URAMAKI FILADÉLFIA BONITÃO | Como fazer Sushi
Vložit
- čas přidán 4. 09. 2024
- Fala galera! No nosso primeiro vídeo aqui no CZcams, o Chef Tavets vai te ensinar como fazer um Uramaki Filadélfia no capricho. Aprenda na prática como fazer duas opções de corte (8 e 10 peças) desse clássico da culinária japonesa.
Você vai precisar de:
- Arroz temperado para sushi (shari)
- Cebolinha cortada
- Cream cheese
- Alga Nori
- Filé de salmão
- Sudarê embalado (esteirinha de sushi)
- Moedor de gergelim (com gergelim torrado)
Pra conseguir mostrar todos os detalhes da montagem do Uramaki, já trouxemos todos os ingredientes pré-prontos, mas calma... Vamos ensinar a fazer cada um deles nos próximos vídeos :) Assim que tivermos, colocamos os links aqui, blza?
Como fazer arroz para sushi (shari): • ARROZ PARA SUSHI: O SH...
Como embalar esteirinha (sudarê): • 20 UTENSÍLIOS QUE TODO...
Segue lá no insta: / cheftavets
EQUIPE ---------------------
Direção geral: @cheftavets
Produção executiva: @fialhonando
Roteiro: @cheftavets e @dilonhenrique
Captação: @lucas_taferna
Edição: @lucas_taferna
Estratégia digital: @dilonhenrique
Vou ser bem sincera. Perdi as contas de quantas vezes tentei fazer sushi em casa e só dava errado, chegou ao ponto que simplesmente desisti, pq achei que não era para mim. Esses dias seguindo um vídeo seu finalmente consegui fazer! Não sei explicar a satisfação que senti no momento kkkkk! Você realmente é um excelente professor! Parabéns!
Gente! Muito difícil enrolar o sushi 😂 eu já tentei algumas vezes e sempre da ruim... aí acabo inventando um prato novo chamado "sushi desconstruido" 😂
Eu tbm 😂😂😂
KKKK eu tmb!!
É uma arte tão top que precisa ser tudo feito com equilíbrio
A melhor didática 👏👏👏
Nunca vi ninguém explicando tão bem
No final o Brucezinho quase veio! Top, meu! Parabéns!
Ele sempre vem! kkk Muito obrigado Coruja! Tamo junto!!
Maravilha.. achei o seu canal agora.. já me inscrevi e adorei o vídeo pq vc é prático e não fica enrolando para explicar lkkl muito hom...
Vou fazer suas receitas para o natal com meus 2 filhos..
Vamos passar só nós 3 o natal
Então escolhemos comida japonesa 👏👏👏🙏🙏
Que legal Samyra! Fico muito feliz que tu tenha nos encontrado e curtido nosso conteúdo! Quero saber como ficou!! :) Muito obrigado pelo carinho!
@@SushicomTavets oi.. ficou muito bom.. obrigada 🙏🙏
Boaaaa! Showw!! Parabéns!!
Será que dou conta de fazer ?? Kkkk
Onde compro essa esteira
O cara é simplesmente um professor nato!!
Dale meu querido!! Muito obrigado pelo apoio!!!
Oi boa noite cortado em dez melhor .
eu estou começando a entender através de vc cara continua aí
Muito obrigado Luciana!! Pode deixar vamos continuar sim!! Obrigado pelo apoio 🙏
Uramaki Fila do jeitão!
Prefiro cortado em 10 hehe . Só esperando ansiosa por mais conteúdos.
Eu tbm Vaah! kkk
ídolo demais, extremamente fácil de entender, ansioso pelos próximos vídeos!!! 🇯🇵🥋🍣🔥
Daleeee!! Valeu meu! Tamo junto!!!
N sei qm é mais lindo se seus hot roll ou vc 🥰 suas explicações são perfeitas 😘
Muito obrigado Roseli! Fico feliz que você esteja curtindo as explicações!!
Adoro as suas explicações👍
Muito obrigado Sueli!!
Baita vídeoooo! Só pelos próximosss, quero saber como encontrar os melhores insumos e preparar eles antes da montagemmm :)
Muito obrigado Rodrigo!! Excelente ideia para os próximos mesmo! Iremos desenvolver! Daleeee!
