Hemligheten Till en Lyckad Smulpaj! | Rabarber & Hallonpaj
Vložit
- čas přidán 22. 06. 2020
- Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊
- Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt:
Filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Smuldeg:
175g Smör, Kylskåpskallt
2dl havregryn
2dl mjöl
1dl socekr
1 nypa salt
3msk sirap
3-4rabarber, delade
250g frysta hallon
Vaniljsås:
2dl mjölk
2dl grädde
1vaniljstång, nerdelad
4äggulor
1dl socker
Gör så här:
Sätt ugnen på 160°c. häll i rabarbern och hallonen. strö lite socker över dom ( ca 3msk )
blanda smuldegen, avsluta med att sist ha i Sirap
fördela ut degen jämnt på hallonen och rabarbern
baka i ugn i ca 30-40 min eller tills en fin gyllenbrun färg bildats.
ta ut och låt svalna.
Vaniljsås:
Koka upp grädden, mjölken och vaniljstången. vispa under tiden äggulorna med socker.
Tillsätt lite av den varam vätskan i äggsmeten ( ca 1dl ) vispa konstant.
Häll sedan tillbaka äggmixen i kastrullen under konstat vispning och koka på medel värme under vispninig tills den uppnår 85°c eller till den tjocknar något.
Sila av och ställ i kylen. Låt svalna och njut av en av dom bästaste skapelserna du gjort!
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kyl-frys, Neff
Induktionshäll, Neff
Ång-Ugn, Neff
Länk till Neff: www.neff-home.com/se/
Skönaste Kockkniven:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Den Coola Kniven:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Min Extrema Tranchérings Kniv:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
BÄSTA Stekpanna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Djup Stekpanna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Sauteuse:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Mitt Kastrull set:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Mitt Stekpanne kit:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
BÄSTA Mandolinen:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Plastflaskan jag Har Oljan i:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Trä Skärbrädan:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Plast Skärbräda:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Blender, Hamilton Beach:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Professionell Termometer:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Pizza stål:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Håll Dina Knivar Vassa Med denna:
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Kitchen Aid, Köksmaskin:
track.adtraction.com/t/t?a=10... - Zábava
Man äter inte paj men vaniljsås..... Man äter vaniljsås med paj 😏
Älskar paj och vaniljsås! Har rabarber i frysen, så det blir till att köpa jordgubbar eller hallon! Trevlig helg!
Du har gjort min dag i många dagar!!
Alltid lika kul när man öppnar CZcams och ser att Filip Poon har lagt ut en nya video, och som vanligt så levererar den! Bästa med sommaren är rabarberpaj med vaniljsås!
Vaniljsås är godast till tycker jag. Tack för en bra kanal!
Det ser så gott ut, måste göra det idag tror jag! Vaniljsås är godast till! 😀
vaniljsås och rabatter ❤
5:30
Trodde verkligen han skulle köra champagnevinäger :D
Fan vad jag blev sugen på smulpaj nu... Kanske får baka och ta med till mina föräldrar i veckan :)
Riktigt gott, jag har alltid ner någon tesked med kanel också, gör så jättebra emot rabarbern ihop med sockret! 😍
Vaniljsås tycker jag är det självklara valet! Måste testa denna, ser fantastiskt gott ut!
Både glass och vaniljsås passar bäst! När vi äter paj hemma har vi alltid både och!
Tack för ditt enkla recept, bra förklarad
Jag tycker det är gott med glass till hallon paj.
Ser fantastiskt ut 🤤
Helt ärligt nu, finns det någon gång margarin är att föredra framför riktigt smör?(men om någon här eller Filip vet så berätta gärna)
Helt ärligt... nej! Bara när någon är allergisk! ,😅
Mumsigt värre. 😍
Rabarber och jordgubbar bruka jag köra eller kanel och socker. Måste prova detta. 😀
Hej hej jag är en 10 eller 11 åring som är intresserad av matlagning och jag vill gärna delta i Sveriges mästerkock när jag kanske är 19 18?har du några tips Vad jag ska tänka på
att du har bra köksredskap
Pajen är jättegod med vaniljsås.🙂
nice❤️
Skulle inte du kunna försöka dig på att göra churros?
