URAMAKI SKIN | Como Fazer Sushi | Com a Fê
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- čas přidán 22. 02. 2020
- O uramaki skin requer inúmeros macetes pra transformar uma simples pele frita num sushi harmonioso, crocante e saboroso! Neste vídeo você vai ver o passo-a-passo completo, desde como tirar a pele do salmão até a finalização do uramaki.
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O sushi de skin é uma ótima opção para aproveitar a pele que sobra de outros sushis, como o uramaki filadélfia, e costuma agradar muito as pessoas que gostam do hot filadélfia e não comem peixe cru. Sou suspeita pra falar, mas essa receita é deliciosa!
Ah, e a pele do salmão pode ser congelada se você quiser. E pra "ressuscitar" a crocância da pele frita, eu dou uma dica no final do vídeo. ;)
Aqui embaixo eu vou deixar os links que vão te ajudar:
ARROZ PRA SUSHI: • ARROZ JAPONÊS | Como F...
COMO TORRAR GERGELIM: • Video
ONDE COMPRAR O MOEDOR: www.hachi8.com.br/utensilios/...
COMO ESCOLHER SUA FACA DE SUSHI (YANAGI): • Video
RECEITA DE TARE SUPER FÁCIL: • MOLHO TARE | Como Faze...
Instagram: @sushicomafe
Espero que você arrase no seu uramaki skin! Super beijo da Fê!
#uramaki #sushi #sushicomafe - Zábava
Meus queridos(as), façam esse uramaki skin! Sei que sou suspeita pra falar, mas fica realmente gostoso (dá pra ver pelas minha reações no final do vídeo né? kkkkkkk). Outro favorito entre nós é o Uramaki Filadélfia! Pra quem quiser conferir, já tem vídeo no canal: czcams.com/video/tK2MgBBR8_c/video.html Super beijo da Fê!
Sou profissional Sushiman e Cozinheiro da culinária japonesa e a sua aula foi a melhor que vi no CZcams em todos os aspectos, higiene, dicas, cortes bonitos nos enrolados.
Não sei se voce é profissional, mas sendo parabéns e não sendo um parabéns ainda maior. Um bjão e estou muito feliz de ver um vídeo tão bom pra quem não é profissional e quer aprender fazer em casa.
Muito obrigada, Vagner! Faço por hobby, apenas. Não sou chef. Quem sabe um dia .... Agradeço pelo reconhecimento! ☺️🙏
Essa dica de cortar o rolinho com o skin em pé faz toda a diferença é só fui perceber que você passou essa dica na 4 vez que assisti o vídeo kkk
Caraca! Sério?! Que interessante..... hahahah Bom saber disso!
Vídeo perfeito... Parabéns Fer, os novos vídeos estão top demais...
Aqui eu faço na Air Flyer e da muito certo também, esquenta bem ela antes, coloca com a pela para cima, 4 a 5 minutos de cada lado... Super crocante...
Ótima dica, Rafa!! Muito obrigada pelo comentário! Sempre em frente, buscando melhorar o conteúdo pra vcs! :D
Fê, participei de um workshop sobre sushi e daí passei a buscar mais informações. Descobri o seu canal e achei-o uma preciosidade. Você é muito didática e clara em suas explicações. Parabéns!
Tbm faço esse sushi ,trabalho em um grande restaurante japonês em Recife
Parabéns Fernanda!
Deve ser um sucesso!! ☺️🙏☺️🙏
Só eu fiquei com água na boca quando ela cortou a pele e fez um barulhinho crocante?😋😋😋😍
😄😄😄
Muito bom...adoro a culinária japonesa.
Amo essas aulas da Fé, sem contar no charme dessa mulher linda!!!🥰
kkkkkk obrigada, Carvalho! Deve ser a lente da câmera :D
Obrigado por mais essa aula Fer. Eu aprendi com vc a fazer skin crocante. No começo eu tirava a escama, mas dava muito trabalho. Depois aprendi que a escama do salmão evapora ao fritar e agora frito com a escama mesmo
Eu que agradeço, Adam!! Fico super feliz em saber que seu skin tem dado certo, com ou sem escamas!
Sempre com videos excelentes. Obrigado!
Parabéns!!!!!!!!!!! Você ensina como ninguém!
Suas receitas rápidas e práticas,parabéns
Eu sou fã demais! Sempre sigo tuas dicas e fica top! Sushiwoman favorita 🥰🥰
Obrigadoooooo por compartilhar tanta coisa legal 😍😍😍
Muito bom o seu canal, uma forma clara e divertida de aprender, parabéns
Manda muito, obrigado pela aula.
Eu já fiz vários q vc ensinou, estou orgulhosa de mim mesma. Ficaram tão lindos, e tão apresentáveis. Eu amei. Obrigada Fê
Que boa notícia, Kenia!!! Parabéns!! Eu que agradeço!
