Con CHOCOLATE y Leche hizo este postre, Estefi Colombo - 1 Chef 1 Ingrediente

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  • čas přidán 12. 09. 2024
  • ¡Bienvenidos a un nuevo episodio de 1 chef 1 ingrediente! Hoy tenemos de invitada a Estefi Colombo, quien nos enseñará a preparar un delicioso postre de chocolate con salsa de bocadito holanda.
    En este video, Estefi nos muestra sus técnicas para crear un postre de chocolate suave y cremoso, perfecto para cualquier ocasión de la vida. Es una receta fácil y rápida, que puedes preparar en tan solo unos minutos.
    Estefi nos cuenta todos sus secretos de pastelería. Toma nota de todos estos trucos y consejos para mejorar tus habilidades en la cocina. Si eres amante del chocolate y los postres fáciles, ¡este video es para ti!
    No te pierdas esta oportunidad de preparar un postre delicioso, facil y rápido, perfecto para cualquier ocasión de la vida. Sigue paso a paso la receta y sorprendete con el resultado, la salsa de bocadito holanda le da un toque final riquísimo.
    No esperes más y mira este video para aprender a preparar el mejor postre de chocolate casero y otras delicias de chocolate con Estefi Colombo. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
    CANAL DE ESTEFI: www.youtube.co...
    INSTAGRAM DE ESTEFI: www.instagram....
    INGREDIENTES
    250 g leche
    125 g azúcar
    25 g almidón de maíz
    70 g chocolate semi amargo
    Esencia de vainilla
    400g Dulce de Leche repostero
    300g Chocolate blanco cobertura
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Komentáře • 184

  • @antonelafloriani7137
    @antonelafloriani7137 Před rokem +196

    Es como una sesion de bizarrap de la cocina🔥🔥🔥

  • @marianaaybar3095
    @marianaaybar3095 Před 24 dny

    Amor por las recetas de estefi siempre salen... amo que es super seño te enseña todos lo tips

  • @KattyGorbatai-hl4ue
    @KattyGorbatai-hl4ue Před 3 měsíci

    Dos idolas juntas. Hagan más cosas juntas. Besitos a las dos

  • @lionwolfe18
    @lionwolfe18 Před rokem +37

    ¡Estaba esperando la aparición estelar de la Espátula de Estefi! ¡Y qué riquísimo que se ve ese postrecito! Me dan ganas de comerme un kilo de eso xD
    Yo me imagino a "Paulina contra las máquinas" como una sección donde Paulina prueba artefactos de cocina novedosos o algo así, aunque se parecería mucho a la sección de "Puede Fallar" 🤔
    ¡Saludos, Paulina!

  • @mabelsampaoli362
    @mabelsampaoli362 Před rokem +21

    Juntas son dinamita! Las adoro! ❤

  • @barbaramansilla7856
    @barbaramansilla7856 Před rokem +9

    Yo seguía a estefi y gracias a una colaboración que hicieron juntas hace como 6 o 7 años te conocí pau ❤

  • @lidiab.8713
    @lidiab.8713 Před rokem +14

    Mis dos idolas juntas!!🎉❤

  • @anamarrero3357
    @anamarrero3357 Před 11 měsíci +3

    Me muero de risa contigo Paulina, como dicen ustedes los argentinos "sos una crack Pau" y la Estefi no se diga!! Soy una abuela de 74 añitos que aprendo y me rio mucho con ustedes. Gracias a ambas por sus ricas recetas y su buen humor. 🤗❤️

  • @ireneurrunaga516
    @ireneurrunaga516 Před 6 měsíci

    Esta receta me gusto y lo voy hacer las veo desde USA temo una bisnieta Argentina Exitos

  • @norasanchez3576
    @norasanchez3576 Před rokem +5

    Que bueno bueno verlas juntas 🎉😊las mas simpaticas cocineras hagan mas recetas juntas

  • @andreacastello8008
    @andreacastello8008 Před rokem +3

    Las amo y sigo a las dos... Ya hice la receta del postre (no la salsa de dulce de leche) en cuanto ví el video pero la verdas que a mi gusto es demasiado dulce y tiene exceso de chocolate... Algo difícil de creer porque amo lo dulce y el chocolate pero si volvería a hacerlo le quitaría azúcar y le quedaría un poco de chocolate también 🤔
    Es la primera vez que una receta de esta genia no me gusta.
    Genias!

