LEITE DE AMENDOIM DO JEITO CERTO! NUNCA MAIS TENHA MEDO DO AMENDOIM!

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  • čas přidán 28. 05. 2022
  • Você já deixou de consumir amendoim porque já ouviu falar que faz mal? Hoje, aprenda como fazer leite de amendoim do jeito certo e nunca mais ter medo do amendoim! No vídeo de hoje, te conto como fazer o leite vegetal de amendoim de um jeito seguro e tenho certeza que nunca mais você terá receio dele! Quando a gente fala sobre fazer leite de amendoim do jeito certo, a gente sempre esbarra na ideia de que o amendoim pode ser contaminado com fungos. Já ouviu falar desta história? Bem, hoje te ensino como fazer leite de amendoim sem que você precise ficar com medo dos fungos e de toxinas associadas comumente com ele! O amendoim é uma leguminosa muito saudável e rica em gorduras boas, então fazer a receita de leite de amendoim é uma boa pedida para a sua saúde, até porque o leite vegano de amendoim é um leite vegetal barato! Então, vem aprender a como fazer leite de amendoim do jeito certo e nunca mais ter receio! Muita gente tem este medo de que amendoim faz mal, mas pode comer amendoim sem medo com as minhas dicas! Aqui, te ensino a como fazer leite de amendoim corretamente e este leite vegano de amendoim é rico em ômega 6 e também em proteínas, sendo um leite super indicado para quem está começando a substituir o leite animal pelo leite vegetal! Além disso, o leite de amendoim vegano combina super com café e com cacau e o leite de amendoim caseiro tem validade de até 4 dias na geladeira, então é prático para o dia a dia! Por fim, o leite de amendoim feito em casa é tão nutritivo que vale muito a pena! Veja meu vídeo para não ter medo!
    💚 QUEM SOU EU 💚
    Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
    MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
    👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
    👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
    👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
    👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
    Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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  • @pensandoaocontrario
    @pensandoaocontrario  Před 2 lety +45

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  • @JoBonassa
    @JoBonassa Před 2 lety +287

    Pra quem sofre de ansiedade a receita começa em 6:13.

  • @solangecardoso8527
    @solangecardoso8527 Před rokem +68

    Minha querida! Sou amante da natureza mas não sou vegana. Eu tenho filhos e netos que comem muito industrializados, agora quando tenho a oportunidade faço todas as receitas saudáveis q vc ensina e taco neles!!! Amo suas receitas e tô quase sendo vegana

  • @LenaFranco64
    @LenaFranco64 Před rokem +13

    Gosto muito de leite de amendoim. Mas, gente... Precisa deixar de molho para retirar o fitato . É assim também com outros grãos, como o feijão, a soja, etc.

  • @TatianedaSLima
    @TatianedaSLima Před rokem +149

    Este é terceiro leite vegetal que testo e se tornou o meu preferido. Com café ficou incrível. A diferença maior entre o de amendoim e os leites de aveia e de grão de bico é a gordura. O de amendoim tem gordura e traz muita cremosidade. Fica muito mais gostoso que o velho café com leite animal que eu tomava. Me apaixonando cada dia mais pelos leites vegetais.

    • @ohnigeronimo
      @ohnigeronimo Před rokem +3

      Nossa então vou fazer.... Tenho intolerância a lactose e tbm endometriose só esses dois fatores estou tendo que repensar toda minha alimentação... Vou ter que para de consumir leite animal mesmo... Antes ainda tomava leite sem lactose ou a enzima lactase, por causa da intolerância... Mas depois que descobri que os sintomas da endometriose pioram conforme a mulher ingere leite e come carne vermelha (bovina), vou ter que repensar mesmo e tentar excluir ao máximo esses alimentos da minha rotina... Vou tentar começar pelo leite.... Gosto muito de amendoim e mesmo sabendo que o gosto dele é bem característico talvez ele ainda assim seja melhor pra substituir o leite animal.... Saber que ele fica gostoso com qualquer coisa e a textura é cremosa já ganha ponto.... Espero que eu melhore um pouco da minha saúde e sinta menos dor só de troca o leite...

