Сахарный мацерат превращается в зерновой
Vložit
- čas přidán 16. 10. 2019
- Рецепт
20 литров чистой воды (профильтровать на фильтре для смягчения воды)
20 литров сахарной сортировки 40% (чем лучше качество, тем лучше конечный результат)
50 грамм солода Pilsner Бельгия (Курский солод не рекомендую использовать)
Перемолоть солод можно на мясорубке или использовать кофемолку, еще можно растолочь чем придется)), залить его 70 градусной водой и оставить настаиваться 2 часа, после вылить все в перегонный куб: сначала сортировку с водой и включить самогонный аппарат, через 10 минут вылить солод. Перегонял на 4 кв (возможно можно и побыстрее, но не пробовал)), а вдруг мутная пойдет!) Выход должен составить ровно столько, сколько было сортировки изначально. Бак должен идеально быть чистым, а также рекомендую использовать медь, чтобы не было запаха тухлости.
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
Наш сайт самогонных аппаратов graduslk.ru/33/
Инстаграм / _graduslk
Группа в ВК club104563804
Инстаграм / _graduslk
Пожертвования на развитие канала www.donationalerts.ru/r/jorasa...
QIWI - кошелек +79515982300
Как правильно гнать самогон в домашних условиях при второй перегонки. А также найдете ответы на следующие вопросы: как развести спирт-сырец, как отсечь головы и хвосты в самогоне и т. д.
*************************************************************
Вы можете ознакомиться с домашними рецептами самогона, настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе "Самогоноварение для начинающих". Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
Уроки по самогоноварению • Выбор бродильной емкос...
Обзоры самогонных аппаратов
• Куб из пивного кега ка...
Рецепты домашних напитков. Настойки, наливки, коньяки, ликеры медовухи.
• Рецепт Хреновухи от Жоры
Ароматизация самогона
• Ароматизация самогона ...
Варка домашнего пива
• В гостях у "Самогон Б...
Все о том, как поставить брагу
• Как поставить брагу на...
Очистка самогона
• Чистка медных колонн и...
Закуски еда
• Шаурма в домашних усло...
Теги;
#самогон, #брага, #дрожжи, #вода, #сахар, #спирт-сырец, #дробная #перегонка, #как гнать самогон, #как сделать самогон, #очистка самогона, #активированный уголь,# очистка углем, #сивушные масла, #сивуха,# наливка, #настойка, # бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная #настойка, т, #обзор, #самогонный аппарат, #хард, #медиум, , #лайфхаки, #самогонщик, #пиво, #хмель, #солод, #дубовые бочки,# эль, #лагер,# как сделать пиво,# домашнее пиво, #как сварить дома пиво,# брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучение пивоварению, #розыгрыш призов, #дегустация, #индукционная плита, #подготовка дубовой бочки, #закуска к пиву, # отбор хвостов и голов, # самые лучшие товары,# водка, #спирт, #коньяк, #чача,# кальвадос, #вино,# сидр, #виски, #фильтр, #джин корзина, #джин-корзина, #сухопарник, #соковыжималка, #концентрированный сок, #меласса, #оформление бутылок,# этикетка, #штамп-этикетка, #печать, #самогон,#что такое самогон,#как гнать #самогон,#самогон из компота,#самогонный #аппарат,#самодельный самогонный аппарат,#сделать самогонный аппарат#,#самогонный аппарат своими руками,#сухопарник,#как сделать сухопарник,#что такое сухопарник,барботер,что такое барботер,как сделать брагу,правильная брага,перегон браги,#спирт сырец,#головы тело хвосты,как отобрать# головы,как отобрать тело,как отобрать #хвосты,деление самогона на фракции,#мясо,рыба,#закуска к# пиву. - Zábava
Красава!!!! Я ждал этот видос с точными пропорциями👍👍👍
Молодец думал затянешь с рецептом, лайк от меня. Обязательно на выходных повторю его.
Как всегда всё понятно и без вопросов👍👍👍
Привет! Лайк! Хорошо все рассказал!!!
Спасибо за рецепт! Надо попробовать на квасном концентрате сделать мацерацию, думаю будет не плохо.
Как всегда круто👍🏻👍🏻
Спасибо за идею !
Спасибо за рецепт. Надо попробовать
Спасибо тебе за рецептик у меня тоже вышло отлично упакой твою душу
Грамотно и по делу!
Лайк по-любому !!! Надо попробовать . Люблю зерновые дистилляты и виски . Зерновые мягко заходят и вкус
Просто огромный лайк. Давай в том же духе.
