HOT SMOKED LEG / CLASSIC SMOKING RECIPE. ENG SUB
Vložit
- čas přidán 10. 03. 2023
- Friends Hello everyone, today I'm showing you how to cook hot smoked chicken legs, in the classic way, and in principle the simplest. The most important thing is to pickle the product correctly, and then dry it well, since smoking, as they say, does not fall on a wet product, and the product is cooked in a smoker and not smoked! Watch the video. I tell and show everything in detail, there is nothing complicated !!!
Happy viewing everyone!!!
Thank you all for watching, share the video with your friends, put likes, write comments and don't forget to subscribe!!!
My sponsors!!!!
online store: mangaltop.ru
instagram: mangaltop?u... - Jak na to + styl
Друзья подписывайтесь на канал! Новые рецепты не заставят долго ждать!!!
👍👍👍
🤝🤝🤝
Шикардос!!!
Спасибо!🤝
Шикарно! Все коротко и ясно, спасибо!!!
Спасибо Вам!
Спасибо, классный рецепт!
Спасибо!
Красиво! Выглядит очень вкусно 😋
Вкусно)))
Аппетитно, нет слов!👍
Спасибо!
Класс!!! 👍👍👍
Спасибо!
Красиво выглядит!
👍👍👍
💪💪💪
🤝🤝🤝
👍👍👍😋
🤝🤝🤝
👍💪💪💪
🤝🤝🤝
Вкусно тебе!!)))
Вкусно)))
Фольгу то на поддон надо,что б испарения концерогена на продукт не попадало при испарении,а щепа просто в пепел превратится
Каждый делает как ему удобно!
Сколько уже посмотрел роликов про горячее копчение, заметил одну вещь. Все маринуют курицу только в солёной воде. Ну ещё изредка кто-то извращается со специями. Ну это другой разговор. Интересно, в России/Белоруссии/Украине все так делают?
У нас немного по другому маринуют. У нас принято маринад делать вода/соль/уксус. Тогда в курице есть такая маринованная кислинка. Это же намного вкуснее.
Спасибо, обязательно попробую!
Можно по бокам коптилки уголки металлические положить, жар не выходит и не засираеться, дым в трубу
Попробую!
"Негры".
Нервы!