  • @habatonka1022
    @habatonka1022 Před rokem +2

    Me apunto al equipo "con ronsito" 😋🍧🍹

  • @sonrisagenerosa
    @sonrisagenerosa Před rokem +1

    ricaaaas!!! y las copitas también !!! 🙂

  • @stefffrr
    @stefffrr Před rokem

    Las RECONTRA amo a las dos❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @betnuso563
    @betnuso563 Před rokem +2

    Que rico!! Pauli contra las máquinas puede ser recetas hechas con batidora electrica, hacerlas con el batidor de mano

  • @carolinafarfaglia3466
    @carolinafarfaglia3466 Před rokem +4

    Dos geniasssss... sus recetas no fallan❤

  • @patrymendieta6284
    @patrymendieta6284 Před rokem +4

    Las amo 😍
    Que lindo verlas juntas.

  • @cardozoveronica
    @cardozoveronica Před 2 měsíci

    gracias! la voy a probarrrrrrrrr

  • @vickychivilcoyar
    @vickychivilcoyar Před rokem +2

    me encanta esta sección del canal!! son geniales y super divertidas gracias por hacer recetas tambien para quienes como yo si hacemos dulce podemos hacer explotar la cocina!! son lo mas!!

  • @nataliasas6860
    @nataliasas6860 Před rokem +3

    Son lo más!
    (No puedo dejar d pensar en “Espatulaaa de Estefiiiii) 😂

  • @victoriamckinley9399
    @victoriamckinley9399 Před rokem +2

    ❤❤❤❤❤❤ USTEDES TIENEN QUE SEGUIR CON ESTO JUNTAS POR FAVOR ❤️❤️❤️🎉❤ SON UN TESORO ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @anacordoba7472
    @anacordoba7472 Před rokem

    Sos mi idola Estefi tus recetas las comparto xq salen super Mil gracias mi reina😍😘❤

  • @anahilonne5710
    @anahilonne5710 Před rokem +1

    Esta serie es mi favorita 😍 , las amo a las dos 💞💞 Espero que aparezcs Tefi russo plis paulina 🙏🙏🙏

  • @hildaanabarracosena1417

    Dos estrellas en la cocina. Gracias!!!

  • @silviabianchi1644
    @silviabianchi1644 Před rokem +1

    Felicitaciones .... 👏👏 Maestras de cocinaaaa...!!!!! 👌💪!!!! 😘😘

  • @virginiamedina8052
    @virginiamedina8052 Před rokem

    Estefi sos una genia !!!! Exijo otro video con ella❤ Genias las dos❤

  • @lacoloranga4791
    @lacoloranga4791 Před 7 měsíci

    Guau dos potencias se saludan q genias las amoooooo❤

  • @anacy236
    @anacy236 Před rokem

    Una genia Estefi

  • @roxanab8877
    @roxanab8877 Před rokem

    genia Estefi!!! qué dúo por dioooo!!!

  • @anacy236
    @anacy236 Před rokem

    Muy bueno

  • @renzobarbieri5104
    @renzobarbieri5104 Před rokem +1

    Estefi es una geniaaa sus recetas no fallan

    • @rominagarmendia8391
      @rominagarmendia8391 Před rokem +1

      Me he animado y triunfado al hacer pavlova, marroc, tarta de queso vasca, pancitos tipo Starbucks gracias a ella todo parece facil😊

  • @user-po8fo1oh5e
    @user-po8fo1oh5e Před rokem

    Riquisimoooo pone la reseta en letra.

  • @yerbanohay1
    @yerbanohay1 Před rokem

    QUE RICOOOOOOOR. Mañana me lo hago. Mis dos reinas de la cocins juntas.

  • @karinabrumbertolo5018

    Unas genias😊

  • @luisr.8220
    @luisr.8220 Před rokem

    Genias × Dos. Magnificas.

  • @c.lisetgarcia9726
    @c.lisetgarcia9726 Před rokem +1

    En mi casa en invierno se hace leche espesa, es lo mismo sin tanta fécula para que no se quede tan duro, y lo tomamos caliente. Y si no se le pone el chocolate, mi abuela le ponia vainilla y luego caramelo por arriba.

  • @maylenagustinacaramello5884

    Yo lo suelo hacer con choco amargo en polvo o dulce de leche 🤤

  • @chefpablito1
    @chefpablito1 Před rokem

    Jaja notable…. Te amo

  • @marcelaa.4116
    @marcelaa.4116 Před rokem

    Riquísimo ese postre, lindo video. Y el final...divino. saludos a la mamá de Paulinaaaa!!

  • @luisavitta7891
    @luisavitta7891 Před 8 měsíci

    Cgracias😅😅😅😘😘😘😘😘😘

  • @mirtamagallanes9181
    @mirtamagallanes9181 Před rokem

    Que bueno verlas juntas 2 idolas ❤

  • @irenechristel4721
    @irenechristel4721 Před rokem

    Solo dos palabras: Im......presionantes.❤❤

  • @sandraloza5605
    @sandraloza5605 Před rokem

    Queeee bomba ese postre !!!!!! Gracias chicas!!

