Few people know about this secret of harvesting grapes - it's just a bomb.
Vložit
- čas přidán 5. 10. 2021
- Few people know about this secret of harvesting grapes - it's just a bomb. Eat it both in winter and summer!
Today I have a delicious preparation for the winter - we will cook grapes in syrup - a delicious dessert that both adults and children will like. Every year I try to prepare at least a few jars of this delicacy. You can eat it just with a spoon from a jar and add it to various desserts, it always turns out delicious.
Ingredients:
Grapes - 2.5 kg
Sugar - 1 tbsp per 1 liter
Water
You can harvest any grape variety: white, blue, with or without seeds.
⭐️COOPERATION korolation@gmail.com
✅ Rate my second channel: / @user-bu7ge3ks2e
👉 Facebook - profile.php?...
👉 Instagram - gotovitpros...
PLAYLISTS:
✅ Cakes cookies and other desserts • Желе в бокале - как пр...
✅Pies, pies, pancakes pancakes • Video
✅Salads both for a holiday and for every day, with and without mayonnaise • Салат с корейской морк...
✅ Dishes from meat and offal • Жюльен с курицей и гри...
✅Fish menu • Video
✅Preservation, pickles • Маринованный сладкий п...
#grapes #grapesnazima #grape compote #recipes
Таааак. Этого я еще не делала. Буду делать
Будем пробовать👍
Очень супер, Спасибо, обязательно сделаю! Спасибо!
Готовьте в удовольствие!
КЛАСНО 👍 👍 👍 ❤️❤️❤️
Красотища!!!!!
Дорогие критики!
Не нравится вам этот рецепт,никто не заставляет делать.Зачем писать гадости?Говорите,круглый год виноград в магазинах,не спорю,а цены сравнили-зимой и сейчас?!Зачем потом разбавлять ,когда можно сразу закатать компот?Ответ простой:меньше места такие баночки занимают и такой виноград можно использовать при приготовлении десертов,в отличии от винограда с компота.Или вам лишь бы критиковать?
Спасибо за поддержку.
И зимой виноград только видимость .
Я допустим делаю компот из вишни крутым сиропом ,а зимой разбавляем водой ,зато практично.
Супер 👍👍👍 Спасибо большое за такой вкусный и полезный рецепт ❤❤❤
Готовьте в удовольствие, Елена ❤️
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
Готовьте в удовольствие.
Попробую конечно спасибо 🙏
Готовьте в удовольствие!
Спасибо огромное за науку! Всё гениальное просто!! Обязательно попробую пока есть вишня и абрикосы....
Готовьте в удовольствие!
ПРЕЛЕСТЬ ❣️
Умничка! Спасибо за рецепт!
Спасибо за комментарий ❤️
Крышечки бесподобные. Лайк. Спасибо за рецепт.
Готовьте в удовольствие!
Спасибо за интересный рецепт...НАХОДКА!!! Обязательно возьмем на заметку!!!! Лайк и Подписка на канал👍
Вкусных заготовок, Ольга!
Рахмет, сізге ❤❤❤
Супер.
Супер. Благодарю
Вкусных заготовок!
Благодарю!
Готовьте в удовольствие!
МашаАллагь спасибо большое желаю вам удачи во всём
Спасибо большое!
Приятого аппетита.
Попробуйте добавить в банку с виноградом несколько долек груши и горсть чернослива- потрясающий вкус!
Спасибо большое за идею 👍
Завтра попробую
Спасибо за рецепт. 👍
Вкусных заготовок!
Молодец.
Как интересно
Спасибо большое.
Готовьте в удовольствие!
Спасибо хозяюшка за простой рецепт.
Вкусных заготовок, Любовь.
Спасибо большое. Никогда не закатывала виноград. Пора исправляться. Купила-сейчас в процессе.
Вкусных заготовок!
*Ммммм какая вкуснятина* 👍👍👍
Спасибо большое 🌷
Спасибо
Мы закатывали ещё при Союзе не отдельно каждую виноградинку,
а прямо кистями как есть без всякой заморочки.
У меня мама так же делает)
Я тоже закатываю кисти 👍
И я с кистями
@@user-uu7pr8bd4o И тоже только бланшируете?
О да! Ещё при Союзе --- кистями!!!
Умничка, хозяюшка, при том ухоженная, такую на руках носить нужно аккуратно и любить всем сердцем 😺
Ой, спасибо 😊
Спасибо за рецепт
Вкусных заготовок!
Очень вкусное варенье с черного кишмиша.
Спасибо за идею 👍
благодарю!
Вкусных заготовок!
