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Omlouváme se.
超濃厚！抹茶のとろけるチーズケーキの作り方✴︎✴︎How to make Matcha cheesecake✴︎ベルギーより
Vložit
- čas přidán 7. 04. 2023
- こんにちはLes sens cielです。
今回は超濃厚チーズケーキシリーズ、抹茶のとろけるチーズケーキを作りました！
ホワイトチョコレートを使いコクとまろやかさをプラスしてとろけるような超濃厚チーズケーキです！
手順は難しくなく、まるでお店の味が家庭で手軽に作れて魅力的なレシピです！
甘さも控えめで甘いものが苦手な方にもおすすめです。
抹茶の奥深い味を楽しめるチーズケーキです、ぜひみなさんお試しください！
超濃厚抹茶のとろけるチーズケーキ
Matcha cheesecake
型のサイズ直径14cm 高さ5cm
■ボトム
クッキー 60g
無塩バター 25g
■抹茶チーズケーキ
220度で10分→170度に温度を落として40分
そのまま電源をオフにして1時間放置
無塩バター 20g
生クリーム３５％ 80g
ホワイトチョコレート 80g
抹茶 12g
クリームチーズ 400g
グラニュー糖 50g
卵黄 2個
牛乳 20g
コーンスターチ 10g
■Bottom
60g cookies
25g unsalted butter / beurre non salé
■Matcha cheesecake
20g nsalted butter / beurre non salé
80g heavy cream35% / crème fraîche35%
80g white chocolate / chocolat blanc
12g matcha tea / thé matcha
400g cream cheese
50g sugar / sucre
2 egg yolks / jaunes d’oeufs
20g milk / lait entier
10g cornstarch / fécule de maïs
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何回も40℃見せてくるの可愛すぎる笑笑
このコメント読んでから見るとなおのこと可愛い笑
お菓子作りの才能がない私は動画みて美味しそう🥰と毎回思うだけのですが、今回は抹茶好きとして特に食べてみたい！となりました。
The Ultimate Green Tea Matcha Cheesecake is a excellent dessert.🍰😋😍👍
抹茶チーズケーキ待ってました！早速作ってみます✨
フィラデルフィアに住んでいるので、ベルギーでもフィラデルフィアクリームチーズを使うことに驚きつつ、ちょっと嬉しいです😺
美味しそう✨
Been a long time sub and loving your channel. Your pastries are little gems. Since I’m Belgian myself, would you mind making some "bokkenpootjes"? Might be fun seeing your take on it. Eclairs is also something that’s very versatile 🙏
ホワイトチョコシリーズですね！美味しそう！
卵の値段が落ち着いたら作ります😂（高いし入荷が少なすぎる…）
Amazing and delicious Green tea Cheesecake.😋😍👍
作りたい🎶
İ love your recipe videos so satisfying and relaxing ✨
いかにも濃厚そうな抹茶ベイクドチーズケーキ、香り高そうで美味しそうです…💕
ヨーロッパで抹茶のフレーバーは、わりと知られているのでしょうか？
とてもよく見える
抹茶好きにはたまらない逸品です！
本当にここのお菓子は最強なまでに美味しそう！(≧▽≦)
May I ask which brand of your Hand Blender ? Thanks!
Amazing
👏👏👏
抹茶のとろけるチーズケーキ、とても美味しそうです。👮🤱👮♂🤱👮♀🤱🙆🤱🙆♀🤱🙆♂🤱🙋🤱🙋♀🤱🙋♂🤱💯🤱🍰🤱🎂🤱🍰🤱🎂🤱🍰🤱🎂🤱🍰🤱🎂🤱
お疲れ様です。
見えてますよ〜40℃😆
お抹茶が乳化した所で既に美味しい😋☺️🥰ですよね〜。
うほっ！
シリコン素材の型が内側のセルクルと同じ素材ならば、焼成時間を気持ちほど短くした方がいいのかなぁ？
いえ！ひとまず、チャレンジしてみます‼︎٩( 'ω' )و
*Promo sm*
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