TÀU HỦ / TÀU PHỚ / ĐẬU HŨ, Cách làm Tàu Hũ Đường Nho GDL ăn nóng nước Đường Gừng Lá Dứa, Vanh Khuyen

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 08. 2024
  • Tàu Hủ có nhiều cách làm. Tàu Hủ có thể làm với Bột Rau Câu, với Gelatin hay với Thạch cao phi Gypsum, với đường Nho Glucono Delta Lactone, hay với Muối Nigari,... Đường GDL mà người Việt Nam thường gọi là Đường Nho không độc do đó được dùng làm chất xúc tác tạo kết tủa nước Sữa. Giúp Sữa đông kết thành Tàu hủ.
    👉 ĐỊA CHỈ để mua Đường GDL (Đường Nho) ở Đức amzn.to/2GwacJG
    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách món ăn ngon ở đây: goo.gl/cgZDXG
    #monchayvanhkhuyen #vanhkhuyenleyoutube #dauhuvanhkhuyen
    NGUYÊN LIỆU
    - 100gr Đậu Nành khô
    - 2 Lá Dứa
    - Muối 1/8tsp.
    - Đường Nho Glucono Delta Lactone 1/4tsp.+1/8tsp.
    - Đường nâu hoặc Đường Phèn Nâu 100gr
    - 5gr hoặc 10gr Gừng
    - Chút xíu Muối

Komentáře • 1,2K

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  Před 6 lety +31

    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
    Đón xem Video mới từ 9h - 10h sáng giờ BERLIN

    • @vienhuynh7603
      @vienhuynh7603 Před 6 lety +1

      Vành Khuyên Lê dạ nhưng em ở Việt Nam! Tìm mua chưa dc

    • @thuyho1976
      @thuyho1976 Před 6 lety +1

      vào facbook ..khuôn làm đậu phụ,đường nho, gelatin pháp 0984973395......cô bán hàng ở Hà Nội.....nói chuyện rất dễ thương,mình mua có 200g đường nho mà được hướng dẫn cách làm và được tặng gói hoa lài để cho vào nước đường

    • @LoanNguyen-he1ug
      @LoanNguyen-he1ug Před 6 lety +1

      Vành Khuyên L

    • @viptrangnguyen971
      @viptrangnguyen971 Před 6 lety

      chị ơi cho e hỏi là cái đường này của hãng nào vậy ạ ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 5 lety

      @@vienhuynh7603 Ở VN có bán nhiều lắm đó!

  • @aniamiumiu7659
    @aniamiumiu7659 Před 6 lety +7

    Vui quá , lần đầu tiên e làm theo công thức của chị ( 1/4 +1/8 teaspoon đừờng nho) thành công mỹ mãn luôn, rất mịn & ko bị chua . Cám ơn chị rất nhiều ❤️❤️❤️.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety +5

      Nếu xem các bạn làm thì thường là ai ai cũng cho 1tsp. nhưng chua lắm em à. Chị phải làm mấy bận để có công thức chuẩn xác nhất sao cho Đậu đông mịn. Làm nhiều hơn lượng này là bị chua ngay.

  • @vannhitonguyen4687
    @vannhitonguyen4687 Před 6 lety +4

    Cô ơi nhờ xem video của cô em đã làm thành công ngay lần đầu, ko bị chua miếng nào, đậu rất thơm ngon! E cảm ơn cô thật là nhiều!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Chia vui với em nha!

    • @vannhitonguyen4687
      @vannhitonguyen4687 Před 6 lety

      E muốn làm nhiều hơn, hay đổ ra khuôn to hơn, thì cũng làm như cách này hay sao cô?!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety +1

      Em nhân tỷ lệ lên nha em nhưng có thể giảm bớt chút lượng Đường nho đó.

    • @tantaovlog2229
      @tantaovlog2229 Před 4 lety

      Ch ơi
      Có thể ghi ra công thức và nguyên liệu cho e dc k ah ? E cảm ơn ah

    • @jhvssjdv
      @jhvssjdv Před 5 měsíci

      @@vannhitonguyen4687 chị ơi giúp dùm e 1kg đâu nành nấu 8lit nước mình bỏ bao nhiêu muỗng đường nhỏ chị muỗng ăn sữa chua a chị

  • @thanhn9218
    @thanhn9218 Před 3 lety

    Cám ơn Vành Khuyên, mình làm thành công. Đậu hủ rất ngon và không cần pha bột gạo. Lúc đầu mình rửa đậu bằng nước ấm trong sink vī chỗ mình lạnh lắm đang có tuyết nên đậu bị chín đi phần nào đậu hủ không được mịn . Lần này gắng rửa đậu bằng nước lạnh và mình theo công thức của Vành Khuyên 100 % nên có kết quả tốt .

