Chef Wang's food tour: the REAL wild eel for the first time! 成都“荣园餐馆”,没想到第一次吃到土鳝鱼是在景区餐厅?
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- 甑子侠餐饮管理咨询:免费开源“秒懂开店”系列内容,“其中包含:选址、设计、装修、厨房动线、设备、原料供应链、研发、运营管理”等等…
频道简介:欢迎来到《餐饮研究员王刚》!我是你的研究员,带你深入餐饮行业,探索美食的多种可能性。
美食解析: 我将以专业的视角,剖析每道菜品背后的秘密。从食材选择到烹饪工艺,让您深入了解每一道美味的诞生过程。
后厨亲访: 我将尽我所能去探访后厨,与餐饮从业者面对面交流。倾听他们的故事,分享他们的经验,感受真实的餐饮行业魅力。
美食镜头: 希望通过我们的视频,把餐桌上的美食真实呈现。让你在屏幕前也能感受到食物的诱人之处。
如果您热爱探索美食的奥秘,想要了解餐饮行业的精髓,就赶快订阅《餐饮研究员王刚》,与我一同踏上美食之旅,开启餐饮业内的奇妙探索!
"荣园餐馆"这家店整体偏重服务于游客,对于四川本地的朋友来说可能味道不够正,并且在刀工、出品、份量上还有很多提升空间。所以不是在附近旅游的朋友推荐你们5公里内来尝一尝,但如果是想尝尝土鳝鱼,但不太在乎口味,那推荐你15公里内可以来试一试。
好久没去成都了,以前在成都认识一个女孩,特别好看。那个时候和她去酒店几天几夜都不睡觉。她是我头像这位女生,体能特别好。那个时候真的挺怀念的,现在没有这样的体力了😔
@@user-ss3gt2co5g正呀 說到我都想去了
5公里不是都覆盖红牌楼了?
定量化review
經典詞 我吃了辣的 你給我倒燙的來
經典
说实话我真的吃不了辣,我认识一个女生在成都的。她就特别喜欢吃辣,就是我头像这位女生,人真的特别好。和她在酒店,我们当时几个晚上都不睡觉,她的体能太好了,好怀念那个时候啊。
@@user-ss3gt2co5g好漂亮川妹子又白又漂亮
還好沒給你一罐辣油,喝完之後感覺好多了。
@@user-ss3gt2co5g 你在人家美食博主的视频下面说些什么呀?还没说清楚
剛其林排行:
眉山馬旺子:20公里
喬一喬(香辣怪味乾鍋):15公里
威遠三毛魚莊:10公里
巴實漁溪魚:5公里
組織向南:5公里
三樣菜(涼拌菜):500公尺
因有些店家較難直接用一個距離評價,故設立特殊評價:
榮園餐廳:不是在附近旅遊:5公里、想嚐嚐土鱔魚不在乎口味:15公里
鈺善閣:洽談商務10公里、嚐個鮮5-6公里、解決用餐500公尺
雅安漢源縣加油站黃牛肉:來漢源正好經過這條路可以來吃
拈一筷子:正好在九眼橋附近玩,找不到地方吃飯可以來這條街看一下
華農兄弟珊瑚礁魚:推測5米
应该是方圆五米内赶紧跑小心被试菜🤣🤣
@@larrychu6429 殺傷範圍五米
看到华农兄弟做菜应该直接跑, 出菜时500米内恐有生命危险.
終於有一家是真正的土鱔魚了
看王剛探店真的挺有趣的
好巧,前段时间回国去吃了这家餐厅,那个鱼很合我们的口味,价格也合适,很值得去
好懷念的成都街景,這才是真正的成都味!
十分欣賞你 跟我觀點一樣 實話實說 經驗豐富 知識廣闊 加油🤙🤙每次吃飯看片 首選就是你
04:11 我超無聊⋯抱歉
tmd芡比较重
笑死🤣🤣
王刚是怕烫啊,还是怕辣😂
辣的時候嘴巴在痛 喝熱的會更痛
吃辣的再喝熱飲會更辣。
热辣滚烫
屬性效果附加熱傷害加成
感覺這次每道菜都好吃❤
在景觀區有這麼新鮮+高CP值~~說良心話~真的實屬難得~(在我這邊可能1樣菜都600起跳~(合大陸大概130/1道菜
正常啊,你们基础工资对比大陆非沿海地区是多一倍,所以物价也贵一倍😂
@@williamgibson9093 但上海也沒這麼貴吧600TWD 1道菜
但TW 正常情況會那麼貴?
