Виноградный сок на зиму в домашних условиях! Виноград на зиму!
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2020
- Привет, друзья!
Заготовила я виноградный сок на зиму в домашних условиях! Если у вас тоже есть виноград и вы в поиске, как приготовить вкусный виноградный сок на зиму, оставайтесь со мной и я расскажу, покажу целых 2 хороших способа этой вкусной заготовки. А, если быть точнее, то целых 3!
***************
Ингредиенты:
Виноград - 6 кг.,
вода - 400 мл., (не обязательно),
сахар - 300 гр. (не обязательно).
************
Подробный рецепт с пошаговыми фото можно посмотреть на моём сайте kulinaroman.ru/vinogradnyj-so...
************
Спасибо большое за просмотр! Если вам понравился рецепт, ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
Время домашних заготовок! Советую посмотреть вкусные рецепты, которые так выручат в зимнее время:
Вкусное лечо на зиму kulinaroman.ru/kak-prigotovit...
Салат на зиму с рисом kulinaroman.ru/salat-na-zimu-...
Маринованные помидоры черри kulinaroman.ru/pomidory-cherr...
Груши в сахарном сиропе kulinaroman.ru/grushi-v-sirop...
Томат на зиму kulinaroman.ru/tomat-na-zimu/
Соленые огурцы на зиму kulinaroman.ru/solenye-ogurcy...
Эти и другие рецепты вы можете посмотреть на моём сайте kulinaroman.ru/
**********
Всем приятного аппетита и до новых рецептов!
*************
☆Контакты:
Сайт: kulinaroman.ru/
Instagram / nalenciko
Группа VK kulinaroman
Группа Facebook / 425432137996741
Pinterest / nalenciko
Друзья, если вы желаете участвовать в развитии канала, буду рада вашей поддержке:
paypal.me/kulinaroman
yoomoney.ru/to/410011149694247
Отличный сок и лёгкое приготовление, спасибо
Вот спасибо большое ,вы мне помогли с рецептом ОГРОМНЫЙ ЛАЙК
Спасибочки большое за рецепт. Быстро, экономно , вкусно.
Спасибо за отличный ролик, всё правильно и понятно показано, хорошо показали про жмых, у хорошей хозяйки добро не пропадает
Прекрасный рецепт, главное, всё по делу и без "воды" 😊!
Вы не заметили. Воду она всё же добавила 😂😊
спасибо огромное за рецепт теперь будем на лето на зиму на любую погоду 😊
Просто супер спасибо за супер рецепт
Спасибо за подробное и понятное объяснение! 💖Иду делать!
Здравствуйте я до конца посмотрела ваше видио давно хотела научиться делать виноградный сок огромное вам спасибо
Сок еще не делала, но уже получила массу удовольствия от полезности информации, стиля подачи и пожеланий в конце. Благодарю!
Спасибо, Тамара!
11111
@@kulinaroman 75ег7егр³уу77
На соковарке долгоиграющий процесс
Здравствуйте, очен хорото 👍 Я сейчас тоже сделаю сок. Очен спасибо за рецептъй. 🌹🌹👍
Спасибо большое и вам всего хорошего
Благодрю за ролик, второй способ больше понравился 👍💓
Сделали сок по второму способу,спасибо большое,!!!
Благодарю вас , хороший рецепт сока.
Очень понравилось. Главное не кипятить сок и таким образом сохраняются витамины. Спасибо большое.
Молодец! Не сравнить с магазинным соком
Спасибо вам за шикарный рецепт, сок вкусный и ароматный, вкуснятина, забегайте на огонёк.
Конечно, конечно, Томачка, уже бегу!!!
Спасибо за рецепт
Классные рецепты!Спасибо
Спасибо, буду делать! Все понятно и ролик не затянутый )
Дякую! Все просто і зрозуміло. )))
Спасибо, всё доходчиво.
Супер!
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам большое за рецепт!
Спасибо,четко,ясно и понятно.
Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так.
Спасибо Вам большое... все кратко и понятно...полезная информация!!! Благодарю... успехов вам!!!
Молодец , спасибо за обзор .
Спасибо. хоть что-то сделаем с этим виноградом. друзья будут пить сок. а себе вино 😁👍 кстати лайк и подписка!
Огромное спасибо за чудесные и простые рецепты приготовления сока!У нас именно такой виноград и нынче впервые хороший урожай/виноградник молодой/,решила поискать рецепты и сразу попалось Ваше видео.Обязательно сделаю по Вашим рецептам сок, ещё и на чурчхелу хватит!Благодарю!Всех благ!!!🙏🙏🙏❤️❤️❤️
💐😘
Спасибо вам за полезные советы. Я тоже готовлю сок на зиму. Я из Узбекистана.
Спасибо буду пробывать.
Спасибо за реуепт а то стоит виноград теперь сделаю сок
Привет вам из Приднестровья. Земляки!!!
Супер! Мне очень понравилось!
Обязательно буду пробовать так делать сок!
Как классно💯 я тоже с Молдавии, и собираюсь приготовить сок из таких же сортов винограда👍
Я готовлю вторым способом.,очень хорошо хранится.
