Bánh Bao Chỉ, Mochi Nhân Dừa làm với bột nếp thường không cần hấp | Coconut Mochi, no steam

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 3. 05. 2021
  • Cách pha bột làm bánh bao chỉ với bột nếp thường, không dùng microwave hoặc hấp, làm dể và nhanh cấp tốc và đặc biệt là không hôi mùi bột
    Thành Phần Nguyên Liệu:
    - Nhân:
    130g dừa sấy không đường
    70g đường thốt nốt (1/2 cup)
    100g đường trắng (1/2 cup)
    70g đậu phộng rang (1/2 cup)
    1/4 cup hạt mè rang
    30g tinh bột bắp (3 muỗng canh)
    1/8 muỗng cà phê muối
    - Vỏ Bánh:
    453g bột gạo nếp (16oz)
    30g tinh bột bắp (3 muỗng canh)
    200ml nước cốt dừa
    230ml nước
    50g đường (1/4 cup)
    1/8 muỗng cà phê muối
    Dừa bào có đường
    Ingredients:
    - Filling:
    130g unsweetened coconut flakes
    70g coconut sugar (1/2 cup)
    100g white sugar (1/2 cup)
    70g roasted peanut (1/2 cup)
    1/4 cup roasted sesame seeds
    30g cornstarch (3 tablespoons)
    1/8 teaspoon salt
    - Cake Skin:
    453g glutinous rice flour (16oz)
    30g cornstarch (3 tablespoons)
    200ml coconut milk
    230ml water
    50g sugar (1/4 cup)
    1/8 teaspoon salt
    Sweetened coconut flakes
    Cám ơn rất nhiều của sự theo dõi của anh chị và các bạn
    Ủng hộ Jenny Phuong bằng cách nhấn nút Đăng Ký / Subscribe, Like và Share
    -------------------------
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Jenny Phuong Cooking
  • Jak na to + styl

Komentáře • 145

  • @saithibichhop4610
    @saithibichhop4610 Před rokem +1

    Tôi thấy phương pháp này đơn giản dễ làm nhất trong các bài đã xem và ko tốn nhiều thời gian nữa,cảm ơn bạn rất nhiều

  • @hdy3338
    @hdy3338 Před 3 lety +4

    Em thật tuyệt vời đã làm ra những chiếc bánh quá là hấp dẫn và có công sưu tầm những nét văn hóa ẩm thực ngày cha mẹ ta đã từng ăn!cảm ơn em đã giới thiệu bánh này cho giới trẻ biết,để hiểu và trân trọng những gì thế hệ cha mẹ ta đã trải qua.

  • @JenniferHTran-vw8qk
    @JenniferHTran-vw8qk Před 11 měsíci +1

    Cam on bạn đã chia sẻ, ngon quá.

  • @my-linhnguyen6432
    @my-linhnguyen6432 Před 2 lety

    Mình thích cách hướng dẫn làm bánh bao chỉ của bạn dễ làm dễ hiểu 👍❤️

  • @PhuongLe-px7do
    @PhuongLe-px7do Před 2 lety

    Cách hướng dẫn đơn giản dễ hiểu ..giọng bạn nhẹ nhàng .. ❤️❤️❤️

  • @tranTDT80
    @tranTDT80 Před 3 lety +1

    Bánh em làm rất ngon hướng dẫn tỉ mỉ cảm ơn em đã chia sẻ nhé chúc em ngon miệng nhé

  • @leightonnguyen8532
    @leightonnguyen8532 Před 3 lety

    Nhìn mấy ngón tay Jenny đi bánh điệu nghệ thích thật! Thanks

  • @daisyle5120
    @daisyle5120 Před 2 lety

    Tuyệt vời ngon ..tuyệt vời dễ …cám ơn em gái có giọng nói dịu dàng dễ thương ….👍😍❤️❤️❤️

  • @hieudo1475
    @hieudo1475 Před rokem

    Cảm ơn Jenny đã chỉ dẫn món bánh bao chỉ với phương pháp đơn giản cho những ai thích món bánh này với giọng nói dịu dàng của một người nội trợ dễ thương và khéo léo