Фантазия у меня пошла )))
@@user-nz2uq4fl8m Фантазии они тоже больные бывают. (((
Отличное видео. Как раз надо для бочки сделать.
Как говорил Антоныч: - "если винокур не гонит; значит он моет"(с)
давно думал,видео подтолкнуло,сделаю.Подписался.
Жора, спасибо!!! Снимай ещё, ждём...
Ок
Спасибо!Как сделаю -прокомментирую
Сделал !Аромат достойный .Белым не пробовал .Поставил на кубиках - выводы при дегустации.ЖОРА дегустацию в студию!
Хорошее решение !!!!
Спасибо Жора. Очень люблю твои видосы. Скажи пожалуйста, а можно так сделать в кеге 50л на газу, не прилипнет солод?
все как всегда на высоте!! удачи жора!!! помню когда на канале было 750 человек!! молодец рост хороший!! продолжай!!
Для мытья пищевая сода. Наливается и бултыхается. Отличный результат.
Как всегда👍🥃🥃🥃
С меня тоже как всегда)))👍👍👍
Алколайк за труды и просвещение 👍👍👍
Привет самогонщики! Наконец пришло время проверить очередной рецепт Жоры. Это просто бомба!!! Если честно, не ожидал такого приятного эффекта. Есть джин корзина, по разному с ней трахался, удовлетворён, но это (мацерация) разрыв шаблона!
Пилснер не пришлось купить, последний пакет ушел из под носа, но взял Cfstle Malting, вроде бельгийский. 8 литров дистиллята 93% разбавил до 25 литров (с Жорой не согласен, в моём случае 36 литров, нахрен лишнюю воду кипятить), добавил по рецепту Жоры приготовленный солод (50 гр.), перегнал на медной царге с медной спн, отобрав 18 литров с результирующей 40%. Результат как на лабутенах и оху...ных штанах. Спасибо Жора. После бочки будет шедевр.
Георгий будте здоровый,и снимайте дальше,и вопрос как вы охарактеризуйте аппарат Русь премиум
Как думаешь,если добавить так же ржаной ферментированный солод, в такой же пропорции, как будет? Не пробовал?
👍Попробуем
Я так делал с концентратом, водка получилось резкая и не питная. А когда солод перебродил и с его сделал виски под щепой, напиток просто супер!! для сравнения брал оригинальный то запах приятней а как виски то дело вкуса, мне был вкуснее.
Жора попробуй вкус на прямотоке 40% и где стабильно идет струя обычно 77-78%(разбавив водой).просто не забирай что идет меньше 70%.
Повторю. Обязательно. Только с карамельным солодом. Другого нет пока.
Давно были мысли что то подобное сделать. Я уже пробовал пару раз на Кальвадосе, перегнал брагу на яблоках, настоял спирт сырец на яблоках пару дней и потом с яблоками перегнал уже в конечный продукт. Были мысли после варки пива засыпать остатки зерна в сахарный спирт сырец и перегнать, но что то как то руки не доходили и не знал по пропорциям, вдруг много будет, да и летом куры и утки у тёщи хорошо отходы клевали. Посмотрел ролик решил попробовать. На 10 литров сахарного самогона 45 процентов и 10 литров воды, мацерат готовил из пропорций 100 грамм Бельгийского солода и 100 грамм кукурузы, перегонял в медном баке с медным шлемом и царга 30 см в ней сетка медная. Перегонял на 1.8 кВт основную часть, последние 1.5 литра на полной мощности 3 кВт. В принципе считаю эксперимент удался, очень приятный аромат, на вкус не пробовал, только закончил и сразу отписываюсь, завтра попробую и подумаю на чём настоять. Скорее всего на кубиках, для бочки надо бы покрепче конечный продукт. Но способ однозначно имеет право на жизнь.
Жора, пробовал делать мацерат из гречки? Я нигде не нашел. Только Гречневое вино нашел. Так может можно и мацерат сделать?
Меди много не бывает 👍🧐
Спасибо за видео. Я тоже попробывал сделать такой напитьк на 4 литра 40 градусного сахарного самогона положил 700 гр. солода. аромат обалденый напиток горький. Сейчас готовлю дубовые бруски будем далее эксерементировать. Очень хочу сделать мацерацию бурбона думаю тема получется зачетная.
