長崎蛋糕跟蜂蜜蛋糕有何不同 公開日本長崎蛋糕製作方法|Mayuki甜點小記
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- čas přidán 30. 08. 2020
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#長崎蛋糕 #日本蛋糕
好專業
哇!超級用心,第一次看到,超級漂亮
蜂蜜加入水裡稀釋嗎
請問有冇詳細食譜
為何一定要木頭模具烤呢
普通模具外面烤糊了了,中间可能还没熟,木质模具保温性好,也不会把外面烤糊
木材隔熱好,導熱性能低,蛋糕四邊外圍吸熱慢,升溫程度與中間部分接近,麵糊全體膨脹上升一致,那麼就能避免糕體中部凸起半山了。
又唔教人材料的分量,咁有乜用呢 ?
靠添加劑撐起。
亂搞
什麼都没有公开什麼
没有配比.听你在唱歌喔