  •  Před 3 lety +1

    Bánh Bao Chỉ, Mochi Nhân Dừa nhin hap dan va ngon qua

  • @ThuyPham-wr9ip
    @ThuyPham-wr9ip Před 3 lety +1

    Chất giọng ấm áp quá. Rất thuyết phục .Cảm ơn bạn

  • @hoangocthihuynh3802
    @hoangocthihuynh3802 Před 3 lety +1

    Bánh này cũng giống như bánh trôi nước 👍👍👍 cảm ơn em

  • @hdy3338
    @hdy3338 Před 3 lety +3

    Ôi...ký ức tuổi thơ chợt ập về biết... bao kỷ niệm thời thơ ấu mỗi khi đi chợ về ,thỉnh thoảng Mẹ mua cho các con vài chiếc bánh bao chỉ nhân dừa cho các con.chỉ ngần ấy thôi,nhưng nó in dậm trong tiềm thức của các con mãi mãi,để rồi hương vị chiếc bánh đơn sơ đó đã theo các con đến hết cuộc đời này.Nay Mẹ kg còn trên cuộc đời này nữa,nhưng kỷ niệm về Mẹ sẽ theo các con đến hết cuộc đời này!cảm ơn em đã làm đc những chiếc bánh xinh xắn,ngon lành này.

  • @bepmebill-rebecca6231
    @bepmebill-rebecca6231 Před 3 lety +1

    cám ơn Jenny nha, mình cũng cực thích bánh mochi ạ, hihihi...cám ơn Jenny nha

  • @helentran8361
    @helentran8361 Před 3 lety +2

    Hi Jenny cach lam nay rat de cam on em gai

  • @thanhha-cuocsongtaiduc
    @thanhha-cuocsongtaiduc Před 3 lety +1

    Bánh bao nhân chỉ nhìn ngon hấp dẫn quá

  • @hangnguyenthithuy6856
    @hangnguyenthithuy6856 Před 3 lety +2

    Em giỏi quá giọng lại ngọt ngào dể thương

  • @HoaIvy
    @HoaIvy Před 3 lety

    Ngon quá bạn ơi!

  • @myngale7156
    @myngale7156 Před 3 lety +1

    Nhìn thật hấp dẫn ! Thích nghe giọng nói của con gái quá!

  • @keylou9544
    @keylou9544 Před rokem

    Cám ơn bạn đã chia xẻ món bánh này

  • @nhango7942
    @nhango7942 Před 3 lety

    Hấp dẫn, thanks cô

  • @tunau5256
    @tunau5256 Před 3 lety +1

    Giong cua Jenny giong Vanh Khuyen. Sang kien hay. Cam on em nhieu.

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 Před 3 lety +1

    Ngon quan người đẹp ơi, món bánh tuổi thơ.

  • @TuAnTran-rn7cr
    @TuAnTran-rn7cr Před 3 lety +1

    Em hãy xem kênh chị và ủng hộ chị vì chị xứng đáng cho chị 100 điểm nó những video của chị rất xứng đáng để ủng hộ chúc chị luôn luôn ơn trên độ phước lành cho chị nhiều sức khỏe chị nhé chúc chị good luck

  • @baybaybongbay5039
    @baybaybongbay5039 Před 3 lety

    cam on chi .nhin ngon qua

  • @thianphan1393
    @thianphan1393 Před 2 lety

    Cảm ơn bạn ,ngon quá.

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 Před 3 lety

    👍😋looking delicious! Thanks you ❤️

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 Před 3 lety

    Cảm ơn bạn nhiều

  • @LoanTran-ne8uh
    @LoanTran-ne8uh Před 3 lety

    Cảm ơn bạn chia sẻ 💐💐👍👍

  • @tuyetvanlethi2621
    @tuyetvanlethi2621 Před 2 lety

    Thật tuyệt vời

  • @vantruong2257
    @vantruong2257 Před 3 lety

    Ok cảm ơn bạn 👍

  • @Dhong61
    @Dhong61 Před 3 lety

    Trông ngon quá 👏👏

  • @michaeltam3293
    @michaeltam3293 Před 3 lety

    Adidaphat! Cam on nhieu lam.

