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試過跟網上幾個食譜整都唔好食,初時見到你這個食譜都冇乜信心,但見到你話你嘛嘛以前是賣砵仔糕嘅便試下整嘩!真係好好食,終於可以食番以前嘅味道!!
多謝你有跟住整😋
我見幾多食譜都話加澄麵,木薯粉 粟粉等,原來只加粘米粉都可以,搵日試吓先,唔洗買包澄麵用啲啲就嘥咗,勁少機會用
快D試下啦☺️
快D試下啦☺️ 真係嫲嫲的古法方☺️
講得很詳細,學識整便可以食自家砵仔糕了😋
解說清楚,超like多豆砵仔糕😍
Thx for sharing! 紅豆不沉低之謎終於解開了😍
原來好多人都追求勁多豆 多到唔個沉底🤣🤣
缽仔糕正呀!講解得好清楚!我都好掛住香港小食!!fw左俾我媽hahahaah!
好想去韓國呀~~等睇韓燒肉的片 😆
冇諗過砵仔糕可以自己整 :) , 多謝分享!
快D整下啦☺️
凍咗糖水撞槳會口感較差,唔夠彈牙爽口
看著做感覺不難~ 教得好仔細!
謝謝!真的容易快點做做看吧
🚣♀️🚣♀️🚣♀️多啲分享呢啲傳統小食啦, 唔想失傳冇得食呀 🙏終於知道點樣令啲紅豆唔沉底啦(但知道唔代表自己做得到😅)
會呀 努力拍攝中
6柸水×250ml水等同1500ml水?要請楚說出一柸正確容量,容易犯低級錯誤?
不明白 雪紅豆的情況水連豆放冰格 ...雪成冰?還是浸一下豆, 倒水, 雪豆?還是早一晚煮熟,再雪豆?謝謝!
想確認一下主要材料份量:1500ml 水,300gr. 粘米粉,300gr. 片糖。請賜教。
主要成份只有三樣☺️是的
😅
你好,如果整6-8個既話用幾多粘米粉同片糖?感謝🙏
通常我哋都係以上面嘅份量去整或者在以倍數加上去做更多😊同樣道理如果你想整較少你都可以將份量減半來試試☺️
一杯水即幾亳升左右丶量杯內有0ne cup 係咩意思?大火細火蒸?
我們用的是一個有1cup 2 cup 作單位的量杯
大火煮滾D水 就轉細火蒸☺️
Sharefood.happymoments Healing Kitchen 🙏🙏👏
Sik Hing Wong you are welcome
請問6杯水是否每一杯1OOOML算一杯?
请问d红豆是雪急冻还是常温
我家一般都是會用雪了一晚的紅豆
享樂煮意Sharefood.happymoments 甘是雪去急冻层还是常温层?
我叫做冰箱 就是放雪糕那邊 (應該是你講的急凍吧!)
享樂煮意Sharefood.happymoments 好的,明白晒,唔该晒
甘红豆要煮熟再雪?还是生红豆雪
試過跟網上幾個食譜整都唔好食,初時見到你這個食譜都冇乜信心,但見到你話你嘛嘛以前是賣砵仔糕嘅便試下整
嘩!真係好好食,終於可以食番以前嘅味道!!
多謝你有跟住整😋
我見幾多食譜都話加澄麵,木薯粉 粟粉等,原來只加粘米粉都可以,搵日試吓先,唔洗買包澄麵用啲啲就嘥咗,勁少機會用
快D試下啦☺️
快D試下啦☺️ 真係嫲嫲的古法方☺️
講得很詳細,學識整便可以食自家砵仔糕了😋
解說清楚,超like多豆砵仔糕😍
Thx for sharing! 紅豆不沉低之謎終於解開了😍
原來好多人都追求勁多豆 多到唔個沉底🤣🤣
缽仔糕正呀!講解得好清楚!我都好掛住香港小食!!fw左俾我媽hahahaah!
好想去韓國呀~~等睇韓燒肉的片 😆
冇諗過砵仔糕可以自己整 :) , 多謝分享!
快D整下啦☺️
凍咗糖水撞槳會口感較差,唔夠彈牙爽口
看著做感覺不難~ 教得好仔細!
謝謝!真的容易快點做做看吧
🚣♀️🚣♀️🚣♀️多啲分享呢啲傳統小食啦, 唔想失傳冇得食呀 🙏
終於知道點樣令啲紅豆唔沉底啦(但知道唔代表自己做得到😅)
會呀 努力拍攝中
6柸水×250ml水等同1500ml水?要請楚說出一柸正確容量,容易犯低級錯誤?
不明白 雪紅豆的情況
水連豆放冰格 ...雪成冰?
還是浸一下豆, 倒水, 雪豆?
還是早一晚煮熟,再雪豆?
謝謝!
想確認一下主要材料份量:1500ml 水,300gr. 粘米粉,300gr. 片糖。請賜教。
主要成份只有三樣☺️是的
😅
你好,如果整6-8個既話用幾多粘米粉同片糖?感謝🙏
通常我哋都係以上面嘅份量去整或者在以倍數加上去做更多😊
同樣道理如果你想整較少你都可以將份量減半來試試☺️
一杯水即幾亳升左右丶量杯內有0ne cup 係咩意思?大火細火蒸?
我們用的是一個有1cup 2 cup 作單位的量杯
大火煮滾D水 就轉細火蒸☺️
Sharefood.happymoments Healing Kitchen 🙏🙏👏
Sik Hing Wong you are welcome
請問6杯水是否每一杯1OOOML算一杯?
请问d红豆是雪急冻还是常温
我家一般都是會用雪了一晚的紅豆
享樂煮意Sharefood.happymoments 甘是雪去急冻层还是常温层?
我叫做冰箱 就是放雪糕那邊 (應該是你講的急凍吧!)
享樂煮意Sharefood.happymoments 好的,明白晒,唔该晒
甘红豆要煮熟再雪?还是生红豆雪