Доброго времени. Насмотрелся роликов с экспериментами, подумал и ....... купил перегонный кубик на 10 литров. Теперь начну пробовать изображать подобное. Уже в голове много идей крутится. Спасибо.
С большим удовольствием смотрю Ваши видео! Много интересного и опознавательного! Изюм очень хорошо работает в плане улучшения дистиллятов. Когда постигал азы винокурения в основном работал с сахаром, так для улучшения вкуса конечного продукта, я сырец перед второй перегонкой настаивал на изюме. Вкус дистиллята был отменный. Такой же эксперимент проводил с гречкой. Настоял на сырце, перегнал на колонне. Первая проба принесла большое разочарование, но когда продукт выстоялся месяц получился интересный напиток. Выпиваешь немного, а послевкусие как-будто гречневой кашей закусил. Через полгода выдержки и более напиток становился очень мягким с лёгким привкусом гречи.
@@Votonkakoy в бочку заливал виноградный дистиллят. Спустя несколько месяцев получил не плохой, сухой бренди. Но стоило из бочки слить 5 литров бренди и дать настояться на жменьке изюма, не более недели. А после перелить обратно в бочку и подождать недели две. И в итоге получился шикарный продукт. Главное не переборщить с количеством изюма.
- Плитка импульсная , потому и t скачет.. Неудачный выбор плитки +интервалы большие 400 - 800 .. Жаль . Но- Так держать и удачи!! Мне почти 68 + - одно поколение . Ещё 4 года назад скакал,как зайчик .. Очень близок по духу, смотреть приятно 💯✌. Точно также экспериментирую с солодами и засыпкой -результаты разные , чаще неудачные .. Но , это интерес только пробуждает. Наконец-то увидел позитивного единомышленника . Так что ты не один. Огромное спасибо за ПОЗИТИВ и , забытое слово --- НОВАТОРСТВО !!
Привет! Очень мягко идёт потому что нитки, а особенно марля смягчили остроту двух зубочисток. Жека забыл сказать своему среди своих, что зубочистки должны быть из дуба и надо их было сильно прожарить в местной кулинарии. И конечно из чего-нибудь вкус будет напоминать чего-нибудь. Хи хи 😊
Добрый день. я беру изюм чёрный который по дороже для настойки.а для мацерата самый дешовый.узбекский.где-то 150-200 грамм на литр.таким образом делаю пейсаховку эконом вариант.
Прикольно 👍 поднимаешь настроение. А я сделал на днях самогончик из унаби, у меня лежала большая корзина с прошлого года сушенного унаби, запах у самогона получился похожим на компот из груши дички, очень приятный . Удачи тебе👍 Не поднимай сразу сильно планку своих видео, а то потом сложно будет удерживаться и придумывать. 🧐
Я же в ролике говорил, что после 92° в кубе, дистиллят даёт горечь. Это для меня. Тут же дело хозяйское. Каждый хочет, так как хочет. По ходу все решается на обоняние и вкус расчет.
@@Votonkakoy я себе покупал iplate yz - t24 pro. У неё без импульсный нагрев и регулировка шагом в 100 Вт. С небольшим объёмом (до 20 литров) работать одно удовольствие.
да я понял, в чем дело. Я на ТЭНе работал. А тут купил бидончик для опытов и лоханулся. Не думал что у них такая штуковина. Интересно а если аналоговый термометр поставить. Хотел взять подешевле, как говорится скупой платит дважды.😊@@Soldat_ISV
Не возникала ли у Вас мысль. Таким образом провести мацерацию леденцов к примеру дюшес? Меня прям за интриговала это идея но к сожалению в данный момент не могу это попробовать сделать.
Такие ролики можно смотреть бесконечно. Благое дело творите 😂😂😂
Этот парень чёртов гений!!!
Всё как всегда на высоте и дело сделал и потехе час уделил , приятно смотреть , лайк поставил , твори дальше и больше !!!!
Привет. Спасибо за видео. Отдохнул душевно. Ждём новых видосиков😂
Привет!
😊👌
Музычка супер) видео зачет!)
Хи-хи 👍🤝
больше рецептов хороших и разный!
Доброго времени. Насмотрелся роликов с экспериментами, подумал и ....... купил перегонный кубик на 10 литров. Теперь начну пробовать изображать подобное. Уже в голове много идей крутится. Спасибо.
Удачи
Супер. Поржал. Молодец.
Для меня ты открыл какой то ящик Пандоры !!! Такое поле...
С большим удовольствием смотрю Ваши видео! Много интересного и опознавательного!
Изюм очень хорошо работает в плане улучшения дистиллятов. Когда постигал азы винокурения в основном работал с сахаром, так для улучшения вкуса конечного продукта, я сырец перед второй перегонкой настаивал на изюме. Вкус дистиллята был отменный.
Такой же эксперимент проводил с гречкой. Настоял на сырце, перегнал на колонне. Первая проба принесла большое разочарование, но когда продукт выстоялся месяц получился интересный напиток. Выпиваешь немного, а послевкусие как-будто гречневой кашей закусил. Через полгода выдержки и более напиток становился очень мягким с лёгким привкусом гречи.
Да да. Изюм прикольная штука. Тонкий вкус и намек на многие фрукты, как не странно😊.
@@Votonkakoy в бочку заливал виноградный дистиллят. Спустя несколько месяцев получил не плохой, сухой бренди. Но стоило из бочки слить 5 литров бренди и дать настояться на жменьке изюма, не более недели. А после перелить обратно в бочку и подождать недели две. И в итоге получился шикарный продукт. Главное не переборщить с количеством изюма.
