🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2024
- Ингредиенты:
огурцы 1.5 кг
чеснок 130 гр
лук 130 гр
соль 50 гр
сахар 125гр
уксус 9% 70 мл
выход 2 банки по 800 мл
#салат_из_огурцов, #огурцы_на_зиму, #салат_на_зиму, #огурцы_в_банки, - Jak na to + styl
Делаю такой два года. Без стерилизации и варки. Стоят прекрасно. Огурчики позже цвет поменяют, но вкус при этом останется замечательный. Здесь консервантом служат уксус и много чеснока. Делаю по 20 баночек.
Не понимаю, без стерилизации и варки. По-моему стерилизация и есть варка.
Напишите, как делаете?
@@annad7467 напишите количество ингредиентов
@@nadejdaandreeva91 простерилизовать банки. А огурцы ведь не варим!
@@nadejdaandreeva91 не ,ну ,следуя вашей логике,можно вообще ничего не садить...питаться безвкусными и малополезными
Закатала по рецепту. Сделала пару банок всего, на пробу. Сегодня 8 марта, решила открыть баночку. Это что то!!!! Очень вкусно!! Так как подписана на Татьяну, нашла рецепт и пишу отзыв. В этом году приготовлю намного больше. Очень вкусно!!!
а где хранили?
Где хранили?
Спасибо!до Нового года простоят.
Огурчики очень аппетитные !!!! Обязательно попробуем приготовить по вашему рецепту. Огромная благодарность. что поделились с нами и всего вам доброго.❤👍
Рецепт замечательный,я делала по похожему кабачки,прекрасно сохраняются(у меня в погребе ).Сегодня закатаю так огурчики,вчера уже замариновала!Спасибо за рецепт!❤️👍💐
Спасибо за рецепт .Ещё так не делала ,но сейчас есть возможность сделать .Очень уж красиво выглядят.
Цвет , от уксуса со временем, огурцы поменяют!
Очень аппетитно выглядит. Обязательно попробуем приготовить по Вашему рецепту. Спасибо! 🥒😊💐
Слишком много чеснока! Сделала на пробу - через пару дней уже на любителя, очень острые, чесночный вкус перебил огуречный, не представляю, что будет через месяц)))
@@user-dj1qu5ly3x
А в конце видео на тарелке есть только лук! Чеснока нет 🤷
Всё подробно и доступно объясняют,спасибо вам Татьяна за прекрасные рецепты,всё очень просто ,понятно...👍👍👍
Рецепт исключительно полезный! Надо попробовать. Спасибо!!! 💕💝💞
Круто. Надо попробовать обязательно. Спасибо за рецепт.
Не дождались до зимы, очень понравился салат! Спасибо за рецепт. Взяла в свою копилку!
Спасибо вам большое, обязательно сделаю !
Хороший рецепт! Надо попробовать так приготовить! 👍👍👍
Приготовила !Очень вкусно получилось! Сделала три порции ,думаю ещё сделать!Спасибо Вам,Татьяна за рецепт!
И сколько они у вас хранятся дома?)
Скажите, как долго они стоят?
Спасибо за рецепт. Огурцы очень вкусные, до банок не дошли, всё съели.👍
😂😂😂
Танюшечка, большая благодарность за этот рецепт, теперь буду делать так всегда 🙏🙏🙏👍👍👍🧚🏿♀️🧚🏿♀️🧚🏿♀️
Спасибо вам большое первый раз слышу такое милое объяснение рецепта ❤❤❤🎉🎉🎉
Хранятся прекрасно и вкус супер!!!
Спасибо огромное! Хороший рецепт! Делаю неоднократно! И рассказываете хорошо, конкретно по делу! Ещё раз спасибо, это Вам💐🍫!!!
Рецепт прекрасный, простой и вкусный, без тепловой обработки, приготовлю!
Спасибо тебе большое!!! Рецепт сохранила обьязательно попробую. Благодарю.
Какая красота, все быстро и понятно, спасибо
Будем пробовать.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО,ВЫ ЧУДО!ДАВНО ИСКАЛА РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ОГУРЦОВ БЕЗ ВАРКИ,НЕ ЛЮБЛЮ ВАРЕНЫЕ ОГУРЦЫ,А ЭТО ПРОСТО НАХОДКА
Здравствуйте Танюша, спасибо милая за рецепт. вкуснотища. Приятно вас слушать, все быстро, внятно и понятно, даже сколько баночек выход. Вы супер хозяюшка. ЛАЙК!!!