    • @cintiacapelli4231
      @cintiacapelli4231 Před rokem +2

      Eu vou fazer hoje. Eu fiz de coco fica amravilhoso eu amei com café. Tirei até o leite de vaca dos meus filhos estou dando de aveia e coco e girassol. Mais eles preferem o de coco . Vou tentar o de amendoim

    • @soniasacampao6708
      @soniasacampao6708 Před rokem +1

      Tatiane da S. Lima é o meu preferido também!!! Vou usar mais o amendoim!!!

    • @brunosoul1
      @brunosoul1 Před rokem +1

      É possível fazer receitas com leite vegetal? Tipo pão caseiro, bolo, panqueca, etc?

    • @roselifrias5882
      @roselifrias5882 Před 10 měsíci +1

      Eu deixo o amendoim de molho da noite pro dia, antes de bater no liquidificador, Vc. Parece que não fez isso ????

  • @zenaideporto6752
    @zenaideporto6752 Před rokem +14

    Nossa Senhora,Camila! Eu aprendi a fazer o leite de amendoim colocando de molho a noite e descascando no outro dia. Sofri. Fiquei uma semana para descascar. Fiquei muito triste com a trabalheira que deu porque amei o leite. Tomei puro,com café e simplesmente achei muito saboroso. Só que nunca mais fiz. Estava procurando uma maneira mais fácil de fazer e encontrei você. Deus te abençoe! Agora vou fazer sempre.

  • @angelabarbosa692
    @angelabarbosa692 Před 2 lety +79

    Eu faço a sua receita de queijo frescal com esse leite... todos que experimentaram não acreditaram na delícia que ficou o queijo 😋.

    • @grasielapitt4062
      @grasielapitt4062 Před 2 lety +6

      Como faz o queijo, poderia nos dizer?😊

    • @angelabarbosa692
      @angelabarbosa692 Před 2 lety +17

      @@grasielapitt4062 ela tem aqui no canal a receita frô, procura por queijo Minas frescal😉

    • @grasielapitt4062
      @grasielapitt4062 Před 2 lety +3

      @@angelabarbosa692 blza, vou procurar. Obrigada!😉

    • @mariatenorio6679
      @mariatenorio6679 Před 2 lety +4

      @@angelabarbosa692 Eu quero aprender fazer o queijo de leite de amendoim

    • @angelabarbosa692
      @angelabarbosa692 Před 2 lety +5

      @@mariatenorio6679 tem a receita aqui no canal dela flor, queijo frescal.

  • @marlenedelourdes3693
    @marlenedelourdes3693 Před rokem +52

    Bom dia. Outra opção prática pra coar, são as "toucas descartáveis ". E dá até pra lavá-la e reutilizar.

  • @emotsuka
    @emotsuka Před 2 lety +243

    Eu tomo leite de amendoim há anos, sempre fiz numa ordem diferente, deixava de molho, fervia os grãos, batia e coava. Vou fazer conforme sua receita pra ver o resultado pois estava acrescentando aveia na hora de bater pra ter mais cremosidade. Minha proporção tb estava mais diluída, 1 Xícara de amendoim pra 1 litro de água. Obrigado.

    • @daianegarcia4773
      @daianegarcia4773 Před 2 lety +10

      Eu tb, faço igualzinho e gosto, fica bom, prefiro.

    • @cleizianecardoso5
      @cleizianecardoso5 Před 2 lety +43

      É o jeito correto de fazer. Tem uma pesquisa de alguma faculdade sobre isso. Deixe de molho, ferva por segundos, espere por 5 min, descarte a água e bata.

    • @emotsuka
      @emotsuka Před 2 lety +21

      @@cleizianecardoso5 a Paula do Presunto Vegetariano é que ensinou a fazer o leite assim baseado nesse estudo.