  • @cachnhin4s890
    @cachnhin4s890 Před 2 lety

    bánh chưa ăn, nhìn đã thấy ngon rồi ạ

  • @NghiemLai-rs3id
    @NghiemLai-rs3id Před 7 měsíci

    Oi... món ngon quá đi

  • @loanmelton3614
    @loanmelton3614 Před 3 lety

    Tuyệt vời ngon qua đi cháu

  • @MinibiteTran
    @MinibiteTran Před 3 lety

    Dep quá ngon wa lun

  • @thithanhvantran3103
    @thithanhvantran3103 Před 9 měsíci

    Cảm ơn em ❤

  • @kim.hoangtran9211
    @kim.hoangtran9211 Před 3 lety

    Jenny khéo quá 😘😘👍👍

  • @LoanTran-yh3py
    @LoanTran-yh3py Před 2 lety

    Ngon quá.

  • @anhkhuu6355
    @anhkhuu6355 Před 3 lety +1

    Y như cách làm bánh trôi nước mình cũng có thể cho bộ nhìu màu xanh lá dứa ,vàng của gấc v hoa đậu biếc bạn he cảm ơn Jenny đã hướng dẫn cô gái có giọng nói thật hiền v dể thương í

  • @cayvu3296
    @cayvu3296 Před 6 měsíci

    Cám ơn bạn

  • @imsoooimpresssss4574
    @imsoooimpresssss4574 Před 2 lety

    absolutely seriously delicious 😋

  • @thuvukim3933
    @thuvukim3933 Před 3 lety +1

    Khéo quá

  • @loanphan1221
    @loanphan1221 Před 3 lety +4

    Hết sẩy cam ơn bạn, mình mong bánh này lâu rồi. Bạn dễ thương vô cùng.

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Cám ơn Loan, chúc làm ăn ngon vui vẻ

    • @loanphan1221
      @loanphan1221 Před 3 lety

      @@jennyphuongcooking5756 minh xin hỏi, mình ô luộc mình hấp bánh đc ô bạn?

    • @loanphan1221
      @loanphan1221 Před 2 lety

      @@jennyphuongcooking5756 ban tra lời mình dùm,hấp dc ô ?

  • @baotiensinger
    @baotiensinger Před 3 lety

    Bánh bao chỉ ngon quá. Mình rất thích ăn mà không biết làm. Nay xem được líp này mình tự làm luôn. Ngon đơn giản dễ làm. COMBO đầy đủ tặng bạn. Rãnh ghé qua nhà mình chơi. Đã xem hết clip. Chúc bạn một ngày mới vui vẻ nhé.

  • @yoshinorikanemoto8067
    @yoshinorikanemoto8067 Před 3 lety +1

    Bánh này cách làm giông giống bánh trôi nước nhưng không có nước,em hén. Cảm ơn em đã chia sẻ!

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 Před 3 lety

    Cách này hay nhé bánh kg bị cứng như những ct khác

  • @jacquelynnstroup5926
    @jacquelynnstroup5926 Před 3 lety

    Love your videos

  • @chi7cali513
    @chi7cali513 Před 3 lety

    Great recipe.

  • @banmai4361
    @banmai4361 Před 2 lety

    Hap dan qua !

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong Před měsícem

    Your hands .... beautiful.

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong Před měsícem

    Thanks for your captions.

  • @tuktukfoodie
    @tuktukfoodie Před 3 lety

    Would love to have it 😋

  • @kimlee2790
    @kimlee2790 Před 2 lety

    Thanks Jenny 👍💯✔️

  • @huonlme2099
    @huonlme2099 Před 3 lety

    very good thank you jeny Phuong

  • @cupcakesugarbonbon7937

    Lau lam roi chua an món banh nay. Bua nao minh se lam. Cam on Jenny

  • @kimhouston1234
    @kimhouston1234 Před rokem

    Thank you for sharing.

  • @mdvietcanfamilycuocsongcan7640

    Ngon qua Chi oi ✅💕 Casm on chi chia se!

  • @FLOWERS-qc8sx
    @FLOWERS-qc8sx Před 3 lety

    BANH BAO CHI, MOCHI HAP DAN, UNG HO MON NGON CLIP AN TUONG CUA BAN NHA

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Před 2 lety

    good channel! Love it!

