ОХ!!! ЭТО ПАШТЕТ!!!
Vložit
- čas přidán 5. 02. 2017
- Если вы часто консервируете, то для удобства можно приобрести автоклав - приспособление, которое обеспечивает безопасное консервирование. К тому же процесс приготовления консервов значительно сокращается.Сытную закуску можно готовить и на зиму, для чего следует подготовить стерилизованные банки. Масса получается очень нежной и буквально тает во рту, а специи придают ей оригинальный вкус и аромат. Количество ингредиентов рассчитано на 20 порций.
РЕЦЕПТ:
Свиная голова 1шт + (сердце, печень, легкие)
много лука около 2 кг
соль
перец чорный молотый
банки 0,5л чистые
крышки
ключ закаточный
Добрый день!Готовлю уже не первый раз по вашему рецепту.
Мне нравится.Спаибо за рецепт
Я согласен у других молодых может и образование и не одно а готовить не умеют а вот поспорить и осудить тут мы мастера
@@user-wb3xs1tz1t не понял к чему ты ???
Ручки сильные и красивые сама просто красавица а какой закусон наколдовала,счастья тебе человеческого))
Спасибо)
По-моему из рук этой красавицы не только паштет вкусный получается, но и все остальное тоже. Глядя на нее все поешь.МОЛОДЕЦ!!!
Спасибо
Солнышко, какой же замечательный рецепт!
Отличный рецепт, нужно будет попробовать! Автор вы приятная и красивая девушка смотреть и слушать вас, большое удовольствие!
Спасибо! Очень приятно!
Отличный рецепт,обязательно попробую .
Спасибо за ваш интересный рецепт обезательно приготовлю а вам желаю здоровья счастья и всех бла
Спасибо, взаимно:)))
Ой ну прелесть!!!И паштет и девчушка! Смотреть приятно!Красивая и без понтов,деловущая, хозяйственная!Ммм,прелесть! Ещё посимпатичнее многих актрис,это факт!!!
Улыбно ещё то,что НАЛАЖИВАЕТ она аккуратно 😊Ну умничка👏👏👏👏
У меня тоже и красавица и хозяюшка,но,такие вещи делать не умеет! Тушёнку сам делаю, полностью весь процесс!Вот тоже хочу, паштет сделать!
Спасибо тебе,милая девочка!Муж твой, счастливый человек!!!Дай Бог Вам здоровья!!!
Сопли и слюни подбери! Захвалил
Как по мне,лучше наложить ПАШТЕТ в банку,чем накласть ничто в никуда.. Рецепт отличный. Умница.
Приятно смотреть на такую хозяюшку!!!!! Умничка и красавица!!!
Какая вы красавица, ещё и хозяюшка! ❤️ Спасибо за рецепт!
отличный рецепт, будем пробовать ,большое спасибо ,ты супер!!!
Хозяюшка!😊 Видно что не в первой это делать - работы не боимся!😊😉
И паштет хороший И девчонка красивая Умничка Счастливый мужчина который имеет такую жену У меня такая же хозяюшка Желаю счастья и всего самого хорошего
СПАСИБО БОЛЬШОЕ)))
@@kitchenmagic555 Юль
люди, ну что вы все докапываетесь про наклала, наложила?! На всевозможных сайтах по рукоделию , где девушки жители Украины, слышны эти " налаживать". Скорее всего это особенности украинского языка. Она же здесь не на экзамене по русскому. Молодец, спасибо за рецепт. Хорошая идея .В скором времени обязательно попробую его приготовить, мне показалось это совсем не сложно. Спасибо
Elena Bokhan з
В украинском языке нет слова ложить, есть слово "класти" (класты ) ложить это русское слово.
Эти учительницы задолбали, говорить по русски, не значит им быть, этим курам не вдомек, что мы ещё свой язык знаем..
А по мне что ложить что класть главное что вкуснятина получилась. А тем кому ложить слух их утонченный режет совет , поднимите с дивана пятую точку и приготовьте что нибудь подобное да и сделайте видео по всем с вашей точки зрения правилам вот тогда и поговорим.