    • @flavialucka3101
      @flavialucka3101 Před 2 lety +36

      Ao invés de aveia eu coloco 1 colher de sopa de linhaça já previamente de molho por 8hs, a cremosidade fica incrível, experimente pra variar.

    • @emotsuka
      @emotsuka Před 2 lety +18

      @@flavialucka3101 eu usava linhaça e resolvi testar com aveia e gostei mais. Achei que a linhaça interfere no sabor, talvez pq eu usei a linhaça marrom misturada com a dourada.

  • @bernadeteribeiro6543
    @bernadeteribeiro6543 Před 2 lety +100

    Camila, adorei a receita, pq não tomo café, só tomo leite, não sou diabética, não tenho tolerância a lactose,mas gosto de tudo que é saudável, afinal o nosso corpo é templo do Espírito Santo e temos que cuidar o que Deus nos deu não è mesmo? Super te admiro, dou de Porto Alegre, duas receitas são um sucesso !!!! 🌷

  • @fernandamuniz8723
    @fernandamuniz8723 Před rokem +4

    Caminhar apesar da distância;
    Vencer apesar dos obstáculos;
    sonhar apesar das desilusões;
    sorrir apesar das angústias;
    acreditar acima de tudo... A força não vem de vencer. Suas lutas desenvolvem suas forças. Quando você atravessa dificuldades e decide não se render, isso é força... O desejo vence o medo, atropela inconvenientes e aplana dificuldades... Construí amigos, enfrentei derrotas, venci obstáculos, bati na porta da vida e disse-lhe: Não tenho medo de vivê-la... Quanto maiores são as dificuldades a vencer, maior será a satisfação... “Se você não é forte suficiente pra passar por cima dos obstáculos que te impedem de ser feliz, você não serve pra enfrentar um amor de verdade.”... Muitos homens devem a grandeza da sua vida aos obstáculos que tiveram que vencer... Ninguém pode vencer por você, acredite, só você pode derrubar os obstáculos que surgem no seu caminho... A teimosia transforma as grandes barreiras em pequenos obstáculos e constrói os grandes vencedores... O trabalho persistente vence / tudo, e a miséria que surge nas dificuldades... O amor dura para os fortes, para os que não têm medo de passar por obstáculos, por rotina, por empecilhos, por dificuldades e, também, por infinitas alegrias... Quem costuma passar por dificuldades de relacionamento tende a olhar para todo mundo para explicar os problemas - menos a si mesmo... Ultrapassar obstáculos é o prazer pleno da existência, sejam eles de tipo material, como nas ações e nos exercícios, sejam de tipo espiritual, como nos estudos e nas investigações. A luta contra as adversidades e a vitória tornam o homem feliz. Se lhe faltar a oportunidade, irá criá-la como puder... Trabalho a sério, com fé e dedicação, pode fazer você vencer todos os obstáculos e conseguir o que quer!!... E outros obstáculos sobrevirão, até que o discípulo aprenda a:
    dominar-se,
    edicar-se,
    vencer
    serenamente, com a lições recebidas... A vida é cheia de obstaculos,mais você nunca deve abaixar a cabeça,pois se você consegue vencer um você consegue vencer todos... “A História tem demonstrado que os mais notáveis vencedores normalmente encontraram obstáculos dolorosos antes de triunfarem. Eles venceram porque se recusaram a se tornarem desencorajados por suas derrotas"... PARABENS A TODOS ANIVERSARIANTES DESTE MES..... PARABENS A TODOS PELAS CONQUISTAS..... FELICIDADES E SUCESSOS SEMPRE E ETERNAMENTE...

  • @damareslopes6902
    @damareslopes6902 Před 2 lety +26

    Até ela aprende com o tempo, vivendo e aprendendo 👏🏽👏🏽👏🏽.
    No primeiro vídeo dela ela ensina fazer com ele sem a casca.
    E agora ela ensina com a casca.