Феноменально! Брависсимо коллега!!!😃👌🏻
- Плитка импульсная , потому и t скачет.. Неудачный выбор плитки
+интервалы большие 400 - 800 .. Жаль . Но- Так держать и удачи!! Мне почти 68 + - одно поколение . Ещё 4 года назад скакал,как зайчик .. Очень близок по духу, смотреть приятно 💯✌. Точно также экспериментирую с солодами и засыпкой -результаты разные , чаще неудачные .. Но , это интерес только пробуждает. Наконец-то увидел позитивного единомышленника . Так что ты не один. Огромное спасибо за ПОЗИТИВ и , забытое слово --- НОВАТОРСТВО !!
Хз , почему перечеркнули . Что хотели сказать ? Не понимаю . Радуй нас новым колдовством -- это прекрасно !
Спасибо за видео. Я один раз забыл воды долить так дно бака чуть не сжег, вовремя выключил)
Спасибо.
🔥
Привет! Очень мягко идёт потому что нитки, а особенно марля смягчили остроту двух зубочисток. Жека забыл сказать своему среди своих, что зубочистки должны быть из дуба и надо их было сильно прожарить в местной кулинарии. И конечно из чего-нибудь вкус будет напоминать чего-нибудь. Хи хи 😊
Добрый день. я беру изюм чёрный который по дороже для настойки.а для мацерата самый дешовый.узбекский.где-то 150-200 грамм на литр.таким образом делаю пейсаховку эконом вариант.
Хи хи😂
Хи-хи 😂👍🥂!!!))))
Прикольно 👍 поднимаешь настроение. А я сделал на днях самогончик из унаби, у меня лежала большая корзина с прошлого года сушенного унаби, запах у самогона получился похожим на компот из груши дички, очень приятный . Удачи тебе👍 Не поднимай сразу сильно планку своих видео, а то потом сложно будет удерживаться и придумывать. 🧐
Спасибо! Я не держусь, за Ютуб. Планки не будет, значит будет что нибудь ещё).
@@Votonkakoy Может я не правильно выразился , я имею ввиду что будет сложно придумывать идеи для следующих видео чтобы они тоже были интересными .
@@igorfill1744да я понял Вас.
Унаби.... Я первый раз слышу о таком фрукте.)))😊
@@Votonkakoy 🙏 Разрешаю меня называть на ты, будем считать что выпили на брудершафт виртуально. Привет из Краснодара 🤝
добро поржал!отдельное ХХ Жеке!
Хи-хи😂👍
¡Hola!
¡Mi respeto por la horca!
¡Hola! Que tengas buen humor.
Чувак здоров
Хаю хай
Привет, тема моцерации всегда интересовала попробуй пожалуйста сделать ром (меласа+ ананасовым сок) интересно мнение
Он посторается😊
А если немного обжарить солод? По идее должно быть хорошее послевкусие.
😂😂😂 автор молодчина, раскрутил тему блогеров.
😂жыжа думает, "Да когда это уже все закончится?("
Думаю ей это нравится. Такая насыщенная жизнь.😊
@@Votonkakoy главное, на пользу!
Ахаааахаа😂😂😂😂
Чувствуется аромат чего-нибудь 😁😂
есть какая то цифра до какой спиртуозности разводить и до какой выгонять или 92 и заканчивать ?
Меняйте приемную ёмкость и гоните дальше. Есть риск словить вареные нотки, после 92° в кубе. Обоняние включайте.
😅😂😮
А всё таки что преобладало в аромате чего нибудь? 😂🤣😂
Чего нибудь и преобладало.😊
Начало "Добрый жар" напомнило...
А почему не до 40 % отбираете в общей ёмкости ?
Я же в ролике говорил, что после 92° в кубе, дистиллят даёт горечь. Это для меня. Тут же дело хозяйское. Каждый хочет, так как хочет. По ходу все решается на обоняние и вкус расчет.
@@Votonkakoy Ясно спасибо
Хи-Хе
Хи-Хи
раньше смотрел Кулинича но то что он делал повторить сложно без больших вложений а эти варианты может сделать каждый даже на дедушкином аппарате
То что температура скачет, наверно из за того что индукция импульсами работает.
Хи-хи
Да да, я это уже понял, просветили меня.
Не с термометром проблемы, а с импульсом индукции. Нужно было брать без импульсную плитку
Вот спасибо. Я так примерно и подумал, что видимо это плитка как то влияет. Я просто об этом даже не знал. Ну что делать. Будем мучаться.
@@Votonkakoy выше 1000 Вт импульса нет) гнать по хардкору))
@@Soldat_ISVхорошо. Спасибо за науку. Это уже другое дело😊
@@Votonkakoy я себе покупал iplate yz - t24 pro. У неё без импульсный нагрев и регулировка шагом в 100 Вт. С небольшим объёмом (до 20 литров) работать одно удовольствие.
да я понял, в чем дело. Я на ТЭНе работал. А тут купил бидончик для опытов и лоханулся. Не думал что у них такая штуковина. Интересно а если аналоговый термометр поставить.
Хотел взять подешевле, как говорится скупой платит дважды.😊@@Soldat_ISV
Как называется музыка которая играет на фоне..
Вы под видео смотрели?
Спасибо.
Не возникала ли у Вас мысль. Таким образом провести мацерацию леденцов к примеру дюшес? Меня прям за интриговала это идея но к сожалению в данный момент не могу это попробовать сделать.
Можно попробовать@@Veles_1987
По логике должно быть и запах и сладость передаться в напиток ...
купил себе 10 литровый куб, тоже буду изгаляться. хрю хрю
Хрю
чувствую сейчас какой то производитель 10 литровых кубов нервно потирает вспотевшие лапки!)))
Где ты раньше был😂
Печенюшку пёк😂
😂х
Опять пародия😂😂😂
😂
Хи хи😂
Хи‐Хи