  • @ThuyDo-lt7bc
    @ThuyDo-lt7bc Před rokem

    Chị Vàng khuyên khéo quá, hướng dẫn rất tỉ mỉ.
    Mình đã làm một số món bạn hướng dẫn đã thành công. Cảm ơn bạn!

  • @ngoclinhtruong
    @ngoclinhtruong Před 6 lety +7

    cái muỗng múc tàu hủ của chị sáng tạo thiệt chứ 😁 nhìn ngon quá à, để e bắt chước làm ăn

  • @kimcuong3537
    @kimcuong3537 Před 6 lety +5

    Dung roî VK luc nao xung co sang kieng hay, va mon nao nau cung hap dan het. You are the best

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Cám ơn Kim Cuong nè! chúc chủ nhật vui vẻ nha!

  • @MaiTran-hf2gs
    @MaiTran-hf2gs Před 6 lety +1

    Thông minh thật! Cái vá mỏng để xúc đậu đậu hũ thật tình đặc biệt!
    Có cách nào thay thế cái que bằng nan tre vót mỏng để lóc bánh bèo như cái vá này không cô?
    Cảm ơn rất nhiều cho tất cả những công trình biên tập và phổ biến bao nhiêu là phương pháp và công thức nấu ăn với cả một tấm lòng tận tụy hiếm thấy! Người Việt tiêm nhiễm quan niệm sống của Tàu nên thường có tâm lý bảo vệ, bảo mật, giữ gìn bí kíp, bí quyết ....ở V.K. ,tôi thấy cô em đáng yêu lắm lắm lúc cô nhắc đi nhắc lại : " anh chị em và các bạn nên /đừng / coi chừng. .." Theo tôi đoán biết thì đó là những bí mật nghề nghiệp, lơ mơ là hỏng ở đoạn đó đó nghe....Mọi người chắc cũng đồng ý với tôi chứ? Chỉ vì tôi ưa tỉ mỉ phân tích và nói nhiều hơn người khác mà thôi 😊
    Chúc V.K. và gia đình bình an ,vui vẻ luôn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Cám ơn chị Mai Tran đã dành những lời tốt đẹp viết cho em. Chúc chị và gia đình luôn thật nhiều hạnh phúc!

  • @bichdaonguyen5272
    @bichdaonguyen5272 Před 6 lety +1

    Cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm, Chị chia sẻ rất thật tình và rõ ràng, không dấu nghề, mình cũng bị đổ đi vì có video chỉ làm bằng đường nho (trauben Zucker )

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Em đổ 2 lần đó chị. Sau đó thì em mới nhận ra không phải Traubenzucker.

  • @hangpham648
    @hangpham648 Před 3 lety +3

    glucono delta lactone (GDL) [đừơng nho] thường được sử dụng làm chất đông tụ.

  • @khuongnguyenduy8021
    @khuongnguyenduy8021 Před 6 lety +7

    Em lam Thanh cong roi cam on chi 2 lit nuoc khoang 6g duong nho

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety +1

      Chúc mừng em!

    • @linhtruong-dk2xj
      @linhtruong-dk2xj Před 5 lety +3

      @@VànhKhuyênLê mình cho đường nho theo công thức của bạn, đậu hủ ko đong lại hoàn toàn , mình thử làm 3 lần hết 3l đậu nành ko thành công

    • @lienkimtran860
      @lienkimtran860 Před 3 lety +1

      Minh cung lam theo ban 1 L dung 3 gr vi minh khong co muong do luong nhu chi Vanh Khuyen va cung thanh cong tu lan dau tien. Thanks ban da ghi so gr va chi Vanh Khuyen

  • @ThuyNguyen-yd2sn
    @ThuyNguyen-yd2sn Před 6 lety +1

    Món tàu phó này ở Hà Nội mình hay ăn khi vào Sài Gòn gọi đâu hu ăn rất là ngon cám ơn vành khuyên đã chia sẻ cách làm chứ mình toàn mua ăn sẵn thôi cám ơn vành khuyên nhé

  • @duyenphan3144
    @duyenphan3144 Před 5 lety +2

    Nhìn hấp dẫn mình sẽ làm thử mình rất thích món này.. cảm ơn bạn

  • @tutrinhnguyen3482
    @tutrinhnguyen3482 Před 4 lety +4

    Ngon thiệt mà em thấy thêm nước cốt dừa thì ngon hơn ha chị

  • @bichthuy9952
    @bichthuy9952 Před 6 lety +7

    Ngon quá
    Cảm ơn chị mỗi ngày đã làm video cho chúng em !!!!!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Chúc thành công nha bichthuy ơi!

