurt te recomiendo que vuelvas a comprar un yogurt comercial. Saludos.
Hola, me encanta tu receta, por Favor podrias decir cuantos vasitos y de que cantidad te salen. ?
Muchas gracias por comentar. La preparación rinde para 15 envases aproximadamente de 150 gramos. Saludos desde Venezuela amiga.
Gracias! Hoy haré la receta. Podrás enseñarnos a hacer yogurt griego?
Gracias por tu comentario. Pronto les monto la receta para hacer yogurt griego. Saludos amiga.
Ese es yogurth bebible? Tiene la consistencia de griego
Esta es la Mejor receta definitivamente 🎊🇻🇪 yo ahorita estoy viviendo en Brasil, y no se consigue un yogurt tan consistente como la yoka, además que la leche más cercana a la completa, es la leche integral aquí, ya lo había intentado y solo llegaba a la consistencia del yogurt q compraba para hacerlo.. Con tu receta me salió perfecto 🙏 muchas Gracias❤
Muchas gracias por comentar. Que alegría saber que tuviste éxito en la preparación del yogurt. Felicitaciones 👏 Si puedes compartes el nombre de leche y yogur que utilizaste para que le sirva de ayuda a otras personas. Gracias por suscribirte a mi canal. Saludos desde Venezuela.
Claro que si, los productos que use fueron: yogurt natural sin azúcar Frutap y leche integral duleit🤗🥰 y q a tod@s les salga su yorgurt al primer intento 🙏😉
Yo me cansé de hacer yogur casero y ninguno me queda firme todos quedan líquidos no se porque pero no hay caso que queden firme a mi ser que lo compres en el supermercado
Me hubiera gustado que lo haga con un litro de leche o un litro de agua con cuántas cucharadas de leche en polvo
BENDICIONES
Muchas gracias por comentar. Saludos. Bendiciones
Hola, me parece muy practicasu receta, gracias por compartirla. podria decirme que cantidad de yogurt sale con estas cantidades de su receta por favor?
Muchas gracias por comentar. Rinde aporte para 15 envases de 150gramos
Saludos desde Venezuela.
Hola buena receta. Gracias. Quiero hacer yogurt como negocio. Te pregunto. El sirope, se debe hechar antes de consumir? O se conserva en el nevera por varios días?
Gracias por tu comentario. Amiga el sirope se puede agregar al yogurt y puede durar perfectamente hasta 7 días. Espero tengas mucho éxito en la preparación de tu yogurt. Saludos.
Aquí el link del paso a paso para preparar el Almíbar de Ciruela
czcams.com/video/4kriMfBZflk/video.html
Excelente receta los voy a preparar, me gusta mucho el yogur, solo tengo una pregunta a la cava hay que ponerle agua caliente o se colocan los vasitos asi sin agua, te agradecería la respuesta muchas bendiciones desde Venezuela
Muchas gracias por su comentario. Los yogures se colocan sólitos en la cava. Te recomiendo que envases los yogures lo más rápido posible y los coloques en la cava para evitar que pierdan temperatura antes de meterlos en la cava. Espero tengas mucho éxito en tu preparación. Saludos de Venezuela.
Muy agradecida Princesa por tu amabilidad y pronta Respuesta, Dios la bendiga
hola excelente video.. bendiciones y éxitos. tengo dos preguntas . cual es la medida del agua caliente que tengo que incorporar a la mezcla . y la otra pregunta seria cuanto tiempo puede durar el yogurt para que caduque .. gracias. y saludos desde monagas maturin..
Muchas gracias por su comentario. De agua caliente son 750 mililitros o 0,75 Litros. Este yogurt sin colocarle frutas puede durar perfectamente entre 10 a 12 días en el refrigerador. Bendiciones. Saludos.
Buenas tardes, me encanto la receta gracias por compartirla, una pregunta cuanto yogures salen en los potes de arroz chino con esos ingredientes? gracias
Muchas gracias por su comentario. Salen aproximadamente 5 envases de pote tipo chino (500gramos). Saludos
@@unaprincesaenlacocina muchas gracias por responder 🤗🤗🤗
Hola saludos . Realice el yogur siguiendo tu receta . Lo realice con la mitad de las cantidades y quedó perfecto...luego lo hice pero con las cantidades exactas de tu receta y no me cuajo...lo único que cambie fue la marca de yogurt. Primero use YOKA y la 2da vez use Alpina... Será eso?
Muchas gracias por comentar. Es posible que el problema se te haya presentado por el yogur. Yo recomiendo primeramente yogur marca los andes y luego marca Yoka. Saludos. Bendiciones