CANTUCCI MORBIDI ALLE MANDORLE

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CANTUCCI MORBIDI ALLE MANDORLE
I cantucci alle mandorle che vi proponiamo oggi sono stati realizzati con una piccola quantità di burro, conferendo al biscotto una maggior morbidezza rispetto alla ricetta tradizionale. Nonostante la presenza di grassi i cantucci mantengono la caratteristica tipica che li contraddistingue: un biscotto croccante, da inzuppare in un buon bicchiere di Vin Santo. I cantucci sono ottimi da preparare in qualsiasi momento dell'anno ma la loro realizzazione è tipica nel periodo natalizio. Potrebbe essere un'ottima idea realizzare una varietà di biscotti natalizi, confezionarli e regalarli a parenti ed amici. Sarà un regalo sicuramente gradito!!
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INGREDIENTI PER I CANTUCCI MORBIDI ALLE MANDORLE
250 gr di farina 00 (+ 20/30 gr per la lavorazione),
160 gr di zucchero semolato,
1 uovo intero + 1 tuorlo,
50 gr di mandorle,
4 gr di lievito per dolci,
20 gr di burro fuso.
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[@pinapomo5097]

Buoni per Natale👍

[@ricettedimargi]

😊😊

[@serenabagni9635]

Grazie e complimenti per la spiegazione in modo chiaro e semplice

[@ricettedimargi]

Grazie ❤

[@LeRicettediEly]

Sono buonissimi questi cantucci! Davvero bravissima 😘😘

[@giannatosini8428]

Grazie mille .

[@ricettedimargi]

grazie a te

[@angelacasiere7829]

Sei bravissima

[@sweetmomentsricette9792]

buonissimi , li adoro !

[@ricettedimargi]

Sono buonissimi vero? Anche nel caffè sono una vera goduria 😉😘

[@ketytiranti6692]

Grazie Margi davvero bellissima ricetta mi piace tantissimo 😘😘😘❤❤

[@ricettedimargi]

Grazie 😘😘😘

[@giovannat8550]

Ottima ricetta , spiegata molto bene, grazie

[@ricettedimargi]

Grazie 😊

[@IncucinaconMagoTotonno]

Amo i canducci😍😍😍😍😍

[@ricettedimargi]

Anche noi....😍😍

[@mariafersini1870]

Grazie

[@danielesocci628]

bure io

[@annaritacordovani5897]

Buongiorno cara. Sono purtroppo mattutina e cosi ho deciso di provare questi tozzetti.sono in forno .Grazie mille

[@ricettedimargi]

Buongiorno anche a te! È bello che tu sia mattutina, hai più tempo 😊 facci sapere cosa ne pensi di questi dolcetti appena sfornati 😘😘😘

[@laurabianchi5162]

Buoni, a mio figlio piacciono un sacco!

[@ricettedimargi]

Anche al mio, inzuppati nel latte ......un abbraccio cara

[@laurabianchi5162]

PassionieRicette di MarGi no lui li mangia cosi'.

[@linodabraio524]

Grazie

[@ricettedimargi]

A te 😘❤

[@gabriellagiannino9696]

Sembrano facili da fare li devo provare mi piace perché ai detto che sono morbidi grazie

[@ricettedimargi]

grazie a te

[@silvanamadeo4736]

Buonissimi

[@ricettedimargi]

Grazie ❤️

[@rosalbaserani1847]

Forno statico o ventilato? Grazie🤗

[@ricettedimargi]

statico

[@lorenzapisoni8346]

Fatti oggi sono venuti buoni, però mi si sbriciolava un po' l'impasto ci è voluto il poco di farina aggiuntiva che dicevi. Buonissimi nel vino bianco, grazie

[@ricettedimargi]

Bene! Si, può servire in effetti 😘😘

[@antonellacappelli287]

Buon giorno ho fatto questi cantucci devo dire dal sapore strepitoso, il problema r che sono venuti molto duri diciamo troppo , al.pinto che già dall' impasto mi si sbriciolava ed era di consistenza dura ..in cosa ho sbagliato?.. forse va meno farina?

[@lorenzapisoni8346]

Si anche a me si sbriciolava l'impasto forse ci voleva anche il bianco del secondo uovo, sapore molto buono io forse li ho lasciati troppo nel forno la seconda cottura, li voglio rifare perché sono buoni e semplici da fare