Bánh Flan Không Cần Hấp Hoặc Nướng Cách Làm Thơm Ngon Mềm Mịn | No Steam Flan
Vložit
- čas přidán 21. 08. 2024
- Xin lưu ý là gelatin không ăn chay được nhé !
Cách làm bánh flan không cần hấp không cần nướng mềm mịn không bị rỗ và đặc biệt là không tanh của trứng
Khuôn hoa trong mua ở đây: www.amazon.com...
Khuôn hoa màu mua ở đây: www.amazon.com...
Clear flower mold: www.amazon.com...
Color flower mold: www.amazon.com...
THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU:
- Caramen:
200g đường (1 cup)
60ml nước (1/4 cup)
- Bánh trứng:
28g gelatin không hương (4 gói)
60ml nước (1/4 cup)
4 trứng loại vừa (200g)
150g đường (3/4 cup)
700g Sữa cô đặc / evaporated (2 lon)
300g kem tươi / whipping cream
1 muỗng cà phê vani
1/4 muỗng cà phê muốI
INGREDIENTS:
- Caramel:
200g sugar (1 cup)
60ml water (1/4 cup)
- Custard:
28g unflavored gelatin (4 packs)
60ml water (1/4 cup)
4 medium eggs (200g)
150g sugar (3/4 cup)
700g evaporated milk (2 cans)
300g heavy whipping cream
1 teaspoon vanilla
1/4 teaspoon salt
Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
-------------------------
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking
Xin lưu ý là gelatin không ăn chay được, anh chị và các bạn nhé !
Gelatin mua ở đâu bán chi
Gelatin giong như rau câu phải ko c
@@thuyannguyen7546 bạn tìm trong các chợ nào có bán nguyên liệu làm bánh nhé
@@tranquycuong9160 cũng là bột để tạo đông nhưng liều lượng dùng sẽ khác nhau
@@tranquycuong9160 Gelatin làm từ da, gân, sun...động vật, rau câu làm từ 1 loại rong biển
chưa ăn bánh mà nghe giọng em này thôi là ngọt muốn tắt thở luôn 👍👍👍😋
Cái này làm rể mà bn ơi nhưng làm xong ăn nó ko khác bánh canh ấy ở ngoài bắc gọi bánh đúc trong nam gọi là bánh canh bn ăn nó cũng giống ăn thạch thôi bn nhé công thức làm cũng đơn giản thôi mà bn
Chị ơi nếu không dùng kem tươi thì dùng bn sữa tươi vậy chi?
Em cảm ơn
@@NguyenThao-pl4ls 0000000000000000
Cảm ơn Bạn đã chia sẻ, mình có xem các bạn hỏi và thắc mắc, theo mình thì nên xem đi xem lại kỹ 1 chút, còn nguyên liệu thì mua tại các shop bán nguyên liệu làm bánh là có hết! Bạn biến tấu món này nhìn rất hấp dẫn, mình có xem nhiều kênh nấu ăn, mỗi kênh có 1 công thức khác nhau, nhưng quan trọng là hấp dẫn và ngon là ok rồi! Chúc bạn có nhiều chia sẻ!
Cứ nhẹ nhàng và nói rõ ràng để mọi người nghe và hiểu đâu cần gì phải quá điệu khi nói và đọc như nhiều chị em khác 👍💖
Giọng nói rất dể thương rất ấm áp nghe mà nhẹ cỏi lòng ,cảm ơn bạn món bánh thật ngon
Day la món ma Toi thích lam luon .cong nhan sao Ban gioi va kheo tay
cách làm bánh plan không cần hấp phải nói là quá đỉnh luôn nha. nhìn bánh plan ngon thiệt, ướn gì được ăn miếng bánh plan này của bạn
Chòi ơi.. giọng nói ngọt ngào quá đi, cảm ơn Jenny chia sẻ. Nhìn ngon và dễ làm.
Nhìn rất hấp dẫn, muốn ăn liền. Cảm ơn kênh đã chia sẽ cách làm bánh flan này. Chúc em vui khỏe
Cám ơn chị, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé
@@jennyphuongcooking5756
Xin hỏi galatin mua ở đâu bạn ?
