عطر و طعم این نون دیوونه ات میکنه😍نون باگت خانگی آسون و نون سیر به روشی آسونGARLIC BREAD+BAGUETTE
Vložit
- čas přidán 4. 12. 2021
- تو ویدیو امروز میریم سراغ نونی که با عطر و طعمش دیوونه ات میکنه و یک تجربه فراموش نشدنی میشه😋-یاد میگیریم چطوری نون باگت رو فرم بدیم و به شکل نون های باگت اصلی فرانسوی شکل بدیم.نون باگت خانگی درست میکنیم با خمیر جادویی همه کاره و بعد با همون خمیر نون سیر آسون و خوش عطر درست میکنیم.یادت باشه که این خمیر مناسب برای پیتزا و پیراشکی هم هست و میتونه کاربردهای مختلفی داشته باشه.
.
GARLIC BREAD WITH HOMEMADE BAGUETTE
.
مواد اولیه نان باگتخونگی:
-آرد نول یا سفید ۲لیوان
-آب ولرم ۱لیوان کمی کمتر
-روغن مایع(زیتون یاکنجد)۵قاشق غذاخوری
-خمیر مایه فوری و آماده ۱قاشق چایخوری
-نمک نصف قاشق چایخوری
-شکر یک قاشق غذاخوری
.
مواد اولیه نان سیر خانگی:
-کره گیاهی یا حیوانی ۵۰گرم
-ریحون یا جعفری تازه ۳۰گرم(یک مُشت)
نمک و فلفل سیاه به حد اندازه
-روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری
-پنیر پیتزا ۱۰۰گرم(هم داخل سس هم روی نان سیر)
.
نکات خیلی مهمی داره این خمیر و نون:
-خمیر نان باگت دو مرحله استراحت داره،مرحله اول یکساعت توی همون ظرف اولیه و مرحله دوم نیم ساعت بعد از فرم و شکل دادن به نون.
-تایم پُخت نون باگت حدودا ۲۰دقیقه ست در دمای ۲۰۰درجه
-یادت نره حتما یه کاسه فلزی آب داغ بزاری تو فر تا رطوبت حفظ بشه
-بعد از درآوردن نون باگت،بزارشون تا کامل سرد بشه
تایم پخت نون سیر در فر حدودا ۲۰تا ۳۰دقیقه با ۲۰۰درجه هست.
-
.
امیدوارم این نون خوشمزه رو درست کنی و لذت ببری.خوشحال میشم برای حمایت از من این ویدیو رو لایک کنی و با دوستانت به اشتراک بذاری😍✌️
.
ویدیوهای زیر هم از دست ندی👇🤗
• نرم ترین گردن گوسفندی ...
گردن گوسفندی به ۵۰گرم کره فقط🤯
.
.
• خوشمزه ترین برگر دنیا ...
مینی برگر کپل ،خوشمزه ترین برگر دنیا😋
.
.
• کبابی که از خوردنش سیر...
کباب سرداشی همدان به قدمت صد سال😋
.
تو اینستا گرام هم هستم😍👇
marco_kopol - Jak na to + styl
چ ذوقی کردین برا نون باگت.آدمو سر ذوق میارین.به به👏👏👏👏
خیلی کارت درسته من خیلی هوشحالم ک پیداتون کردم
بی نظیر بود 👏👌
بسیار عالی در چه درجه باید این نان بپزه ؟
جوری که شما توضیح میدیدآدمو یاد مامان بزرگش میندازین
چقدر آسون و راحت کارتون مرسی عالی بود
نوش جانتون... بسیار عالی ...ممنونم
Kheili mahid shoma, behtarinid
عالی بود عالی. ممنونم.
واقعا عالي تميز
بینظیر هستید
خدا قوت
ممنون از اموزش داده شده با گویش شیرین جنوبیتان
منم فقط تو کارتونا دیدم🤣🤣🤣🌹🌹
درود خیلی عالی بود واقعا لذت بردم امیدوارم که امتیازت به حد نصاب برسد موفق باشید
وای دستت درد نکنه خیلی دوست داشتم این نون رو یاد بگیرم 😍😍😍
بسيار بسيار عالى👌🌹لطفاً طرز پخت نان بربرى را هم آموزش بديد. تشكر ميكنم از شما.
@@marcokopol1 سلام. همراه كانال هستم و زنگوله روشن هست. بسيار تشكر ميكنم از شما🙏
عالی بود😍💯✅👍👍
Love your disposition, personality, agility. You are great.
استاد گل ایول خیلی عالی
عالی بسیار عالی
به به نوش جان💚💚💚💚
کارت حرف نداره 👌👏🏻👏🏻👏🏻
مرسی آشپز باحالی هستی
بی ریا
perfect , thank you so much for this video ☺️😘
خیلی عالیه لذت بردم
منو یاد پسر عموم میاندازید اونم عاشق آشپزی بود
رسپی هاتون بی دردسر و عالیه
به فکر یه رستوران باشید
وای چه خوشمزه❤❤❤❤❤
به به به چه خوشمزه حتما درست میکنم نوش جان ممنون آموزش
@@marcokopol1 حتما مرسی
@@marcokopol1 حتما
خیلی ممنون از ویدیو های خوبتون من این نون رو درست کردم و واقعا عالی شد ممنون از آموزش های خوبتون موفق باشید🌸
عالی هستی.....