Спасибо😘💕
Спасибо попробую на видео понравилось
Обязательно возьму на заметку, спасибо
Очень понравились огурчики, в том году первый раз попробовала, отлично, в этом делаю в два раза больше👍! Спасибо большое за рецепт!
огурчики супер!делала на зиму и все съели!хорошо,что осень и огурцы еще есть в продаже,сегодня сделала опять.Спасибо огромное за рецепт!!!
Спасибо,сделала 6 порций,стоят в холодильнике ,маринуются ,еще одит рецепт от Татьяны,вам всех благ,рецепты все замечательные
.👍👍👍👏👏👏
Отличные огурцы получились. В прошлом году делала на пробу 5 баночек. Всем родным понравились, огурчики свежие, остренькие, хрустящие. Уксуса добавляла чуть меньше, чем в рецепте. В этом году сделаю больше банок 😊. Спасибо за рецепт!!!
Не открылись?
А как на соль?❤
Вкуснота! Обязательно сделаю огурчики по этому рецепту! Спасибо большое, дорогая, за замечательный рецептик! Пока смотрела видео слюнки текли 😉👍🔥
Это что то очень ужасное, есть совсем не возможно, очень много уксуса,язык щиплет, а уж про чеснок, это ужас, невозможно есть сразу выплевывается, жалко потраченного времени и все в помойку
@@user-ny9xv5ec3h вы уже приготовили по этому рецепту?
@@user-ny9xv5ec3h
Я ещё не делала, сначала читаю отзывы. В конце видео на тарелки есть только лук, чеснока не видно! Интересно получается... 🤷
@@user-ny9xv5ec3hспасибо, что предупредили. Мне тоже показалось, что чеснока многовато, тем более не дольками, как обычно делаем.
Спасибо замечательные огурчики, надо сделать так же.
Спасибо и я попробую так,разные рецепты всегда ставлю...спасибочки...Елена Минск
Невероятно вкусные огурчики получились. А остаток рассола я использую для малосольных огурчиков. Добавляю много укропа, водички и досаливаю и заливаю огурчики и в холодильник. Уже через сутки - вкуснятина круче, чем по обычному рецепту. Интересно, что и через неделю они остаются такими же малосольными и хрустящими. Спасибо. Ваш рецепт, Татьяна, просто находка для меня.
Обычные порезанные маринованные огурцы !!!😮😂😂
Срасибо.Попробую обязательно
Супер спасибо большое 👍👍👍💐💐💐
Спасибо
Благодарю! Это должно быть очень удобно вкусно обязательно сделаю!!!
Большое спасибо попробую сделать.Выглядят очень аппетитно.
Танюша,благодарю,рецепт реально супер,вы умничка,огурцы хрустящие и очень вкусные,даже маринад можно пить🤤🥰😘👍👍👍👍
маринад пить ни в коем случае нельзя - там же уксус, а для ЖКТ это вредно
@@Рави-369 к вашему сведению. Существует такое явление, как диффузия. Поэтому уксус находится как в продукте, так и в рассол в равных количествах
@@pchelka_c_chelkoi это само собой(::
Опаньки опять вкусняшки!!!все заготовки по вашим рецептам ушли зимой на ура.спасибо.
А гле рецепт?
Спасибо. Обязательно попробую!
Огурцы получились отменные! Благодарю за рецепт. Видео прекрасно- все четко, ясно и без лишних слов!👍
Здравствуйте Ксения скажите пожалуйста правда вкусно ?если да буду готовить много
Благодарю, Татьяна, будем готовить такой салатик. МИРА, ЛЮБВИ, ЗДОРОВЬЯ КРЕПКОГО, УДАЧИ, РАДОСТИ, УСПЕХОВ
Доброго времени суток через сколько огурцы будут готовы ? Долго должны стоять ? Я буду делать первый раз . Не разбираюсь в таких делах …
Танюш обязательно попробую. Спасибо за рецепт.👍 За очередную вкусняшку.!
П ГДЕ РЕЦЕПТ
Огурчики просто шикарные . Спасибо.
Спасибо Татьяна
Здравствуйте! Почти все Ваши рецепты заготовок размещаю в свои закладки. Очень много новых и эксклюзивных рецептов. СПАСИБО!!!
В прошлом году делала на пробу 2 баночки. Зашли на ура!!! В этом году обязательно сделаю еще!!! 👍👍👍
Попробую обязательно, а ваш рецепт с острым перцем просто даже на зиму не хватило! Огромное спасибо за интересные рецепты!!! Удачи!