  • @baymopouc9762
    @baymopouc9762 Před 3 lety

    Cách làm này thấy đơn giản hơn hén Jenny

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh Před 3 lety

    Nhìn hấp dẫn quá nè chị gái ơi, có thể cho em xin vài cái được không ạ

  • @hoangyen5463
    @hoangyen5463 Před 11 měsíci

    Cách làm nầy giống nấu chè rất dễ làm.nhưng công thức nầy nên gọi là chè chôi nước khô áo dừa .còn bánh bao chỉ thì làm vậy bánh để nguội bị cứng , bánh bao chỉ làm đúng công thức thì để bao
    lâu vẫn mềm dẻo không cần hâm .

  • @thithanhvantran163
    @thithanhvantran163 Před 3 lety +1

    Cam on em yeu em ❤️💕👍

  • @donkeyadaml.
    @donkeyadaml. Před 3 lety

    Good video. 👍👍👍 Have a great weekend 😉 Greetings. Adam 😎

  • @ramlamusa955
    @ramlamusa955 Před 3 lety

    De thương quá đi em ở Mỹ hạ

  • @ThamNguyen-sv7ym
    @ThamNguyen-sv7ym Před 3 lety

    Bánh nầy mình thấy thế làm viên chè trôi nước được không ạ

  • @tuongvinguyen7265
    @tuongvinguyen7265 Před rokem

    Này là trôi nước luôn rồi chị

  • @nhungnguyen4557
    @nhungnguyen4557 Před 2 lety

    Chị ơi. Minh dùng nếp tự xay được k

  • @phamha3404
    @phamha3404 Před rokem +1

    Bạn ơi, nhân lạc mà luộc có bị ỉu k b? Nếu để 5 ngày, hâm lại có bị hôi mùi dầu lạc k? Cảm ơn b nhìu!

  • @mynguyenthi1706
    @mynguyenthi1706 Před 2 lety

    Chỉ giúp đỡ mình làm nhà khi nhận được tin này mong đợi bạn thanks thanks

  • @TuAnTran-rn7cr
    @TuAnTran-rn7cr Před 3 lety +4

    Chị này nói nghe được không điệu hạnh và cũng không cần xưng tên như những kênh khác điệu hạnh giống như cái bà tên vành Quyên kia xem kênh chị Em rất thích vì chị nói chuyện tự nhiên dễ nghe không bị nhức đầu cứ như vậy chị nói chuyện là được cảm ơn chị chia sẻ clip này

    • @DiepNguyen-tz2cf
      @DiepNguyen-tz2cf Před 3 lety +3

      Chị cũng ghét tên Vành Khuyên điệu bộ lòng vòng nghe nhức đầu!dạy cách nấu ăn mà giống như dạy đời lảm nhảm ấy!!

    • @tueanhmai2534
      @tueanhmai2534 Před 3 lety +2

      Giả tạo mà nhiều người thích mới lạ, toàn ăn cắp ct nữa chứ

    • @kimdoananh4839
      @kimdoananh4839 Před 3 lety +2

      Cô Vành Khuyên 0 thích ai vô coi Clip của cô ta mà comment khác ý của cô ấy; cô ấy sẽ block ngay .

    • @DiepNguyen-tz2cf
      @DiepNguyen-tz2cf Před 3 lety

      Sống ở Đức mà vênh váo khỏe khoang ,người không hiểu biết mới coi video của cô này.Mình coi vào là như chong chóng vậy quanh!Thôi dẹp là hay rồi!!!

    • @tienpham571
      @tienpham571 Před měsícem

      ⁠@@DiepNguyen-tz2cfbả con nói bả đã tốt nghiệp đại học về Nutrition ở VN, hiểu biết nhiều 😂😂😂, những công thức bả chỉ không có làm thành giống bả nói đâu. T cũng không thích bà vành khuyên này.

  • @HoaLe-lf8gh
    @HoaLe-lf8gh Před 10 měsíci

    ❤❤❤❤

  • @mylovanetu2425
    @mylovanetu2425 Před 2 lety

    👍

  • @besumo9463
    @besumo9463 Před 2 lety

    Bánh này ăn chay dc ko ạ

  • @nganlethi6583
    @nganlethi6583 Před rokem

    Ăn ngay ngon tuyệt để lâu lại khô , làm cách để hôm sau vẫn mềm khg thưa có

  • @lilychau1671
    @lilychau1671 Před rokem

    So, did she used 480g of G flour as mentioned or 453g as listed. I am confused.