Супер👍👍👍🌷🌷🥰
Спасибо!
Красиво. Спасибо. Но нет уже банок. Жаль. Постаралась. Благо в интернете научат всему. Переписала сибе в тетрадку. Вид очень сманил меня и голос ваш приятный. Да и красиво. Даже очень. 🍒🍓💖🌹💖❤️💞💟💕💓💋💋💋
Спасибо большое, Гали.
Умничка
Спасибо большое!
Ой классссссс! А то вина я уже сделал, но еще пол АРКИ со спелой и крупной "Молдовой" осталось. Завтра обязательно сделаю сам, даже жене говорить не буду. Да и сад еще есть и груши, и сливы и яблоки. Да уж. Подкинули вы мне работенки. Вас бы да на мой огород, где есть и персик, и кизил, и Инжир и много чего. Огромное спасибо хозяйке за рецепт. Удивительное рядом.
Спасибо большое за такой вместительный комментарий! По поводу огорода - денустировать - да, работать нет😄
Вкусных Вам заготовок!
Как раз нарвала виноград. У меня много в этом году. Есть не успеваем, и не продаю. Начал сохнуть на лозе. Буду убирать много кустов. Я мариную виноград. Как огурцы. И с сахаром тоже закатываю. Пробую по всякому, жалко свои труды выкидывать. А зимой всё съестся.
Благодарю
Готовьте в удовольствие!
Спасибо за рецепт ❤
Готовьте в удовольствие!
Какая бомба, компот он и и в Африке компот
Вкусно
Добавив туда мяту. Мелису, и кружочки лимона- вкус будет замечательный!
Я первый раз заливаю кипятком,а второй сиропом и немножко лим.кислоты, получается очень вкусно.
А после того как залили сиропом кипятить не надо?т.е. стерилизовать
@@galjad307 не надо. Первый кипяток даёт стерилизацию
Я так же.
Спасибо большое за такой вкусный и полезный рецепт,Нейля, действительно место мало занимает,которого свободное место мало в городских квартирах. Винограда много,свежем ввиде сохранить невозможно.
Вкусных заготовок, Магинур!
Щиро дякую.Спробую обов'язково.
Готуйте в задоволення 💙💛
Привет!!!Виноград с грушей вкус Богов.
Спасибо за идею 👍
Груша должна быть свежая или сухофрукт?
Spasibo
Готовьте в удовольствие.
Süper 💯💯💯💯💯💯.
ЛЕГЧЕ И ПРОЩЕ,ЗАЛИТЬ ДВА РАЗА И ЗАКАТАТЬ,А ВОТ Я БЫ ДОБАВИЛА ДВЕ ДОЛЬКИ ЛИМОНА👍💯ВАМ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ🤝🌹🌹🌹
Спасибо за идею 👍
Непременно попробую!
Не советую никому добавлять лимон в консервацию. Лимоны сейчас сплошь ГМО. Добавляла в прошлом сезоне отжатый лимонный сок при заготовке тыквенного сока. Пришлось выбросить всё!
Одного раза достаточно ((
Не делайте так. Банки взрываются
Я в кипятке бланшерую ягоды, в друшлаке,высыпаю в банку,сахар и остальное по желанию,заливаю кипятком,укутываю,так же делаю компоты,без заморочек,сахар 1 стакан с горкой на трех литровую банку делаю уже ни один год
Спасибо большое, что делитесь своим опытом ❤️
Я тоже так готовлю уже несколько лет 🌺
Ни разу не закрывала. Т.е. никакого консервантов, лимонник, например , не нужно?
@@svetlanalabenok4129 нет)
Да просто бросить ягоды в кипящий сироп на несколько минут, и разлить по банкам.
Отличный рецепт, спасибо большое, буду закрывать. Стерилизация очень помогает сохранить консервацию. В прошлом году делала методом двойной заливки, так все повзрывало, лучше стерилизовать, это надежнее.
@@User-fc5fb2w ещё нужно немножко лимонной кислоты.
Никогда, ничего не стерилизую, ещё ни одна банка не рванула, что то вы делаете неправильно.
Да и я уже много раз так делала один раз залить покатать хорошо главное сахар весь растворить и под шубу храню в комнате
Nice 👍👍👍👍💯
Thanks 😊
Дякую.Зроблю.
Понравился ваш рецептик, буду закрывать из кишмиша, спасибо большое
Готовьте в удовольствие!
Кишмиш надо есть, а компот готовить из тех ягод, которые не очень охотно едят дети.:-):-):-)
@@Albincha Я живу в Казахастане, здесь хватает и поесть и закрыть, изобилие фруктов и овощей.