По какому именно рецепту вы мариновали острый перец
@@user-zu2so4cc2e а уксус скольки℅?
- Спасибо за рецепт
- Обязательно попробую сделать ❤
А где укроп,ведь огурцы без укропа не вкусно.
@@user-oc1ke8gi7e д
Очень интересный рецепт. Обязательно попробую в этом году сделать.
А сколько соли и лука надо на такое количество
Мир вашему дому.Рецепт понравился,спасибо
Благодарю!
Спасибо, как всегда лайк, попробуем
Второй год делаю огурчики по вашему рецепту! Получается ооооочень вкусно!!!!! Спасибо!!!!
огромное благодарность за рецепт и прекрасную подачу без лишних слов!!!
Шикарный салатик, уже попробовали, спасибо за рецепт!
А уксуса сколько и какого?
Очень вкусно. Рекомендую. Приготовила 2 баночки.Остренькие,плотные.Супер!!!!
В прошлом году сделала 10 баночек. Месяца 3 в холодильнике стояли действительно вкусно. А потом закисли. Может чеснока мало положила?
Отличный рецепт. Искала без масла. На работу принесла, всем понравился. Буду делать. Спасибо. ❤
Мне нравится , спасибо , возьму на заметку !
Танечка спасибо за рецепт!в прошлом году закрыла по вашему рецепту огурцы кубиками для салатов!вкуснота и удобство!всем советую!
Рецепт можно?
@@user-nl2tf4nn1j у Тани посмотрите огурцы для салата рецепт.
Спасибо большое! Обезательно попробую!
Чеснок не консервант,асовсем на оборот.
Сомнительный рецепт
Как же ВКУСНО Вы показываете и рассказываете! Спасибо
Надо попробовать!!!!! Спасибо!!!!!!❤
Обязательно попробую.
Благодарю за рецепт. На выходных займусь! Надеюсь и мне понравятся! Всем успехов!
не увидела скалько соли сахара и уксуса
Спасибо за рецепт! Попробуем сделать!
Спасибо вам огромное, во время увидела ваш ролик! Это как раз на тот случай, когда времени нет на то чтобы стоять возле плиты часами!
Обязательно попробую этот рецепт, огурчики выглядят очень аппетитно !!! Благодарю !!!
Неожиданный рецепт, но я попробую. Спасибо!
я делала такой.для меня многовато уксуса.а зять ел с удовольствием
@@user-vp7lo7hm4t, всё таки вкус уксуса преобладает? И наверное не как свежие по вкусу?
@@user-cf2bp7tf1m конечно.уксуса много.на любителя.мои дети любят.а мне многовато
Рецепт понравился попробую сделать. Спасибо
Приятный голос, без лишних мусорных слов, без оглушающей музыки на тему восточных мотивов, подписалась!
Всё чётко, конкретно! Уважаю!
Особенно в названии :
Без варки
Это где она видела, чтобы огурцы варили !!??😮😮😂😂
И цвет они обязательно поменяют !!!😮😢😢😂
Огурчики великолепные. Это теперь наш любимый рецепт.❤🙏
Спасибо за рецепт!
Я когда-то давно, в журнале, прочитала рецепт салата "Свеженький". Там тот же принцип и пропорции, только ещё масло растительное. И тоже - после того, как простоит ночь, если делаю порции четыре, сразу, а если одну, то трёх часов достаточно, раскладывается по стерилизованным банкам и хранится в прохладном месте. Закрывать можно, кстати, двойными капроновыми крышками, которые сначала в горячую воду, на семь секунд опускаются. Я его делала и из кабачка, и из тыквы, и из огурцов. Надо попробовать, как без масла. Думаю, будет не хуже.
мне больше понравился рецепт без масла
Если не трудно, напишите пожалуйста рецепт для кабачков и тыквы.👍💖
Как понять - двойные крышки?
@@user-pv6qf6db7j наверное те которые всасываются с высоким бортиком.
@@user-pv6qf6db7j Как я поняла, вдавленные сверху.
Очень
Вам благодарна за прекрасный рэцэпт успехов счастья любви достатка мира
Татьяна, спасибо вам огромное, за ваш труд!!! Салат-восторг!!! Очень пожалела, что сделала всего 10 банок. Уже нет ничего, всё с удовольствием, съели!!! Отличные у вас рецепты, теперь, в нашей семье, они самые любимые! Здоровья, вам, и удачи! И, ещё раз, огромное спасибо!!!!