Acho que já vi esse video umas mil vezes que perfeição, cara você é muito fodaaa !!!
hahahaha que legal Débora!! Fiquei muito feliz com seu comentário!!
Uramaki ficou toop ! Sou ajudante de sushiman e seus vídeos me ajuda muito a crescer na área
Ficou bem massa esse primeiro vídeo, e explica de forma prática.
Parabéns pelo trabalho, Otávio e equipe!
Que massa que tu curtiu Mau! Muito obrigado mesmo!
Encontrei seu vídeo pois estou com dificuldades para fazer o uramaki, comecei a trabalhar em um sushi há 1 mês.
Vou colocar prática suas dicas e ver onde posso melhorar.
Camila! Testa sim, e me conta como foi! Se tiver alguma dúvida só me chamar no insta @cheftavets
Dale, Tavets!!!
Demais, Otávio!! Parabéns pelo teu trabalho, ansioso pelos próximos vídeos!
Muito obrigado Beto!! daleeeeeee
Top demais, Tavets! Lembrei de ti me ensinando lá nos tempos do Fialho haha Mestre! Vida longa ao Sushi com Tavets!!!
Aee Teti!! Muito obrigado! É super importante esse apoio! Obrigado mesmo!
Melhor canal que encontrei
Pohh que honra Luciano!! 🙏🤟
Mais um inscrito! Qualidade ótima da gravação, organização do balcão, didática e passos simples. Pretendo fazer ainda essa semana! Muito obrigado e parabéns pelo canal e profissionalismo. Abraço!
Muito obrigado, Wesley! Que bom que tá curtindo o conteúdo. Mas a pergunta é... Fez? hahaha
Já vamos tentar p ver se sai esse Uramaki.
Só acredito vendo! Tem que postar, haha
Shooow!
Seus vídeos são ótimos e práticos, muito fácil de aprender.
Tavets tu é mestre. Parabens velho ta top o conteudo!
Muito obrigado Leffa! FIco mto feliz que tenha curtido! daleee
Daleee, que afudê!!!
Dos ir às,é o meu preferido.....😋😋😋😋
O melhor sushi de gravatai😍😍🤩
Muito obrigado! Que honra!
sabe demais!!!
Muito obrigado meu bruxo! daleeee
Boa, Tavetinho!
Muito obrigado Ci!!
Primeiro so comia o uramaki frito, agr como esse cru. Mas eh o unico q eu gosto
Tavets faaaaz um vídeo pra gente ensinando o corte do peixe para hossomaki e uramaki!!! Qual a melhor parte e a grossura certa!!! Bjssss to amando o canal
Lucas e Nati! Muito obrigado! Fico muito feliz que estejam gostando! Farei sim! A limpeza completa do peixe e os cortes para cada tipo de prato!
Máximo respeito chef! 🤟🔥
Muiito obrigado meu brother! Tamo junto! daleee
A explicação é perfeita
Muito obrigado Rosangela!
Amo suas aulas aprendo muito
Muito obrigado Andreia!
Sensacional ameii!!! Ganhou nova inscrita o CZcams me recomendou você e eu adorei. Aprovadíssimo Deus abençoe ❤️🥰😘
Que showw!! Isso motiva muito a continuar fazendo esses conteúdos! Se tiver alguma sugestão para futuros videos!
@@SushicomTavets estou fazendo faculdade de gastronomia ver vídeos assim também motiva nós alunos na faculdade hehehee... Muito obrigada viu! Você pode fazer videos ensinando as técnicas de Cortes para frutos do mar tipo peixes, polvos, lulas e Camarões pois eu sei que os orientais utilizam muito os frutos do mar ia ser muito bom. 😍🥰❤️.
Top gurizada!! Sucesso
Muito obrigado Iuri! Tamo junto!!!
Amando estar sempre aprendendo ❤muito obrigado 😊
Baita conteúdo! Muito bem explicado!!
Muito obrigado José! Fico feliz que tenha ficado claro!
Parabéns!!!!!!!
Muito obrigado João!!
