TÀU HỦ LÁ DỨA CẤP TỐC, Không đường nho và thạch cao, O xay đậu | TOFU PUDDING, no gypsum

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 08. 2024
  • Cách làm tàu hủ cấp tốc, không xay đậu, không cần đường nho và thạch cao, tàu hủ ngon mềm mịn ngon cho cả nhà
    Thành phần:
    - Tàu Hủ:
    5g bột rau câu dẻo (1 3/4 muỗng cà phê)
    1 muỗng canh đường
    1 lít sữa đậu nành
    300ml nước lá dứa
    (100g lá dứa + 300ml nước)
    1/4 muỗng cà phê tinh dầu lá dứa
    - Nước đường:
    180g đường nâu nhạt (1 cup)
    250ml nước (1 cup)
    Gừng cắt lát
    - Nước cốt dừa:
    400ml nước cốt dừa
    200ml nước
    3 muỗng canh đường
    1 muỗng canh bột bắp
    1/2 muỗng cà phê muối
    Ingredients:
    - Tofu Jelly:
    5g jelly powder (1 3/4 teaspoon)
    1 tablespoon sugar
    1 liter soy milk
    300ml pandan juice
    (100g pandan leaves + 300ml water)
    1/4 teaspoon pandan extract
    - Sugar Syrup:
    180g light brown sugar (1 cup)
    250ml water (1 cup)
    Little sliced ginger
    -Coconut Sauce:
    400ml coconut milk
    200ml water
    3 tablespoons sugar
    1 tablespoon cornstarch
    1/2 teaspoon salt
    Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
    Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
    -------------------------
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking

Komentáře • 108

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 Před rokem

    Công thức của bạn cho ra sản phẩm tuyệt ngon. Cám ơn bạn!

  • @thiphiyendang6790
    @thiphiyendang6790 Před 2 lety +3

    Cam on em gai da chia se cách lam tau hu la dua rất ngon ❤️❤️👍

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 Před 2 lety +2

    Nhanh quá em há, chỉ một chút thời gian là có được tàu hũ ăn rồi. Cảm ơn em đã chia sẻ nha!

  • @thuyovo2895
    @thuyovo2895 Před 2 lety +1

    Cam on Jenny Phuong. Cong thuc de lam, Am Thanh de nghe, huong dan hay. Chuc em vui khoe xxoo

  • @tnphuongruby-giaminhkimcuo7046

    Món ăn vặt thơm ngon béo ngậy, rất tuyệt vời

  • @cuongtran-oz2qq
    @cuongtran-oz2qq Před 2 lety +5

    Lần sau em lấy cái nắp lon nước cốt dừa múc sẽ mịn tàu hủ !

  • @thimydungtran1062
    @thimydungtran1062 Před 2 lety +6

    Phương ơi .Giọng nói của em thật dễ thương & dễ nghe

  • @tracydo4469
    @tracydo4469 Před 2 lety

    Chi chị thích em lắm giọng nói ấm áp dễ thương chỉ công thức làm nhanh gọn lẹ chị thành công nhiều món từ em đó chúc em luôn vui khỏe

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Před 2 lety +1

    Good channel ! Thanks !

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 Před 2 lety +1

    Đơn giản và ngon 👍👍

  • @phamthanhthanh1889
    @phamthanhthanh1889 Před 2 lety

    Cảm ơn bạn , mình rất thích video này, mình sẽ học cách của bạn

  • @ngoctramvo7413
    @ngoctramvo7413 Před 2 lety +1

    Nhln ngon lắm em ơi ! Rất muốn thương thức ! Chị sẽ làm theo công thức của em nhé ! 😋😋

