LẦN ĐẦU TIÊN NHÂN MEN RƯỢU, NÓ RA SAU ?
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- Kính Chào toàn thể Cô Bác Anh Chị Em Bà Con Nông Dân đã trở lại kênh youtu.be Học Cách Làm Vườn của Nghĩa.
hôm nay Nghĩa xin chia sẽ cách nhân nuôi men rượu như sau .
Nguyên liệu;
1 kg men rượu
5 kg cám gạo
0.5 kg rỉ mật đường
khoản 3 lít nước sạch
Cách làm trộn tất cả Nguyên liệu lại cho ẩm độ khoản 60% rồi vắt lại như xôi giò để trong thùng đợi lên men xong đem ra phơi nắng cho khô để sử dụng dần.
Cảm ơn Cô Bác , Anh Chị Em , Bà Con Nông Dân đã quan tâm theo dõi cách làm của Nghĩa.
kính chúc quý Bà Con Cô Bác Anh Chị Em an lành mạnh khoẻ.
Chúc thành công
A ơi cho em hỏi chỗ em không mua được rỉ mật thì thay bằng gì vào ạ cảm ơn a chúc a thật nhiều sức khỏe cv thành công nhé
Dạ cảm ơn anh em nhiều ạ.
Chúc anh em và gia đình sức khỏe An Lành & thành công trong cuộc sống.
Cho hỏi anh em ở khu vực nào vậy ? Không có rỉ mật đường mình có thể sử dụng những loại có đường là được ạ.
Men này bảo quản được bao lâu hả bạn ?. Dùng men nàu nấu rượu cũng được phải không ạ?
Theo Nghĩa Nếu mình làm chuẩn và bảo vãn tốt thì có thể để lâu khoản 1 tới 3 tháng anh em ạ.
Mình ủ được 3 ngày thấy có màu trắng bên ngoài nhưng bên trong vẫn có màu cám gạo , vậy là thành công hay thất bại hả bạn.
Dạ vậy không hư anh em ạ . Ít hôm nữa nó lên men trắng nhiều là OK
Mình dùng bột gạo thay cho cám gạo thì cái nào tốt hơn hả bạn? Loại men có thể trộn ướt hoặc trộn khô có thể nhân giống cách này không bạn?
Cám gạo tốt hơn anh em ạ . Nhưng nếu không có cám gạo thì sử dụng bột gạo cũng được, men khô khi nhân bản cũng cần ẩm độ là OK
Da cam on anh nhieu
Không có chi anh em @@chivuonghuu6354 ạ
Dùng gói men rượu dạng bột ở chợ về làm mevi được ko a Nghĩa nhỉ?
Dạ được Anh Em ạ. Miễn là men rượu Việt Nam là ok
Men này chỉ để làm IMO thôi chứ không nấu rượu được hả bạn ? (
Mình vốn làm nghề nấu rượu ạ)
Dạ Nghĩa không có nấu rượu nên không biết, Anh Chị Em thông cảm hihi
Làm rồi ủ nữa hả anh, thấy anh để trong gì vậy.
Dạ lá chuối khô cho thoáng oxy ạ.
Ah ơi ơ chỗ của em người ta bán men nhỏ xíu hà có nhân được ko ah
Dạ được Anh Chị Em ạ.
Miễn là men rượu thì ok.
@ cảm ơn ah
Dạ ok Anh Em.
Cảm ơn Anh Em nhiều
Dùng nước mía được k a
Dạ được Anh Em ơi
Bạn ủ trong lá gì vậy
Lá chuối hoặc rơm điều được ạ
Men này là men ngọt à anh
Dạ Nghĩa cũng chưa rành hết về các loại men , chỉ biết nó là men người ta nấu rượu ạ
Mọc men trắng là thành công phải không anh
Dạ đúng rồi Anh Em ạ.
Cảm ơn Anh Em đã quan tâm và theo dõi.
Chúc sức khỏe An Lành và thành công