Ser mycket gott ut
Kan man få se en blåbärspaj, jag har faktiskt fått blåbär i skogen redan, bor i Göteborg
Båda. Älskar både med glass och vaniljsås så kör med en klick av båda på tallriken.
Vet du hur jag kan bli en hamburgare kock på enklaste sätt?
Det här kommer vara en ganska dum fråga men jag vet inte vad jag ska göra jag har så mycket ångest över hur det kommer se ut i framtiden.
Jag har ingen utbildning
Det ändå jag vill lära mig är hur man gör
Hamburgare tillbehör
Och kanske också kycklingburgare och vegetariska burgare.
Det är allt jag vill jobba med. Jag vill jobba på ett hamburgerställe och sen starta något själv i framtiden.
Vad ska jag göra? Ska jag söka jobb direkt?
Ska jag gå på komvux utbildning i 1 år?
Ska jag lära mig själv och jobba med annat och bara försöka få ett jobb i framtiden som kock utan utbildning i ett par år?
Och sen efter det så kan jag starta nåt?
♥️❤️
👌
vaniljvisp är ju bäst
Vart är dina mindre vispar ifrån?
Absolut vaniljsås! Men godast är pajdeg i botten också!
Vaniljsås OCH glass, fast det är mer vanilsås med paj än tvärtom
Ja alltså det ska vara sås med paj. Inte paj med sås😂
Har du inte skalat rabarbern? 😮 Det har jag alltid gjort iaf, fick lära mig det redan när jag var liten när mamma bakade. Måste man inte skala den alltså? 🤔🙈
Pajen ser oavsett asgod ut! 🤤
Kardemumma alltid sjukt gott till rabarber
Kan du göra glaSs?
varken vaniljsås eller glass! smakar bäst utan något till :D
Hade du kunnat göra pasta?
Ett tips till video idé är att du lagar mat när du hittar på egna maträtter. Nu ska jag laga paj.🤗
Hej Filip! Jag är allergisk mot havre, finns det något annat man kan ta i pajdegen? ❤
Hoppa över havregrynen och använd dubbelt så mycket vetemjöl istället. Personligen tycker jag havregryn förstör smulpajen.
Vaniljsås på första plats...
VAniljglass som nr 2!
Kan du göra mer bakelser ps du är bäst
Kanske skulle kunna ha i lite kokos också
Ush
Ingen kokos. Det skulle helt förstöra. 😝
Mängder med rabarber i trädgården nu, så jag provar ditt recept :)
fick precis rabarber från min systers trädgård, så gör du det här klippet :D
Oh blir så sugen det var så längesen jag åt paj
Hej,
Jag e ny här, de skulle vara mycket bra, om ni aktiverar Subtitle (text) .
Jag har inte svenska som modersmål, å blir lite svårt att förstå dig
Jag är svensk och har svårt att förstå honom 😂
Föredrar vaniljglass till paj, fast vaniljsås är ju heller inte att förakta!🙂
Gör churros 👏😍
Hej Filip jag tycker det skulle vara jättekul om du skulle göra en 3 rätters vegomiddag tillsammans med Mathias på tidningen vego. Mvh Lisbeth
Om man bakar med margarin så ska man tillsätta mer salt, det blir lätt smaklöst annars (:
Här är mitt favoritrecept på rabaeberpaj. Den är så obeskrivligt god. matlagarna.blogspot.com/2011/05/nytt-smaskigt-recept-pa-rabarberpaj.html
gör video på pumpa paj
Snälla gör riktig tandoori!
Vaniljsås var ju typ exakt samma sak som glassbas har precis skaffat mig en glassmaskin 😁.
Kan du snälla göra souffle
Hej
När du sa göra en äppelpaj, så tänkte jag att du skulle kunna prova göra en god rökt äppelkaka...
Jag gjorde det och det blev fantastiskt gått! Länk finns till min blogg här
tristanlindholm.wordpress.com/2020/05/30/rokt-appelkaka/
4:22
vomiterade? kul ord.
Är inte rabarbern lite ”tuff” när den är så tjock, min farfar säger att den är oätlig då 😂
Omvänd dig från dina synder och tro på Jesus Kristus!