Где хранили?
Спасибо Вам
czcams.com/video/Pu4Fmymrfes/video.html
Здорово.Спасибо за рецептик.😊👏👍
👍👍👍
Спасибо.какя вы молодец.Этим летом обязательно попробую
Обязательно попробую.❤❤❤
Спасибо за рецепт. Очень интересное сочетание и пропорции ингредиентов. Сейчас делаю. Потом отпишусь!
Всем хорошего дня.
Здравствуйте, ждём вашего отзыва! ☺️
Огурчики брала "китайское чудо", не прямо с грядки, а после трёх дней в холодильнике. Сделала пять поллитровых баночек, четыре опустила в погреб, одну оставила на столе, на улице, под навесом, при температуре 20-35градусов.
Пока стоят... те, которые в погребе цвет не поменяли... а те, котрые на столе, в тепле, стали оливкового цвета.
Кстати маринад просто обалденный получается, главное соблюдать пропорции.
Через пару недель попробую открыть баночку и отпишусь по результатам.
Мира, здоровья и любви Всем.
Спасибо за рецепт!!! Огурчики просто супер!!
Рецптреэзаных огурцов
Гадость,а не огурчики
@@mariamlisnik3046 Вкусы у всех разные. Моим друзьям друзьям очень понравились.
Большое спасибо за ваш рецепт огурчики очень вкусные будим делать постоянно.
Мира вам , сщастъя и здоровье.
Замечательный рецепт👍👍👍СПАСИБО!!!
Надо будет попробовать! Огромное спасибо за рецепт!!! 😘🤗👍
А где конкретный рецепт. Не вижу ни у кого. Но все благодарят. Напишите и мне если не трудно, тоже попробую может. Спасибо
@@olya.top_ Рецепт под видео. Нажмите "ещё" и увидите.
Очень удобный рецепт, заготовить огуречики на первые месяцы. Компактно и в холодильнике хорошо сохраняется
СПАСИБО.
Татьяна, большое спасибо за ваши рецепты, каждый год их повторяю, в этом году попробуюэтот рецепт. Особое спасибо за лаконичность.
Спасибо за рецепт!😊
Татьяна, отличный баланс соли, сахара, чеснока и лука!!! Мне не хватило пряностей, смородного листа например))) Спасибо)))
Я, так думаю, от листа может забродить
*_Спасибо🌿🌾🌿 за рецепт🥒🥒🥒. Очень аппетитно🤗☺🤗.👍_*
czcams.com/video/J26DlZlMeRI/video.html
Спасибо большое за рецепт, очень понравился.
Спасибо! Замечательный рецепт!
Огромнейшее спасибо, салат необыкновенный, вкуснятина, огурцы хрустят, не то , что варёные салаты. Дай Бог вам здоровья !
Ерунда получается в этом году пробовала перевод продуктов прейдется выбросить.
У вас хрустеть не будут.
@@user-hz4qo1jn4h а что не так получается ? Невкусно или взрываются?
@@user-hz4qo1jn4h 3
Рецепт интересный. Спасибо.
Хочу приготовить,не могу найти рецепт
Спасибо за интересный рецептик попробуем зготовить уж очень хочется попробовать вкуснятину
Огурцы просто супер! Всю зиму наслаждались.
А где хранились ваши баночки?
Добрый день Татьяна. Хочу Вам сказать огромное спасибо за корейский салатик с баклажанами и грибами!!!! Это так вкусно! Не расскажешь словами, надо обязательно пробовать. Девочки всем рекомендую сделать такую вкуснятину. Огромное спасибо за Ваш труд и дрброго Вам здоровья!!
СПАСИБО😘💕
Дак надо уже было вместе с рекомендацией и ссылку скинуть на такой салат👍🤗😂 вот заинтриговали, а где @ должна теперь искать этот салат???🤗ЖДУ ССЫЛОЧКУ🙏😅🍷
@@user-lm9gp5ti7j к сожалению не знаю как это сделать, просьбу Татьяне адресуйте, она в следующем видео сделает ссылку на этот салат, 😊❤️
Делала в прошлом году без стерилизации банок, достояли в холодильнике до мая , сейчас мою огурцы , снова буду делать этот замечательный салат. Спасибо за рецепт.
У меня без холодильника, в подвале отстояли до весны.
Стерилизация не имеет смысла, потому что сырье нестерильное!
💯👍Супер рецепт!
Благодарю за ваш труд!