Согласна с вами 100%.)))
Чарiвна господиня. У такої мабуть все смачненьким получається. Дякую за рецепт.
Будь-ласка!!!
Какая умничка и паштет домашние и сгущенка. Я готовила раньше на зиму только соленья и тушенку, теперь возьму пример с тебя и начну готовить паштеты и сгущенки и рыбу консервировать. Спасибо за видеоурок. Тетю взрослую научила. Еще нужно посмотреть как свиную голову разделывать.
Девочка, да ты же умница, хозяюшка, смотрела с удовольствием, хотя понимаю ,что в жизни не буду делать такое блюдо. Уверена, что очень вкусно. Красавица!!!
Я поляк фирма, у меня целое производство тушеночки, посмотрев это видео респект. Очень вкусно.
Молодец
Дома так делать это Super 🙏😋😋😉
Делала паштет. Получилось СУПЕР!!
СПАСИБО!!
Спасибо за видео.
Все очень понятно и коротко.
И отдельное спасибо, смотреть видео в радость. Нету колец на пальцах, волосы аккуратно убраны.
Спасибо за рецепт
Спасибо и Вам)
Умничка:))) Должно быть вкусно:) Спасибо за рецепт:) Троллям из комментов привет!:))
Спасибо большое!)
прелесть! и это я не про паштет!..
про налаживать?
Про автоклав чтоль?))
)
Про рот?
Фу, злюки! Девушка - прелесть! :)
Великолепна и аппетитна !
Автор не только красивая но и талантливая. Ручки растут от туда откуда надо. Молодчага!
Ириночка,ты прекрасная хозяйка!!!! Мы с мамой смотрим твои работы! Привет из Италии!!!!!Спасибо за рецептик.
Спасибо! Вам привет из Одессы!
Здравствуйте. Приготовила паштет по Вашему рецепту(только лук немного "притомила", а не сырой), это - суперрррр! Большое спасибо. На очереди сгущенное молоко.
Спасибо за ваш замечательный рецепт получилось красиво и вкусно я уже смогла оценить но я готовила в мультиварке-скароварке получилось суперски желаю вам и вашым близким здоровья удачи ипроцветания💝💖💚💛Вы прелесть!😘
Спасибо Вам за прекрасный отзыв:)))
Туда бы еще морковки вареной немного. Но вкусняшка получилась отличная и бюджетно. И хозяюшка очаровательная))
Можно морковь и сырую прокрутить
Вот читаю и понимаю, как всё-таки много образованных людей.....Куда ни плюнь, одни лингвисты...
Елена Сливец А мне кажется сейчас наоборот-куда не плюнь,одни неучи. безграмотность растет.
Такие вумные ,без мозгов и совести егинистые либерасты.
Лингвинисты ......... диванные
Молодца!!! делаю почти также только из говяжих голов получается погуше и мясика побольше;)
Пробував робити такий паштет! Супер. Спасибі за рецепт!
DUOSnax будь-даска! дякую за оцінку!!!
А я, голову сырую обрезаю, через мясорубку, добавляю соль специи, в банки, и в автоклав, можно а духовку на 1.5-2 часа, но в духовку ставим банки не закатанные!!! закатываем после того как вытащим из духовку, получается очень вкусно.
Подскажите когда крышки накрыть,у меня ступор когда речь о крышках?(в духовке) спасибо!
Мне кажется , костный бульон с костей и хрящиков , даёт дополнительный эффект желирования)))
Вчера сделал паштет, сегодня попробовал, все отлично
Зачетний рецепт, спасибо.
Лайк и подписка!! !
Не налаживать а заполнять банки. Наверное вкусно. Спасибо вам.
