Frische Pilze in Sahnesoße zubereiten. Total schnell, einfach, lecker.
Vložit
- čas přidán 1. 09. 2022
- Frische Pilze schneiden und zubereiten ist total einfach. Mit oder ohne Speck in Sahne gekocht. Lecker als Pilzpfanne oder als Beilage. Dieses Rezept gelingt immer.
"Jägertoast" einfach mit Pilzen. Ein schneller Snack. Rezept • "Jägertoast" einfach m...
#pilzezubereiten #schnellerezepte #pilze
Zutaten für 4 Pers.:
600 g Pilze
nach Wahl
1 Zehe Knoblauch
1 Zwiebel
80 g Speck
Olivenöl
400 ml Sahne
Salz und Pfeffer
Schnittlauch
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Ich habe es nachgekocht...und ich muss sagen, es war...phänomenal. Lange habe ich nichts vergleichbares gegessen. Ein großes Kompliment an dich. Habe es mit braunen Champignons und Pfifferlingen gemacht und mit den Knödeln aus Brezeln und deinen Schweinemedaillions verschlungen. Einfach perfekt. Bester Deutscher Koch auf CZcams! Danke dir
Ich finde euren Kanal echt super. Lasse mich oft davon inspirieren, vergessene Rezepte wieder zu kochen. Vielen Dank 😁👍
Ich liebe Pilze...Danke für das Rezept...ich hab euch auch lieb ♥️😋wird nachgekocht...schönes Wochenende
Wieder mal ein top Rezept was schnell geht und genau mein Geschmack ist 👍
Danke für das leckere Rezept...da läuft einem das Wasser im Mund zusammen....das muss unbedingt gekocht werden....Euch ein schönes Wochenende 🙋♀️🥰
Das ist hammergeil!
Mit Steinpilzen, jedoch, ist das göttlich!!!!
Carmen und Calle : Ihr seid die BESTEN ! ! Schwarzwald - Gruß ! Bodenständig, gemütlich, ehrlich, innovatif - einfach immer genial ! Ich habe euch Lieb ! Aber sowas von ;) !
Ein Lieblingsessen im Herbst 👍 Lieber Calle, letztens habe ich nach deinem (Laugenbrezen-) Rezept ein Zwiebelbaguette verarbeitet, dazu Pfifferlingesoße, das war ein Gedicht 😍
Pilze schmecken immer 😋😋😋🍽️👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
Schwammerlsoße mit Semmelknödel - ein Klassiker hier bei uns in Oberösterreich! Super gekocht lieber Calle, wie immer!👍👍👍
Ganz liebe Grüße aus Wels!
Dank Calle, habe ich auch eine Hoffmann Pfanne und die ist Mega. Ich werde auch noch mehr von Hoffmann nehmen. 👍👍💪💪💪
Echt wieder ein schnelles und super leckeres Gericht. Bekomme jetzt schon richtig Appetit auf dieses köstliche Gericht
Hatte ich gestern noch... zum Schluß einen Hauch Macis-Blüte rein... wundervoll. Da habt ihr sehr gut gemacht.
Perfekt! Ich will gleich einkaufen gehen und werde das heute nachkochen.
Guten Morgen lieber Calle und guten Morgen liebe Carmen.Pilze einfach perfekt 👍 und Fantastisch. Dankeschön für das wunderschöne Rezept. Ich grüße euch herzlich und wünsche euch allen ein schönes Wochenende 😘🙏👍🍀😘 und weiterhin viel Spaß und Freude beim Kochen
Moin super klasse Idee lecker daumen hoch ✨️👍💯
Alles was ich bis jetzt nachgekocht habe war einfach nur hammer
Miam! Mit den Serviettenknödeln und auch ohne den Speck super lecker! Danke!
Jetzt habe ich richtig Hunger :) Sieht super aus
Top Video vielen lieben Dank 😊
Wie geil ist das den! Schön ein paar Bandnudeln dazu, par excellence!
