عطر و طعم این نون دیوونه ات میکنه😍نون باگت خانگی آسون و نون سیر به روشی آسونGARLIC BREAD+BAGUETTE

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 12. 2021
  • تو ویدیو امروز میریم سراغ نونی که با عطر و طعمش دیوونه ات میکنه و یک تجربه فراموش نشدنی میشه😋-یاد میگیریم چطوری نون باگت رو فرم بدیم و به شکل نون های باگت اصلی فرانسوی شکل بدیم.نون باگت خانگی درست میکنیم با خمیر جادویی همه کاره و بعد با همون خمیر نون سیر آسون و خوش عطر درست میکنیم.یادت باشه که این خمیر مناسب برای پیتزا و پیراشکی هم هست و میتونه کاربردهای مختلفی داشته باشه.
    .
    GARLIC BREAD WITH HOMEMADE BAGUETTE
    .
    مواد اولیه نان باگت‌خونگی:
    -آرد نول یا سفید ۲لیوان
    -آب ولرم ۱لیوان کمی کمتر
    -روغن مایع(زیتون یاکنجد)۵قاشق غذاخوری
    -خمیر مایه فوری و آماده ۱قاشق چایخوری
    -نمک نصف قاشق چایخوری
    -شکر یک قاشق غذاخوری
    .
    مواد اولیه نان سیر خانگی:
    -کره گیاهی یا حیوانی ۵۰گرم
    -ریحون یا جعفری تازه ۳۰گرم(یک مُشت)
    نمک و فلفل سیاه به حد اندازه
    -روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری
    -پنیر پیتزا ۱۰۰گرم(هم داخل سس هم روی نان سیر)
    .
    نکات خیلی مهمی داره این خمیر و نون:
    -خمیر نان باگت دو مرحله استراحت داره،مرحله اول یکساعت توی همون ظرف اولیه و مرحله دوم نیم ساعت بعد از فرم و شکل دادن به نون.
    -تایم پُخت نون باگت حدودا ۲۰دقیقه ست در دمای ۲۰۰درجه
    -یادت نره حتما یه کاسه فلزی آب داغ بزاری تو فر تا رطوبت حفظ بشه
    -بعد از درآوردن نون باگت،بزارشون تا کامل سرد بشه
    تایم پخت نون سیر در فر حدودا ۲۰تا ۳۰دقیقه با ۲۰۰درجه هست.
    -
    .
    امیدوارم این نون خوشمزه رو درست کنی و لذت ببری.خوشحال میشم برای حمایت از من این ویدیو رو لایک کنی و با دوستانت به اشتراک بذاری😍✌️
    .
    ویدیوهای زیر هم از دست ندی👇🤗
    • نرم ترین گردن گوسفندی ...
    گردن گوسفندی به ۵۰گرم کره فقط🤯
    .
    .
    • خوشمزه ترین برگر دنیا ...
    مینی برگر کپل ،خوشمزه ترین برگر دنیا😋
    .
    .
    • کبابی که از خوردنش سیر...
    کباب سرداشی همدان به قدمت صد سال😋
    .
    تو اینستا گرام هم هستم😍👇
    marco_kopol
  • Jak na to + styl

Komentáře • 80

  • @yasyas7265
    @yasyas7265 Před 2 lety +6

    چ ذوقی کردین برا نون باگت.آدمو سر ذوق میارین.به به👏👏👏👏

  • @faranakmehrazin3366
    @faranakmehrazin3366 Před 2 lety +2

    خیلی کارت درسته من خیلی هوشحالم ک پیداتون کردم

  • @amir_khurasanchi206
    @amir_khurasanchi206 Před 2 lety +4

    بی نظیر بود 👏👌

  • @sohailabahadoor893
    @sohailabahadoor893 Před 2 lety +3

    بسیار عالی در چه درجه باید این نان بپزه ؟

  • @hosseinfallah7423
    @hosseinfallah7423 Před 2 lety +4

    جوری که شما توضیح میدیدآدمو یاد مامان بزرگش میندازین

  • @user-zg3zg6zw9w
    @user-zg3zg6zw9w Před 2 lety +3

    چقدر آسون و راحت کارتون مرسی عالی بود

  • @sarashah9231
    @sarashah9231 Před 2 lety +1

    نوش جانتون... بسیار عالی ...ممنونم

  • @shoksadeqi8710
    @shoksadeqi8710 Před 2 lety

    Kheili mahid shoma, behtarinid

  • @azarsatarbegloo5409
    @azarsatarbegloo5409 Před rokem

    عالی بود عالی. ممنونم.