700 г очень много
@@user-nz2uq4fl8m я только начинаю входить в тему. Я из Украины солод у меня в населенном пункте не продаётся так что делал сам. А дубовые бруски до этого вымачивал в вине сейчас я их сварил в красном домашнем вине ароматика словами не передать на 4 литра напитка положил 5 штук (54 гр.) сильной обжарки Надеюсь что перебор солода дуб исправит. И это первый рецепт в таком литраже все до этого делал на литр
@@user-lb7lz5ls6e после перегонки горчить? Или это просто настойка солода?
Если вместо солода влить немного конценрата сусла, результат такой же будет?
😁👍
Есть разница в напитке при использовании Pilsen и Pale ale?
А откуда у тебя там сера взялась ? Она образует при брожении
Возвращаемся в прошлое: медь, отсутствие термометров ,дефа и джин-корзины
чтобы дойти до этапа "вернуться в прошлое", нужно на колонне с дефом выгнать спирт без запахов, а потом можно приступать к мацерации
Перегонял зерновые заторы на простеньком прямоточнике. Запаха тухлых яиц не чувствовал ни в начале, ни в середине, ни в конце погона. Меня спасла медная трубочка 12.7мм?
😎👌
Привет Жора,подскажи пожалуйста. Сохраняются ли вкусовые качества после длительного хранения самогона?
Хороший вопрос )) я думаю да при правильном хранении
ПОСТОЯЛО, ВСЕГО ЛИШЬ ПОЛ ДНЯ- РЕШИЛ ПОПРОБОВАТЬ, УДИВИЛО, ЧТО ЗАПАХ СТАЛ СВЕЖИМ ПРИЯТНЫМ, НО НЕ ШОКОЛАДНЫМ ЕСЛИБЫ СКАЗАЛИ УГОДАЙ Я БЫ СКАЗАЛ ЯБЛОЧНЫЙ, НО НИ КАК НЕ ЯЧМЕННЫЙ. САМ НАПИТОК ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ХМЕЛЬНОЙ ХОТЯ 41 ГРАДУС, ДО ЭТОГО ДЕЛАЛ КОНЬЯКИ 45 И ТАК НЕ ВСТАВЛЯЛИ. ВПРИНЦЕПЕ РЕЗУЛЬТАТОМ ДОВОЛЕН, МОЖНО ЗВАТЬ ГОСТЕЙ, ПОСТАВИЛ НА ДУБОВЫЕ ЧИПСЫ. ВАМ ОТ ДУШИ СПАСИБО.
Интересная , а главное простая тема. Вопрос у меня : если попробовать сделать не на 20-ти литрах а скажем на 2-ух, зерна тоже надо будет не 50 а 5 грамм ?
Я сделал на двух литрах и насыпал 50 гр. в диоптр (не повторять - опасно!). Оооочень много вкуса и аромата, надо реально раза в 3-5 меньше сыпать
@@BAS22rus Почему опасно?
Подскажите, на 3 литра 45% сэма сколько солода запаривать в граммах?
Привет! Респект за рецепт!
Первый раз ты 1кг зерна, а тут 50гр ?🤔
А вода очень важно!!👍👍
Здорово, Жора!!11
стоит ли попробовать торфяной солод?
Пошел какой-то гон с этой мацерацией на ютубе, а что до этого никто про нее не знал?)) С солодом еще не пробовал, а вот с яблоками получился огонь. Умные люди пробовали на вакууме фрукты мацерировать, сказали, что очень круто получается. Если так дело пойдет, перегон браг останется в прошлом😂 Чем чистите медь?
Лимонкой заливаю и стоит часа 2
Спасибо за рецепт. Вопрос: а если у меня бак на газу - можно так гнать?
Конечно можно
Подскажите,если вместо медных мочалок и купола использовать медный охладитель эффект будет ?
Эффект определённо будет если медь активируешь лимонной кислотой, но есть вероятность того, что сернистые соединения с меди охладителя попадут в продукт.
Лайк безусловно.Жаль апарат дедовский без сухопарника
Когда это ДЕДЫ использовали дистилляторы колонного типа с дефлегматором?О_о)) Правильно настроенный дефлегматор уделает любой сухопарник!
@@MrSkyLanser не скажите, можно и без дэфлегматора на прямотоке, получить достойный продукт. Как пример метод Габриэля. Все зависит от целей и возможностей.
а я то думал, что сухопарник дедовский вариант )) А еще лучше сухопарник из стеклянных банок сделать с крышками не предусмотренными для высоких температур (ядов выделяется достаточное количество)
@@0tpad К сожалению мы с вами разговариваем на разных языках, сухопарник при отборе по Габриэлю не нужен.