    • @kieuhuynh1021
      @kieuhuynh1021 Před 5 lety

      Vành Khuyên Lê Chao chi cho e Hoi Duong nho mua o dau chi

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 Před 5 lety +2

    Không biết VK đã tìm được đường nho hay chưa, Nhưng Tôi cứ gửi tin này để bạn mua hoặc giúp trả lời với mọi người. Tôi đã mua được thứ đường này từ Amazon. Tôi xin ghi lại nguyên văn bên ngoài của bao này:
    Glucono Delta Lactone (GDL) Food Grade Tofu Coagulant, Net Wt 200g, Product of USA. Trên bao còn có Hình ảnh của võ và đậu nành với chứ Soymerica.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 5 lety

      Mình đã chia sẻ VIdeo cách làm Đậu hủ với Đường Nho rồi đó ban nguyen xem nha!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 5 lety +1

      Cám ơn ban nguyen đã cho thông tin chỗ mua GDL! Chúc bạn và gia đình luôn được nhiều sức khỏe.

  • @nicolenguyen4527
    @nicolenguyen4527 Před 3 lety +1

    Thành công ngay lần làm đầu tiên. Cảm ơn công thức của chị Vành Khuyên 😊

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu Před 6 lety +3

    Cám ơn VK nhe, món này nhà mình ai cũng thích

  • @xuananhho1534
    @xuananhho1534 Před 6 lety +3

    cam on em da huong dan tan tinh

  • @huongtruong5167
    @huongtruong5167 Před rokem

    Thật bất ngờ vì có chút xíu đường nho làm được món đậu hũ mà mình rất thèm, nhớ hồi còn ở VN rất thích ăn. Cảm ơn bạn Vành Khuyên thật nhiều ❤❤

  • @diemhoai6465
    @diemhoai6465 Před rokem +1

    Vành Khuyên ơi,mình cũng làm được rồi,rất cảm ơn nha,nhg mà để hồi lâu là nó bị ra nước,vậy có cách nào cho nó khg bị ra nước khg?

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to Před 4 lety +4

    E cần mua cai giá múc đâu hu! Cuối cùng coi hết moi biết cái giá múc đâu hu la chi tự chế!!😅😅😅😅😅🤗🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍

  • @jasminetytran
    @jasminetytran Před 4 lety +6

    Chị VK đường phèn là rock sugar phải ko chị?

  • @AnhNguyen-kk1yn
    @AnhNguyen-kk1yn Před 2 lety

    Hi Vành Khuyên . Chị cảm ơn em đã chia sẽ cách làm tàu hũ nước đường bằng đường nho, chị làm theo từng bước của em chi dân và da thành công ngay lần đầu chị rất vui . Một lần nữa cảm ơn em nghe. Chúc gia đình em luôn gặp nhiều may mắn và hạnh phúc. 🇨🇦

  • @thuyvu7147
    @thuyvu7147 Před 7 měsíci

    Cảm ơn VK ; lần đầu tiên cô làm ; thành công mỹ mãn mềm ; mịn ...ngon .Vui lắm ❤❤❤

  • @nth288
    @nth288 Před 6 lety +5

    Cảm ơn chị Vành Khuyên rất nhiều đã hướng dẫn làm món ăn này. Chị ơi, em làm 3 lần rồi nhưng lần nào cũng bị tách nước hết đó chị. Không phải lớp nước trên bề mặt do đậy nắp mà lúc em múc tàu hũ ra chén vẫn bị tách nước. Chị có biết tại sao không chị? Em cảm ơn chị.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety +1

      Thường thì nó cũng có bị đó em. Em có nhìn thấy các Gánh Tàu hủ ở VN không? các cô vẫn vớt bỏ nước hoài đó. Nhưng không đến nỗi nhiều nên mình có thể vớt bỏ em à!

    • @nth288
      @nth288 Před 6 lety +1

      Dạ em cảm ơn chị đã trả lời nhiều nhiều ☺️. Nhờ công thức của chị mà em mới làm được món này ngay lần đầu tiên. Ngon lắm chị! Tụi em ăn là ghiền, xong 1 chén lại thêm chén nữa😅. Em cũng bỏ nước đi rồi chan nước đường gừng, thêm chút nước cốt dừa. Bây giờ không cần đợi về VN mới được ăn rồi chị 💐.