Habe mir deine Hochrandpfanne vor 2 Monaten gekauft, die ist ein Traum, da macht kochen noch mehr Spaß!
Das sieht ja super lecker aus 👍werde ich nächste Woche gleich mal ausprobieren 👩🍳
Rahmschwammerl mit Semmelknödel liebe ich !
Sieht gut aus❤️
Hi, mit interesse geguckt. ich mache in die Pilzsoße immer etwas pulverisierte getrocknete Pilze rein. verstärkt den Geschmack. und ein Spritzer Zitronensaft.
Sehr lecker. 😋 👍
Vielen Dank 🌞 🍀
TOP DANKE
Man was für leckere Rezepte...macht einfach weiter so... ganz liebe Grüße aus Cottbus 😌... bleibt bitte Gesund
Das sieht sooo gut aus, lieber Calle , doch etwas würde ich verändern, nämlich statt dem Schnittlauch bei der Sauce werde ich Petersilie verwenden. Mit glg an deine liebe Carmen deine Angelika aus Kärnten
Ich bin auch so ein Petersilie Heini..😊👍
Aber dann auch die Stengel hauchfein schneiden. Ich bin für beide Kräuter.
Mach ich auch so! Eventuell noch etwas Rosmarin - lecker ;o))!!
Pilze gehen immer! Liebe Grüße 🤩
Wieder einmal total Coolomat :-) Vielen Dank. Habe ich gleich in mei Rezeptbuch übernommen. Werde aber als Hamburger Jung keinen Bayrischen Knödel dazu bauen.
Sieht sehr gut aus
👍
das kam sehr lecker rüber. Sowas mache ich mir Morgen auch. LG
Ich schaue dir sooo gerne zu . 😂 einfach köstlich
Ich liieeebe Pilze ! Das ist wieder ein Super - schnelles Rezept; Vielen Dank ! Gruß aus dem Süd - Schwarzwald !
War wieder schön dir bei diesem Gericht zuzuschauen. Liebe Grüße auch an die nette Kamerafrau.😍🙋♀️👍
ohman ich sollte aufhören eure videos zu gucken wenn ich hunger hab sieht so lecker aus 🤤🤤🤤
Carmen wird den Teller leeren😀...tolles Essen...danke Calle
Super ihr zwei
Tolles schmackhaftes Gericht
Danke ich mache es ohne Speck und ich nehme frische Petersilie
Liebe Grüße aus Bayern Monika
Oh ja, das muss ich unbedingt auch mal wieder machen ...lecker.
Für mich allerdings auch mit Petersilie ;)
LG
Toll
Wenn bei uns die Pfifferlinge in die Läden kommen, mache ich das auch mal wieder. Zusammen mit Kräutersaitlingen. Die haben wir am liebsten. Serviettenknödel versuche ich meinem Mann mal schmackhaft zu machen. Ich esse die sehr gerne, und mit Laugengebäck ist mal echt ne Idee. Bis dahin gibt es beispielsweise heute und morgen bei uns gefüllte Paprikaschoten. Auch ein wenig mit scharf, ist bei der Hitze super. Schwitzt man in Summe nicht so.
Ist auch lecker, geht relativ schnell, Rest macht der Herd 😂😂
Danke für das Rezept. 🥰👍
Grüße aus Leverkusen, Jenny ( die, die immer noch auf die Mockturtelsuppe wartet🧐🧐)….
Sieht Lecker Aus ich Habe Euch Auch Lieb❤😋👍😀
Frische Pilze!! wäre ein Traum! In der Wüstenregion Brandendurg!"! Gehört noch zu Deutschland! Gibt es jetzt keine Pilze! Aber Appetit holen ist toll für bessere Zeiten.Wann die Kommen???? Ich hoffe ich erlebe es noch!
Lecker.
Ihr Lieben,
gerne mehr von diesen schnellen leckeren Rezepten
Liebe Grüße aus der Uckermark
Hmmm super lecker….
