Cách làm bánh bao truyền thống bằng bột khai

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 7. 09. 2024
  • Nguyên liệu:
    1/ vỏ bánh
    _1kg bột bánh bao
    -20g bột khai
    -250g đường
    -340ml sữa tươi
    -45g lòng trắng trứng
    -1Mc nước chanh
    -1/2mcf muối
    2/Nhân bánh
    -600g thịt xay
    -trứng cút
    -củ sắn
    -cà rốt
    -nấm mèo
    -hành tây
    -hành lá và ngò rí
    #banhbao #bánhbao

Komentáře • 56

  • @tuantrinh464
    @tuantrinh464 Před 2 měsíci +2

    Cám ơn em hưóng dẫn nhiệt tình

  • @kimdungle235
    @kimdungle235 Před měsícem

    Con làm bánh đẹp quá con trai, bánh bao bột khai bị nứt là chuyện bình thường, người ta kinh doanh làm bột dầy nhân ít mới không bị lòi nhân, cảm ơn con đã chia sẽ cách làm bánh đến mọi người. Chúc con và gia đình mạnh khoẻ, để chia sẽ nhiều video đến khán thính giả ❤

  • @trucvynguyenthi4734
    @trucvynguyenthi4734 Před měsícem +1

    Thấy anh làm bánh rất khéo quá ngon

  • @tuoichavez9368
    @tuoichavez9368 Před 2 měsíci +1

    Cô cảm ơn cháu trai chia sẻ cách thức làm bánh bao truyền thống, chi tiết rõ ràng và làm thật lòng, bánh thì thấy ngon lắm! Mến chúc cháu nhiều sức khỏe, may mắn và thành công cao trên đường nghệ thuật của cháu nhé 🥲❤️👍

  • @ngochanhnguyen6529
    @ngochanhnguyen6529 Před 2 měsíci +1

    Bạn làm bánh bao hấp dẫn quá,bánh chín chắc ăn 2 cái luôn đó bạn à ❤❤👍🏽

  • @BichNgaLam-he4bw
    @BichNgaLam-he4bw Před 2 měsíci +2

    Bạn chỉ làm bánh quẩy đi bạn.cảm ơn nhiều.

  • @xuanphan1512
    @xuanphan1512 Před 2 měsíci +3

    Hấp vẫn qua

  • @SangNguyen-py7qj
    @SangNguyen-py7qj Před 2 měsíci +4

    Bánh bao nhìn ngon quá đi a ơi ❤

  • @thanhNguyen-yb5rh
    @thanhNguyen-yb5rh Před 2 měsíci +1

    Anh ơi, trong phần nguyên liệu thiếu phần mở heo. Bánh bao nhìn ngon quá. Cảm ơn công thức bánh bao truyền thống của anh, đã tìm lâu lắm rồi hôm nay mới có.

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci

      Chắc là lúc ghi công thức Minh quên mất cảm ơn bạn nhiều 💓

  • @maiyentuyet3969
    @maiyentuyet3969 Před 2 měsíci +2

    Rất ngon ❤❤❤

  • @lenguyen-tc3du
    @lenguyen-tc3du Před 2 měsíci +2

    Nghe giọng anh quen quá
    Giống trong Duy Tân Sơn food
    Chúc anh sk thành công há

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci +1

      Cảm ơn e nhiều nha đây là kênh phụ của a nè kkk

    • @VanPham-vw4cu
      @VanPham-vw4cu Před 2 měsíci

      @@duytankitchen3604Hèn chi, giọng y chang.
      Cám ơn anh nhiều

  • @ducvang1151
    @ducvang1151 Před měsícem

    Cam on a đa chia se 😊😊

  • @HoangLe-xi7th
    @HoangLe-xi7th Před 2 měsíci +1

    Thích

  • @MaiPhan-c8b
    @MaiPhan-c8b Před 2 měsíci

    Ngon lăm luon

  • @Ngocnu-g7
    @Ngocnu-g7 Před měsícem +2

    Troi oi !

  • @maiyentuyet3969
    @maiyentuyet3969 Před 2 měsíci

    Ngon quá ❤❤❤

  • @BinhTranThi-wk6st
    @BinhTranThi-wk6st Před 2 měsíci +3

    Bột khai là bột gì anh

  • @MaiPhan-c8b
    @MaiPhan-c8b Před 2 měsíci

    Thay hâp dẫn a

  • @thuyshinozaki5673
    @thuyshinozaki5673 Před 13 dny +1

    Khong bot khai, không mở heo the cai gi duoc hà anh trai?