  • @linetruong3774
    @linetruong3774 Před 6 lety +4

    Thay Vk co cai muong muc tau hu vui thiet phai cong nhan Vk co nhieu sang kien hay hay . Minh se tim mua duong nho lam thu vi minh rat thich an tau hu . Cam om Vk nhieu lam va thuong chuc Vk vui ve ,hanh phuc trong nhung ngay nghi cuoi tuan .💗💗💗💗💗

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety +2

      Cái muỗng huyền thoại hổng tốn tiền bạn hiền. hihi

  • @ThuyNguyen-lc2xp
    @ThuyNguyen-lc2xp Před 5 lety

    Vành khuyên giỏi quá !cái gì cũng biết làm !chị rất thích giọng nói của em ,!hoc rất nhiều từ các món ăn của em bày ,cám ơn rất nhiều !!!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 5 lety

      Chúc chị nấu ngon các món em chia sẻ chị Thuy Nguyen!

  • @hongrangvo440
    @hongrangvo440 Před 5 lety

    Cảm ơn Vành Khuyên nhiều, chỉ rõ ràng dễ hiểu cô rất thích cháu,cô đã nhận cháu trả lởi cô rồi,chúc cháu và gia đình luôn khỏe và bình an cô rất cảm ơn cháu nhiều lắm.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 5 lety

      Con cám ơn cô và có vấn đề gì cô cứ viết con đọc thấy trả lời cô. Chúc cô và gia đình luôn nhiều sức khỏe!

  • @nganvu1938
    @nganvu1938 Před 6 lety +4

    Hè rùi làm kem di chị

  • @tonyvu1988
    @tonyvu1988 Před 6 lety +5

    Em mua sữa đậu nành trong siêu thị về nấu sôi lên rồi cho đường nho vào mà sao nó không đặc vậy chị?

  • @nvynguyen9695
    @nvynguyen9695 Před 4 lety +1

    Muon an qua.Chi VK chi de lam de hieu.rat nhiet tinh.cam on chi VK

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 Před 6 lety +1

    dau hu duong gung VK lam ngon lam, cam on VK da chia se cong thucrat ngon nay

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu Před 6 lety +3

    Chị VK oi, muốn tàu hũ mềm hơn thì xay đậu cho nhiều nước hơn hả chị?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Không thể mềm hơn được nữa em à. Mềm thì không đông. Em cho lượng như chị thì mềm. Nhớ đừng cho nhiều bị cứng và chua.

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 Před 6 lety +3

    Thach cao phi minh ko co con Gelatine chi an lanh thoi phai ko VK

  • @loantram3001
    @loantram3001 Před 2 lety

    Loan cam on Vanh Khuyen nhieu lam, hoc duoc cach lam tau hu nuoc duong va dung nap lon lam muong muc tau hu, tuyet voi luon do! Love you !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 2 lety

      hihi. Mình kiếm cái Muỗng mỏng múc cũng được luôn chị Loan

  • @kathybe5677
    @kathybe5677 Před 22 dny

    Cảm ơn chị em đã làm được ❤

  • @AnhLe-qn7nz
    @AnhLe-qn7nz Před 4 lety

    Cám ơn em chi coi chỉ dẫn của em chị đã làm thành công ngay lần đầu tiên ngon lắm luôn

  • @kimyoungcao7508
    @kimyoungcao7508 Před 6 lety +1

    Mình làm tàu hủ với đường nho rất thành công, ăn rất ngon. Cám ơn vành Khuyên rất nhiều

  • @TrinhNguyen-iz8hv
    @TrinhNguyen-iz8hv Před 6 lety +1

    nhìn bạn làm tàu hủ.mình nhìn rất là thèm luôn .mà mình ăn không ăn được .cảm ơn bạn rất nhiều .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Bạn bị dị ứng với Đậu Nành hả Trinh Nguyễn?

  • @HuongNguyen-nz1pk
    @HuongNguyen-nz1pk Před 4 lety

    Cám ơn chị nhiều . C hướng dẫn rất tường tận chi tiết

  • @MaiTRAN-gk1il
    @MaiTRAN-gk1il Před 6 lety +2

    Chào VK,Chị đã làm đậu hũ rất hoàn hảo,cả 2thứ (đậu hũ miếng)rất ngon và mịn
    Cảm ơn em nhiều nhé!chúc em và gđ sức khỏe dồi dào và an lạc. ❤❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Chúc mừng chị. Em rất vui khi chị thông báo.

    • @nancynguyen9881
      @nancynguyen9881 Před 5 lety

      Chi Mai Tran ơi. Chị làm đậu hũ miếng bằng giấm hay đường nho. Nếu là đường nho thì tỉ lệ là bao nhiêu? Cám ơn chị

  • @mynutruong480
    @mynutruong480 Před 2 lety

    Nhiều đường nho tàu hủ bị khô và cứng ăn có vị chua nữa giảm đường lại sẽ mềm và dai rất ngon!