Очень понравилось видео А винограда так много у нас что и соседи приходят собиратЬ Вот расскажу им про этот рецепт!! Благодарю!!!
Готовьте в удовольствие!
Qual o nome dessa ferramenta de selar os vidros ou qual a marca?
Дуже смачно😍
Дякую!
Обыкновенный компот. Заливаете кипятком, 1ст сахара на литр воды, и закатывает, ставите под шубу на сутки. Второй раз заливать не обязательно. Итак стоит хорошо даже в квартире.
Спасибо большое за совет 👍
Да, тоже так делаю, всё хорошо мою, стерилизую и на один раз заливаю, мин 30 прогрев, сливаю, сироп и заливаю банки, закатываю, всё.
Спасибо, а то возиться не хочется очень)
Блин лишь бы лайки собрать у нас время отнять
сахара не много?
Спасибо классно, но я к сожаления не дожила до заготовок на щиу и подвала.. Жаль мама моя всегда делала заготовки и у нас был их полный подвал в магазине только хлеб и муку покупали- всё.
1-2 грозди винограда и резанное яблоко на 3х литровую банку+ 0,5 стакана сахара. Заливаем крутым кипятком и закатываем. Обязательно укутать одеялом и выдержать до полного остывания.
Яблоки обязательно разрезать на дольки, без сердцевины. Виноград хорошо брать тёмный, тогда он даст цвет. Если сорта мускатные то соответственно вкус тоже получим улучшенный. Варить ничего не нужно.
Авторский рецепт для компота не совсем удобен. Сначала стерилизация, а потом варим. Много лишних движений.
Здравствуйте всем! Виноград с грецким орехом, варенье, ещё меньше места занимает), а вкус ооо..., молодцы, так тоже не плохо☺
Спасибо за идею 👍
@@nelia_korolova на здоровье☺
Можете, пожалуйста, рассказать подробнее рецепт такого варенья?
@@user-rp8lc4lp5c варите всё как обычно, любое варенье как вы привыкли, только за 5 мин до окончания варки вносите чищеный грецкий орех, 7-10℅ от общего объёма и будет вам сладкая, питательная, вкусная радость☺
@@Dverio спасибо вам большое!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
так делаю все компоты. проверяю пальцем если не терпит палец значит готово.
В магазине свежий продают круглый год, цены одинаковые, но рецепт хороший, спасибо
Не знаю насчёт одинаковых цен - сейчас на рынке в Крыму прекрасный виноград можно взять от 70 до 150 руб за кг, зимой - пластмассовый на вкус в магазине будет по 200 руб
@@aquaindigo7919 а у нас 400руб
Это для тех, у кого много винограда и девать его некуда.
Если залить кипяченой водой ягоды и поставить стерилизовать,то вкус получается отменный.А если сварить компот , налить в банку и просто закатать,то получается невкусно.
❤❤❤❤❤❤❤
💖👍
Ещё вкуснее-трехлитроаая банка заполняется наполовину гроздьями винограда и заливается кипятком,второй раз сиропом.Самое ценное в винограде-кисти,косточки и ягоды на последнем месте.
Я тоже так делаю 👍
тоесть ягоды можно выбрасывать?
@@ksandross9973 Можно !
@@user-ch2bs2lv1r
ОСТРОУМНО !!!
😂👌✋
А банки обязательно стерилизовать?
У меня мама заказывала всегда на зиму виноград разный
Я только белый
Спасибо за рецепт скажите в квартире тоже можно хранить
Да, у меня хранятся в кладовке. При комнатной температуре.
Прекрасно хранится в квартире.У меня прошлогодние банки стоят.
Ищу рецепт из детства) Как-то соседка угостила нас баночкой с целой гроздью винограда,сок был чуть подслащён,но..
Самое главное виноград был свежим ! Не варёный,пареный, а свежим.
Прошёл уже год комментариям, попробуйте , на 3 л,банку . Виноград меньше пол банки, сахар 200-250 гр. 1 чайная ложка лимонной кислоты. Залить крутым кипятком и закатать. Накрыть до остывания.
@@user-yh5ib8uv9u Огромнейшее спасибочки! 🙏⚘🍭
Подскажите пожалуйста: срок хранения?!
У меня стоят около года
Компот.
Спасибо Вам большое. Харьков
Вкусных заготовок! Херсон 💙💛
Можно дважды залить кипяток и закатать, без стерелизации
Она кипяток не заливала
@@user-vm5zp9vm1j если стерелизуешь, то лучше тогда сделать виноград в собственном соку, а так не вижу смысла в стерелизации, можно залить один раз кипятком, слить, а затем сделать сироп, вскипятить, залить опять и закатать
@@user-no5pw1qq4b Я согласна с вами.