LOL ein "Bisschen" Sahne . Danke für das Video !
köstlichst wie immer: euer kochkanal ist der beste im deutschen Sprachraum 👍🙏
Ich muss mal was sagen... Carmen würde die Kamera am liebsten weg legen und sich mit Calle über die Pfanne hauen... so lecker... Danke für eure Arbeit. .. LG
Bei uns in Franken nennt man des Serviettenknödel und nit Semmelknödl
ich geh jetzt Pilze sammeln 🙂
Das ist wieder so ein Gericht zum "reinsetzen" 😂😉
Süper 💯💯💯💯💯💯.
genial !
Gerade habe ich Dir das Rezept für die Serviettenknödel geklaut, nun kommt die richtige Zutat.
Jetzt, wo der Herbst an die Tür klopft . . . einfach nur super :-)
D . A . N . K . E ., Du alter Fuxx ! ! !
. . . ein BIßCHEN Sahne ! jaja, wie sagt Chef Jean-Pierre immer ? "measure carefully"
Und dazu nen 300g Steak medium boh ich geh ein
Zum satt werden dann noch Bratkartoffeln
Tolles Rezept! , danke 🙏 eine Frage wenn ich Pilze im Handel kaufe muss man die waschen ( mit Wasser) oder nur abputzen.? Danke
Pilze werden nie gewaschen - einfach nur putzen und fertig.
Wer keinen Serviertenknödel vorrätig hat, Bandnudeln passen auch ausgezeichnet zu diesem Gericht
ich mache da auch gern Paaaaprika dran :-)
Es hilft nix, ab Morgen muss wieder im Wald nach Pilzen gesucht werden. Hoffentlich gibt es überhaupt welche, da es die letzte Zeit doch sehr trocken war. Und wenn nicht? --> Supermarkt machts möglich!
Ergo, das Sonntagsmenü ist gerettet: Schweinefilet mit Semmelknödel und Pilzrahmsoße! Perfekt!
Hallo Calle
könntet ihr mal vielleicht ein Video machen wo ihr aus den pilzen eine suppe macht? den ich liebe pilzcremesuppe aber habe noch kein gutes Rezept dafür gefunden LG Sebastian
Ihr seid super sympathisch! Und die Rezepte sind auch toll. Aber diese ganze Sahne immer muss doch einfach nicht mehr sein. Eure Community bleibt euch auch mit gesunden Rezepten treu. Wie wärs mal mit Rezepten mit Hülsenfrüchten?!
Ich nehm ein Steak dazu ...Tausch ich gegen den Semmel 😁
👍
Auf Facebook solltest du Mal kurz eine kleine Änderung machen. Dort steht Pilzpfanne in sahnesteif statt sahnesoße
Hallo ihr Beiden! Das ist wirklich gut! SO würde ich es essen wollen, mit Salat 🙃 Ab dem Punkt "Schnittlauch" dazu, könnte ich mir vorstellen Petersilie zu nehmen und das Ganze mit breiten Bandnudeln (und Salat 😅) zu genießen. Besten Dank für das tolle Video! Auch wir, haben euch lieb! LG aus Hessen
Hach Mensch. Würde ich auch sehr gerne mal wieder machen, aber haben Pilzallergiker im Haus. 😭
🥰😛☺️👌
Schreibt mir mal bitte, von wem das Titelthema ist. Sorry, wenn es schon 100 Mal gefragt wurde.
+ Weisswein in die Soße
Leider, nach Jahren mehr oder weniger reichlichen Ernten, dieses Jahr nichts! Kein Wald mehr und zu trocken. Also kein Pilzessen..😭
Ein "bisschen" Sahne. Genauso wie du auch ein "bisschen" Butter (halbe Packung) nimmst. 🤣😂🙃🤣😂
Als Alternative zum Speck nutze ich gerne geräucherten Tofu.
So ein Mist jetzt hab ich Hunger
ESSEN!