Video není dostupné.
Omlouváme se.

آموزش روغن دنبه با ساناز مینایی | Lamb Tail Fat Oil Recipe By Sanaz Minaie

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 03. 2021
  • Finely chop the tail. Soak it in salt for 24 hours and then pour it into the pot and add water. Allow it to boil with very low heat for one hour.
    Add one cup of yogurt and one cup of white vinegar (One cup per 3-4 Kilogram)
    Add the vinegar after 2 hours. After a short time of boiling, add yogurt. Here, white vinegar and kefir yogurt are used.
    Leave it on very low heat for two hours.
    Cut the rosemary into pieces and add it along with one teaspoon of cumin.
    Then pound cardamom and black pepper seeds and add them.
    After 2-3 hours, add two slices of carrot and peeled apple and leave the pot on the very low heat for 8 hours.
    🌐 sanazsania.com
    🔶 Whatsapp Book Order:
    📱 09120265485
    📱 09128899770
    🔶 Academy Contact Numbers:
    📱 09211795747
    ☎️02188900283
    #sanazsania
    #cooking #cookingchannel #cookingvideo #cooking_training #training
    #iranianfood #persianfood #recipe #oil
    دنبه را ریز نگینی خرد کنید از ۲۴ ساعت قبل به نمک آغشته کنید و بعد داخل قابلمه برزید یه مقدار آب اضافه‌ کنید
    با حرارت خیلی ملایم بجوشه به مدت یک ساعت
    یک پیمانه ماست و و یک پیمانه سرکه سفیداضافه کنید برای تقریبا هر سه چهار کیلو یک پیمانه ماست و سرکه
    بعد از ۲ ساعت سرکه را اضافه کنید بعد از کمی جوشیدن ماست اضافه کنید از سرکه سفید و ماست کفیر استفاده شده
    دو ساعت روی حرارت خیلی ملایم بماند
    رزماری رو تیکه تیکه کنید و اضافه کنید به همراه یک قاشق چای خوری زیره
    و بعد هل سبز رو و چند عدد فلفل سیاه بکوبید و اضافه کنید
    و دو برش هویج و سیب پوست کنده را بعد از دو سه ساعت اضافه کنید و با حرارت خیلی ملایم ۸ ساعت روی گاز بماند
    🔶 سفارش کتاب واتس اپ:
    📱 09120265485
    📱 09128899770
    🔶شماره تماس آموزشگاه
    📱 09211795747
    ☎️02188900283
    #سانازسانیا #سانازسانیا
    #آشپزی #آشپزی_حرفه_ای #آشپزی_ایرانی
    #رسپی #دستور_پخت #دستورآشپزی
    #روغن #دنبه #روغن_دنبه

Komentáře • 76

  • @Janatand
    @Janatand Před 2 lety +1

    سلام خانم مینایی بهترین رسپی تهیه دنبه رو شما آموزش دادین من ده ها آموزش رو دیدم بهترینش رو شما به نمایش گذاشتید مثل همیشه اول و خاص هستید.سپاس فراوان از شما❤❤❤🌺🏵🌺🌺🌷🌷🌷🌷

  • @akrammehdizade
    @akrammehdizade Před 10 měsíci +2

    بی‌نظیر هستید کیف می‌کنم ازدستورات عالیتون❤❤❤

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 9 měsíci

      قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊

  • @user-ub8mz3ct9w
    @user-ub8mz3ct9w Před 3 lety +2

    عاشق حرف زدن و تن صداتون هستم، مرسی از آموزش های بی نظیر تون💝💋😘😄👍

  • @farzanehanvari9380
    @farzanehanvari9380 Před 7 měsíci +1

    خانم مينائه عزيز شما و دستورات آشپزيتون فوق العاده هستين واقعأ ممنونم براى طرز تهيه روغن دنبه♥️♥️🌸🌺

  • @motisharafi5272
    @motisharafi5272 Před 4 měsíci +1

    اخه چقققدر شما خوبید خدانگهدار تون باشه عزیزم ❤

  • @lindahs1534
    @lindahs1534 Před 2 lety

    من امروز به روش شما درست کردم واقعا عالی شد دستتون درد نکنه بانوی مهربان و دوستداشتنی

  • @leilatooluie4036
    @leilatooluie4036 Před 6 měsíci

    وای خدایا چقدر من شمارو دوست دارم خانم مینایی خوشگلم طبخ غذاهاتون و روشهای پختتون فوق العاده ست الهی همیشه سلامت باشید❤❤❤

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 5 měsíci

      قدردان این همه محبتتون هستم 🙏🏽 بهترین دستاورد من همراهی عزیزانی مثل شماست 😊

  • @Eliya-aaaa
    @Eliya-aaaa Před 7 měsíci +2

    سلام ممنون از اموزشتون
    شاد باشید وسرافراز

  • @nancysmith8180
    @nancysmith8180 Před 3 lety +2

    شما بی نظیرید خانم مینایی هنرمند .فوق العاده ست دستوراتتون . خانم مینایی جون اگر بخواهیم که رنگش تیره نشه و رنگ نچرال داشته باشه ، چی رو باید حذف کنیم ؟ دوستدار شما از ونکوور