جالب بود و مفید❤
خوشحالم اینجوری بود😊✌️
ایول 👏👏خداییش کارت حرف نداره من هر وقت ویدیوهاتو میبینم میرم سراغشو همونی که یاد دادی درست میکنم مرسی ازت 😊👍👍
پشمامممممممم شما پیشرفتتون عالی بود
خیلی خیلی ممنونم از شما🌹🌹🌹🌹خیلی لذت می برم آموزش های شما رو میبینم و نان های مختلف و خمیرها رو یاد میگیرم، خیلی آسون و دقیق و راحت آموزش میدید و کاربردی، تنتون سلامت باشه و برقرار باشید همیشه.❤
سلام واقعا ممنونم از شما شما یک آشپز حرفه ای هستید و جایگاه تون باید خیلی خیلی بالا تر باشه
عالی
عالیه 👌
You are really excellent thank you
خیلی حال کردم۔ بابا دمت گرم بخدا !!
مرسی که خاطره هامونو زنده کردین،😉😘
Perfect
I love how genuine and great you describe & your precious advice among every single recipe is priceless.. i love it. Thank you again.
Greetings from Italy
عالیییی 😁❤
جدیدا ویدیو هات رو می بینم، لهجه شیرین، مختصر و مفید، موفق باشی.
عالی🎉
مرسی😊✌️
Such an excellent job dear , creative and so on point !!! ☺️👏👏🥖🥖
عالی توکل یوتیوب واقعا تکی
عالی بووووود👌👌👌👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹
دمت گرم آقا فقط بیزحمت درجه حرارت فِر رو چند باشه؟؟؟؟
@@marcokopol1 🤩🤩🤩
ممنون از کوپول😊😊
You are the best man 😊😊😊
Awli bod 👌👌
اون بخش نون و کارتون عین حقیقت بود😅👌
میشه طرحای مختلف روی نون با تیغ رو هم آموزش بدین؟
Nice
سلام ببخشید درجه حرارت فر رو نگفتید چقدر باشه میشه بگید ممنون میشم
خداقوت مارکو
Ok
به خدا همه موارد رعایت میکنم ولی مثل مال شما نمیشه
مارکو مرحله دوم فکر کنم نیم ساعت زیاد بود چون فقط باید کمی گرم بسه و پنیر پیتزا اب بسه نیم ساعت برای نون پخته خشکش میکنه👍🥂
چجوری دلت اومد نون به اون قشنگی رو ببری 🥲
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
ممنون فقط متوجه نشدم یعنی چی برای اینکه مخمر زیاد عمل نکنه نمک اضافه میکنیم! مگه نباید عمل کنه؟
،👌👌👌 OK OK OK OK
عالی اما من نمیتونم از این نون خوشمزه بخورم چون باردار هستم هر چیزی که با شیر سر و کار داشته باشه رو نمیتونم بخورم😔😞 ولی با جرعت میتونم بگم شما آشپز لایقی هستین و همه ی غذا ها و هر چیزی رو که درست میکنین خیلی عالیه همیشه همین جوری به کارتون ادامه بدین راستی میشه لطفا یه نون باگت که با شیر و هر چیزی که با شیر سر کار داره بدونه اینا آموزش بزارین برام لطفا یعنی نه شیر و نه هر چیزی که با شیر سر و کار داره توش به کار نرفته باشه
فر روبه بالا باشه حرارتش یا پایین ممنون
marco_kopol ممنون
همه چیز عالی فقط لطفا درجه فر را برای هر غذا یا نان بگو و مشخص کن سانتی گراد یا فارنهایت که ما بتوانیم تبدیل کنیم . ولی روش اشپزیت و اخلاقت عالیه نمرت بیسته . درجه فر در تمام ویدیوها یادت نره. مرسی ( برای مثال گفتی دویست درجه ولی نگفتی سانتیگراد یا فارنهایت).👏👏👏
جوری آموزش میدی ادم فکر میکنه چقدآسونه،خیلی تجربه داری شما👏👏👏👏👏👏سیر رو جوردیگه ای نمیشه پخت و بکار برد؟
😋😋😋😋😋
ناصر خان واقعا دستت طلا ، ندیدم کسی را که به این سادگی و در عین حال دقیقی و لذیذی درس آشپزی بده ، واقعا حرف نداری بقیه آنقدر حرف میزنند بین کار و از خودشون تعریف میکنن و دنگ وفنگ بکار میبرن که حوصله آدم سر میره و اونقد مجبوری فیلم را رد کنی که وقتی تموم میشه میبینی خسته شدی و هیچی هم نفهمیدی .ایشالا زنده باشی . حالا یک سئوال میشه این باگت ها را با آرد سبوس دار هم درست کرد؟؟ سئوال دوم اینه که توی ویدیو دو قاشق غذا خوری روغن زدی ولی توی کپشن نوشتی پنج قاشق غذاخوری کدومش درسته؟؟ ممنون میشم اگر جواب بدی.
دوستان هوای کانالهای جدید رو هم داسته باشید😊
همه غذاهای پر چرب است مواظب. خودت باش