    • @kimle27
      @kimle27 Před 2 lety

      Coi comments của nhiều người trước khi thử nhe bạn ☺️💞

  • @nguyenmai8928
    @nguyenmai8928 Před 2 lety +1

    Cảm ơn Em,Chứ Em Vui khỏe

  • @zhichenglife4382
    @zhichenglife4382 Před 2 lety +1

    good video

  • @rosymakeup5442
    @rosymakeup5442 Před 2 lety +1

    Hi friend, awesome👌😘

  • @loanmientayfamily1386
    @loanmientayfamily1386 Před 2 lety

    Nhìn ngon quá bạn ơi

  • @trathanh3307
    @trathanh3307 Před 2 lety

    nhìn ngon quá

  • @cuchanrahan641
    @cuchanrahan641 Před 8 měsíci

    Cảm ơn cháu nhiều ❤

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 Před 2 lety

    Cam on Chi da chia se Video

  • @kieuhanh8578
    @kieuhanh8578 Před 2 lety +3

    vậy thì gọi là rau câu đậu nành mới đúng . hjhj

  • @nhungbo7610
    @nhungbo7610 Před 2 lety +4

    Cách bạn làm đơn giản mà thấy ngon mình sẽ làm theo cam ơn bạn đã chia sẻ

    • @thuytrangnguyen9007
      @thuytrangnguyen9007 Před 2 lety

      Nhìn thấy thèm quá bạn ơi, cám ơn bạn đã chia sẻ. Sữa đậu nành bạn làm có đường trong sữa không vậy bạn?

  • @loanmelton3614
    @loanmelton3614 Před 2 lety

    Cam ơn cháu chia sẻ rất dể hiểu dể làm có cân đo lường bằng muống cháu nói bao nhiêu để các bạc gia bắt kịp dể hiểu chúc cháu sức khỏe tốt và chia sẻ các món ăn dể làm nha cháu chúc cháu ngủ ngon

  • @donkeyadaml.
    @donkeyadaml. Před 2 lety

    Very good video 👍👍👍 Have a nice day. 😊 Greetings. 😎

  • @ngocnguyenphankim7760
    @ngocnguyenphankim7760 Před 4 měsíci

    Xin cảm ơn

  • @CatTeaAndCoffee
    @CatTeaAndCoffee Před 2 lety

    Thank kênh

  • @thaobenn6339
    @thaobenn6339 Před 2 lety +2

    Cám ơn Jenny chia sẻ món cô cực kỳ thích. Cô không tìm được bột rau câu dẻo thì dùng bột rau câu thường ở siêu thị được không.

  • @thuypham-mc2hy
    @thuypham-mc2hy Před 2 lety

    Thanks Em huong dan. Rat. Ky chi se lam Theo ct Cua Em

  • @huynhmy6978
    @huynhmy6978 Před 4 měsíci

    ❤❤❤❤❤

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh Před 2 lety +1

    Ôi trời, sáng tạo quá chứ, cách này nè chị gái

  • @Banhbodaheo
    @Banhbodaheo Před 2 lety

    Cam on ban da chia se mon tau hu khong xay dau nay. Nhung khong biet sua da pha san co beo bang sua dau xay khong , nhin ngon qua. Chac minh phai lam 1 chuyen de an thu

  • @TuNGUYEN-kz5ox
    @TuNGUYEN-kz5ox Před 2 lety +1

    👍😋❤. Thanks em.

  • @taixunguyen
    @taixunguyen Před 2 lety +3

    Cám ơn chị đã hướng dẫn cách làm tàu hủ. Nếu chỉ ăn tàu hủ trắng thì sử dụng 300ml nước trong thay vì 300ml nước lá dứa phải ko chị?

  • @hoapham1036
    @hoapham1036 Před 2 lety

    E muốn cho thêm đá thì phải thây đổi công thức ntn ko ạ

  • @dungdinh5081
    @dungdinh5081 Před 2 lety +1

    Có thể làm không cần là đứa được không. Cám ơn cô nhiều

  • @minhyenle2577
    @minhyenle2577 Před rokem

    ❤❤❤

  • @nescivi6921
    @nescivi6921 Před 2 lety

    thay vì rau câu dẻo mình dùng agar agar hay knox gelatin được không vậy chị? em cam on Chi nhieu.