O vídeo em si já é sensacional, mas o finzinho ficou muito show!
Haha obrigada! 🥰🙏
Muito obrigado con voce!!! 👍👍👍
O Melhor vídeo que já vi na minha vida! 👏🏼👏🏼
Muito obg Fê! 😉
Você me ajudou MUITO!!! ❤️
Video perfeito, como sempre! Parabéns Fê! 👏🏽👏🏽😍😍
Obrigada, Paulo!!!
Já maratonei muitos vídeos da Fe! Que conteúdo maravilhoso! Sem falar na simpatia dela. Virei fã. 🌻
Ameeeeei!
Ainda não consegui fazer meu sushi com beleza dos seus, mas o gosto está maravilhoso. Vou continuar praticando! Obrigada pelas dicas maravilhosas!!❤️
O vídeo está fantástico e o preparo me deu água na boca. Ganhou mais 1 inscrita.🎉
Obrigado, deu certo, show ❤❤❤❤
Presente de domingo: vídeo da Fê. Muito bom. Aguardando os próximos. Abraços.
👏👏👏👏 muitos presentes de domingo ainda virão!! 😄 Obrigada pelo comentário
Gratidão sempre 🌻
A melhor que tem do CZcams!
Brigadaaaaa!!
Muito bom vídeo fe como sempre 👏👏🍣🍣
Valeu, Renan! Obrigada mesmo! :)
Parabéns duplamente, primeiro pela gravidez, e segundo pela qualidade do vídeo. Acompanho vcs a algum tempo e é nítida diferença, super profissional. Continue assim, sempre melhorando! Obrigado pelas dicas!!!
Muito obrigada, Alexandre ! Esse reconhecimento é um grande incentivo pra gente sempre melhorar! 🙏❤️☺️
Fê vc é demais!!! A melhor professora!! Bjos linda!!
☺️☺️🙏🙏 obrigada Juliano!
Dá água na boca 😋😋😋
MUITISSIMO OBRIGADO SEUS VIDEOS SAO IMPRESSIONANTES , PARABÉNS!!
Eu que agradeço 🥰🙏❤️
Ameiii, parabéns🤩😋
QUE PRIMOR DE VÍDEO! QUALIDADE IMPRESSIONANTE.
uhuuuuuuuuuu!! Valeu, Lukas!! Obrigada pelo reconhecimento, o empenho está grande pra passar um conteúdo cada vez melhor pra vcs!
Gostaria de ver como fazer tarè
Perfeito 😃 arrasou👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada, Vânia! :) Depois faz em casa, é uma delícia!
Vc eh muito top ! Obrigada 🙏 estou amando fazendo vários sushis
Que beleza!!!! Parabéns!!
Obrigada Fê bjos ❤
Muito bom 😊
Amei 😍
Obrigada Fê! Muito, muito obrigada. Você é fantastica. Há 15 dias atrás nunca tinha feito sushi. Ouvi e vi as suas dicas com muita atenção e não é que fiquei surpreendida com os meus próprios resultados?! A sua receita de arroz é siplesmente magnifica! Vou continuar aprendendo consigo. Estou do outro lado do Atlântico, em Portugal! 😊
Com este belíssimo português, só podia ser de Portugal! Seja bem vinda!
Maravilhosa!
☺️🙏
Você é ótima 👏👏👏
Oi fé, vou iniciar amanhã com seus vídeos, conto com vc👐🙏👐🙏🍤🍤
Wow!!! Que delicia.
Parabéns Fê, pelos seus vídeos super didáticos e de qualidade ímpar e pela gravidez!!! Saúde, bênçãos e sucesso pra ti 🙏🏻
Muito obrigada pelo carinho, Paula! Amém!
Vc é maravilhosa! Sou Super fã!
Brigada, Dinny!!! ❤️🙏
Ganhou mais uma inscrita 😊❤❤
Socorroooo 😂😂 eu to viciado nos seus vídeos de sushi
Kkkkkkk
Fiquei com dúvida não, mas com fome 😋
😂😂😂
Fe, faz um vídeo de como preparar comida japonesa com arroz normal! 🙏♥️ Amo seus vídeos e aprendi a fazer comida japonesa com você. 😍
Minha flor, essa vai ser difícil porque os japoneses não usam nosso arroz normal (agulhinha). Lá é o grão curto que impera, por causa da liga, do sabor e da textura.
Com dúvidas e com fome!!!!🤪😋😋😋
Kkkkkk bora fazer! 😄
Parabéns fe. Uhulll... nenê saudável!