@@yarpole а я к вам и не обращался. Да и что вы про габриэля61 если у него несколько вариантов было отбора. Да и все они описаны в литературе 19 века.. почитайте это интересно и познавательно.
Солод ржаной или ячменный?
Жорик ты прав!!! Делал на фальш дно пол кило солода. и медь и всё, запах гЭЭЭ, но послевкусие приятно ! я прям на фальш дно посыпал, конечный продукт не понравился (((
Жора будешь производить вискарные шлемы? А мацерацию надо замутить тоже!
Солод ржаной?
Предложить могу сокращенный вариант: все тоже самое но в спирт сырец. Далее отбор голов и хвостов по классике. Результат Такой-же но без лишней мастурбации. ;-)
Вместо воды разбавить с/с соком ииииииии-
Яблочный сок под кальвадос виноградный под бренди. Экономит затраты и превращает сахарный безликий дистилят в интересный с базовый вкусом нужного напитка. Если ром то 25% первой барды из мелассы и 75% воды при разбавлении с/с на вторую дистиляцию.
Так делают производители рома. От этой идеи и отталкиваясь попробовал с соком и очень доволен.
Не тот эфект будет 100% я проверял
@@user-nz2uq4fl8m Бухло, дело тонкое! Чесно говоря это эконом вариант фруктового дистилята. Когда нет под рукой 50 кг винограда. Для браги из сока надо допустим 20 л. Без добавления сахара получим нное количество напитка. Для браги из сахара 20 л на вторую дистиляцию потребуется 8 л сока..вместо воды ( я брал 4л сока на 3 л 50% сырца..) сок должен быть хороший если много лимонной кислоты привкус будет резковат.
Классическая мацерация - это получение яркого вкуса напитка путем настаивания водки или др. И третьей перегонки. Немцы называют этот напиток "Гайст ".
Для настаивания в дубе или с дубом. Гиппер ароматика может быть лишней. Самое главное что мы вольны в своих экспериментах. А благодаря видео блогам обмен информацией ускоряется в разы.
Но так не получится получить максимально чистый продукт из сахарной браги, с колонной и всеми делами, думаю вся вкусоароматика обдерется.
Если солод добавить в джин корзину при второй перегонке, после отбора голов? Что скажешь?
да я думаю тоже прикольно будет
Как всегда лайк. Жора, а сколько вышло в итоге готового продукта и какая у него крепкость?
блиннн я же в ролике все сказал и показал
@@user-nz2uq4fl8m Жора извини при повторном просмотре все прояснилось. Тогда такой вопрос, царга 50 см. Сколько медных пыжей ставить?
@@ayrtonsenna1709 2 шт я думаю за глаза
@@user-nz2uq4fl8m Спасибо. В выходные попробую. Только пропорцию возьму другую. У меня куб 12 литров.
почему курский не рекомендуете?
все отлично, только дегустации жаль нету.
Солод ячменный или пшеничный? ??
А вот вместо солода можно использовать сечку кукурузную или гречневую, ну или другую. Для разнообразия вкусов и запахов.
Ячку не используй, дрянь получается)))
@@BAS22rus А если кукурузы дробленой, будет ли подобие бурбона?
Конечно можно
Жора, сделай мацерацию на кокосе или стружке!!!
Жень, прошу ответить на пару-тройку вопросов:
ты не советуешь использовать Курский солод - это из личного опыта или на основе опыта других блогеров? Вот например Витальсон разъебал (снял видео) свой видеорецепт по приготовлению солодового мацерата, т.к. через месяц «отдыха» он у него приобрел запах г@вна. Но он использовал как раз Курский солод, и ещё он не использовал медь вроде. Как думаешь где у него косяк, солод или отсутствие меди? Во время мацерации и сразу после, по его словам аромат и вкус был отличным.
И ещё...твой мацерат по прошествии времени не стал вонять?
@@user-nz2uq4fl8m, спасибо за развернутый ответ✊
@@user-nz2uq4fl8m, у меня два вида солода, один белый, просто сушеный, а второй темный (жженый или карамельный, как там правильно? ). Так вот, ты на каком делал, на белом или на темном? Можно ли использовать жженый, не будет ли выпирать жженый аромат?
Разве мацерация- это не поедание мацы?
МацЫрация!