  • @tatyferreira3408
    @tatyferreira3408 Před rokem

    Maravilhoso 😍🙏

  • @anacristinanascimento3604

    Adorei a receita vou fazer!👏😘🤗

  • @valderezadasgracasishii4489

    Valeu! Ajudou muito

  • @soniamariamarins4024
    @soniamariamarins4024 Před rokem

    Bom dia Camila Obrigado

  • @ivetebonislawski
    @ivetebonislawski Před 2 lety

    Amei a explicação, vou fazer

  • @rejanymatias4314
    @rejanymatias4314 Před 2 lety

    Deve ser gostoso, Boa sugestão !

  • @verafarias8728
    @verafarias8728 Před 2 lety +3

    Boa tarde Camila! Adorei a receita, vou fazer com certeza👏🏼👏🏼❤❤

  • @adrianajbarbosa5184
    @adrianajbarbosa5184 Před 2 lety +11

    Olha eu comprei amendoim ontem, eu estava pesquisando sobre qual melhor amendoim, e eu comprei este que tem este selo ai então comprei certo, e comprei coco também amo leite coco. e vou fazer o de amendoim também amo. obrigada linda por compartilhar e falar qual melhor amendoim eu estava querendo ouvir sobre isso porque já comprei o amendoim. Deus abençoe vc sempre e que o senhor não deixa faltar o alimento nas nossas mesas.Deus abençoe a todos em nome de jesus amém!!🙏🙌❤

  • @carmenperez9502
    @carmenperez9502 Před 2 lety

    Muito boa receita, vou fazer

  • @ademarreis8905
    @ademarreis8905 Před rokem

    Amei sua maneira de ensinar.

  • @mariarosanaoliveirabarbosa9629

    Receita maravilhosa ❤❤❤

  • @denisepremerl9684
    @denisepremerl9684 Před 2 lety +5

    Eu sempre deixo de molho por até 24 horas para retirar os antinutrientes que impedem o nosso organismo de absorver as vitaminas dos alimentos. Depois de deixar de molho é só seguir os próximos passos normalmente.

  • @carmenservilha5127
    @carmenservilha5127 Před 2 lety +2

    Oi Camila, suas receitas e dicas, incríveis.🤝💚💚💚💚💚💚💚💚

  • @Ms27031966
    @Ms27031966 Před rokem

    Sempre fiz assim, adoro!

  • @alessandrarodrigues3161

    Que maravilha!!❤

  • @shirleypnovaes6038
    @shirleypnovaes6038 Před rokem

    PARECE MARAVILHOSO

  • @carmeliaoliveira2613
    @carmeliaoliveira2613 Před 2 lety

    Valeu 👍, gratidão 🙏

  • @valderezadasgracasishii4489

    Realmente me apaixonei por esse leite ✌❤

  • @APRENDAAIMPORTARCN
    @APRENDAAIMPORTARCN Před rokem +2

    Vou fazer ❤

  • @taniselaraspenha5191
    @taniselaraspenha5191 Před 2 lety +11

    Nunca tinha ouvido falar nessa contaminação. Fiz esse findi leite de amendoim..... Ele cru, sem casca. E não fervi ele depois. Ficou super delicioso!!!! Agora vou testar essa receita.

  • @zuleideneres6206
    @zuleideneres6206 Před 2 lety

    Amei essa dica

  • @dulcedicas6085
    @dulcedicas6085 Před rokem

    Obrigada! Nossa! Amei!

  • @MarcosSantos-hb9ow
    @MarcosSantos-hb9ow Před 2 lety +2

    Vou comprar e preparar, deve ser uma delícia 😋

  • @yohnnaabydala376
    @yohnnaabydala376 Před 2 lety +1

    PARABÉNS GRATIDÃO 🙏

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 Před 11 měsíci

    Muito obrigada

  • @yohnnaabydala376
    @yohnnaabydala376 Před 2 lety +1

    EXCELENTE GRATIDÃO 🙏🙏🙏

  • @joseluiz6735
    @joseluiz6735 Před 2 lety +1

    Obrigado Camila amei a receita, vou fazer.

