Son姐教你自製鬆厚冷糕 升得起的秘訣 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 冷糕 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐

【Son級廚房】
●冷糕食譜
工具：高身平底鑊連蓋、篩、打蛋器
◆材料：
雞蛋 3隻
白砂糖 70克
中筋麵粉 250克
泡打粉 1茶匙
酵母 1茶匙
椰子油 30克
牛奶 250毫升
油 適量
餡料：
白砂糖 3湯匙
粗花生粒 1碗
白芝麻 1湯匙
椰絲 1碗
材料貼士：
˙粗花生粒可買現成，或將花生剝殼剝衣後，用工具碾碎
˙餡料可額外加牛油、混合花生醬
完整食譜： link.mingpao.com/71124.htm
#辣媽CEO #Son姐食譜 #冷糕
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[@agshoagsho7377]

神姐 我係一個長者 好欣賞你嘅神姐 我覺得你好叻 同埋你嘅性格好鍾意 多謝你聽我

[@hastamanana223]

透露年齡😆非常懷念的味道，舊式用大大個鑊做，掃街必食😋

[@mariafung5831]

我小時候吃得很多，很喜歡😘吃，好好吃😋！感謝son 你的分享。

[@angelho7373]

I missed the taste over twenty years. Thanks for sharing.

[@mabellee424]

Miss your cooking !

[@karenwongify]

好！跟！好，son 媽！

[@joyip335]

😋😋👍👍💖💖

[@joyip335]

👍👍👍😋😋😋💖💖💖

[@maidy6593]

😋😋

[@yeungyukying5243]

湯頭點整

[@peterlau1115]

小時候的冷糕是發得很厚的有近吋厚,妳做的绝對是失敗冷糕,個個在CZcams show 的相都是有一吋厚,但是做出來的沒有一個是對的

[@siuchingpak2934]

鷄旦太多不像路邊小食

[@laiyungtse7248]

有些不像以前冷糕內會出現很多氣孔

[@louistam3969]

肯定唔係正宗。記得以前天后有個夾餅呀伯講過佢用澄麵而且無落蛋用油