Сколько по стоимости стоит такой пвк? И что был с автоматикой для пива. На сайте смотрю пвк не видел. Либо туплю
32 т просто пвк. На сайте в поиске забей пвк автоматика 10 т
Жора привет,я так понимаю у тебя обратный осмос?скажи стколько по времени набираешь 20 литров воды
нет у меня 3 фильтра стоят установку брал по акции за 2500 а так она 4500 стоит . 1 угольный фильтр 2 смола для смягчения и 3 тоже угольный с чем то )
@@user-nz2uq4fl8m ну понял,а как часто их меняешь,и ты не ответил,сколько времени уходит чтобы набрать 20 литров
На 5-ти ступенчатом с минерализатором 10 литров через обратный осмос, примерно 15 минут при 10 литровом баке накопителе(интересно есть ли баки больше???) Потом часа 3 чтоб бак наполнился. Если нужно точнее, могу позаморачиваться на выходных.
@@user-cb777 понял спасибо,у меня также все,просто на 127 литровую бочку,чтобы набрать воды доя браги уйдет уйма времени,быстрее бутылированной купить и не париться
Привет!!!🤝
А если использовать концентрат солода ??!
Как думаешь, эффект токой же будет?
можно попробовать думаю будет зачетненько
Подойдёт ли аппарат со встроенным сухопарником для мацерации???
да конечно подойдет
Жора привет! Попробуй 10 литров самогона 45 градусов +1 литр толченой калины. Вторым перегоном очень даже неплохо, про завтра!, кому интересно скажу после завтра!
Жоры нет с нами и спросить не кого теперь. Это получается 2,5 грамма солода на 1 л 40 % сортировки. Не мало? Может кто подскажет пропорции.
Да именно такое кол-во солода на литр, нужно (если делать по Жориному рецепту)
Скажите пожалуйста, как называется группа в контакте?
А после яблочного остаётся компот с 5% сахара.
09:35. Либо у Жоры железные бецелы, либо у него дедушка работает на фабрике по выпуску диоптров. )))
Перечитал все комментария так и не нашел какой солод бельгийский?В магазине предложили вида 3 точно! Взял обычный пилснер еще вискарный торфяной и какой то темный типа для хлебной водки! Жора!КАКОЙ ПОЛЬЗОВАТЬ?
Пилсенер бельгийский
Добрый вечер, а самогон сколько градусов должен быть?
Для настаивания чем крепче тем лучше, при перегоне в баке не более 20 градусов, конечный результат 40 градусов!
Делал так сушёные яблоки. Вкус яблок чувствовал только я.
Да,да, делал на свежих яблоках, аромат и привкус открылся только мне, остальные не поняли, кто то учуял фруктовый аромат, вообще всё индивидуально
я делал мацер из концентрата для кваса вот такая штука
А если вместо купола поставить сетку Панчекова, она же увеличит спиртуозность? Сколько тогда добавлять воды, чтобы в итоге получить 40%
В мацерат воду не добавляют
@@vovamrod1013 не правильно написал. Не воду, а второй жидкости)
Ну поидеи сетка не увеличит спиртуозность, так как прямотоком и без царги, так же как и первая перегонка
@@vovamrod1013 это то понятно при прямотоком, а тут идея из-за нехватки медного шлема поставить царгу 50см и с медными пыжами
Ну на 20 литров максимум 2 пыжа, больше и не нужно это же не зерновая брага, а 2 пыжа можно и в отводы впихнуть
Привет,пахнет хорошо с куба потому что дэф не включал
Царство небесное
Привет! Мне кажется, что по сути это тоже самое как если на "дедушкином аппарате" в борбатер закинуть солода.. Или я ошибаюсь? Когда то делал подобное, судя по всему "те-же яйца только в профиль".
Я думаю ДА
Джин корзину специально для этого и придумали. Рецепт для тех у кого её нет
@@user-ox5po6sn1v в джин корзине этот номер с солодом не получается почему то. Пробовал несколько раз, вроде тот же борботер, а эффект разный 🤔
Может джин корзина должна быть большего объёма
@@user-ox5po6sn1v В джин корзину много не напихаешь. Хорошо когда надо настоять на чём-то очень пахучем. Тут же можно хоть пол кастрюли чего-то насыпать. Да и вообще в джин корзине немного по другому процесс идёт, это больше похоже на экстрактор сокслета.
Неужели 50 грамм базового солода что-то кардинально изменит в 20-ти литрах сортировки? Сомневаюсь..
Думаешь я вру?
@@user-nz2uq4fl8m Да нет..Зачем тебе врать? Я и раньше делал ароматные спирты,в том числе и зерно использовал.Но навески у меня были значительно побольше.Солод,правда,не использовал.Надо будет попробовать.