  • @kaseynguyen530
    @kaseynguyen530 Před 5 lety

    E vua lam xong theo cach Chi huong dan, rat la thanh cong luon, o noi xa xoi lanh leo ma duoc an 1 chen dau hu nong ngon nhu VN thi thiet thich, e rat cam on su huong dan tan tinh cua Chi, mong Chi se chia se nhieu mon ngon hon nua!

  • @trinhdo2855
    @trinhdo2855 Před 6 lety +1

    ngon quá chị chia sẽ rất chi tiết và dễ hiểu nữa

  • @huongtickell463
    @huongtickell463 Před 5 lety

    Cam on Vanh Khuyen that nhieu. Chi lam thanh cong. Rat ngon.

  • @gacon6600
    @gacon6600 Před rokem

    Tàu hủ đá của người miền tây cô ơi

  • @ngocdao929
    @ngocdao929 Před 4 lety

    Vang Chi
    Em Cam On Chi
    Em Chuc Anh Chi va cac Chau Suc Khoe va Hanh Phuc a

  • @sayurithuy6078
    @sayurithuy6078 Před rokem

    Chị thích món này lắm, bên này có bán nhưng béo quá Bữa nay chị làm thành công Cám ơn Vành khuyên nè Chúc Vk luôn khỏe & hp

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před rokem +1

      Em rất vui chị. Hôm nào nhà có Tiệc làm món này thích nè chị czcams.com/video/Txz4y6nplX4/video.html

  • @tranngocdiep
    @tranngocdiep Před 4 lety +1

    😍😍...cám ơn Cô, em làm theo công thức của Cô...và thành công ngay lần đầu 😍😍

  • @phuyenpham5794
    @phuyenpham5794 Před 6 lety +2

    Cam on .. 🎉🎉 mon an cua tuoi tho minh se lam thu..

  • @judypham3361
    @judypham3361 Před 6 lety +1

    Minh coi nhieu videoclip chi co clip nay la Thanh cong, I’m very happy and appreciated ban Vanh Khuyen. Also minh bo them bot gao an ngon hon mot chut . Cam on ban nhieu lam lam

  • @anhvu6541
    @anhvu6541 Před 3 lety

    Cám ơn Vành Khuyên nhiều nha.

  • @MaiNguyen-tk6xq
    @MaiNguyen-tk6xq Před 5 lety

    Cam on chi nhieu em da lam duoc mom tau hu nuoc duong chuc chi vui ve

  • @CuongNguyen-yr4bj
    @CuongNguyen-yr4bj Před 4 lety

    Hi cô VK tui nghe nói thạch.xanh cao làm ra từ nang con mực .họ nướng lên xay nhuyễn ăn kg độc. Ở vn thời trước họ nấu bán toàn dùng thachp cao phi .nếu có thể cô chỉ làm đâu hủ với thạch cao . Tàu hủ ăn nóng ngon thơm hơn ăn lạnh cảm ơn cô

  • @huynhba6624
    @huynhba6624 Před 6 lety +1

    Vành Khuyên đã khéo lại con sáng tạo nữa. Hi.hi.

  • @viviandiep6817
    @viviandiep6817 Před 3 lety

    Thank you Vanh Khuyen. Minh da lam thanh cong , gd rat la thich🥰😃

  • @anydanland6300
    @anydanland6300 Před 2 lety

    cám ơn bạn ! em rất giỏi trong các món ăn ,và cách nói giáng giải chậm rãi, dễ hiểu , cám ơn em nhiều !
    Có điều bạn cần chú ý : để đơn giản các gia đình chỉ có dùng các thìa canh hay thìa cà phê ,không có dùng loại thìa như của bạn ? nên rất khó hiểu và đồng chính xác đường nho và nước ?
    Vậy bạn nên hướng dẫn cách dùng các loai thìa thông thường : thìa canh ( thìa to ) thìa bé ( thìa pha cà phê ) để đớn giản, dễ hiểu và dễ tìm ? cảm ơn bạn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 2 lety

      Cám ơn chị. Muỗng hay Thìa có rất nhiều loại nên không chính xác chị. Đường Nho cho vô phải thật chính xác nếu không thì không đông đặc hoặc sẽ bị chua.

  • @thanhdong1026
    @thanhdong1026 Před 5 lety +1

    VK cho hoi sua 80 do F hay 80 do C ? Cam on ban da chia se nhieu mon an ngon.

  • @uyentran5276
    @uyentran5276 Před 3 lety +1

    C ơi. Em làm mà bị chua. K biết là do đường nho nhiều hay thao tac chậm. Tại em k có tbsp nên e ướp chừng

  • @trinhtuyet8136
    @trinhtuyet8136 Před 5 lety

    cam on banh vanh khuyen ,hom nay minh lam tau hu rat thanh cong ,yeu ban.