Сегодня приготовила паштет по вашему рецепту, единственное я не добавляла чеснок.Сказать,что это вкусно, это ничего не сказать! Это просто необыкновенно вкусно! Спасибо за рецепт! У меня получилось 7 баночек по 0,5. И я выбирала только мясо,ни каких щек и шкур! Два раза пропустила через мясорубку и добавила бульона в котором варилась голова. Ещё раз спасибо,девочка- очаровашка!!!
Спасибо
Духовке можно из говяжи голова
Давно хотел попробовать паштет сделать и не знал как...вот благодаря прекрасной девушке узнал !!! Спасибо и лайк вам мой друг !!! 🙋🙋🙋
Хорошая хозяйка, в наши дни редкость, в супругу ценить!
рецепт хороший. спасибо. одно замечание. у вас крышки от давления вогнутые. попробуйте изменить начальное давление до 0,5-1 атмосферы. сам опытным путем определял что для моего самодельного автоклава начальное давление должно быть 0,6. тогда и крышки ровные и не вскрываются. удачных вам экспериментов
Молодец! На выходных тоже займусь таким блюдом.
Я второй год готовлю паштет по вашему рецепту и правда очень вкусно
Спасибо что пишите
Irina Коvalchuk Скажите , а жир с головы куда вы дели? Или я не увидела? Ушки - тоже там?
Молодец, умничка! С тобой можно сельское хозяйство поднимать.
Да, спасибо
Ирочка, а сколько надо добавить сердечек, легкого и т д. чтоб получить 15 бан., да лучка думаю много на 1 голову, пожалуйста подскажите
Зробила по цьому рецепту все вийшло супер 🤗
Спасибо:))
Красатаааа и паштет тоже, девчонка молодец!
Пробовал, вкусно!) Можно еще морковку добавлять,красиво и не такой жирный,ешь ложкой!)
Здравствуйте. С одной головы 10 литров получилось?
@@Strongsleep26 может,смотря какая голова и сколько воды оставить
Не знаю какой на вкус паштет....но девушка очень милая и красивая...хочется такую оберегать обнять и никогда не отпускать...всех благ вам и классных людей по жизни !!!
спасибо))
Іра, а яка температура в автоклаві повинна бути?
Очень классно и паштет и сама хозяйка просто прелесть.
Спасибо!! Безумно приятно когда пишут комментарии;))
Ирина ты выглядишь очень классно привет тебе большой и удачи во всем.
Ирина ты замужем или нет
Спасибо, отличный рецепт, молодец! 👍 👍 👍 Какая разница налаживать или накладывать, ведь все поняли, нет делают замечание, сами наверное делают море ошибок!
У Вас, тоже, проблемы с пунктуацией ))))))))
Да нет,они на диванах готовят.Вот и прицепились к хозяюшке,у самих то,руки из жопы выросли.
Многие в штаны налаживают
Подскажите, какой у вас автоклав?
Спасибо
Дякую за рецепт. Згущонку як робите?
насчет паштеты незнаю не пробовал, но сама классная кому достанется такая прелесть аж завидно по белому конечно!
Лайк за вашу красоту 😍
Спасибо за рецепт!подскажите пожалуйста,если нет автоклава,сколько надо стерилизовать?
Классно! Вкусно,наверное очень😊
Не пачкайте ручки лишний раз,моя хорошая, поворачивайте емкость под мясорубкой😊
Очень растянут и гудотно
Хорошая жена кому-то досталась)👍
Она не замужем.
Замужем, в видео про теплицу Ирина говорит, что находится в гостях ее мужа.
Колечко ведь на пальце! :)
Подключите пожертвования/донат от своих зрителей. donatepay.ru/ref/DONATE1PAY
Замужем за волосатой рукой которая закручивала автоклав.
воспитанная .руки на месте .не дурна собой!-главное чтобы мужик не подводил .
Роман Никишин
Восьмое марта близко-близко и сердце бьётся как олень. Не подведи меня пиписка в международный женский день!