@@user-nz2uq4fl8m Да думаю ты врешь
@@user-zh8ph4kp2z попробовал сделать по этой схеме, получилось прикольно , вкусно, мягко и запах обложенный... Перед этим делал с большей навеской солода, запах был через чур сильный, не понравилось... 25-30гр на 10литров сортировки, самое то:)
Вот я попробовал см10л и получилась какаято хрень брал 50гр солода
Сомнительное видео, но все равно лайкну за крепкие нервы и твердую руку. Я бы зассал таким манером снимать кламповый хомут с низу диоптра. Ты Жорж предстал как хладнокровный матадор. 09:35 Феерично!
По идее, на разных стадиях погона, запах продукта будет разный. Может всё таки дробить погон, а потом сливать те фракции, которые лучше пахнут. Ведь не зря же, для вискаря берутся в основном хвостатые фракции.
я при перегоне переодически нюхал после середины перегонки запах стал усиливаться на более приятный
Мацерацию считаю прорывом в самогоноварении, а главное в ней это мягкость напитка!!!
прорыв из прошлого))
Во во из прошлого ароматные водки еще в 1800 году делали
на 3 литра 40% сколько нужно солода? Купил 3 вида - карамельный, ржаной бородинский и пелснер
Жора привет!
Все также сделал , но мацерат помутнел🤔, как быть , что делать ((((
Его не вкоем случае разбовлять нельзя, гоним исключительно до сорока градусов!
@@slawik180683 я и не разбавлял
Жора, чьё лицо на заставке ролика?
Жора? А где дегустация, нарушаешь традиции!
Всем привет. А если не перегонять. А в банку с продуктом насыпать к примеру солод. И на водяной бане прогреть банку.
А я в джин корзину солод сыплю и тоже мацерат неплохой получается
На 2м перегоне? Головы через джин корзину не идут?
@@Svayzinet Идут, конечно. Но мы говорим про мацерацию. А она делается на 3 перегоне. И голов там 50мл. Всего
@@BAS22rus 2 ложки столовые на 5л 40% самогона. Больше не реуомендую. Будет слишком с запахом
@@Svayzinet Можно бункер с солодом вставить в джин корзину после отбора голов.
От куда запах серы берется ?
Зерновые содержат белки, которые разлагаясь, производят соединения серы. Они и воняют в основном.
Купил солод пилснер 100гр на 1литр ,получилось хрень по запаху как заваренный комби корм ,что не так скажите, да и цвет был тёмный.
импортный солод нужно брать
@@user-nz2uq4fl8m Жора привет, бодскажи какой именно импортной, был у тебя в ролике????
@@user-us8js5py8i бельгийский
@@user-nz2uq4fl8m спасибо 👍
Ну автор же показал 50 грам на 20 литров СС. Все же думают чем больше тем лучше но нихрена
Для промывки сода и лимонка.. никаких фэримоек
Сегодня провожу опыт!
родниковая вода подойдет?
нет вода должна быть чистая без примесей . может конечно подойти но не с каждого родника
С родниковой водой перестал заниматься,правильно сказали,родники все разные с разным содержанием солей,которые дают вонь...раньше спину тянул с канистрами и не понимал..вода мягкая,вкусная,а при перегонке вонища говном каким то...теперь только фильтр.
Я пользуюсь родниковой и фильтрую👍
Жора а если аппарат не колонного типа? Есть смысл к примеру медь поместить в сухопарник, она свою функцию выполнит?
Да конечно есть смысл
@@user-nz2uq4fl8m Спасибо!)
Жора а выгонять в этом случае мацерат до какого градуса? Ароматика в конце будет или как? Всё подготовил завтра собираюсь заняться.
Попробовали. Перемолола довела до 70 градусов , добавила сэм. Гнали просто через холодильник, царга пустая. Короче испортили продукт, получилась мутная, вонючая жидкость! Когда открыли бак весь солод был забит в царгу до верху. Меди у меня нет, гоним только сахарную брагу. Сколько пробовали зерновую брагу делать не получается, видимо пшеница у нас не "айс", жаль и мацерация не удалась.
Странно я уже 70 л нагнал все ок полет отличный
Солод возможно дерьмовый, да и его наличие в царге говорит о большой скорости передачи перегона, у вас его с бака срыгнуло в царгу, а там он уже зажарился, я так думаю
Солод Пильсен (Бельгия), прогон на 2100 ватт.
@@user-bv9rb8yc1l попробовать меньше сортировки залить, и гнать на мощности чуть поменьше?