Obrigada!! 🙏😍
fe vc é nota 1000millll,eu amo skin e hot yakisoba amo amo
Então vc vai se apaixonar por esse uramaki quando fizer!!! ❤️❤️
@@femendess Com certeza,so em ver você fazendo ja me deu agua na boca kkk com a crocancia dessa pele hum
Como eu só descobrir esse canal sensacional agora? 😅❤
Ahhhh.... borrachento q é bom !
😄😄😄
"Dica dois: O arroz vai começar a grudar. "
Prática: percebi 😂😂😂
Mas estou desenvolvendo 💃 tuas dicas são ótimas!! Com o passar do tempo, desenvolvo o "jeito" também kkkkkk obrigada pelo ensinamento!!! Amo teu carisma e simplicidade ❤ gratidão
Hahaha 😄! Continue fazendo, vai pegar o jeito sim. Obrigada 🥰
Que delicia, parabéns, dá água na boca....
Vc arrebenta 👍
kkk sempre buscando aprimorar!! Valeu, Henrique!!! :D
Uma dica... deixo as fatias embaladas em filme. Congelo. Quando quero fritar, pra não perder tempo em descongelar, ponho 30 segundos (este tempo pode variar) no micro-ondas antes de fritar! Fica perfeito
boooa, fê
Poderia fazer com outros Peixes, dar dicas de outros peixes que podem ser usados, principalmente de água doce! Pois em muitos lugares, é impossível conseguir salmão.
Já está cortando Uramaki como samurai hein Fe! ❤️
Opa!! Já pensou? Kkkk obrigada
Suas dicas são maravilhosas, mas gostaria de saber se é em fogo alto ou baixo ?
É muita tortura e sofrimento ficar observando , parabéns.😋😋😋😋😋
Não achei seu vídeo ensinando a plastificar o makisu(esteira)
Comecei essa semana a fazer sushi e as dicas e vídeos da fê sao sensacionais.... parabéns mamãe
🎈🎈🎈muito obrigada!!!!
Fê, lindo nome, o mesmo da minha esposa rsrsrs
Uma dúvida, como estou fazendo com a intenção de venda, qual a gramatura de salmão para casa niguiri, pergunto pois preciso fazer a ficha técnica e e se suma importância manter também um padrão para que não fique nem grande nem pequeno demais.
Aproveito para dizer que estou assistindo TODOS seus vídeos, parabéns não apenas pela profissional que és mas também pela sua didática é perfeita!
Gostaria de saber depois de feito o skin pra derivery quanto tempo ele dura a crocancia
Obrigada pelo vídeo, Fê! Tenho uma dúvida: eu comprei um pacotinho de gergelim dourado que diz "torrado" no rótulo. Preciso fazer o processo de torrar eles na panela também?
Sim, pode fazer 🥰
Oi estou preucurando abarca quer vc fez do dia dos namorados e não estou encontrando
pra quem não tem panela antiaderente, nem airfryer, tem como arriscar em panela normal ou vai dar errado?
Parabensss pelo video.....meus vizinhos sabem qndo tem skin em casa kkkkk
Hahahah é bem assim! 😄
Pode ser feito com pele de outro peixe? Atum por exemplo.
Sou intolerante a lactose... Alguma opção para aproveitar o skin sem cream cheese?!
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
De vc tem curso on LINE???
Oi Rosane, sim. sushicomafe.com
Fe, ele tem q ser servido morninho ou pode ser frio? Não murcha se esfriar mto?
Ele permanece crocante depois que esfria 🥰
Quais os sushi a grávida pide comer?
Tenho trauma desse sushi. 🤭 O dia que meu marido fazia o cheiro que ele chegava em casa era insuportável e para tirar aquele óleo do cabelo( que estava dentro da touca) era muito trabalhoso.
se fizer com a escama fica mais crocante, eu acho diferente.
Isso, pode fazer! 😊
Ao invés de usar o óleo normal para fazer a fritura... Pode usar o óleo de gergelim?
Nunca usei, Camila, mas deve ficar muito bom!!
Meu salmão grudou na frigideira 🤡🤡
Fê fiz ao contrário kkkk coloquei a alga por fora!!! Mesmo assim não sobrou!!!
Kkkkkkk 👏👏👏
Eu fiz essa ressurreição ficou bom... não, excelente. Posso até dizer que ficou melhor que a ressurreição do J.C.?
Excelente mesmo, só o feito na hora ☺️☺️☺️
pôxa fê, fiz deu tudo errado, a pele estraçalhou todo, parecia um ovo mexido,o gosto ficou bom, mas aparência 🤦♀️um horror !
Será que não tirou demais a carne? No vídeo eu falo que se deixar pouca carne a pele esfarela na hora de cortar 😉
@@femendess só pode fê, vou novamente com mais carne, te falo o resultado depois😘