Ну такая милашка. Вы сама рецепт хорошего настроения )))
Супер!!! От меня жирный Лайк!!!👍👍👍👍👍
Почитала комментарии и поняла как мужа искать надо: просто выложить на ютуб видео процесса приготовления различных блюд ))))
Да и обязательно надеть маечку!))
Для молодых хозяюшек; лук в паштет пережарить, добавить яйца, молоко, кардамон, мускатный орех.
Да
Вы
Правы
Запишу
Спасиба
Ольга Кузнецова идите вы далеко…очень далеко- и «налаживайте» яйца в паштет сами- фууу- они там совсем не нужны-если вы так уж обожаете яйца то кушайте их сами-🤮🤮🤮🤮🤮
За лук согласна, яйца нет 👎 срок хранения у них маленький что у сырых что у готовых, это опасно
Сама и паштет прелесть. Лайк и подписка с меня за вашу красоту. молодец, удачи вам
Спасибо за ваши комплименты;)
@@kitchenmagic555 молодец, спасибочки
Привет! Я тоже пользуясь автоклавой, но приходиться прокладку силиконовую часто менять. А какой прокладкой вы пользуетесь, буду рад если мне подскажите
Здравствуйте, обычной резиной от камеры.
Ириночка, какая ты молодец!!! Умница, красавица!
спасибо
Спасибо!!! Всё просто,ясно и понятно!!!
Успешных заготовок !!!
Автоклав УМЕЛЕЦ изготовил? - Ну вот и у мужчины руки ,где надо выросли!!!
В частном доме конечно это просто не заменимая вещь!!!
МОЛОДЦЫ!!!
подскажите, можно ли накладывать паштет уже холодным в банки? и если нет автоклава. мы делаем в кастрюле. Воду в таком случае заливаем холодную, ждем закипания и сколько проваривать уже в банках паштет? спасибо!
Умничка, умничка, умничка! Спасибо за рецепт, милая хозяюшка! С уважением Учитель.
Спасибо большое)
Какая очаровашка. Нахрен бы мне упал тот паштет, когда бы у меня такая жена была.
Хотя такая красотка, ещё и готовит отлично - это просто находка.
Какая хорошенькая хозяюшка !!!!
Какая прелестина девачка, маладчина. Д успехишки тебя и счастья.
Ирочка а средней головы на сколько банок хватает 0.5 л.??Спасибо солнышко!!
Ихтиандр 64 у меня как раз средних размеров голова вышло около 15 банок
умничка!!
Спасибо)
первая девушка- блогер у которой в коментах практически одни мужчины👍 наверное с первого раза рецепт не запоминают😊 ( ай,хороша девченка 😉), а вот девушек практически нет. ау, где вы , хозяюшки- наверняка вкусняшка... 😛
А по вашему, мужчины готовить не умеют. Обидно однако!
Наверное у большинства девушек в голове айфоны и т.п. Хозяюшка нынче редкость...
Сейчас пошли девушки которые любят голову морочить, но никак не перебирать и делать паштет :D
Девушки на рецепте сконцентрированы, а не на блогерше. Думала в комментариях почитать отзывы о приготовленном блюде, а тут мужики женские прелести обсуждают. С ума сойти.
А если бы она предстала в трусиках и лифчике, вас мужчин-кулинаров было бы ещё больше.
В какой момент добавили ливер и в каком виде/ сырой,вареный/?
Ириночка, здравствуйте. Я на Вас подписался, но не нашел рецепт сгущеного молока. Мне интересно рецепт. Пропорции в банку 0.5л. Сколько молока и сахара？ спасибо！А рецепт паштета обязятельно попробую.
Задолбали,на своих посмотрите граматеи,она и без паштета умница
Спасибо
А своих то как правило, нет!! Вот и приматываются к чужим.
Давай скажем так девчонка молодец знает свое дело я уважаю таких людей у кого руки с плеч растут давайте не будем искать подвоху
Спасибо)
Ирин, а досколька градусов нагреваете автоклав, и сколько минут держите нагретый?
