ХІТ СЕЗОНУ! Хрумкі Мариновані Огірки з Кетчупом "Чилі" на Зиму. Дуже Простий Рецепт
Vložit
- čas přidán 7. 08. 2022
- Всім привіт) В цьому відео я показала, як я легко і просто закриваю мариновані огірки з кетчупом "чилі" на зиму, за перевіреним роками рецептом.
Інгредієнти для однієї порції:
- огірки (3 кг, має вийти 5 літрових банок);
- 5 гілочок кропу;
- 5 лаврових листочків;
- перець горошком (по 5 горошин на банку);
- щир (по 1 вершечку на банку);
- часник (по 3-5 зубчиків на банку).
Для маринаду:
- 1,5 л води;
- 1 пачка кетчупа "Чілі" (підходить тільки "Торчин", або можна домашній з гірким перцем);
- 1 стакан цукру;
- 1 столова ложка солі;
- 1 стакан оцету (9%).
СМАЧНОГО! :)
Підписуйтесь, щоб отримувати більше корисних відео :)
*Всім привіт) А як ви закриваєте огірки на зиму?* 😉
Дякую,Катрусю, дуже гарний рецепт, зараз буду закривать також дві порції
На здоров’ячко 🌸 удачі та смачного Вам👍
Катюшка,дякую за рецепт ! Будь здорова та щаслива !
@@user-zj6no7hu1h на здоров’я, і Вам дякую за коментар, смачного 🌸
Дякую за доступний рецепт
На здоров’ячко 🌸
Дякую ❤.
Будь ласка🌸 і Вам також дякую за коментар 👍
Дякую 😊
Будь ласка🌸 і Вам дякую за коментар 👍
Дякую за рецепт❤
@@user-re5er4tu1b на здоров’я, смачного 🌸
Катруся, рецепт хороший,готую так вже декілька років, тільки без лаврового листа, без.нього всі спеції насиченіші, огірки смачніші.
Дякую за коментар 👍цікаво, потрібно також так спробувати без лаврового листка, дякую за пораду 👍
Що б не варити ,ядвічі заливаю кип'ятком ,а третій раз розсолом.не люблю стерилізацію.огірки смачні
Дякую за коментар та Ваш варіант 👍 приємно, що поділились👍
Доброго дня, а поділіться будь-ласка своїм рецептом, бо я теж не люблю стерелізувати.
Можете поділитися рецептом без стерилізації. Будь ласка!
5 стаканів (250мл.) води, 1 стакан цукру, 200 мл. оцту, 2 ст. ложки солі, пачка кетчупа ( можно чілі, або лагідний) . Огірки залити двічи окропом, третій раз розсолом . Виходить 4 літрових банки.
@@user-gc9ux4wn9s ,👍
Привіт! І я так закриваю огірки
Привіт, дякую за коментар , приємно👍
😊
@@user-xj1ub9jb5v 👍
👍👍👍👍👍👍👍👍
@@user-dy5lt9nw7k дякую 👍
Добрий день.Не зрозуміла з кришками-їх окремо не стерилізувати?
Закатувати тими,що були на банках?
Добрий день, так, все вірно👍
У вас приємний голос, з Вас би був диктор супер
Дякую за коментар, дуже приємно 👍
Умничка, так хорошо обьяснила. Другие даже необьясняют сколько соли, сахару. Ты молодец.
@@raisakudaktina267 дякую за коментар, дуже приємно, що мій канал з відео Вам сподобався 👍
Ok
@@ТатьянаБузинська-в8ж 👍
Огірки мариную,але такого рецепта незнаю.Дякую за рецепт.Успіху.
Ніна, дякую
Дякую за коментар, приємно 👍🌸
@@ludmilazaharchenko1883 , дякую, приємно, що Вам мій рецепт сподобався 🌸смачного👍
Дякую за коментар та Ваш рецепт, приємно, що поділились. Я ціную такі коментарі 👍🌸
@@ludmilazaharchenko1883а кетчуп тоді не дрбавляли😊
Доброго дня маринад заливати трішки охолодженим
@@user-jz8jg4nf5x доброго дня , я заливала за 2-3 хвилини, як тільки з вогню зняла.
Что имеется ввиду 1порция
Дякую за коментар. Порція- 5 літрових банок 👍. В описі під відео прописано.
Скільки выходе баночок літр. З однією порції??? Дякую.