Mình nữa ở chợ Mỹ, bạn tìm các shop có bán nguyên liệu làm bánh nhé
Gela tin ăn có độc ko bạn
@@huskyismy4592 Mình thich
Mình có góp ý một việc khiến mình rất bức xúc là: Tại sao bánh bạn làm nhìn ngon thế mà giọng bạn dễ thương thế???😍😍😍
Cám ơn bạn, bạn thật vui tính dễ thương 🥰
Tất cả vẫn còn sống, ai bụng yếu ăn vào sẽ bị đi ngoài, hấp và nướng đảm bảo hơn
Chị mới biết kính của em chị cảm ơn em dạy tận tình để hiểu
Nhìn rất Ngon !
Rất Hấp Dẩn , cảm ơn Bạn 🤩
Kem tươi người ta xo ban k chi
Giọng chị nghe thật truyền cảm..
BẠn thật khéo tay. Giọng nói nghe rỏ ràng dể thương quá. Yêu ghê❤️
Đã làm thử. Bánh mịn, đẹp nhưng cứng hơn flan hấp rất, rất nhiều.
Giọng nói của em giống vành khuyên Lê qué rất dễ thương, hi hi, thanyou
Cám ơn chị, chúc chị khỏe vui nhe
Giống Chị Em quá he Bạn
Nhưng ai 2 đều dễ thương hết
Ngon quá!Giọng nói chi mà ngọt như mía lùi hà 😍
Bạn có giọng nói hay quá . Đặc biệt bạn hướng dẫn ngắn gọn dễ hiểu chứ ko dài dòng như nhiều người khác. Cảm ơn bạn .
giong noi cua em truyen cam banh lam don gian ma ngon toi thich don gian .thanks
Bánh Flan hấp dẫn quá bạn ơi. Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm nhé
Bánh nhìn mềm mịn rất ngon bạn giỏi quá Jenny ơi 😄
OH, giọng nói ''mềm rung rinh'' luôn, ru ngủ là ''ngon'' lắm nè :)))
Thanks em, nhìn thấy em làm nhanh gọn, sạch,đẹp, chị rất thích 😊 khi nào rảnh chị sẽ làm và cho em biết, chúc em luôn vui vẻ và thành công
Cám ơn chị, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé
ngon quá,nhìn cái thìa sấn miếng bánh mà nó mềm mịn đã quá
Cách làm bánh kem flan này có lý,,, dễ nữa chị, để em thử😛😄🐥
Bạn làm chc
Bột gelatin này mua ở đâu vậy em ? Thanks
Giọng gì mà ngọt như đường
Ngọt hơn đường
O
Bánh ngon mà đẹp người dạy nấu lại có giọng nói rất dịu dàng
Cách làm bánh flan không cần nướng hoặc hấp tiện lợi quá bạn ơi.
Cảm ơn cô chỉ dẫn rất rõ ràng tốt Giọng nói quá dịu hiền
Giọng chị hay quá 🤣🤣🤣
Bánh ngon quá , mà theo minh nghĩ thi lượng gelatin hơi nhìu :)
Chị thích mềm thì cho ít hơn một chút cũng được nhe, chúc làm ăn ngon vui vẻ
em oi pha lan tin lay loai dai hay gion ma ngam vao nuoc nong hay nuoc lanh vay em
U
Bột gelatin mua ở đâu chị ơi
E nói chuyện dễ thương quá
Khéo tay quá, cám ơn video của bạn nhiều, chắc chắn là sẽ thực hành món bánh này
Cám ơn bạn, chúc làm ăn ngon vui vẻ nhé
Cám ơn em 🌹🌹
Thanks for sharing this video, amazing idea.