  • @Ngocnu-g7
    @Ngocnu-g7 Před měsícem +1

    Banh nay dau co ban duoc .

  • @tamdiemnhutamdiemnhu3303
    @tamdiemnhutamdiemnhu3303 Před 2 měsíci +1

    Em cũng thấy nhưng sống ngon hơn

  • @ninhnguyen503
    @ninhnguyen503 Před 2 měsíci

    Cho hỏi bột khai mua ở dau có chỉ dùm cho do nguyên liệu mới lam theo. Chi dan của chu chi nếu dau thì o làm theo uống lắm

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci

      bạn có thể mua ở cửa hàng nguyên liệu làm bánh hoặc trên lazada với shoppe bạn nha

  • @thuthuydinh1280
    @thuthuydinh1280 Před 2 měsíci +1

    Bột khai , cách làm cũ mà mới .Trời ơi nhân nhiều quá,bánh làm cũng đẹp,được quá còn gì,đúng ko

  • @tamdiemnhutamdiemnhu3303
    @tamdiemnhutamdiemnhu3303 Před 2 měsíci

    Anh ơi mua bột khai ở đâu và, Cảm ơn anh chia sẻ. đã 30 năm chưa được ăn lại bánh bảo bột khai ❤

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci

      bạn có thể mua ở tiệm nguyên liệu làm bánh hoặc qua sàn thương mại điện tử bán cũng nhiều bạn nha

    • @kimhangnguyen415
      @kimhangnguyen415 Před 2 měsíci

      Trên lazada hoặc shoppe có

  • @methamphan.8390
    @methamphan.8390 Před 2 měsíci

    Bịt bột bánh bao bán sẵn nầy trong đó có bịt men nở .bạn có cho vô luôn không.hay mình chỉ xài bột khai như bạn bỏ vào thau trộn theo của bạn vậy

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci

      sử dụng bột khai thì ko cần dùng men nở nha bạn

  • @coolgrandma5536
    @coolgrandma5536 Před měsícem +1

    Lam thay ba tron khong hay Xam xi

  • @lequang4130
    @lequang4130 Před 2 měsíci

    bot mi so 8 la bot gi vay anh

  • @HaTuyen-ln1vh
    @HaTuyen-ln1vh Před 2 měsíci

    Em đã làm theo anh. Nhưng mà sao quá nồng mùi khai anh

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci +1

      bánh bao bột khai làm đúng cách cũng sẽ có mùi thoang thoảng ,nếu mùi nặng quá chắc lúc đánh bột khai bạn đánh chưa được kĩ đó

    • @bichnganguyen4941
      @bichnganguyen4941 Před 2 měsíci

      Bạn nên làm men vẫn tốt hơn và ngon hơn

  • @anhphuongquach7456
    @anhphuongquach7456 Před 2 měsíci

    Dùng thịt nạt ko khi chín nhân có bị khô quá ko a

  • @huyentrangcao5865
    @huyentrangcao5865 Před 2 měsíci

    Bột phủ la dùng bột gi vay anh ?

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci

      Bạn sử dụng bột bánh bao có sẵn hoặc bột mì đa dụng điều được bạn

  • @khoetran
    @khoetran Před 2 měsíci

    Nhìn ngon quá nhưng bột khai là hóa chất ,ăn khó tiêu ha .

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci

      Dạ bột khai được cấp phép trong thực phẩm cô ạ,nên con nghĩ ko ảnh hưởng sức khỏe đâu cô ạ

  • @mahhaly5849
    @mahhaly5849 Před 2 měsíci

    Nêu k có mở heo thì minh thay thế ji lại anh he

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci

      Nếu có mỡ trừu càng tốt còn ko có có thể thay thế bằng dầu ăn

  • @TanUt-ud2xk
    @TanUt-ud2xk Před měsícem

    Nắn bánh gì đâu mà xấu quất.. Cũng đưa lên

  • @BinhTranThi-wk6st
    @BinhTranThi-wk6st Před 2 měsíci +4

    Bột khai là ột gì anh

    • @duytankitchen3604
      @duytankitchen3604  Před 2 měsíci

      bánh bao truyền thống sử dụng bột khai chứ ko dùng men hoặc bột nở như bây giờ😄 bạn có thể mua trên lazada