  • @kimhoang5359
    @kimhoang5359 Před 2 lety +1

    Chi co the lay nap cua lon nuoc dua lam muong de muc

  • @chanhtruong2018
    @chanhtruong2018 Před 2 lety +1

    Hộp sữa đậu nành bạn mua ở đâu vậy ?

  • @nguoigianeodon528
    @nguoigianeodon528 Před 2 lety

    Cảm ơn chị nhé! Em đã làm được rồi ❤.

  • @PINHPONG86
    @PINHPONG86 Před 2 lety

    Mình cho đường trực tiếp lúc nấu sữa với rau cau dược ko bạn

  • @LienLe-kd9uz
    @LienLe-kd9uz Před 2 lety

    👍👍

  • @KimNguyen-dz6yn
    @KimNguyen-dz6yn Před 2 lety +4

    Minh the rau cau gion vay bao nhieu gram vay

    • @thanhthuyvlog
      @thanhthuyvlog Před 2 lety

      Rau câu giòn thì cho nhiều nước hơn ạ.

  • @LienNguyen-sx4sn
    @LienNguyen-sx4sn Před 2 lety

    Chị ơi lá dứa ăn quả. Hay lá dứa dại ở bờ rào

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 Před 2 lety

    Xin cho biết nhãn hiệu rau câu mà cô dùng để làm tàu hũ đường này cảm ơn nhiều

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety

      Konnyaku jelly agar powder- Rau Câu Trái Dừa - Thien Y-sản phẩm của Singapore nhé

  • @HuongLe-xp9ux
    @HuongLe-xp9ux Před 2 lety

    rau câu dėo mua o dâu vay ban , mình kiem mua mà chi có rau câu thái thoi , cám on ban chia se

    • @kieuhanh8578
      @kieuhanh8578 Před 2 lety

      vào siêu thi bạn mua bich gọi là rau câu trái cây đó bạn

  • @hanhtrinh2949
    @hanhtrinh2949 Před 2 lety

    Cảm ơn bạn nhé, dạy thêm b flan dùng gelatine nha , thankyou

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety

      Mình có ra video làm bánh flan bằng gelatin rồi nhé bạn, bạn bấm bánh flan không cần hấp hoặc nướng thì sẽ có nhé

  • @Chhulin987
    @Chhulin987 Před rokem

    Chj sao lm tàu hũ e thấy ta ủ 1tg nữa j

  • @crystalle8982
    @crystalle8982 Před 2 lety

    ❤️👍❤️

  • @HoaLe-tx4sq
    @HoaLe-tx4sq Před 2 lety

    👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤

  • @LanNguyen-dq9nx
    @LanNguyen-dq9nx Před 2 lety

    Em cho chị hỏi thăm nêu chị nấu bằng hạt đậu nành chứ ko nấu bằng sữa em cho chị xin công thức nhé. Cảm ơn em nhiều nha

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety

      Chị nấu sữa đậu nành bình thường và dùng nước đó thay cho phần chất lỏng công thức này nha

  • @lindabui4715
    @lindabui4715 Před rokem +1

    Tàu hủ để tủ lạnh ăn dần nhg nước đường và nước dừa thì để đâu…?😁

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem

      Em để vào tủ lạnh hết đó chị hihihi chị thật vui vẻ dể thương quá 😀

  • @huyenhaule3380
    @huyenhaule3380 Před 2 lety

    Nấu vậy nước lá dứa bị đông ván lại ko

  • @crystalle8982
    @crystalle8982 Před 2 lety

    👍❤️👍

  • @nhotranthiut9429
    @nhotranthiut9429 Před 2 lety

    Bạn biết làm tàu hủ nóng không...