  • @suzanacardoso5255
    @suzanacardoso5255 Před 2 lety

    Já vou fazer amanhã. Muito obg

  • @soniamariamarins4024
    @soniamariamarins4024 Před rokem

    Boa Noite Camila Obrigado pelas dicas

  • @alanajesus9714
    @alanajesus9714 Před rokem

    Muito legal Deus te abençoe ❤

  • @elizabethdepetris1132
    @elizabethdepetris1132 Před 2 lety

    Amei😋😋

  • @cartomanteviajante
    @cartomanteviajante Před 2 lety +1

    Sempre fiz assim. Fica cremoso e gostoso.

  • @ednamoura7441
    @ednamoura7441 Před rokem

    Vou fazer já ❤

  • @divinafrancisca3598
    @divinafrancisca3598 Před 2 lety

    Valeu!😍

  • @inesschramm3342
    @inesschramm3342 Před rokem

    Gostei!!! vou fazer.

  • @mariarozalia-kx3il
    @mariarozalia-kx3il Před rokem +1

    Gostei muito maravilhoso.

  • @fernandadecassiadorosarios4257

    Camila, amei seu canal. Obrigada 😊

  • @jorgileaterapeuta5537

    Amei!!!

  • @delciaiaracarvalho3892
    @delciaiaracarvalho3892 Před 2 lety +1

    Amo suas receita sempre procuro fazer sou do RS bjs

  • @adrianahonorio6091
    @adrianahonorio6091 Před rokem

    Mto bao suas receitas Camila. Amoooo❤❤❤❤

  • @audiseliarodriguesfarias6395

    Valeu gostei muito do leite de amendoim Deus te abençoe ❤🙏🏻

  • @elizeteparma
    @elizeteparma Před 2 lety +1

    Amei esse leite...

  • @elietesilva1690
    @elietesilva1690 Před rokem +1

    Valeu !!🥰❤️

  • @marcossabinogloria3440

    Eu quero aprender o leite de amendoim que ideia ótima parabéns 👏 Camila Victorino 👍👏💥

  • @Cidareis102
    @Cidareis102 Před 2 lety +7

    Adorei a receita, vou fazer só assim agora, obrigada 😘

  • @antoniariselda6295
    @antoniariselda6295 Před rokem +1

    Muito bom maravilhoso gostei top demais

  • @margaridanunes4106
    @margaridanunes4106 Před rokem

    Super apoio . agradeço muito , só bebo como tu ensinaste.parabens.otimo vídeo.

  • @elieteluz2047
    @elieteluz2047 Před rokem

    Que esclarecedor

  • @claudineribeiro6899
    @claudineribeiro6899 Před rokem

    Boa noite muito bom essa receita vou fazer abraço

  • @JorgeLuisCarmo2024
    @JorgeLuisCarmo2024 Před rokem +1

    Olá Camila. Muito legal está expricacao 👍

  • @ermelindodesouza1894
    @ermelindodesouza1894 Před rokem

    Gostei muito obrigado

  • @MariaLuiza-mx7vk
    @MariaLuiza-mx7vk Před rokem +5

    Desde pequena eu tenho problemas com leite de vaca, além de ser alérgica a mts alimentos. Eu consumi leite vegetal durante toda minha infância, no caso era o de soja.
    Há pouco tempo o leite de vaca voltou a me fazer mal e vim procurar receita de leite vegetal. Eu amo amendoim, tenho certeza q vou amar esse leite 😋❤️

  • @vallbatalha6643
    @vallbatalha6643 Před rokem +1

    Valeu 👍

  • @padrao11380
    @padrao11380 Před rokem

    Gostei mesmo.
    Grato a você, um anjo saudável

  • @elseeleuteriobrandao6485

    Acabei de preparar. Ficou ótimo. Muito obrigada 😘

  • @mariaalicesouzacarvalho5860
    @mariaalicesouzacarvalho5860 Před 4 měsíci

    Valeu gostei fou fazer

  • @lollanje
    @lollanje Před 2 lety +3

    Adoro amendoim e derivados. Vou experimentar essa receita. 😋

  • @carlafabianeteixeiranascim5396

    AMEI VOU FAZER JA🙏🙏

  • @nearias2460
    @nearias2460 Před rokem

    Vou fazer.