  • @chuongmadore5844
    @chuongmadore5844 Před 4 lety +1

    Vanh Khuyen oi, neu nau gap doi sua, thi dung gap doi duong nho hay cung lieu luong? Cam on VK da chia se.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 4 lety +1

      Gấp đôi lên thì có thể khác đó chị. Hôm nào em thử rồi mới biết cụ thể chính xác luông Đường Nho. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!

    • @chuongmadore5844
      @chuongmadore5844 Před 4 lety

      @@VànhKhuyênLê cam on Vanh Khuyen. Chuc em va gia dinh an lanh.

    • @xuyennguyenthikim9737
      @xuyennguyenthikim9737 Před 2 lety

      Em làm 240g đậu + 2,4 lít nước+ 3g đường nho( gần 1tsp) mà nó không đủ độ đông đặc, nó đông được 70-80% thôi chị, nên khi múc ra chén nó bị nát hết. Ăn thì vẫn ngon nhưng không được đẹp.😢. Lần đầu em làm 1tsp đường nho thì nó thành công, lần 2 thì chưa tới 1tsp nên đông lại chỉ được 70%.

  • @phuonglannguyen8540
    @phuonglannguyen8540 Před 6 lety +2

    Ngon qua chi ,em me cai muc tau hu cua chi ..hi..hi...

  • @bachhaohien
    @bachhaohien Před 6 lety +1

    Hay qua

  • @hongvantran7232
    @hongvantran7232 Před 6 lety +1

    Chị VK đường Nho ngoài hợp nó viết tên hiệu là gì mong chị chỉ dùm cám ơn chị nhiều nha chúc chị có nhiều sức khỏe gia đình hạnh phúc

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety +1

      Trên Vỏ hộp có ghi giống trong Video đó Hongvan. Hoặc xem ở đây nha
      amzn.to/2GwacJG

  • @kimngan3931
    @kimngan3931 Před 6 lety +1

    Chị ơi e không có muỗng đo như chị, chị có thể giúp em đo bằng muỗng cf ko? Với cả nhiệt độ sữa nữa ạ. Sau khi đun thi để khoảng bao lâu thi đạt 80 độ ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Vì là lượng rất nhỏ đó KIM NGAN. 1tsp sẽ là 1mcf hơi vun. Bạn tính ra nha.
      Nhiệt độ 80 độ C là nó hơi nguội 1 chút xíu. mình nhấc ra khỏi bếp để khoảng 3 phút sau khi sôi nha.

  • @phonglam7330
    @phonglam7330 Před rokem

    Hello le. What if I use Calcium Surface to make Tau hu. I use the same ratio? Do u have another video use CSurface thx phong

  • @binhthuong3632
    @binhthuong3632 Před 4 lety +2

    Chị ơi dạy làm tàu hũ Singabo đi ạ , em cảm ơn chị nhiều!

  • @hongvantran7232
    @hongvantran7232 Před 6 lety +1

    Chị VK ơi đường nho nầy mua ở tiệm nào lần đầu tiên mình mới thấy mình ở CaNaDa , nhờ chị chỉ dùm cám ơn chị nhiều lắm ,tàu hủ ngon quá hấp dẩn lắm thèm quá chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Hongvan Tran
      Canada thì mua ở đây amzn.to/2JaDP8M

  • @MinhNguyen-ox7to
    @MinhNguyen-ox7to Před 4 lety +1

    Ai nghĩ ra đầu tien đường nho làm đâu hu phục thiệt!🥰

  • @helennguyen5157
    @helennguyen5157 Před 4 lety

    Wow nghe cảm động thật VK dể thương , mình ở bên mỷ có oder rồi , nhưng chị của mình ở bên pháp coi youtube của VK , muốn làm
    Hỏi mình mua đường nho ở đâu chị tự oder Amazon, nhưng pháp kg có thành thật cám ơn VK , đả cất công post lên chỉ dẩn còn gởi cho mọi người , Chúc GĐ VK luôn luôn Hạnh phúc vui vẻ 💕💕💕💕

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 4 lety

      Cám ơn chị Helen nhiều. Giá mà còn em gửi cho chị ấy. Em rất lấy làm tiếc. Nếu khi nào em mua hộp lớn em gửi sau nha chị. Vì cần rất ít cho mỗi lần làm.

