ROSCOS DE SEMANA SANTA ¡Muy tiernos!

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • ROSCOS DE SEMANA SANTA ¡Muy tiernos!
    Estos roscos o rosquillas siempre las hemos preparado en casa en la época de Cuaresma y Semana Santa, una de esas recetas de toda la vida que no quiero que se pierdan.
    Estos dulces tradicionales son perfectos para una merienda casera y familiar. Son fáciles de preparar, con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, tendremos unos roscos muy tiernos y riquísimos.
    Ingredientes:
    - 2 huevos medianos
    - 120gr de azúcar
    - 60 ml de aceite de girasol
    - 60 ml de aceite de oliva
    - 120 ml de leche entera
    - Ralladura de limón y de naranja
    - Un chorrito de anís dulce
    - 500 gr de harina de trigo de repostería
    - 16 gr de levadura química o polvo de hornear
    - Aceite de girasol para freír
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    #roscos #dulces #semanasanta

Komentáře • 90

  • @yhoyquecomemos
    @yhoyquecomemos  Před 3 lety +17

    Estos roscos o rosquillas siempre las hemos preparado en casa en la época de Cuaresma y Semana Santa, una de esas recetas de toda la vida que no quiero que se pierdan.
    Estos dulces tradicionales son perfectos para una merienda casera y familiar. Son fáciles de preparar, con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa, tendremos unos roscos muy tiernos y riquísimos.
    Ingredientes:
    - 2 huevos medianos
    - 120gr de azúcar
    - 60 ml de aceite de girasol
    - 60 ml de aceite de oliva
    - 120 ml de leche entera
    - Ralladura de limón y de naranja
    - Un chorrito de anís dulce
    - 500 gr de harina de trigo de repostería
    - 16 gr de levadura química o polvo de hornear
    - Aceite de girasol para freír

    • @evelynparra3906
      @evelynparra3906 Před 3 lety +2

      Por el anís se puede agregar otra cosa

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety +2

      @@evelynparra3906 hola! si, puedes no ponerlo o sustituirlo por un chorrito de zumo de naranja, saludos

    • @alejandraleon307
      @alejandraleon307 Před 3 lety

    • @anaisabelgarciadevinces3149
      @anaisabelgarciadevinces3149 Před 3 lety +1

      Si no le pongo anís

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety

      @@anaisabelgarciadevinces3149 hola! puedes hacerlas igualmente sin el anís dulce, pero el anís en grano si debes ponerlo, un saludo

  • @adrienlacocina4067
    @adrienlacocina4067 Před 3 lety

    qué delicia esos roscos súper tiernos de semana santa amiga, se ven espectaculares, saludos

  • @maangelesmedinaarias6372
    @maangelesmedinaarias6372 Před 3 lety +1

    Las he hecho esta tarde y me han salido buenísimas y muy tiernas,, muchas gracias

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario Před 3 lety +4

    Que ricos esos roscos😋😋😋

  • @carmenbello3192
    @carmenbello3192 Před 3 lety +1

    Muy sabrosas las donas acá en México así les decimos gracias chef saludos .

  • @encarnitaserna8807
    @encarnitaserna8807 Před 3 lety

    Hola que pinta más rica 😋😋gracias por compartir un saludo 🤗

  • @margaritarosalesrosales376

    Ricos, ricos👏👏

  • @bellezanatural.9432
    @bellezanatural.9432 Před 3 lety +2

    Que rico se ve ,lo voy a probar pronto 🥰🥰

  • @mariang962
    @mariang962 Před 3 lety

    Qué ricos mi abuela nos hace todos los años a mí es lo que más me gusta junto con las torrijas. En Jaén es muy típico junto con las flores, pestiños, arroz con leche y huevos moles en Semana Santa. Un saludo!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety

      Gracias! la cocina de nuestras abuelas es la mejor, saludos

  • @lacocinadeguiemduran7937

    yo quiero roscos de estos aunque no sea semana santa, gracias por tu receta 💖💖💖

  • @angelaquijarro141
    @angelaquijarro141 Před 3 lety +1

    Una delicia como siempre😋gracias por la receta! Bendiciones!