  • @user-uc6cx6lw6f
    @user-uc6cx6lw6f Před 4 měsíci

    خانم مینایی شما فوق‌العاده هستید

  • @raziyehedayati6531
    @raziyehedayati6531 Před 3 lety +2

    عالی بود عزیزم بی نظیر

  • @mohammadfard8486
    @mohammadfard8486 Před 2 měsíci

    عالی شد . ممنونم

  • @kobram6764
    @kobram6764 Před 2 lety

    چقدر زیبایی د وصدا ی شما. فوق‌العاده زیباست. آ شپز ماهری هستید وناز و مهربان ید

  • @fgorji1915
    @fgorji1915 Před 3 lety +1

    خیلی عالی .مامان من درست کردن خیلی گفتن خوب شده.

  • @saiedehghasemi4699
    @saiedehghasemi4699 Před 9 měsíci

    سلام خانم مینایی عزیزم ممنون بابت دستورای بی نظیرتون اخ اخ با دیدن این جزغاله ها پرت شدم تو بچگیام مادرم یه خوراک بی نظیر و خوشمزه با این جزغاله ها درست میکرد که اصلا هیچ غذایی به خوشمزگیش نیست و نخوردم به قول ما کرمونیا جِغزو وای مزه اش هنوز زیر دندونمه ❤❤

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 9 měsíci

      ممنون از همراهیتون 🙏🏽😊 ممنون از خاطره دلنشینی که با ما به اشتراک گذاشتید ❣️

  • @fatemehghanbari1143
    @fatemehghanbari1143 Před 3 měsíci

    عاشقتونم مرسی استاد❤

  • @shahlaheidari5940
    @shahlaheidari5940 Před 6 měsíci

    واقعا عالی
    همیشه نکات کلیدی رو اشاره می کنید🤗😊🌸👍🙏🥀💕
    مادر بزرگ من هم همینطور درست می کرد و برای سرخ شدن بادمجان استفاده می کرد که خیلی خوشمزه می شد
    و اون دنبه های سرخ شده و کرانچی رو تو خمیر نون استفاده می کرد ( مثل امروزه از زیتون و چیزای دیگه تو خمیر استفاده می شه) و اون نون واقعا خوشمزه می شد😋😋☺️

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 6 měsíci

      ممنون از همراهیتون و انرژی خوبتون ☺️❣️ روح مادر بزرگتون در آرامش و یادشون گرامی 🙏🏽

  • @hosseinoji5554
    @hosseinoji5554 Před 2 lety

    بهارم.‌.سلام..اشتراک جدید شما ..تشکر فراوان از آموزشهای شما بزرگوار و تشکر فراوان میکنم از شما بزرگوار 👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @shivapeiravesh9538
    @shivapeiravesh9538 Před rokem

    عالی.ممنون

  • @anaabedi2077
    @anaabedi2077 Před 3 lety +1

    عالی به حتم خوشبو میشه با بودن افزودنیهایی که اضافه کردین 🌸🌺

  • @theuniverse8976
    @theuniverse8976 Před 7 měsíci +1

    متشکرم بی نهایت.❤❤❤

  • @user-kz6fe9rw8j
    @user-kz6fe9rw8j Před 2 lety +1

    خیلی عالی بود خانم مینایی عزیز

  • @user-mj7ri8kr2b
    @user-mj7ri8kr2b Před 10 měsíci +1

    ممنون❤

  • @hamedbakhshandeh7434
    @hamedbakhshandeh7434 Před 3 lety

    سلام،ممنون از توضیحات کاملتون

  • @sadedel-zd6nx
    @sadedel-zd6nx Před rokem

    بسیارخوب

  • @farahnazhaghgoo2940
    @farahnazhaghgoo2940 Před 2 lety

    بسیار بسیار عالی بود

  • @nuraldinhashemi5210
    @nuraldinhashemi5210 Před 3 lety

    خیلی خوب و عالی .لطفا بگید برای تهیه‌ یک کیلو روغن چند کیلو دنبه لازم میشه ؟

  • @sh.m5637
    @sh.m5637 Před 3 měsíci

    عالیییییی خودتون عالییییییییییتر♥️😘

  • @MohammadaliMohammadAli-fq9cq

    افتخار شهرمون اراک

  • @shahlajafari4737
    @shahlajafari4737 Před 3 lety +1

    چه نوع سیبی ترش یاشیرین
    ممنون

  • @fourozan7173
    @fourozan7173 Před rokem

    درود ساناز جان
    من درست کنم ببینم چی میشه
    فقط یک سوال دارم
    چرا موادد را از اول اضافه نکردید