  • @nhuhoaphan4710
    @nhuhoaphan4710 Před 6 lety +1

    Da. Cam on chi Vanh Khuyen nhieu lam’ a. 😀😀😀

  • @lalygiang3079
    @lalygiang3079 Před 4 lety

    e da lam va thanh cog hon mog tuong luon chi .cam on chi .dug roi o tren co it nuoc nhug k s .ai cug khen ngon chi ak

  • @binganhoa5396
    @binganhoa5396 Před 2 lety

    Mấy chị giỏi quá..xem comment ai cũng làm thành công...em làm nó k đông đặc lại🤣..chỉ sệt sệt..như sữa chua thôi các chị ạ!!k biết em đã làm sót khúc nào nưac

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 2 lety

      Em xem lại có đủ lượng không hoặc là có bị rung lắc khi làm không em

    • @binganhoa5396
      @binganhoa5396 Před 2 lety

      @@VànhKhuyênLê vừa xem video của VK vừa làm í😁

  • @oannhan4681
    @oannhan4681 Před 4 lety +1

    Cô ơi đường nho khi cho nước vào k được dùng muỗng quậy để tan đường hạt Cô và lúc cho vô chén trán đều mình có đc dùng cọ quét cho đều k ạ?

  • @VyNguyen-el6md
    @VyNguyen-el6md Před 5 lety +1

    Thanks chi đã chia sẻ nhiều mon an ngon qua , e chuc chi co nhieu niềm vui & hạnh phúc nhe 💐😍

  • @chuongmadore5844
    @chuongmadore5844 Před 4 lety

    Cam on Vanh Khuyen nhieu lam. Chi da lam Thanh cong roi. Chi rat mung. Chuc Vanh Khuyen va gia dinh vui khoe.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 4 lety +1

      Em chúc mừng chị Chuong Tran và chúc chị cùng gia đình ăn ngon!

  • @trangvo5253
    @trangvo5253 Před 6 lety +2

    lúc nào chị huong dẫn e làm voi bột rau câu nhé

  • @viviannguyen4707
    @viviannguyen4707 Před 3 lety

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ, mình rất thích ăn món đậu hủ nước đường, nhưng mình kg biết quá trình xay ra sữa đậu nành để làm thành đậu hủ nc đường

    • @Danghuyen0612
      @Danghuyen0612 Před 2 lety

      Ko có đường nho thì mình làm đường gì đc bạn

  • @chilam8955
    @chilam8955 Před 5 lety +1

    Co the de tau hu duoc bao lau trong tu lanh ha VK? Cam on.

  • @maquy9380
    @maquy9380 Před 6 lety +1

    Cam on chi rat nhieu .chuc chi nhieu may man.

  • @thaibui8139
    @thaibui8139 Před 3 lety +1

    chị vk khóe tay trổ tài món nào cũng ngon hấp dẫn quá cảm ơn chị nhiêu

  • @MeoMeo-NL
    @MeoMeo-NL Před 3 měsíci

    Dạ chị có chỉ dùng nước lạnh cho vô đường nho. Cho em hỏi nước lạnh chị nói là nước nấu chín để nguội hay là nước lạnh trong tủ lạnh ? Em cảm ơn chị nhiều ❤

  • @THƯƠNGKHOAILANG
    @THƯƠNGKHOAILANG Před 5 lety +2

    Ngon quá đi, thèm thật đó.

  • @HangNguyen-pf7hs
    @HangNguyen-pf7hs Před 6 lety +1

    Em cám ơn chị nhiều , em sẽ thử lại rồi kể cho chị nghe nha ❤️❤️❤️❤️

  • @HangNguyen-pf7hs
    @HangNguyen-pf7hs Před 6 lety +2

    Em cám ơn chị yêu ❤️😘❤️❤️

  • @vananhmailuu3441
    @vananhmailuu3441 Před 6 lety +1

    Chị Vành Khuyên thật xuất sắc lun á

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety +1

      Cám ơn bạn!

    • @HoangNguyen-jx8mw
      @HoangNguyen-jx8mw Před 4 lety

      @@VànhKhuyênLê chị ơi! nếu ko có đường nho mình dùng thạch cao cách làm ntn chị chỉ giúp e với! tks chị nhiều

  • @nhuhoaphan4710
    @nhuhoaphan4710 Před 6 lety +1

    Cha\ ngon qua’ chi Vanh Khuyen oi! Thich qua’ luon! Sang’ kien’ rat hay , ‘ cai muong~ muc tau\ hu~ ‘’ kham phuc ! Cam on chi. Rat nhieu\ mon tau hu~ nong hay lanh. Nh deu\ Thich ca? 😋😋😋.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      hihi. Cái muỗng có 1 không hai

    • @user-rb7oq4yi1y
      @user-rb7oq4yi1y Před 4 lety

      Chào chị VK...EM LÀM GIỐNG NHƯ CT VIDEO CỦA CHỊ CHIA SẺ... TÀU HỦ KHÔNG ĐÔNG...EM KO ĐỤNG VÔ..MÀ MÌNH NẤU ĐG NHO THÌ BAO LÂU NÓ MỚI ĐÔNG HẢ CHỊ...EM Ở HÀN QUỐC..GIỜ ĐANG LẠNH...CÁM ƠN CHỊ

  • @hongcao5262
    @hongcao5262 Před 6 lety +1

    Chi oi khi minh lam dau hu nhu nay minh co the Dung dau hu nay de nau canh dau hu duoc khong chi ?