До 100°С потом держим 30 мин и снимаем с огня
Рецепт понравился. Но уточните пожалуйста, сколько по времени отваривать голову и сколько приблизительно банок 0,5 литра получится из одной головы.
а не проще ложить в банку паштет обычной столовой ложкой.я всегда так делаю.получается аккуратно и ложкой можно утрамбовать массу
не возражаю, у каждого есть возможность упрощать процедуру)
Специально сшила из клеенки мешок, типа кондитерского ( только большой). И все! Как на заводе, только выдавливаю! Чисто, удобно, потом вымыл, и до следующего раза!
Рецепт интересный. Обязательно использую.
Но вот музыка в ролике режит слух. Она такая противная , здесь совсем не в тему . Можно было бы поискать другую мелодию. А то эта просто отбрасывает от экрана . Ужас какой-то.
Спасибо за ответ ,мне предложил один человек еще добавить морковку .тогда она будет как масло.
Александр Илащук возможно, удачи;)))
Спасибо за рецепт и небольшой совет- сейчас продается такая штука в виде воронки , только выход из нее очень широкий, для удобства накладывать в банки
Спасибо;)
чёта я не понял про чё посмотрел:):):),,,,пойду покурю и второй раз посмотрю.девочка молодец,
😂👍
аккуратненько налаживаю паштет! :)
С лёгким движением руки...
Брюки превращаются...
А можно заменить автоклав на духовку и сколько это займёт время?
Красивая,подскажи,пожалуйста,а какой выход в литрах паштета с одной средней головы?
16 банок, с учетом добавления легких.
Налаживал, налаживал, мама сказала, что накладывал.
А когда наклал, мама сказала, что налажил.
Налаживаю - от слова наладить.
рецепт класс девушка супер.с меня лайк и подписка
Спасибо большое))
Музыка такая романтическая когда ты голову свиную в мясорубке перекручиваешь , не знаю но мне как то смешно стало)
Николай Бровко девушка страшненькая.приготовила дешевое говно.нормальный мужик нахуй ее пошлет
Молодец умница.Такая молодая а запасливая.Люблю хозяйственных женщин.👍👍💕
Спасибо)
Ирочка, здравствуйте! Очень хороший рецепт, хочу так сделать тоже, но у меня нет автоклава, посоветуйте как приготовить без него? В духовке можно или по-другому?
Светлана Мендусь Купите автоклав. Или муж пусть сделает.
Можно в духовке.
Иришка, как жаль, что Вы не моя любимая женушка!!! ОХ ХОРОША!!!!!!!!!!!!!
К жене шуруй .а то получишь сковородкой по баклану ) за такие коменты)
@@user-zy4rb7uy9p 🤣🤣🤣🤣🤣👍
НЕСКОЛЬКО баночек?!?! судя по количеству баночек на столе, мне кажется ты к войне готовишься
UW_Martin Rid половина баночек паштет а другая половина сгущенка...
это на столе, а в погребе? судя по тазику вы готовы две войны пережить )))
UW_Martin Rid каждый свободный в мыслях... для моей семьи хватает на год;)))
Ха ха ха
UW_Martin Rid
Что, завидки за жопу хватают что не у тебя все эти баночки? У хорошей хозяйки погреб всегда полный! Лучше пусть останется и пойдет собакам, чем не хватит!
Скільки банок вийшло з цеї порції?
Рецепт супер!
Красавица нет слов!!!
Рецепт интеренсный . А если нет автоклава как быть ? Может в духовке ? P.S. Сколько можно комментировать это слово "налаживать "? 😬 Бесите . И хоть 3 тазика сделает. Может она ещё для родных накрутила ,не жадина как ВЫ. 😉
Да. В духовке тоже можно. Я делаю с жареным луком и без чеснока. Хочу попробовать по этому рецепту.
@@galinaisko2632 скільки хвилин ви банки в духовці тримаєте, скажіть будь ласка? В яка температура?низ, верх?
Какая умница, хозяюшка!
Сколько времени в автоклаве готовилось?