  • @thikimlele4733
    @thikimlele4733 Před 3 lety

    Dạ cho tôi hỏi công thức bột này mình bánh trôi nước đươc không ạ. cam ơn nhiều

  • @thanhphat3781
    @thanhphat3781 Před 3 lety

    Đường thốt nốt đen mua ở market nào có bán vậy chị

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Mình mua ở chợ Sam Club ở mỹ, bạn tìm trong các shop có bán nguyên liệu làm bánh nhé

  • @loanloan5474
    @loanloan5474 Před 2 lety

    Chao ban. Minh cho nguyên nước cốt dừa 400 ml được ô bạn?

  • @maihap4686
    @maihap4686 Před 3 lety

    Hi Jeny phương . Chi su dung hết 1 lớn nước cốt dừa được không em ,

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Được chị và nhớ làm nóng lên rồi mới cho vào bột nhồi nhe, chúc chị làm ăn ngon

    • @maihap4686
      @maihap4686 Před 3 lety

      @@jennyphuongcooking5756 chi cảm ơn em rất nhiều .

  • @thedi3498
    @thedi3498 Před 3 lety

    Công đoạn pha bột vỏ bánh có đun nóng nước cốt dừa không vậy em.. Bột áo ngoài với cơm dừa là bột gì

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Nước cốt dừa hâm microwave lò vi sóng hơi nóng nhé chị và để áo bánh em dùng chỉ dừa xấy khô có đường hoặc dừa tươi bào cũng được

  • @kimtrang4294
    @kimtrang4294 Před 3 lety

    An k het để ngăn đá rồi khi nào ăn bỏ ra hấp được k b ah

  • @vantruong2257
    @vantruong2257 Před 3 lety

    Chị cho hỏi không cần nước nóng hả, chì cần ấm thôi hả chị?

  • @dunglagisquet8653
    @dunglagisquet8653 Před rokem

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @thanhtung6461
    @thanhtung6461 Před 3 lety +1

    Em ơi nhà chị có bột nếp chín làm được o vậy em ,cảm ơn nhé.

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg Před 3 lety

    Mon nao cung NGON ! Thanks

  • @huonquach5461
    @huonquach5461 Před 3 lety

    Chị cho em hỏi nếu mình muốn để lâu ăn dần thì bảo quản bằng cách nào

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety +1

      Em để tủ đông lạnh được 3 tháng khi ăn cho vào hấp là ngon nhất nhé

    • @huonquach5461
      @huonquach5461 Před 3 lety

      @@jennyphuongcooking5756 em cảm ơn chị nhiều nha hihi

  • @VinhNguyen-go9dv
    @VinhNguyen-go9dv Před 2 lety

    Bánh này để được bao lâu vậy chị??

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety

      Mình để tủ lạnh 3 ngày và tủ đông 3 tháng, khi ăn hấp lò vi sóng hoặc hấp nhé bạn

  • @xerowowaga
    @xerowowaga Před 3 lety

    K có lò vísong thì phải làm sao

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 3 lety

      Bạn làm nóng trên bếp khi sờ ngón tay vào nóng mà chịu được là ok nhe

  • @kimhouston1234
    @kimhouston1234 Před rokem

    On your filling. You didn’t write down how much you add to the filling. I don’t understand your language. Can you tell me how much water added to the sugar?

  • @TamNguyen-bb2jm
    @TamNguyen-bb2jm Před 7 dny

    Sao giống bánh ít quá vậy

  • @SangNguyen-wv7rv
    @SangNguyen-wv7rv Před 2 lety

    Dừa áo bên ngoài nếu k có mình làm sao em

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před 2 lety

      Chị có thể áo bột nếp đã rang chín trên chảo 8 tới 10 phút như là bánh mochi đó chị

  • @oanhngo-ie7pt
    @oanhngo-ie7pt Před rokem

    Bạn ơi mua dừa ở chợ nào vậy bạn

    • @jennyphuongcooking5756
      @jennyphuongcooking5756  Před rokem

      Mình mua trong chợ người Mỹ, bạn tìm chợ nào có bán nguyên liệu làm bánh nhé

  • @ThuHien-jm1dr
    @ThuHien-jm1dr Před 3 lety

    Sao mình làm bột hay bị chảy ra zay

  • @shaaysp7630
    @shaaysp7630 Před 3 lety

    -egg
    P