Спасибо все четко и понятно
Спасибо большое!
Спасибо!🌹
Спасиба деля вам
Спасибо за рецепт.Это как раз для того случая когда нет под руками соковыжималок и соковыпарителей.
.
Bu. Mükemmel şarap. Elline sağlık. Harika güzel olmuş. Tedrık Ederım seni
СПАСИБО.
Спасибо, воспользуюсь вашим рецептом, когда виноград поспеет. А то его обычно много, вино мы не делаем, есть все не успеваем, то сок будет отлично!
Конечно! Сок можно пить круглый год и хранится отлично. 😘🤗
Умница)))
Спасибо
Daragaia mai ,xazaika saxar ni nujna ,Esli xohis histi soki.vot eta sok ia delaiu ,oajdigod ,nu nikagda saxar ni dabavliaem .👍👍👍👍❤️
Благодарю, а мы через соковыжималку пропускании, так как вы даде быстрее 😊
Тоже сок из винограда на зим заготавливаем!
Сегодня только собиралась искать рецепт сок,вовремя спасибо
Спасибо, очень во время
Урожаев добрых
Закрыла, я в восторге очень вкусно, а главное очень полезно🙂🙂🙂
Друзья, самый лёгкий способ приготовления сока (из любых фруктов или ягод) - это использовать СОКОВАРКУ. Уже несколько лет делаю соки с её помощью без сахара. Быстро, удобно : помыла ягоду; загрузила и всё - сок вытекает (под действием пара сразу пастеризованный) и сразу его закручиваю и всё. Получается концетрированный сок, который потом перед употреблением разбавляю с водой по вкусу; также по вкусу добавить можно сахар или мёд. Жмых остаётся хорошо отжатый. Храню соки в квартире. Так делала из винограда, смородины, малины, груш, яблок, жимолости, клубники, слив. Всем добра и мира 🍇🍇🍇
Да да мы тоже так делаем
А мне не нравится. Папа делал яблочный сок через соковарку, не понравился.
@@spring-f8s Как говорится: "На вкус и цвет товарищей нет". А мне не нравится магазинный - ничего натурального, только сахар, красители и усилители вкуса...
@@user-ic9fu4cw5s я с Вами совершенно согласна, о магазинном и речи нет. На даче делаю разные соки, а сейчас на отдыхе на юге купили томатный сок Добрый - как будто томатную пасту в воде размешали, просто гадость.
Я тоже использую технику, у меня соковыжималка, даже косточки яблок и винограда прессует. Очень удобно
Как вовремя! Именно то. что нужно! спасибо за рецепт.
Здорово, Валентина! Готовьте на здоровье! Если что, я тут, в сети)))
@@kulinaroman здравствуйте, через соковыжималку можно?
👍👍
Отлично,спасибо
Я закрываю компоты из винограда, прелесть, а сок на вино, ещё и морозим на компоты, зима длинная
А как вы заказываете компот?? Я компот из вишен и клубники делаю.
@@tatiananazarenko7393 когда в излишке, а винограда всегда много
@@tatiananazarenko7393засыпаю виноградом банку, заливаю кипятком, потом сиропом
@@user-jo3su8fx8d спасибо
Я вот какраз из виноградного жмыха делаю виноградный уксус, с добавлением яблок, он очень полезен, будет яблочно-виноградный уксус. 🍎🍏🍇🍏🍇🍎🍇🍏🍇🍎🍇🍏
Мама тоже делала виноградный уксус и яблочный, а муж делает яблочное и виноградное вино, сейчас варю каждый день виноградные компоты с добавлением яблок или груш
Спасибо!
Класс рецептик. А блендером можно выжимать?
Супер !!!! Лайк и подписка.
Спасибо!
Если долго варить сок,и добавить немного сахара,и соли.Палучится очень вкусный соус к мясу и рыбы.Особенно к шашлыку.При долгой варке он густеет.Это очень вкусно
А можно поподробнее?🙏. Например, чтобы аолучить поллитра готового соуса, сколько надо сока и как долго варить?
@@spring-f8sЯ когда довлю сок ,делаю это через старою тюль ,тогда бывает с мякотью .Все делаю на свое усмотрение.Ну если с двух литров ,получится пол литра ,если нравится жидкое варить меньше .Проверять густату так .Тарелку положить в морозилку на пару минут ,достали ложку налили соуса, и проверить как варенье.Если много получается ,можно закатать .
@@user-nf1br7jo5n спасибо!💐
Доброго дня. А як правельно варити сок до мяса?
Спасибо за рецепт. Я тоже свою сок по-вашему рецепту.
Спасибо за рецепт!
Сделала, полдня провозилась, 10л закрыла
Но больше делать не буду😊
На видео всё чисто и красиво! А мне, оставшиеся полдня, ещё кухню отмывать😊
Теперь только КОМПОТ
Купите соковарку! Сок из любых сочных ягод вишня, абрикос 🥰 всё чисто и быстро. 🥰
👍👍👍👍👍👍
Я так же делала только без сахара , пока соковарку не купила)
Я тоже делаю много сока через соковыпариватель.