@@SAm-pz8jq 上海看地方,热炒人均70-150这样,便宜的有,但很少
看這麼多集第一次吃到土鱔魚😊
從小吃到大 沒有以前好吃 這集充值了
9:14 王刚一连说了两次“非常非常好”。
我是老码农,听到“开源”两字,我的手就要敲代码。
这种饭店就是管理做的好,厨师不一定水平多高,但是一切管理流程设置的都很高水平,这种店就很适合去开分店
Chef finally got his wild eel! 😊
醉了。终于终于终于第一次吃到野生黄鳝了。😂😂😂
終於吃到土鱔魚👍👍
下次去武侯祠的时候顺便试一下,食材新鲜很重要,我是广东游客😁
开源餐厅的概念很棒❤
王老师,公元383年,前秦苻坚带兵进攻东晋,行至淝水,北望八公山,见山上草木皆像人形,疑为晋军,非常害怕。后用「草木皆兵」形容极度惊恐疑惧的心理。
不是严肃场合不用那么古板,你不觉得草木皆兵这样用也挺有意思
@@sandclock8514 不覺得。形容人人都參與到工作內容的成語有很多,例如:眾志成城、齊心協力、群策群力等等。人勇於承認自己的錯誤,為自己的錯誤道歉是一個優良的品質,並且可以在這次錯誤中學習到新的知識。而不是為自己犯錯找藉口。而你,這種強行用不講邏輯的方式替自己的偶像洗白,只會令人不齒。
語言只是人類溝通的工具
毫无幽默感 你过得很累呀
@@skorpionchi 他不是我偶像,我觉得你列举的几个词用在这里都并不巧妙,或者说并没有精准匹配他要表达的意思,更缺乏幽默感。比如转瞬即逝本意并不是说一转眼就死了,但是网友在看到杀鸡杀鸭转场的时候就会用这个词,人家并非不知道这个词的意思,不需要你去纠正,更谈不上什么有错就改。而更像是大家津津有味欣赏音乐的时候闯进来了一头牛
The elusive wild eel has finally been caught 😂
我就是準備來成都, 9天後出發
可以把王刚探过的店都吃一遍
真香
太好了、回去武侯祠那边吃
5:00 我不是不能吃辣,是這辣到嗓子眼去了
真好奇,王剛師傅吃辣的功力在老家是在哪個層級😂😂😂?
這是一個離不開土鱔魚的頻道
終於第一次吃到真正的土鱔魚了
From India ❤
👺
秒點進來
比華農的珊瑚魚強多了,五米之內無人生還
草木皆兵不是這個意思
就等你 毫无幽默感 我觉得用得很传神很好理解
High praise from Wang
刚哥终于被辣到了
“像我这刀工不好的”
王剛:我不是不能吃辣 是辣椒太辣
小米辣和二荊條可以拿來作為挑戰,太辣了😂
可以了。直接吃小米椒没有流涕咳嗽都算比较能吃辣的人了。况且四川人也不是以纯辣耐受力著称的,红油香辣和花椒麻辣的风味为主。家常菜还是湖南辣一些的。
15公里很不錯喔
說話好藝術,不說冷凍(凍貨)說冰鮮,是冰的但沒說你不新鮮。
两个东西,冰鲜是零上三度到零下三四度保存的,冷冻那就是长年累月零下18度的货
個人淺見 冰鮮是一種技術 冷凍是一種保存方式(?
遠洋漁船帶回來的全部都是冷凍品
@@aGaGa_1125冰鮮是不會凍硬的,一般是早上統一宰殺處理好放冷櫃,顧客點菜隨時可以拿出來加工,一般都是當天消化完
就是冰箱冷藏室跟冷冻室的区别啊😂
坐等刚其林超人
这鳝鱼估计还没我爸炒的好吃
什麼時候去探一下喜鵲派
1:29 金龙鱼
王师傅,草木皆兵不是这么用的
就等你 毫无幽默感就是你这种人
@@新造的人😂😂
@@新造的人 什么时候幽默感和误人子弟划等号了
@@UncleWang001 怎么误人子弟了 非常形象 而且这个是教育频道吗?
@@新造的人 我覺得王師傅也不是在講笑話....
每次看都馋得口水直流,然而同时又心存疑虑:用的油是不是可靠?
兄弟是草木皆兵还是独当一面呀
我想看你测评蛋炒饭。😅
9:28 草木皆兵不是这样用的😂
野生黃鱔蛋炒飯!
這間不錯 連服務員都有帶頭套
改天试一下王刚的馆子咋样
還在籌備中
實錘王師傅不能吃辣,不說我還以為王師傅廣東人😏。
刚哥在哪开的饭馆啊
甑子侠餐饮管理咨询??? oh
景區這個價格挺便宜的
草木皆兵不是這樣用的
7:46 粉絲先吃
开源hhh 王程序员
辣死了,秘方燙死就不辣😅😅😅
“草木皆兵”。。。应该是“老少皆兵”😀
那很不错啊,只是口味不合王刚这样本地辣口。
居然有寶萊納啤酒
喜聞樂見的,我不是不能吃辣
後面那個口號真諷刺
公示材料供应商很多饭店都有,食堂的话更是必须的,这不是新鲜事啊
很多理所当然的事到中国就变得不那么理所当然
但未必會讓你知道是哪家供應商
菜做的精致,只是服务与顾客没什么互动
土鳝鱼桶里养不活,还放10天半个月那不得臭了
😁江山就是人民,人民就是江山
看王师傅就行,标语会让人恶心反胃
能不能不要砸吧嘴
竟然使用金龙鱼的油,差评,金龙鱼的油最是垃圾!
起码是品牌,总比一些小餐馆的散装油好多啦
第一次来这么早!话说主频道现在好像更的少?还是我没被推送到
還沒更新 b站17號的影片主頻道還沒更
更新頻率沒那麼高了,現在重心在開餐館和分享關於開餐館的內容
居然还知道 开源 这种术语
草木皆兵?直接说人人都是六边形战士不就得了。。。
四川人又不能吃辣放那么多辣椒干啥
你代表四川人?
這麼簡單也要拍賺流量
一點含金量都沒有 笑死
這麼簡單也要拍賺流量
一點含金量都沒有 笑死
這麼簡單也要拍賺流量
一點含金量都沒有 笑死
不好意思!小弟台灣人問一下
自貢是什麼意思?地名嗎
自贡是四川省的一个城市
四川的一个城市,王刚是自贡人。自贡菜属川菜中的小河帮菜系。
金龍魚不是出事了嗎czcams.com/users/sgaming/emoji/7ff574f2/emoji_u1f622.png
江山就是人民 人民就是江山