Few know this recipe! Tastes like a real cake from pastry chef! Nut chocolate cake

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 20. 11. 2022
  • Few know this recipe! Tastes like a real cake from pastry chef! Nut chocolate cake
    This cake is very noble in taste! Melts in the mouth! And the cake also looks amazing! Without gelatin! Very tasty !
    The chocolate base in this cake is very juicy and chocolaty!
    Everyone will be thrilled!
    Turn on the subtitles in your language!
    Ingredients for the chocolate cake (28x18 cm) or for a round baking pan 26 cm:
    4 medium-sized eggs
    a pinch of salt
    16 g vanilla sugar
    180 g of sugar
    100 ml milk (room temperature)
    100 g odorless vegetable oil
    220 g flour
    40 g cocoa
    10 g baking powder
    Chocolate cake is baked for about 35 minutes at 175 degrees Celsius (350°F) upper-lower heat without convection on medium rail until it is ready and checked with a wooden stick to keep it dry and clean
    INGREDIENTS for the custard mass:
    Bring 350 ml of milk to a boil
    50 g of sugar
    38 g vanilla pudding powder (or 40 g cornstarch + vanilla flavor)
    150 ml cold milk
    50 g butter
    Ingredients for the "medium" cream:
    150 ml cold whipped cream (min. 30% Fat)
    150 g Nutella-paste
    125 g cold mascarpone
    Ingredients for the "white" cream:
    200 ml cold whipped cream (min. 30% Fat)
    15 g powdered sugar
    16 g vanilla sugar
    1/3 of the crushed cake residue
    50 g hazelnut (chopped and roasted)
    Subscribe to my channel
    and click on the bell so as not to miss my new videos!
    Bon appetit!
    #cake
    #chocolatecake
    #nutcake
    #tolle_rezepte
  • Jak na to + styl

Komentáře • 57

  • @user-xf3eu4mx5j
    @user-xf3eu4mx5j Před rokem +3

    Верочка! Огромное спасибо за новый рецепт! Смотрю Вас в Донецке. Буду обязательно готовить этот пирог внукам.

  • @user-wh7dk6vj8v
    @user-wh7dk6vj8v Před rokem +4

    Вера, спасибо за очередной рецепт, уверена, очень вкусно и так красиво!

  • @user-gu2be2by6q
    @user-gu2be2by6q Před rokem +4

    ВЕРОЧКА,ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК.Я ИЗ РОССИИ.СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ВАШИ ТРУДЫ,ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.ЕСЛИ МОЖНО,ДАЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА,ТОРТ С ИМБИРЁМ.
    СПАСИБО!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mariajh50
    @mariajh50 Před rokem +4

    Спасибо большое Вера, за очередной рецепт ..

    • @TolleRezepte1
      @TolleRezepte1  Před rokem +1

      Danke liebe Maria! Ich bitte Sie die Kommentare im Deutsch zu schreiben, das wird meinem Kanal sehr gut helfen. Wir leben doch in unserem schönen Deutschland 🥰

  • @nadinadoslic5443
    @nadinadoslic5443 Před rokem +1

    Svakako ću isprobati ovaj recept ali ću promijeniti dekoraciju.
    Hvala Vam,
    srdačan pozdrav iz Zagreba💗💐

  • @gertrudeschneider2532
    @gertrudeschneider2532 Před rokem +3

    Heute ist es wie immer von dir, Vera: eine wunderschöne Torte! 👍Nach ihrem Geschmack habe ich keinen Zweifel!
    Deswegen backe bald eine Torte unbedingt nach diesem Rezept!
    Herzlichen Dank liebe!🌹

  • @user-gu2be2by6q
    @user-gu2be2by6q Před rokem +3

    Lieber Glaube!Danke für Ihre Arbeit.Bitte geben Sie mir ein Kuchenrezept mit Ingwer