  • @thuhapham9090
    @thuhapham9090 Před 6 lety +1

    ngon quá em mê món này lắm ,sẽ tranh thủ thời gian để làm thử hi ,cảm ơn chị đã chia sẻ nhé 😚😚

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Chúc thành công nha Thu Ha Pham!

    • @thuhapham9090
      @thuhapham9090 Před 6 lety

      Vành Khuyên Lê dạ em cảm ơn chị ,em sẽ làm và trả bài cho chị sớm nhé 😁😁

  • @vietnguyen2485
    @vietnguyen2485 Před 4 lety +1

    Cho mình hỏi ,đường nho có tác dụng đê làm gì ,và tiếng anh tên là gì ,biết để đi mua ở chợ Vn,hay chợ tây

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 4 lety

      Đường Nho có độ chua giúp đông kết Sữa thành Đậu Hủ Viet Nguyen. Đó là Glucono Delta Lacton.

  • @Hoami9999
    @Hoami9999 Před 4 lety

    Nhìn ngon quá bữa nào làm thử xem được ko .. nhìn mê quá

  • @NhungTran-id2gd
    @NhungTran-id2gd Před 5 lety +2

    Lau roi..khong xem ban day nau an..vi luc nay minh ban di lam xa, hoi met...gio xem nghe tieng ban...nho ban ghe...minh chuc ban luon co nhieu suc khoe...va luon la co giao thong minh, de thuong cua moi nguoi. 😍😍❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 5 lety

      Cám ơn Nhung nhiều! Chúc Nhung luôn thành công nha!

  • @HongNguyen-fw7vu
    @HongNguyen-fw7vu Před 5 lety

    Theo khoa học cho biết tin mới nhứt là đậu nành không tốt cho phụ nữ nhưng thấy VK làm hấp dẫn quá , mình sẽ nấu món nầy nhưng ăn ít thôi , chắc không đến nổi nào há bạn ?

  • @phuongto8099
    @phuongto8099 Před 2 měsíci

    Em muốn làm 3 lite sửa đâu nành thì đường nho và nước nhân lên 3 hả chị?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 2 měsíci

      Khác em à! Chị cần thử nghiệm mới nói chính xác Liều lượng cho em được

  • @nuinhi2312
    @nuinhi2312 Před 5 lety +1

    Chị vành khuyên ơi cho em hỏi đường nho chị làm đó có vị hơi đắng ko em làm theo ct của chị đã thành công nhưng đường nho của em nếm thử thấy có vị hơi đắng chị ah

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 5 lety

      Đường Nho chị không nếm em à. Đậu hủ không đắng em.

  • @sonbich2478
    @sonbich2478 Před 6 lety +1

    Nếu dùng muối nigari thay thế đường nho và làm giống như vậy được không chị và liều lượng ra sao. Cảm ơn chị VK nhiều.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 6 lety

      Chị chưa thử nghiệm em à. Khi nào làm nhiều lần chị có công thức chuẩn sẽ chia sẻ nha em!

    • @sonbich2478
      @sonbich2478 Před 6 lety

      Cảm ơn chị nhiều.

  • @unik8353
    @unik8353 Před 5 lety +1

    Em tim o các chợ ở mỹ k co đường nho. Hỏi ai cũng k biet het chị . Gio em co bot thach cao mà k biet dùg lượng bao nhiêu la vừa .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 5 lety +1

      Đường Nho chỉ bán trên mạng Amazon ở đây nè em
      amzn.to/2rW1a4l

    • @unik8353
      @unik8353 Před 5 lety

      Vành Khuyên Lê em cam on chị nhe

  • @TinkNice234
    @TinkNice234 Před 5 lety +1

    hahâ chế cái đồ múc cưng ghê luôn chị

  • @huongviquenhavlog6644
    @huongviquenhavlog6644 Před 4 lety

    Chi vanh khuyên cho e hỏi mình có cần để thêm bột gạo không..mong được chị trả lời

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Před 4 lety

      Em có thể cho thêm 1mc cũng được nhưng chị không cho em à