آموزش گلیز براق How To Make Mirror Glaze

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 01. 2024
  • خیلی از افراد بخاطر سخت یا هزینه بر بودن سس براق فرانسوی تمایلی به استفاده از اون ندارند. در این ویدئو یک سس براق ساده کم هزینه آموزش دادم که جایگزین خیلی مناسبی برای سس براق فرانسوی هست.
    مواد لازم گلیز براق:
    شکر 80 گرم (4 قاشق غ خ)
    نشاسته ذرت 25 گرم (2 قاشق غ خ)
    آب 300 گرم (1.5 لیوان)
    گلوکز 130 گرم
    Ingredients for glaze:
    80 grams of sugar (4 tablespoons)
    25 grams of corn starch (2 tablespoons)
    300 grams of water (1.5 glasses)
    Glucose 130 grams
    برای تهیه دوره های پیشرفته کیک و شیرینی به سایت cakeyousef.com مراجعه کنید.
    #کیک #گلیزبراق #سس_آینه_ای

Komentáře • 29

  • @zahra.bano5753
    @zahra.bano5753 Před 5 měsíci

    مرسی از اموزشهای خوبتون، بعد از دیدن ویدئو های خامه کشیتون، واقعا از نکاتی که گفتین استفاده کردم و بنظرم خیلی خامه کشیم بهتر شده❤

  • @ayeriin
    @ayeriin Před 5 měsíci

    دستتون درد نکنه آموزش هاتون عالیه

  • @samanemahdavi308
    @samanemahdavi308 Před 5 měsíci

    ممنونیم از آموزش عالیتون.

  • @Home_cake374
    @Home_cake374 Před 5 měsíci

    سلام استاد توضیحات عالی و کامله ،🙏
    استاد میشه آموزش کیک جزیره رو بزارین،🙏🙏🙏

  • @user-ec8sm9mf5l
    @user-ec8sm9mf5l Před 5 měsíci

    سلام استادخسته نباشیدمیبخشیدفاندات میشه آموزش بدهیدممنون ازآموزشهای خوبتون

  • @user-ep8wm1sk4b
    @user-ep8wm1sk4b Před 2 měsíci

    عااااااالی❤

  • @user-cs4no9mk2z
    @user-cs4no9mk2z Před měsícem

    باسلام وتشکر میزان مواد لازم رو بفرمایید

  • @user-yb9rm5bu4r
    @user-yb9rm5bu4r Před 5 měsíci

    سلام خسته نباشیدمیشه آموزش یه تاپر نوزاد یا لک لک که یه نوزاد همراهشه رو بذارید

  • @samanemahdavi308
    @samanemahdavi308 Před 5 měsíci

    استاد لطف میفرمایید یه فیلینگ همهکاره آموزش بدین

  • @user-ec8sm9mf5l
    @user-ec8sm9mf5l Před 5 měsíci

    استادعزیزم سلام خسنه نباشید ممنون ازآموزشهای خوبتون استادپسرمن ان شاءالله تاچندوقتی دیگه میخواهدکمربندمشکی درکاراته بگیره من دوست دارم یک کیک بشکل آدم وکمربندمشکی بسته روکمرش بسته لطفا میشه آموزش بدهید من خیلی ممنونت میشم

  • @ladycakestudio
    @ladycakestudio Před 6 měsíci

    عالیه🎉🎉🎉

  • @user-ui2qh4vf5x
    @user-ui2qh4vf5x Před 5 měsíci

    سلام میشه طرزتهیه خمیر فوندات بذارین

  • @parvanehpanjizadeh9348
    @parvanehpanjizadeh9348 Před 4 měsíci

    سلام استاد خسته نباشید خیلی دنبال این اموزش بودم لطفا زیر ساز این کیک رو بگید با چی بود🙏🙏🙏

  • @fjavidmanesh7319
    @fjavidmanesh7319 Před 5 měsíci

    سلام و سپاس از آموزش‌های درجه یکتون
    جسارتا چرا ویدئو کیک شکلاتی حذف شده😢؟الان اومدم یادداشت کنم دیدم نیست!

  • @marya6199
    @marya6199 Před 6 měsíci

    آیاممکنه روکش براق شکلاتی هم اموزش بدین؟❤

  • @user-tm5go3lh5o
    @user-tm5go3lh5o Před 4 měsíci

    سلام و عرض ادب و احترام خدمت شما استاد نازنین استاد عزیز عرضی داشتم ابعاد قالب تو کیک باقلوا نارگیلی که همون کیک شربتی هست تو سولاردم جامیشه؟

  • @user-mx2lj7vm7o
    @user-mx2lj7vm7o Před 5 měsíci

    ❤❤❤

  • @seyransaead1206
    @seyransaead1206 Před 6 měsíci

    عالیه استاد❤میشه لطف کنین دسر فرانسوی رو اموزش بدین

  • @fjavidmanesh7319
    @fjavidmanesh7319 Před 4 měsíci

    جسارتا چرا پست می‌ذارید دیلیت می‌کنید زود؟!

  • @mamazuhause143
    @mamazuhause143 Před 28 dny

    🙋🌷👍🍀

  • @sadighehkhazaii7623
    @sadighehkhazaii7623 Před 5 měsíci

    بسیار عالی بود استاد 💯💯💯💯💯💯💯

  • @user-sw7ew7wz8v
    @user-sw7ew7wz8v Před 5 měsíci

    ببخشید کیک رو قبل از کاور فریز کنیم یا نیازی نیست ؟

  • @soheylarahnamaei6019
    @soheylarahnamaei6019 Před 6 měsíci

    ممنون خیلی خوبه، فقط گلوکز رو باید خرید یا میشه تو خونه درست کرد؟

    • @cakeyousef_com3626
      @cakeyousef_com3626  Před 6 měsíci

      لوازم قنادی ها به صورت آماده تهیه کنید

  • @user-vg7ye8or2f
    @user-vg7ye8or2f Před 6 měsíci

    سلام اگه گوشکوب برقی نبود میشه از همزن برقی استفاده کرد؟

    • @mine4622
      @mine4622 Před 5 měsíci

      بله عزیزم میشه

  • @user-tn7vk7nw4y
    @user-tn7vk7nw4y Před 8 dny

    عزیزم تو که ماشالله بزرگ شدی چرا به قبل میگی گبل😅😅😅😅😅😅😅