  • @hoapham1036
    @hoapham1036 Před 2 lety

    Bảo quản được lâu ko ạ

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety

      Để tủ lạnh khoảng 3 ngày nhé chị, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ

  • @kimnguyen-pr9on
    @kimnguyen-pr9on Před 2 lety +2

    Nếu dùng rau câu giòn thì dùng bao nhiêu gram vậy chị?

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety +1

      Mình sẽ cố gắng chia sẻ với bột rau câu giòn nha chúc bạn vui khỏe

  • @kimle27
    @kimle27 Před 2 lety +3

    Mình làm rồi, bột rau cau dẻo, ăn không giống tàu hủ đâu ạ. Làm bộ rau câu thường thì đở hơn.

    • @chiphuong1428
      @chiphuong1428 Před 2 lety

      Bạn muôn ngon thì phải làm bằng sữa đậu nành người ta nấu bán hoạc tự xay đậu nành.chứ làm sữa hộp.bao dở.

    • @kimle27
      @kimle27 Před 2 lety

      @@chiphuong1428 mình làm bằng sữa đậu nành đó bạn, nó bị nhựa như rau câu con cá dẻo, không như tàu hủ.

    • @chiphuong1428
      @chiphuong1428 Před 2 lety +2

      @@kimle27 uh.mình làm rau câu thường.ăn ngon lắm 1lit sữa là khoảng 1 muỗng cà phê rau câu khoảng 5g.bao ngon nha.

    • @chiphuong1428
      @chiphuong1428 Před 2 lety +1

      @@kimle27 bạn làm thử như công thức mình nói thử coi sao.mình làm lần nào cũng ngon hết.thêm nửa chén sữa đặc nữa.

    • @kimle27
      @kimle27 Před 2 lety +1

      @@chiphuong1428 Cảm ơn bạn. Mình sẽ làm theo như cách bạn chỉ. 👍💞

  • @hoapham1036
    @hoapham1036 Před 2 lety

    E mua nước đậu ở chợ được ko ạ.

  • @thichngonmeam574
    @thichngonmeam574 Před 2 lety

    Sữa đậu nành đó là loại có đường ko vậy chị

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety

      Sửa đậu nành này ngọt hơi lỡ lỡ thôi bạn ơi

    • @thichngonmeam574
      @thichngonmeam574 Před 2 lety

      @@jennyphuongcooking5756 dạ em
      Cảm ơn, tại ở đây em thấy bán sữa đậu nành loại uống thường có đường. Mà ko biết loại chị làm có đường hay ko á.

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety

      Lượng đường không ảnh hưởng gì tuỳ theo độ ngọt của mỗi nhà thôi nhé bạn

    • @TuanHoang-qi3pp
      @TuanHoang-qi3pp Před 2 lety

      Như vậy râu câu có chín hk chị

  • @jolienguyen8821
    @jolienguyen8821 Před 2 lety +1

    Cái này gọi là tàu hũ là dua rau câu

  • @gaichi9635
    @gaichi9635 Před 2 lety

    Nấu bột rau cau ko bao giờ ra tàu hủ đc chỉ nấu đường nho thôi

    • @chiphuong1428
      @chiphuong1428 Před 2 lety

      Ra nha.e làm ăn nhiu lần rùi.nhưng chị dùng sữa đậu nành người ta nấu hoặc xay đậu nành.nó mới ngon.chứ sữa hộp ko ngon.với e làm rau cau thường.hj

  • @chiphuong1428
    @chiphuong1428 Před 2 lety

    Bạn ơi.mua sữa đậu nành người ta nấu bán hoặc tự xay đậu nành là bao ngon.chứ sưa hộp.ko ngon đâu bạn.

  • @duonglethi1889
    @duonglethi1889 Před 2 lety

    Ăn thế thì bị tiểu đường luôn

  • @julievo3862
    @julievo3862 Před 2 lety

    Kiểu này k ngon lành gì như ăn rau câu