Ботулин вам в кишки
А вот если в банке образовалась пенка, значит крышка не плотно закручена, воздух поступает -через какое-то время получится большой "БАХ" 🙉
Достояли до марта месяца. Все 👌
A w jakiej temperaturze wody powinny sie pasteryzować słoiki ????
Napełnij słoiki wodą o temperaturze pokojowej. Wkładamy do rondla i napełniamy tą samą wodą.
Od momentu zagotowania pasteryzować przez 15 minut.
Dla Twojej wygody dodałem polskie napisy.
Le echa azúcar?
Заливать холодной водой или горячей?
Холодной
Скажите, пожалуйста, если виноград очень кислый, сколько потребуется сахара на литровую банку?
Я бы ложила ложек 5-6.
@@nelia_korolova Благодарю вас. Купили черный виноград, он оказался очень кислым. Придется делать компот
@@user-ym5fq2jo4w ничего, из любой ситуации можно найти выход🙂Готовьте в удовольствие!
Можно заливать сиропом , на 1 литр воды 150 гр сахара
@@user-ym5fq2jo4w это виноград Изабелла. Кислый,но компот вкуснющий
А под закручивающию крышу можно?
Можно. Простерилизуйте их
Заливаю один раз,250
гр.сахара 0.5 ч.л лтмон
Компот и в Африке компот .
А изабеллу можно?
Можно. Мне нравится делать из ароматных сортов винограда.
Да
В чем охрененная необычность?
Можно хранить в кладовке???
Да, только так и храню.
При комнатной температуре хранится?
@@user-ng1dy6dd5e да, конечно. У меня погреба нету. Храню в кладовке.
Я грозди в банку складываю и кипятком заливаю без стерилизации тоже вкусно.
Просто заливаете кипятком без сахара? И сразу закатывает без стерилизации?
@@user-rp8lc4lp5c Я в банку кладу ягоды,песок ,заливаю крутым кипятком и закатываю , без всякой стерилизации. Кутаю одеялом до остывания. Делаю так уже 20 лет.
@@zarastepanyan9614 спасибо что пояснили.
@@user-rp8lc4lp5c 💐🌹🌷😘
А я сразу закрываю. Залил кипятком и готово
Без сахара? Только кипяток?
Лимонную кислоту надо обязательно, так взрываются.
Без неё простояли отлично практически до весны. Но, спасибо за совет.
А ничего, что в закрученном виде в банке образовалась пена, банка не взорвётся потом?
Нет, отлично хранится до весны.
Конечно взорветься!
@@user-wo1ff4kr2l хранится при комнатной температуре. Рецепт проверен!
@Lyalya Ya ничего я придумала, то что с пенкой не взорветься не верю
пена это сахар и масла с винограда. точно не бензин
🙋👍🌹💞💞🌿🎋🌱🌷💚
Здравствуйте, почему ягодки винограда все лопнули после стерилизации??
Перепад ьемпературы был резкий, скорее всег🤔
У меня такое происходит всегда при варке компота из винограда. Уже даже готовить расхотелось, виноград весь какой-то мохнатый, не красивый. Не знаю, что можно сделать, чтобы этого небыло.
Подсказка! Две минуты в микроволновке... ни какой стерилизазии. Крышки обдать кипятком. Банки многоразового употребления. Рецепт хороший!
Давно думаю о таком методе, но не пробовала. А вы так делали?
@@user-gs5ru2ou1n Да! Постоянно прокаливаю в микроволновке...три минуты много...однажды банка разлетелась на куски!
@@alexanderbefort1291 ой, до меня сейчас дошло, что вы говорите о пустых банках! Я наливаю на дно немножко воды и прогреваю в микроволновке, да. Но я думала, что вы говорите о прогревании полных банок, т.е. с продуктом! Вместо стерилизации в кастрюле с водой! ))
@@user-gs5ru2ou1n А вы, попробуйте! Две банки двухлитровые у меня входят...правда лёжа. Прогреваются не дотронуться!
Я без воды...прокаливаю
1 ст л сахара на банку а не на литр, это важно.
Пена и воздух в банке,, сомневаюсь о сохранности
А если в автоклаве?
Можно попробовать)
Со стеридизацией это совсем не простой рецепт. Достаточно один раз задить кипятком для мягких фруктов(вишня, слива, абрткос) и два раза для твердых(яблоки, груша). Сахара ни литровую банку 100г. Стоят в квартире.
А зачем сахар?