Thank you
Vừa làm theo chị. Đã thành công . Cảm ơn chị nhé
Chị rất vui em đã làm thành công, chúc em ăn ngon vui vẻ nhé
tiếng của bạn nghe mà ấm lòng người nghe
Thank you for sharing and Love to support your channel! Way to go Jenny. Like the way you measure by cup (s) instead of ... looking for more easy way to bake. thanks again
Thank you, have a happy one
Bột đó ở vn kêu Bột gì bạn
Kiểu làm nay đơn giản nhưng thật ra báng kg ngon như bánh truyền thống đâu Jenny ơi, nó dai là kg đạt bánh flan rồi,ủng hộ Jenny
Kieu nay la pudding roi Chu o phai banh flan VN hen c ! Hihi Nhung an cung ngon
Bánh không dai như rau câu đâu chị, chị làm ăn thử hương vị sẽ không khác bánh flan truyền thống nhé và bánh sẽ không bị rỗ
Hay lắm. Cảm ơn con. Tiết kiệm cong sức, thời gian.
Giọng nói ngọt ngào qua ,bánh ngon quá cảm ơn bạn
Em tưởng bánh này gọi là pudding chứ 😅 , pudding với bánh flan khác nhau mà
Pudding hơi nhão và không có hương vị trứng và đường caramen , bạn làm ăn thử nhé rất ngon không khác hơn bánh flan hấp
Giống bánh flan của Mể.
Pouding thường có chất bột: pouding au riz hoặc là au banane nhưng họ có quậy chút bột
pudding có cả vị trứng, và cũng có nhiều vị lắm ạ. Khoai môn, socola, matcha.... và pudding nhão hay k là do mk điều chỉnh lượng nước c ạ
Pudding có bột riêng của nó và mùi vị khác.
Như vậy không chín ăn đầu bụng chết
Đúng vậy. M thấy như vậy là ăn trứng sống còn gị.
Trứng được làm chín hai lần còn chín hơn trứng ốp la nữa đó bạn ăn không đau bụng đâu nhé và kem trứng quét lên bánh mì hầu hết các quầy bánh mì đều dùng là trứng sống được đánh bông lên với bơ rồi ăn thôi à bạn hãy tham khảo thêm nhé
Trung bánh mì đánh với dầu thì nó vẫn chín còn cái này Gallatin công thêm sữa kem nữa lại không nấu sôi nếu bánh hấp chín vẫn good hon
Cảm ơn em chia sẽ nhanh gọn lẹ nhìn ngon quá thấy thèm quá chúc em nhiều sức khỏe để tiếp tục làm nhiều món ngon khác nữa nhé 👍❤️
Em chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé
Cô Cám ơn con nhiều và giọng nói dể thương lắm.
Cám ơn cô chúc cô khỏe vui nhe
cái này là bánh flan lai rau câu
Cảnh báo mọi người ko nên bỏ Galetin hết nguyên 1 hộp=28g theo công thức của chị này. Tôi làm theo y chang đến từng số lượng mà ra bánh cứng ko như video, tệ hơn bánh hấp
chả biết tn
gelatine thươngg 15g với 1 lít chất lỏng là nó cung chắc bánh r
nếu mún mềm hơn nữa thì bớt vài gam nữa
Chia se kg that tinh ve cong thuc nen nguoi xem lam theo banh xac' .Minh cung hay bi vay
Cho ít lại k ai chỉ chúng ta thiệt tình đâu
Ngon quá! Bánh plan xinh đẹp lung linh! Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm hay này!👏👍
nghe giọng nói tui mê luôn.chứ ko phải như giọng bà xã ở nhà.chua chát
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Chi ơi cho em hỏi chinati có phải rau câu ko chi
Bạn ơi mình thấy bạn làm mình thích quá.cam ơn bạn nhiều
Thank You chị Jenny chia sẽ cách làm bánh flan 🍮. Hấp dẫn quá chị
Giọng nói ngọt như bánh Flan nghe thích quá bạn
Bánh nhìn hấp dẫn quá bạn ơi, cách làm rất thực tế ❤❤❤
Mình rất thích món ăn này. Bạn làm nhìn thật hấp dẫn. Mình ủng hộ bạn, để chúng ta cùng nhau phát triển, và được theo dõi những video mới của bạn. Chúc bạn luôn thành công trong cuộc sống.