  • @user-iu2rm2zu4d
    @user-iu2rm2zu4d Před rokem +2

    Доброй ночи! Верочка вы Волшебница,столько вкусовых сочетании кремов в этом потрясающем Торте.Это фейерверк!!! Очень красивый и высокий и вкусный Торт!!! Браво! Молодец!!!👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️

  • @elenasokolova2752
    @elenasokolova2752 Před rokem +5

    Выглядит достойно! На любой праздник!!! И очень вкусно! Верочка дорогая, спасибо от всего сердца!!💝💝😘

  • @user-eb4ls2dr4c
    @user-eb4ls2dr4c Před rokem +3

    Вера, я подписана и на другом Вашем канале. Люблю готовить по Вашим рецептам, сочетание и подача отличная, без заморочек, результат - вкусно! Готовлю сразу на противне с высокими бортами, порцию увеличиваю в полтора раза.

  • @jean-marccaudrelier17
    @jean-marccaudrelier17 Před rokem +1

    Tout vos gâteau sont magnifique, que ce soit la décoration qui est splendide, et les explications c'est formidable bravo et félicitations.

  • @user-yr9ll5fz2o
    @user-yr9ll5fz2o Před rokem +1

    Это здорово, Верочка вы Гений кондитерки.

  • @kasladoew
    @kasladoew Před rokem +1

    Vielen Dank, liebe Vera!
    Die Idee ist so einfach und so toll. Der Kuchen wird zu einer presentabler, schöner und leckeren Torte! Liebe Grüße aus Aachen :)))

  • @user-di2qy1oq7b
    @user-di2qy1oq7b Před rokem +1

    Дуже подобаються торти де багато крему,пекла Ваші торти навіть просили рецепт.Супер виходять,ви маєте смак,дякую за чудові рецепти,дуже смачні!❤️❤️❤️

  • @mariaevaolah1532
    @mariaevaolah1532 Před rokem +1

    Magyarország ról nézem.Nagyongusztusos el készitem én is .Hátha sikerül.Köszönöm a receptet.

  • @user-ti5zs4xj6m
    @user-ti5zs4xj6m Před rokem +4

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!

  • @edak8633
    @edak8633 Před rokem +3

    Спасибо Вера за рецепт!!!👍🥰

    • @TolleRezepte1
      @TolleRezepte1  Před rokem +1

      Herzlichen Dank! Ich bitte Sie die Kommentare im Deutsch zu schreiben, das wird meinem Kanal sehr gut helfen. Wir leben doch in unserem schönen Deutschland 🥰

    • @edak8633
      @edak8633 Před rokem +1

      Gut,Vera.👍 ☺️🌹

  • @user-dp9br6jb5q
    @user-dp9br6jb5q Před rokem +2

    СПАСИБО ЗА ВАШЫ РЕЦЕПИИКИ 🥰👍

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena Před rokem +1

    Maravilloso pastel cómo siempre 😋👍

  • @DIANA2204DIANA
    @DIANA2204DIANA Před rokem +1

    Спасибо!!! 🌰🍫🌰🍫🌰🍫

  • @marianaarevalo7433
    @marianaarevalo7433 Před rokem +1

    Wow!, Qué rico!, Se ve estupendo!, Gracias

  • @ozlemtoper9902
    @ozlemtoper9902 Před rokem +2

    Elinize sağlık

  • @leichterezeptetv7727
    @leichterezeptetv7727 Před rokem +1

    super Videos 🎉🤗

  • @ozlemtoper9902
    @ozlemtoper9902 Před rokem +2

    Türkiye Antalya

  • @nvy8303
    @nvy8303 Před rokem +2

    Elinize sağlık. Çok güzel görünüyor. TÜRKİYE İstanbul'dayim.

    • @TolleRezepte1
      @TolleRezepte1  Před rokem +2

      Teşekkür ederiz! kek çok lezzetli ve jelatinsiz! Bayern'den selamlar!

    • @nvy8303
      @nvy8303 Před rokem +1

      @@TolleRezepte1 ❤️

  • @user-lp4zb4ks9r
    @user-lp4zb4ks9r Před rokem +1

    Казахстан!