  • @ritaferrero9739
    @ritaferrero9739 Před rokem

    Lo bueno con lo bueno, genialidad! Las sigo a ambas

  • @laurayanez202
    @laurayanez202 Před rokem

    Dos GENIAS!!! LAS AMOOOO!!!!

  • @reinasarava5510
    @reinasarava5510 Před rokem

    Geniasssss, me tientan !!!

  • @normawurstten4461
    @normawurstten4461 Před rokem +2

    Qué delicia gracias a las dos 😊❤❤

  • @lourdesdumarez1654
    @lourdesdumarez1654 Před rokem

    Espectacular!!!. Amo los postres así y de chocolate son el delirio. Creo que es el postre que más me gusta. Pero fundamental!!!! esa textura ,bien suave y cremosa. La verdad que en ocasiones me ha quedado bodoque, seguro lo cociné de más y no lo sabía. Y esa salsita bué.....🤤🤤🤤🤤
    Son genias y diosas, las sigo siempre.
    Como variante les cuento que adoro ese postre con un copo bien potente de merengue. No crema, merengue😊!!!
    Abrazo a las dos desde Montevideo, que se mejore la mami!!!❤😘😘😘

  • @Virginia_Sc
    @Virginia_Sc Před 11 měsíci

    Si yo sigo a Estefi y a vos. Fabuloso este postre. El chocolate es cobertura o de taza? Cómo algo parecido a los postrecitos que venden sería el punto. Gracias a las dos grandes. Yo empecé siguiendote a vos Paulina desde cuando tus amores te llenaban de besos. Gracias a las dos 👌👌🫶🫶

  • @Juanchee89
    @Juanchee89 Před rokem

    Que dupla! Que rico.. mi próximo postre para hacer para mis amigas.

  • @lacoloranga4791
    @lacoloranga4791 Před rokem

    Estefi y paulina dos potencias se saludan las amo❤

  • @lourdessambadaro4024
    @lourdessambadaro4024 Před rokem

    Para hacer "paulina contra las maquinas", podría hacer cosas que usualmente se hacen con electrodomésticos (batidora, minipimer), a mano, como antes.

  • @susanavales3191
    @susanavales3191 Před rokem

    Excelenteeeeeee!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉👏👏👏👏👏👏😊

  • @Kaka-jw1gy
    @Kaka-jw1gy Před rokem

    Que ricooo

  • @lilianacobos3232
    @lilianacobos3232 Před rokem +3

    El postrecito de chocolate con plátanos rebanados adentro de una crepe. Qué cosa, me encantó todo.

  • @tani3182
    @tani3182 Před rokem

    😮😮🤤🤤🤤🤤!!!! Lo necesito !!!

  • @victoriamckinley9399
    @victoriamckinley9399 Před rokem

    Son más qué magia ✨✨✨💫💯💫💖💖

  • @lumolina3339
    @lumolina3339 Před rokem

    Buenísima! Esa salsa cuando se enfría queda durita como para relleno de tortas?

  • @frankennedy
    @frankennedy Před rokem

    La espátula de estefiiiiii❤

  • @danielamunoz1536
    @danielamunoz1536 Před rokem

    Genias las dos ❤❤

  • @roxanareinaga1934
    @roxanareinaga1934 Před rokem

    Genias las dos!! Me encantó la receta ❤

  • @susanalazzaroforconi7888

    Genias .Son lo más❤

  • @alejandrosanchez3961
    @alejandrosanchez3961 Před rokem

    Estefy la mejor ,re dulce..vos paulina tambien😘 las son una buena receta para un programa 🤣🤣

  • @augus6119
    @augus6119 Před rokem +5

    Paulina contra las máquinas: una serie en la que comparas recetas hechas con electrodomésticos vs a mano

  • @deboraperez8077
    @deboraperez8077 Před rokem

    Tremendo 👏👏

  • @josefacundosimone3811

    AHHHH TE AMO ESTEFI ❤❤❤❤

  • @JimenaPiano
    @JimenaPiano Před rokem

    Genias las dos ❤🍫

  • @melaniellarin2380
    @melaniellarin2380 Před rokem

    Que empalagoso. Pero super rico!❤🎉😅😊

  • @victoriamckinley9399
    @victoriamckinley9399 Před rokem

    ❤❤ DOS MARAVILLOSAS ,❤❤ JUNTAS WOOOOOOOOOOOOOOOOOOW ❤️❤️😍💖 súper WOOOOOOOOOOOOOOOOOOW ❤️❤️😍💖💖😻🤩
    Quiero más de ustedes ❤️ juntas por favor ❤❤❤❤❤❤

  • @veronicagarriz6469
    @veronicagarriz6469 Před rokem

    Deliciosa receta estefi y paulina genial saludos cariños a todos ❤❤❤😂😂

  • @caarrobledo2074
    @caarrobledo2074 Před rokem

    Wooow que dupla ❤

  • @marinitacrespo
    @marinitacrespo Před rokem

    Las amo juntas!!!!