@@user-kf9ok7ix7d дякую за коментар. З трьох кілограм огірків має вийти 5 літрових банок.
К видео вопрос. А какой объем банки?
Дякую за коментар. Я під відео в описі написала, банка однолітрова👍
Чи можна замість щариці дати хрінь?
Дякую за коментар 👍 можна
Маринад горячий наливать?
Дякую за коментар, так, маринад гарячий має бути👍
Щириця-рослина. Щир -цікаво.
Гарний рецепт, що кришки несерелізуєш, бо у відео ти бемеш кришки з упаковки.
👍
Доброго дня а стакан цукру скільки грам.Дякую
Доброго дня. Дякую за коментар 👍 в стакані 250 грам
Уксус так само правильно зрозуміла
Одеа порция это сколько. Никак не добьюсь пропорции. А как укладывать я и сама знаю
Дякую за коментар. В описі під відео я залишила інгредієнти для однієї порції і розписала все👍
Що таке щир?
@@user-hq4ex7uy3r дякую за коментар. Щир або ще інша назва «щириця»
Что значит одна порция? У каждого своя порция!
Одна порція-це 3 кілограми огірків ( виходять 5 літрових банок)
Лучше посоветуйте где купить или взять щирицу, т.к. городские жители в огороде ее не сорвут, а та, что над дорогами - опасно рвать, впитала выхлопные газы.
Дякую за коментар. Як варіант, можна поїхати за місто і там знайти.
Можна і без щириці ,сильно на смак не подіє
@@user-wl3jo2qb5s , дякую за коментар. Якщо бажаєте, то можна і без👍
А можна точніше написати складові елементи в маринаді: пачка кетчупа це -250 гр чи 380 ?, Ваш стакан 200 чи 250 мл? Чи можна використовувати листя хріну? За таку рослину,як щир я не чула.
Дякую за коментар, можна, пишу: якщо кетчуп Чилі куплений, то в пачці 380 грам. В стакані 250 мл. Я хрін в такому рецепті не використовувала, тому відгуку за нього я Вам не напишу. Але, спробувати можна додати хрін.
@@katia-oncha ,дякую,хай вам щастить, скорішої перемоги для нашої країни!
Будь ласка,🌸навзаєм. Так, цілком згодна з Вами, швидкої та такої довгоочікуваної перемоги нашій неньці🇺🇦💪
@@ludmilazaharchenko1883 , згодна👍
А рослину щерицю чули??? Це і є щир 🤣🤣
Дякую за рецепт. Але що таке щир?
На здоров’ячко 🌸 це такий вид бурʼяну , ще його називають щириця звичайна 👍
Я теж добавляю його в огірки. В нас цей бур'ян називають щирець.
@@user-bj4vt4tm5f , дякую за коментар 👍
Щарыця
@@user-vt7xw2kr1s ,👍
Щариця-амарант, росте на городах бур'яном,овальне листя,суцвіття розгалуджений колос трохи колюча на дотик.кетчупу 250😢 оцту беру 150 мл.бо стакан справді багато
Дякую 👍
А у нас кажуть щериця
👍
Катя, чому не стерелізуєш кришки, береш прямо з упаковки, то що по новому рецепту чи що?
Молодим господиням огірки стріляти чуть.
Дякую за коментар. В мене жодна банка не вистрелила, якщо бажаєте, можете стерилізувати. В своєму крайньому відео я стерилізувала. Якщо цікаво, можете переглянути.
В далеких двотисячних свекруха сказала мені, що нічого не стерилізує. З тих пір я так і роблю: банки мою содою, кришки беру з упаковки і все ок!
@@занозаостра , дякую за коментар та інформацію, цікаво було почитати👍🌸
А уксуса не багато😢
Дякую за коментар. Ні, я не перший рік закриваю, тому не забагато.
Дуже багато оцту на 3 л води
Галина, дякую за коментарій. Я за цим рецептом закриваю не один рік, то виходять смачно. Але, якщо Вам забагато, то можете добавляти менше оцету.
Закривала по такому рецепту. Всі 5 літрових банок повзривалось. Жалко огірків.
@@user-bg6rk4hv4f, причина може бути в тому, що Ви не достерилізували банки.
Дуже добрий рецепт,я його знаю давно, але раніш був кетчуп чілі інший а зараз дуже гострий,,тому бару звичайний соус
@user-qb2re5tl2i дякую за коментар👍