  • @user-gv3er5dy8n
    @user-gv3er5dy8n Před 7 měsíci

    Мне очень понравился этот тортик ,вкус замечательный!!!! Но мне показалось что в верхнем креме в описании сливок нужно не менее 400 грамм

  • @jola320
    @jola320 Před rokem +2

    To musi być pyszne 😋.Pozdrawiam serdecznie z Polski 🇵🇱.

  • @user-up5bs5wb7f
    @user-up5bs5wb7f Před rokem +1

    Liebe vera, vielen dank fur ihre rezept, ich schreibe aus

  • @mariolarogulska3755
    @mariolarogulska3755 Před rokem +1

    Ciasto piekłam na Święta teraz było pyszne to drugie ciasto piekłam z tych przepisów były pyszne polecam 😋

    • @TolleRezepte1
      @TolleRezepte1  Před rokem

      dziękuję bardzo! Szczęścia i zdrowia w Nowym Roku!

  • @user-lp4zb4ks9r
    @user-lp4zb4ks9r Před rokem +1

    👍👍👍

  • @carsicarsi5216
    @carsicarsi5216 Před rokem +1

    tarifi lutfen turkce lutfen

  • @monicaangelescu3859
    @monicaangelescu3859 Před rokem +1

    Este interesantă și cred ca este și bună dar nu ai tradus la toate ingredientele și nu știu ce ai pus. Te rog frumos să-mi traduceți. Mulțumesc frumos pentru înțelegere. 🥰🥰🥰💐💐💐

    • @TolleRezepte1
      @TolleRezepte1  Před rokem

      Mulțumesc! rețeta exactă în limba română este indicată sub videoclipul din infobox
      Ingrediente pentru tortul de ciocolată (28x18 cm) sau pentru o tigaie rotundă de 26 cm:
      4 ouă de dimensiuni medii
      un vârf de sare
      16 g zahăr vanilat
      180 g zahăr
      100 ml lapte (temperatura camerei)
      100 g ulei vegetal inodor
      220 g făină
      40 g cacao
      10 g praf de copt
      Tortul de ciocolată se coace aproximativ 35 de minute la 175 de grade Celsius (350 de grade F) căldură superioară-inferioară fără convecție pe șină medie până când este gata și verificat cu un băț de lemn pentru a-l menține uscat și curat
      Ingrediente pentru masa de cremă:
      Aduceți 350 ml de lapte la fierbere
      50 g zahăr
      38 g pudră de budincă de vanilie (sau 40 g amidon de porumb + aromă de vanilie)
      150 ml lapte rece
      50 g unt
      Ingrediente pentru crema" medie":
      150 ml frisca rece (min. 30% grăsime)
      150 g "Nutella-pastă"
      125 g mascarpone rece
      Ingrediente pentru crema" albă":
      200 ml frisca rece (min. 30% grăsime)
      15 g zahăr pudră
      16 g zahăr vanilat
      1/3 din reziduul de tort zdrobit
      50 g alune (tocate și prăjite)

  • @user-hx2bk9pt3m
    @user-hx2bk9pt3m Před rokem +2

    💓💓💓🌹🌹🌹👋

  • @martaspisakova9867
    @martaspisakova9867 Před rokem +1

    Slovensko

  • @ozlemtoper9902
    @ozlemtoper9902 Před rokem +1

    Türkiye demisiniz

  • @user-bu7qh7pj5r
    @user-bu7qh7pj5r Před rokem +1

    👋👋👋👋🤩🌹🇧🇬❤️🥰

  • @user-oe4vu2by2m
    @user-oe4vu2by2m Před rokem +1

    Україна

  • @ocolinny
    @ocolinny Před rokem

    That’s overkill. Got to be $100 worth of ingredients. Maybe if I own a cow.

  • @ozlemtoper9902
    @ozlemtoper9902 Před rokem +2

    Siz nerelilisiniz