Очень своевременно напомнить молодец умница
Алёна, здравствуйте. Очень понравился ваш сок из винограда. Можно сок закрывать в балончики и банки с прокручивающими (резными) крышками? Спасибо.
спасибо дорогая
Лайк
Красотка самый лучший способ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂❤😂
Умничка!
Узбекистане так много винограда , разные сорта здес ,обезателно готовлю,
🤗🤩😋
У нас такой же
Спасибо! А можно через соковыжималку пропустить и кипятить 7 минут , потом по банкам разлить и закатать. И зимой пить
Конечно!
А у меня есть ручная соковыжималка. Ведро за полчаса можно прокрутить и жмых выходит почти сухой..и для помидор особенно отлично. Есть и дорогая немецкая соковыжималка.. мороки с ней немеренно...и отходов много. Ерунда.
Спасибо вам из Украины!
Молдованка я лублу тебя
А соковыжималкой не пробовали?думаю быстрей будет.
Здравствуйте. Очень понравился Ваш рецепт сока из винограда. У нас на даче в этом году очень много винограда . Напишите, пожалуйста, а можно его в балончиках 2-х и 3-х литровых с закручивающимися крышками (т.е балоны, банки с резьбой ) готовить?
Что ещё можно приготовить из винограда? У Вас есть рецепт компота из винограда? Спасибо.
Добрый вечер!!! Ой, спасибочки☺️ Конечно можно. Самое главное, чтоб винтовые крышки были новые. Компот из винограда каждый год делаю. Рецепт есть у меня на сайте. Но рецепт очень простой, заполняю банки виноградом, наполовину, засыпаю по 250 гр сахара и заливаю крутым кипятком и закатываю. Все стоит прекрасно. Очень любим виноградный компот😚
@@kulinaroman спасибо большое
Шикарно! Привет из Украины 😊😉
Спасибо! Приветствую Вас!!!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Если не доводить сок до кипения, сколько сахара посоветуете положить?
Доброе утро! Сахар это консервант. Если сок не кипятить, тогда хоть простерилизуйте его. А сахара по вкусу, если виноград сладкий, значит меньше ставьте.
Не кипятите в алюминиевой кастрюле!!! Только эмалированную или стальную кастрюлю использовать надо!
Это чугун, не алюминий!
А я все делаю в эмалированной посуде а еще не добавляю сахар у меня сладкий виноград так полезней
Здравствуйте, незнаю как сок, а компот получается прямой, а вот с апельсином нам всем очень нравится.
Здорово! С апельсином я еще не пробовала! На днях закрыла виноградный компот из винограда "Молдова")))
Через соковарку хороший результа .
Мммммм...
Дякую
Здраствуйте, сколько нужно сахара во втором варианте?
А если просто вымытый виноград поставить на огонь,чуть чуть воды,сок выделиться сам.процедил и закрыл.жмых-десертное вино.
Да, так и делаем из года в год. Нам так проще.
Алёнушка, скажи своему мужу чтобы подарил тебе на новый год или на 8 марта соковыжималку. Тебе не придется мучаться давить и процеживать сок. Успехов тебе и удачи.
Может Вы не догадались, но в прошлом году я пропустила два ведра винограда через соковыжималку(шнековую), и после весь год мы плевались от этого сока из-за микроскопичесеих кусочков виноградных косточек... Наверное надо его процеживать было, но сколько раз и через сколько слоев...и сколько при этом потерять было мякоти, которую было просто жалко, 1/5-1/6 было мякоти, может сорт такой..
Поэтому наверное есть смысл сделать по этому рецепту и без соковыжималки.
Правда краще без соковижималки
Любая електросоковижималка...кроме гидравлической не подходит для винограда....косточки начинают пригать на металической терке
Рецепт тутовниковый консервации. Рецепт землянки клубниковыий консервации.
Я сок просто в морозилку зимой разморозка. Без сахара
Сколько он может храниться? И в каких условиях хранить?
У нас дагестанет этот сорт молдавская называют
Много лет занимаюсь производством вино-может на сок перейти ,технари для этого подойдут? Маркетт,Леон-мийо, Мерло,Каберне-совиньон,Красень,Платовский,Гурзуфский розовый, Цитрон Магарача,Бианка...
Здравствуйте! Вкусный без сахара будет?
Не нужно ставить сахар сок и так сладкий варить просто и залить в .банки горячим и закатать
Всё-таки, не поленитесь, и отделите гребни. Иначе, они прибавят танины соку, а это вяжущий и горьковатый вкус. Ещё; можно отдать сок соковыжималкой.
Соковыжималка это милое дело! Но рецепт больше для тех, у кого ее нет! Ой, вы знаете, если бы виноград был крупный, я бы так и сделала. Но, он мелкий и выход был только такой!
@@kulinaroman Безусловно. Согласен с Вами на все сто. Хорошее видео, и очень приятно было слушать. Голос и интонация - это тоже важно :-)
@@igk7398 Благодарю!