Lapa de salmão da poxa, esse da gosto de comer, não o que fazem em algumas casas por aí com uma miséria de salmão
Vc é fera demais tá loco.
Parabéns! Excelente vídeo...sucesso.
Muito obrigado Anderson!
Top demais Otávio!!!! Desejo Todo o sucesso!!!
Muito obrigado meu!!! Valeu pelo apoio! Tamo junto!
Te mete com o Homi, maluco é brabo !!
Daleeee! Muito obrigado Gui!!
Adorei! Muito didático.
Muito obrigado Claudia! Fico muito feliz que tenha gostado!!
Eu prefiro todos 🤭🤣😋😋😋🤗
eu tbm!!! kkkkkkk
Que legaaaaal! Você também fortalece com essas aulas! Sucesso total!
Claro! Ensinando a gente sempre aprende! Muito obrigado pelo apoio!
Vou fazer!! Obrigada pelas dicas
Isso aí Luana! Mete a mão na massa!! (arroz) kkk
Vou fazer ❤amoo comida japonesa ❤😊
Amei parabens
Muito obrigado Amanda!!
rende muito.
Top
Que video Absurdo de perfeito!! Bora fazer seguindo as suas instruções, valeu pelo ensinamento! sucesso ai
Amo fazer e comer ❤
olá amei seu video só uma duvida a alga é inteira ou metade para fazer?
Amei. Prefiro em dez
🔥🔥🔥
Demaisss! Sucesso!!
Muito obrigado Camila!!
monstro
Brabíssimo 🔥
Muito bom!
Domo arigato Gilberto!
Gosto em 8 😍
Boa noite Mestre Tavets. Sou admirador de vomida japonesa e vendo videos awui na internet , aprendi um pouco dessa vulinaria deliciosa e estou pensando em abrir uma loja . Porém gistaria muito de um curso para me aperfeiçoar. Dou do R J e prrgunto : Vc tem algum curso on line que eu possa participar ?
Olá Osvaldo!! Então, estou gravando o curso que será lançado em alguns meses. Será bem completo do zero ao profissional, acho que se encaixará perfeitamente no que você procura! Vou avisar aqui no canal quando for lançado! Obrigado pelo carinho!!!
Descobri o canal agora… to amando
Cara gente boa.
Auuu!!! o/
Daleee!!!!!
Muito bom este canal
Nota 1000😍😍👏👏👏
Gostei de tu. Quando falou pra fortalecer a gurizada u. Bah . Tu é tri. Blza
amei a dica
Babei!🤤
Em 10 concerteza
Concordo!!
Show ,bem explicado.
Simplesmente maravilhoso
Boa didática.
Top, sucesso chef
Se prefiro 8 ou 10 peças? Rapaz... prefiro logo 50 kkkkk da hora, irmão!
kkkkkkkkkkkkkkkk
Perfeito, amo esse sushi . Obrigado por compartilhar.
Top demais, cara vc é sensacional
Muitooooo bem explicado ❤️
E aí Tavets, blz ?
1kg de Salmão faz em média quantas peças ? Hossomaki, Uramaki, E hots simples. ? Valeu 🤝
Bom dia Tiago!!
Em média 160 -180 peças, dependendo da quantidade de recheio que você colocar.
Exelente❤
Maravilhoso
a diferença dele fazendo pra ensinar, pra ele fazendo na velocidade dele krl
😂❤❤❤
Essa alga é cortada no meio? A alga q eu compro aqui é praticamente quadrada e bem maior
Oiii chef !!! Quantas gramas mais ou menos de arroz e cream cheese ?
Eu prefiro o corte em 10
10
Chef, você sabe qual tamanho de altura e largura do salmão para o uramaki?
eu normalmente meço pelo peso, de 75g a 80g fica bemmm recheado!
Tyu
🥰🥰🥰😋😋😋
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Eu acho q meu arroz ficou meio duro. Está desmanchando quando vai cortar.
Pode ser que tenha espalhado o arroz na alga com as mãos muito molhadas, daí o arroz perde a liga mesmo! Ou a faca pode não estar bem afiada. Espero ter ajudado!!
Boa tarde desxa ou valor de 8 pofavou
você cortou sua alga pela metade ???