  • @helenatehranu6469
    @helenatehranu6469 Před 2 měsíci

    يه دونه هستيد ، استاد آشپزى ايران

  • @user-uy8sd7vi4o
    @user-uy8sd7vi4o Před 2 lety

    ممنون از شما سلامتی برایتان آرزو میکنم

  • @mmirshekar892
    @mmirshekar892 Před 9 měsíci

    ممنون استاد میشه بجای رزماری از رزماری خشک استفاده کنیم و بجای ماست دوغ بریزیم ؟

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 8 měsíci

      عطر و بوی رزماری تازه رو اصلا رزماری خشک نداره اما اگر دسترسی ندارید بهتر از استفاده نکردن هست 😊

  • @rmohammadi8690
    @rmohammadi8690 Před 2 měsíci

    ❤❤❤❤

  • @masoumehp5104
    @masoumehp5104 Před 2 lety

    بسیار عالی میشد از این روغن بجای روغن صاف قنادی در شیرینی هم استفاده کرد😋❤🌹

  • @Superior20
    @Superior20 Před 2 lety

    یعنی با زور ادویه هندی بوی روغن دنبه رو از بین میبریم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  • @minooazary2665
    @minooazary2665 Před 3 lety

    رزماری چه نوع سبزیه اسم فارسی رو بفرمایید

  • @shahryarameri-cr1ek
    @shahryarameri-cr1ek Před 6 měsíci

    درود یرکار خانم مینایی عزبز
    صدای شما برای ادم نوستالزیکی من فوق العاده انرژی بخش است امیدوترم شاگردان خوبی مثل خودتان پروش دهید .
    من از شما خیلی یاد گرفنم گرچه من در تهیه چند چیر که از ان جمله روغن دنبه هست برای خودم حرف برای گفتن دارم !! و رسپی دارم منحصر بفرد 😂
    که البته با کارسناسان تغذیه و ازمایشگاه و اطبا هم مشورت و بهینه کردم
    اول LDL خودم پس از اسنفاده از روغن دنبه نرمال شد و فوق تخصص غدد هم تایید کرد این روغن را لجای روغن گیاهی
    و بعد استفاده از سرکه سیب خانگی توصبه شده بعد ا متوحه شدم سرکه سیب درمان نقرس است و برای افرتدی که دچار اوره بالا و ایضا بیشتر افراد ریختن یک و حتی دولیوان ۲۵۰ سی سی سرکه سیب خانگی مرغوب در ۴ کیلو دنبه بیمه کننده انها در مقابل هر گونه اوره اضافه عست در انصورت ماست هم باید حداقل دولیوان باشد و اینکه در هرصورت طبق تحقیقات جدید در جهان روغن های پایه حیوانی الخصوص دنبه در مقایسه با اکثر روغن های گیاهی از سلامت بهتر برخوردار هستند که و در عروق کمتر رسوب میکند..

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 6 měsíci

      ممنون از همراهیتون و این انرژی خوبتون ☺️🙏🏽صد البته که در این پیج ما بسیاری موارد رو هم از هم دیگه می آموزیم و ممنون از اینکه اطلاعاتتون. و در اختیار ما گذاشتید ☺️

    • @shahryarameri-cr1ek
      @shahryarameri-cr1ek Před 6 měsíci

      @@sanazsaniabysanazminaie
      ممنون از لطف و البته تواضع تان 🙏🙏🍀🍀

  • @vahidasgarnezhad5479
    @vahidasgarnezhad5479 Před rokem

    درود بر شما . هسته گیلاس رو کی میخوره .

  • @dkr1900
    @dkr1900 Před 2 lety

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před 11 měsíci

      مجدد فعالیتمون به صورت حرفه ای شروع کردیم پستهای جدید رو ببینید و همراه ما باشید 😊🙏🏽

  • @shiringholipour7724
    @shiringholipour7724 Před 2 lety

    سلام نمیشه برگ بو زیره هل ورزماری نزنم حساسیت دارم اگر نزنیم بو میده؟

    • @HAMOONKARAJ
      @HAMOONKARAJ Před 2 lety

      بو میده که اوه اوه

    • @shiringholipour7724
      @shiringholipour7724 Před 2 lety

      @@HAMOONKARAJ خب چیکارکنم حایگزینش؟

    • @HAMOONKARAJ
      @HAMOONKARAJ Před 2 lety

      @@shiringholipour7724 کدوم شهر هستی ؟

    • @HAMOONKARAJ
      @HAMOONKARAJ Před 2 lety

      @@shiringholipour7724 جواب ندادین چرا؟مجردی؟

  • @helenatehranu6469
    @helenatehranu6469 Před 2 měsíci

    چه نو ع، گوسفند يا گوساله ؟

    • @sanazsaniabysanazminaie
      @sanazsaniabysanazminaie  Před měsícem

      بسته به ذایقه تون دارد گوشت گوساله انتخاب بهتری هست

  • @mehditbagheri9428
    @mehditbagheri9428 Před 2 lety

    عالی شد ساناز خانوم.۲۰