Bánh Flan bạn làm mềm mịn nhìn quá hấp dẫn luôn
Bánh flan bạn làm nhìn hấp dẫn quá .cảm ơn bạn đã chia sẻ .chúc bạn luôn thành công .ủng hộ bạn .
Cảm ơn bạn món bánh lăng rất ngon chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ và y
Beautiful voice and great video. Thank you for sharing 🤩🥰🙏
Ngon lắm! Cám ơn bạn nhiều nhé! Chúc bạn luôn vui vẻ và hạnh phúc!
Cám ơn bạn, chúc bạn khỏe vui nhe
Chỉ làm bánh flan không cần hấp hoặc nướng mà ngon hấp dẫn quá chị ơi Em chúc gia đình chị nhiều sức khỏe
Ko mua đc gevatin có thể làm được ko bạn ơi
Đoạn kết thúc quá tuyệt vời 👍
Ngôn quá nhìn ghiền luôn. Thank P nhiu nhoa
Chị đã làm thử rồi quá ngon luôn cảm ơn em nhiều và bánh bao chay cũng thật ngon hôm nào em chỉ làm bánh con duong nha em cảm ơn em
Em sẽ cố gắng chúc chị ăn ngon vui vẻ nhé
Chị ơi 1 cup là 250g nha chị. Vs cả nếu bánh flan mà ko nướng hay hấp lên mà nhờ sử dụng gelatin thì nó thánh bánh pudding r ạ.
Pudding nhão hơn đó chị, vì đây em dùng gelatin nên bánh ăn giống flan hấp lắm thơm của đường caramen và béo mịn của kem sữa trứng không tanh luôn chị làm ăn thử nhé sẽ thích
Giong noi diu dang nghe em tai cach lam rat gioi nhin thay dep mat .
Cám ơn chị nhiều, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé
Bánh flan ngon hấp dẫn quá nè. Bữa nào mua nguyên liệu về làm mới được
Nhìn đẹp mắt lắm .cảm ơn bạn đã chia sẽ
Bánh ngon quá bạn ơi,chia sẻ tỉ mĩ dễ hiểu 👍
Cám ơn bạn
Cám ơn Bạn . Mình nhìn thấy ngon và Bạn chỉ rất là Đơn Giản Dễ Hiểu.
Cảm ơn bạn đã chìa sẽ cách làm bánh nhìn rất ngon
Mưa gelatin ở đâu vậy c?
Cách làm này độc đáo quá. Nhưng có để được lâu không bạn? Cảm ơn đã chia sẻ ❤❤😊😊
Món này để khoảng 3-5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh nhé chị
Nhìn ngon mà nguyên liệu đó mình kg biết ở đâu bán... Giọng bạn dễ thương quá
Bạn tìm trong các chợ nào có bán nguyên liệu làm bánh nhé
Khuôn dễ thương quá
Cám ơn em nhiều lắm chúc em một ngày mới bình an ❤️
Cám ơn chị, chúc chị vui khỏe
@@jennyphuongcooking5756 bột đó làm bánh lăn mua ở đâu vậy em
Cám ơn em "sáng chế " ra loại bánh ""hai trong một "" hihihihi !! 👍👍👍🤣🤣😂
Cảm ơn em nhiều ,chúc em nhiều sức khoẻ.
Bạn ơi hồi giờ mình tưởng đường caramen phải hấp (nói chung là có độ nóng) thì mới tan ra trên bề mặt kem plan, cách làm của bạn bỏ luôn tủ lạnh mà cũng tan ra nhỉ, hay ghê
Cám ơn bạn, chúc khỏe vui nhe
Vì hh bánh lúc chế vô khuôn còn nóng nên nó sẽ tan ra mà b hj
Cám on em dã chia së cách làm mau le thành công nhé 👍👍🌹
Cám ơn cô Jenny, có vẻ hấp dẫn, tôi sẽ thử!
Cách làm bánh nhanh, mềm, mịn và ngon. Em làm khéo tay lắm. Anh đã đăng ký vào kênh của em rồi đấy. Chúc em nhiều thành công và có nhiều sáng kiến hay khác.