  • @andreasouza6078
    @andreasouza6078 Před rokem +1

    Amei a dica! Fazendo já já para experimentar. Parabéns pela explicação Camila! Ganhou uma inscrita!

  • @ritarosado4763
    @ritarosado4763 Před rokem +1

    Valeu!

  • @rosangelapaes460
    @rosangelapaes460 Před rokem

    Amei...❤❤❤

  • @patymartins4018
    @patymartins4018 Před rokem

    Adoro amendoim 🥜 vou fazer.

  • @charlesroberto3224
    @charlesroberto3224 Před rokem +1

    Vou fazer 😁😘

  • @fernandomarques1825
    @fernandomarques1825 Před 2 lety

    Foi MUITO BOM pra mim

  • @JoaoBatista-wx8iq
    @JoaoBatista-wx8iq Před 8 měsíci

    Valeu gostei

  • @elseeleuteriobrandao6485
    @elseeleuteriobrandao6485 Před 2 lety +2

    Nunca fiz. Vou preparar pois deve ficar uma delícia! Gratidão 🙏

  • @luzinetebentodearaujovieir627

    Com canela e cacau fica muito bom! 😋😋👏👏😍

  • @leamellodeaquino5372
    @leamellodeaquino5372 Před 2 lety +1

    Boa noite .Delicia esse leite de amendoim.Gostei dessas dicas sobre a conservaçao do amendoim.

  • @beneditoalvesdeoliveirajun4508

    Valeu mesmo

  • @cristianebroggio6899
    @cristianebroggio6899 Před rokem

    Nunca tomei, vou experimentar. Obrigada pelas dicas. 🙏👍

  • @lunareis7227
    @lunareis7227 Před 2 lety +2

    Gostei vou comprar e fazer adoro amendoim sei que vai ser bom,obrigada.❤

  • @isabelcristinaamerico7171

    Este leite vou fazer sim..gostei muito...

  • @ivabarrospinto9739
    @ivabarrospinto9739 Před 10 měsíci

    Estou entrando agora amei vou fazer

  • @reginaldooliveira2940

    Olá gostei muito

  • @rosarodriguesdossantos2727

    Fiz e tomei com café cremoso... gente que cremosidade e que delicia!

  • @neuzabortolani8816
    @neuzabortolani8816 Před rokem +1

    Gostei de saber essa dicas

  • @telmamaria3107
    @telmamaria3107 Před 2 lety +5

    Fiz mingau com leite de amendoim uma delícia 😋

  • @anaaurelia8416
    @anaaurelia8416 Před 3 měsíci

    Amei obg pela dica linda 🙌💗

  • @angelageraldina7669
    @angelageraldina7669 Před 2 lety

    Gostei muito

  • @noivaacessorios1982
    @noivaacessorios1982 Před rokem

    Amei sua dica sobre a qualidade, os fungos, vou comprar somente assim agora

  • @elietesilva1690
    @elietesilva1690 Před rokem

    Valeu amada !

  • @mariapires720
    @mariapires720 Před 11 měsíci

    Oi Camila sou sua fã 💗 gosto muito do seu jeitinho simples de ser.

  • @ionefonseca3674
    @ionefonseca3674 Před 2 lety

    Bom dia,maravilha suas receita, onde encontro esse coador ? Obrigada pelas dicas!👏👏🙏

  • @mariaangelagiz228
    @mariaangelagiz228 Před rokem

    Gostei muito da explicação sobre o amendoim. Gosto muito dos seus vídeos.

  • @sandramarciacosta5371
    @sandramarciacosta5371 Před 5 měsíci

    valeu. grata.

  • @verabeatrizantunesdossanto406

    Muito grata,a Deus por sua vida🙌🙏🙏🙏😘😘😘😘😘

  • @fatimarodrigues288
    @fatimarodrigues288 Před rokem

    Valeu ❤