  • @carmenangelicacardoso9744

    RIQUÍSIMO ❤

  • @nildatignanelli
    @nildatignanelli Před rokem

    2 Genias❤❤❤❤

  • @zdru1711
    @zdru1711 Před rokem

    Estefi es barbara.!!!!

  • @rominagarmendia8391
    @rominagarmendia8391 Před rokem

    Las dos me han enseñado a cocinar GENIASSSS

  • @javierlucchesi4257
    @javierlucchesi4257 Před rokem +1

    jajaja
    Gracias Paulina, por las recetas!!!

  • @Nana-Magda
    @Nana-Magda Před rokem +1

    Las maquinas podria ser una receta hecha x vos vs una de thermomix

  • @monicaponcedelvalle7371

    Genias!!!!!

  • @cintiagutierrez5261
    @cintiagutierrez5261 Před rokem

    Que rico!!!!!!!!😍🍫🤤

  • @agustinacabanellas3556

    Que ricooooo por diossss ay , par el delicioso 🔥💕

  • @giselam.karaniauskas8258

    Se puede reemplazar el dulce de leche por leche condensada para la salsa?

  • @vicentebottaropipolo3687

    jajaajaja me reí mucho me encanta

  • @patrymendieta6284
    @patrymendieta6284 Před rokem

    Que paquetería la ollita roja😍😍😍❤❤❤ quiero una.

  • @mariela2842
    @mariela2842 Před rokem

    Mí mamá nos hacía muuuuuucho postrecito de ese😍

  • @dolev_hilell
    @dolev_hilell Před rokem

    Gracias Paulina por otro vídeo excelente que me encantó mucho❤
    y gracias por hacerme conocer a Estefi🙏 le hice un follow

  • @DJ-jm5gm
    @DJ-jm5gm Před 8 měsíci

    Es un ganash

  • @mercedesperalta8666
    @mercedesperalta8666 Před rokem

    DOS GENIAS

  • @marypi73
    @marypi73 Před rokem

    jajajajajaja son muy geniales!! espero el video con Kari

  • @natybt6941
    @natybt6941 Před rokem

    Muy rico!! Yo al chocolate lo rayo, es más facil

  • @martaacuna5627
    @martaacuna5627 Před rokem

    Genial!!!❤🎉

  • @minorchord
    @minorchord Před rokem +3

    preguntonta pero cómo hacen para que la parte de arriba del postrecito no se ponga dura cuando la llevan a la heladera? Cuando intento hacer esa parte se pone dura y queda feo

    • @silkozmic9619
      @silkozmic9619 Před rokem +1

      Le pones un film tocando bien toda la superficie antes de guardar. Es como con la crema pastelera (la receta es parecida, solo que en vez de huevos chocolate)

  • @sylvialacunza648
    @sylvialacunza648 Před rokem

    Hola no puedo comer dulce de leche, con que lo puedo sustituir?

  • @miriangimenez714
    @miriangimenez714 Před rokem

    Hola Estefi se puede hacer con cacao en polvo amargo?

    • @maio.p.617
      @maio.p.617 Před rokem

      Si, yo lo he hecho con cacao en polvo

  • @guilleterra
    @guilleterra Před rokem +3

    1:10 "Agarramela con la mano☝👆 ☝👆" - escupi todo el café. El teclado todavía funciona así que bien 👍

  • @JARTOPdelmg
    @JARTOPdelmg Před rokem

    Q genia !!!es moticulosa😂
    Las amo !!!!

  • @florlaborde
    @florlaborde Před rokem +1

    Jajajaja lo que me rei con ese final jajaja Stefi entendía cualquier cosa 😂😂😂

  • @emiliaedelstein
    @emiliaedelstein Před rokem +2

    Me lo hacía mi mamá cuando era chica y yo, a mis hijes en vez de postre Royal

  • @eugefiorito
    @eugefiorito Před rokem

    ojalá invite a Isabel Vermal ❤

  • @rosaliab4292
    @rosaliab4292 Před rokem

    Alicia Berger, una 🍐, una simple y apetitosa 🍐