  • @m.j.m.r.3527
    @m.j.m.r.3527 Před 3 lety +1

    Ainnns que ricos, en casa los hacía mi abuela y mi mami. Ahora me toca hacerlos a mi, muchas gracias!

  • @encarnapoves9083
    @encarnapoves9083 Před 2 lety

    Me encantara buena sensacion

  • @anamariarodriguezgaroz7416

    Que ricos y que buena pinta!!!!!Los haré.Gracias.😃👍👏🥰

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety

      Muchas gracias Ana María, verás qué ricos te quedan, ya me cuentas, saludos

  • @carmenchg.gimenez9928
    @carmenchg.gimenez9928 Před 3 lety

    Muy.Rico.y.fácil..tener.cuidado.al.freir....

  • @juanitapelaez7058
    @juanitapelaez7058 Před 3 lety

    Tienen muy buena pinta. Mañana las hago espero me salgan bien. Gracias por colgar el vídeo.

  • @evelynparra3906
    @evelynparra3906 Před 3 lety

    Es fácil y rápido se ve muy bueno

  • @JuanCastro-td2jt
    @JuanCastro-td2jt Před 3 lety

    Me gustó mucho la receta la vi por curiosidad la hacia mi tatarabuela,mi bisabuela,mi abuela,mi madre y yo salvo el aceite usamos mantequilla derretida y algo de nata en vez de leche a todo esto no entiendo los 53 no me gusta tal vez no le gusten las recetas antiguas están buenísimas un consejo si quemas unos granos de anís en grano en el aceite y los retiramos están haun mejor eso me lo aprendió una hermana amiga mía ellas las llaman rosquillas de santa Clara y usan mismo método añadiendo lo que conté gracias por trasmitir está receta ya no solo traes receta buenísima sino que haces un trabajo para con la historia muchas gracias por todo ello

  • @Mariajose-em6sn
    @Mariajose-em6sn Před 3 lety

    Que buenos ,los voy hacer.
    Gracias, cielo.

  • @mariaelenasanchis8159
    @mariaelenasanchis8159 Před 3 lety

    Yo los acabo de hacer y me deje masa para mañana muy ricos gracias

  • @lovecook2620
    @lovecook2620 Před 3 lety +1

    Que buenos roscos, tu preparación parece muy fácil 👍, que tengas un buen día, un abrazo 🙏🥰😋🙏

  • @majesuslopezsanchez8310

    Hoy mismo estaba yo pensando en hacer rosquitos. 😘😘

  • @estherica473
    @estherica473 Před 3 lety +6

    Que recuerdos de mi infancia!!! Tengo una duda, quedan restos de alcohol una vez fritas? Me gustaría hacerlas a los niños. Se podría sustituir el anís con otro ingrediente?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety +1

      Hola Esther! Puedes sustituir el anís por un chorrito de zumo de naranja, quedan riquísimos también, saludos

    • @JuanCastro-td2jt
      @JuanCastro-td2jt Před 3 lety +1

      No quedan restos las hermanas clarisas del convento de santa Clara queman anís en grano en el aceite lo retiran y hechan anís en grano a veces por cuestiones de dinero pero el chorrito dicen ellas les da haun mejor sabor y el alcohol se queman al freír tranquilo los niños no sufrirán por ello sino las emborrachas en exceso🤣

  • @manuelatorralbofernandez1957

    Muchas gracias por compartir esta receta.. La probaré,. 😍

  • @mariateresamorenoolivan1787

    Muy ricas!

  • @JuanCastro-td2jt
    @JuanCastro-td2jt Před 3 lety

    La receta ya la conocía es super rica.Yo nunca miro quien pone el vídeo pero la voz de la señorita la conozco hice más recetas de ella y están todas buenísimas

  • @macael24
    @macael24 Před 3 lety

    Muy bien explicado! Muchas gracias!!!

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 Před 3 lety

    Me encanta la receta tan original 💋💋💋

  • @CocinaconAnabel
    @CocinaconAnabel Před 3 lety

    Que buena pinta tienen 😋, gracias por tu receta

  • @Thermofran
    @Thermofran Před 3 lety

    Roscos delicioso y preparación genial

  • @rosaferreiramoura8324
    @rosaferreiramoura8324 Před 3 lety

    Estam muy buenas a mi me encantan

  • @gladysbarriosgarcia7082

    Exquisitos gracias

  • @antonellanaro7509
    @antonellanaro7509 Před 3 lety +1

    Que rico! Hay quienes le ponen una especie de cremita encima, me podría decir cómo la hacen? Sé que es con azúcar pero no sé que más

  • @lorrainewhitlock5377
    @lorrainewhitlock5377 Před 3 lety +1

    Q bien! Tiene recetas de mariscos?