Cám ơn anh, chúc anh khỏe vui nhe
Chào bạn nhe hôm nay bạn làm món bánh lăn miền mịn run rinh ngon tiệt vời chia sẻ đang ký bấm chuông một lai ủy họ cùng đồng hành với bạn chút bạn ngày mới trang đầy năng lượng nhe
Đẹp và hấp dẫn quá. 👍.Cảm ơn Em. ❤🌹
Cảm ơn bạn nhé, nhìn đẹp thật, nhưng mà không dám ăn đâu, trứng sống cùng với sữa sống ăn sợ đau bụng lắm a!
Trứng được làm chín hai lần là chín hơn trứng ốp la luôn đó chị và sữa này đã chín rồi ở đây và các nước khác thường dùng làm trong món chè thạch nhé còn kem tươi thường được dùng đánh bông lên để làm kem bánh sinh nhật chị hãy google để tham khảo thêm nhé
Dùng cách truyền thống tốt hơn giờ gì cũng quá chất hết
Những nguyên liệu này không có hoá chất chị oi
Cảm ơn nhé! Mình đỡ phải hấp vì mình ko có thời gian !
Jenny Phuong ơi, nhìn hấp dẫn quá! Không thể không làm để ăn. Thay thế gelatin bằng bột rau câu khoảng bao nhiêu thì được bạn ơi?
Em chưa có công thức bột rau câu a
Ngọt quá.giờ nt o thích ăn ngọt
Giọng nói làm tui mê mẩn rồi...đã đk kênh cho bạn
Bạn làm bánh lăng đẹp và ngon quá
Duong 200.nấu sôi..cho ti nước vào.
Gà là tin.28 g.
thank you Jenny. Bánh tuyệt vời quá!
Cam on e nhieu,chuc e va gd nhieu suc khoe!
cám ơn chị, chúc chị vui khỏe
Mấy cái khuôn dễ thương quá chị kkk ❤️❤️❤️❤️ nhìn ngon nữa, mịn đẹp dễ sợ, chị cho em hỏi sữa tươi có đường hay không đường vậy chị, không bỏ cái kem tươi đc k chị
Sữa tươi này có đường nhưng không ngọt bằng sữa ở Việt Nam và nếu như em không dùng kem tươi em có thể thay thế sữa tươi nhé
@@jennyphuongcooking5756 chị ơi mình có thể thay thế gelatin bằng bột rau câu vẫn được chị nhỉ
Nhìn hấp dẫn quá !
Cảm ơn bạn chia sẻ
Cám ơn bạn, chúc vui vẻ nhé
Ăn nó giống bánh đúc ấy mình ăn rồi làm rồi nấu hơi sánh lại sau đổ vào khuông bỏ vào tủ lạnh ok
Bánh này là bánh của ấn độ bn nhé bánh này nó thường làm ăn vào ngày lễ ăn chay của nó đó bn ạ
Chào! Thật là một lời chia sẻ tuyệt vời! ✨💕👍🏻😊có rung cảm tốt !! 😊🍃Tôi rất thích xem! 👍🏻☺️Chúc bạn đến từ Nhật Bản😊👍🏻 chúc bạn có một ngày an toàn và sức khoẻ tốt👌
Mình thấy lúc lấy ra caramel ko ra hết. Nhưng phần flan rất đẹp!❤
Thấy em làm rất ngon. Chị sẽ làm thử. Cảm ơn em Gái
Cám ơn chị, chúc chị làm ăn ngon vui vẻ nhé
Giọng chị ngọt quá mà công thức này bánh còn ngọt hơn giọng chị nữa
Cách làm nay minh nghỉ sẽ giống bánh Flan của ngừoi bản xứ con minh thích an của Tây làm,minh làm theo truyền thống thi him o thích,minh sẽ làm thử cách nay cám ơn Jenny nhiều nhưng chỉ ngại đường caramel khó tan khi cho vô tủ lanh.😛😛
Để tủ lạnh 24 tiếng đường tan nhưng để 2 ngày đường tan nhiều hơn đó chị
@@jennyphuongcooking5756 Thanks Jenny 👍💐
Thay ngon va de lam. Se lam toi nay. Cam on chia de cach lam moi