  • @lusidivi49
    @lusidivi49 Před 3 lety

    Que ricossss

  • @Andreaasensio
    @Andreaasensio Před 3 lety

    Que ricos

  • @M.EsperanzaRodriguezPere-ow4fc

    Hola! Se podría hacer sin azúcar y con harina de trigo integral? Muchas gracias por la receta

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 2 měsíci

      Hola! no los he hecho nunca con la harina integral y sin el azúcar, es posible que al utilizar otro tipo de harina las cantidades de los ingredientes líquidos no sean las mismas. Saludos

  • @teresacanovas1775
    @teresacanovas1775 Před 2 lety

    Que buena pinta tienen , 😋😋 tengo una duda, la harina de reposteria que has utilizado lleva también levadura incorporada ? Como has puesto un sobre de levadura química no se , si la harina lleva también . Gracias 😊😘

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 2 lety

      Hola Teresa! la harina que he usado no lleva levadura, saludos

  • @aranzazugarciamoya1311
    @aranzazugarciamoya1311 Před 3 lety +1

    Hola me gustaría saber cuántos roscos salen con esas cantidades??
    Tienen una pinta buenísima 😜

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety

      Hola! muchas gracias, con estas cantidades me salieron unos 20 roscos de tamaño mediano, saludos

  • @carmenrodriguezdominguez2750

    Que buena pinta, si los huevos son de tamaño L, se pone 2 huevos?Gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety +1

      Hola Carmen! sii, puedes poner igualmente 2 del tamaño L, saludos

  • @cocinatradicionaldemari

    Muy buena pinta como los que hacia mí madre, 🍰🍰

  • @maangelesmedinaarias6372

    Que buenos, mañana los pienso hacer pero no sé cuál de las dos recetas que tienes hacer, cual me aconsejas?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety +1

      Hola! esta receta quizás queden más esponjosos, aunque los roscos de flan quedan también muy ricos, un saludo

  • @wahibalebeze1633
    @wahibalebeze1633 Před 3 lety +1

    👍👍😍❤

  • @mariacturrilas319
    @mariacturrilas319 Před rokem

    Se pueden dejar unos minutos hantes de hacerlos o los hacemos seguidos gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před rokem

      Hola Maria! yo no la dejo reposar, no es necesario aunque si la dejas un poco(no demasiado) reposar tampoco pasa nada, saludos

  • @lolilopezromero825
    @lolilopezromero825 Před 3 lety

    Hola se puede cambiar la leche por zumo de naranja

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety

      Hola Loli! si, puedes poner la misma cantidad de zumo de naranja, saludos

  • @maitemolina1072
    @maitemolina1072 Před 3 lety +1

    Hola, a mi no me gusta el anís, qe me aconsejas para poder poner, gracias

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety +1

      Hola Julián, puedes hacerlos igualmente sin anís, le puedes poner un chorrito de zumo de naranja, saludos

  • @araceliruiz7742
    @araceliruiz7742 Před 2 lety

    Que tal quedaría con nata en vez de leche ?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 2 lety +1

      Hola Araceli, con nata también quedan muy ricos, yo algunas veces le pongo la mitad de nata y la mitad de leche, un saludo

    • @araceliruiz7742
      @araceliruiz7742 Před 2 lety

      @@yhoyquecomemos yo quería poner un brik de 200 de nata y no poner leche me imagino q todo lo demás igual

  • @mercedesmarianagallegosher5794

    😀👍👏🙏🏼

  • @inmaeibeperez7688
    @inmaeibeperez7688 Před 3 lety

    Las puedo amasar con máquina?

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  Před 3 lety +2

      Hola Inma! si, pero no la amases demasiado tiempo, saludos

  • @juanitacamachovilar567

    .

  • @clc9245
    @clc9245 Před 4 měsíci

    Parecen buñuelos.