  • @nimisable
    @nimisable Před 2 lety +1

    واقعا عالي تميز

  • @mahdiyehfarahani2231
    @mahdiyehfarahani2231 Před 2 lety +1

    بی‌نظیر هستید
    خدا قوت

  • @neginfatemeh2196
    @neginfatemeh2196 Před 2 lety +1

    ممنون از اموزش داده شده با گویش شیرین جنوبیتان

  • @user-vq4yy9gw3i
    @user-vq4yy9gw3i Před 2 lety +2

    منم فقط تو کارتونا دیدم🤣🤣🤣🌹🌹

  • @simahamidi9409
    @simahamidi9409 Před 2 lety

    درود خیلی عالی بود واقعا لذت بردم امیدوارم که امتیازت به حد نصاب برسد موفق باشید

  • @layaahmadi4906
    @layaahmadi4906 Před 2 lety

    وای دستت درد نکنه خیلی دوست داشتم این نون رو یاد بگیرم 😍😍😍

  • @zahrakhamisabadi57
    @zahrakhamisabadi57 Před 2 lety +1

    بسيار بسيار عالى👌🌹لطفاً طرز پخت نان بربرى را هم آموزش بديد. تشكر ميكنم از شما.

    • @zahrakhamisabadi57
      @zahrakhamisabadi57 Před 2 lety

      @@marcokopol1 سلام. همراه كانال هستم و زنگوله روشن هست. بسيار تشكر ميكنم از شما🙏

  • @fatemehkhalili5733
    @fatemehkhalili5733 Před rokem

    عالی بود😍💯✅👍👍

  • @m5cto2c16
    @m5cto2c16 Před 2 lety +1

    Love your disposition, personality, agility. You are great.

  • @Ghazaghaza854
    @Ghazaghaza854 Před 2 lety

    استاد گل ایول خیلی عالی

  • @farangiskhazaei7007
    @farangiskhazaei7007 Před rokem

    عالی بسیار عالی

  • @nadahasanov5756
    @nadahasanov5756 Před 2 lety

    به به نوش جان💚💚💚💚

  • @shb7309
    @shb7309 Před 7 měsíci

    کارت حرف نداره 👌👏🏻👏🏻👏🏻

  • @TALA-rl8xf
    @TALA-rl8xf Před 2 lety +2

    مرسی‌ آشپز باحالی هستی
    بی ریا

  • @masiha119
    @masiha119 Před 2 lety +1

    perfect , thank you so much for this video ☺️😘

  • @impariamolitaliano5738
    @impariamolitaliano5738 Před 2 lety +1

    خیلی عالیه لذت بردم
    منو یاد پسر عموم می‌اندازید اونم عاشق آشپزی بود
    رسپی هاتون بی دردسر و عالیه
    به فکر یه رستوران باشید

  • @RMo-cx2bq
    @RMo-cx2bq Před 2 měsíci

    وای چه خوشمزه❤❤❤❤❤

  • @baranbaran6720
    @baranbaran6720 Před 2 lety +2

    به به به چه خوشمزه حتما درست میکنم نوش جان ممنون آموزش

  • @roza-vg6ej
    @roza-vg6ej Před rokem

    خیلی ممنون از ویدیو های خوبتون من این نون رو درست کردم و واقعا عالی شد ممنون از آموزش های خوبتون موفق باشید🌸

  • @parvanehsedaghat1689
    @parvanehsedaghat1689 Před 2 lety

    عالی هستی.....

  • @farzads6830
    @farzads6830 Před rokem

    جالب بود و مفید❤

    • @marcokopol1
      @marcokopol1  Před rokem

      خوشحالم اینجوری بود😊✌️

  • @mandananeuburger3671
    @mandananeuburger3671 Před 10 měsíci

    ایول 👏👏خداییش کارت حرف نداره من هر وقت ویدیوهاتو میبینم میرم سراغشو همونی که یاد دادی درست میکنم مرسی ازت 😊👍👍

  • @zarko346
    @zarko346 Před 2 lety +1

    پشمامممممممم شما پیشرفتتون عالی بود

  • @zhalehsharifi-hv8fm
    @zhalehsharifi-hv8fm Před 11 měsíci

    خیلی خیلی ممنونم از شما🌹🌹🌹🌹خیلی لذت می برم آموزش های شما رو میبینم و نان های مختلف و خمیرها رو یاد میگیرم، خیلی آسون و دقیق و راحت آموزش میدید و کاربردی، تنتون سلامت باشه و برقرار باشید همیشه.❤

  • @minashams2188
    @minashams2188 Před 2 lety

    سلام واقعا ممنونم از شما شما یک آشپز حرفه ای هستید و جایگاه تون باید خیلی خیلی بالا تر باشه

  • @rapfars159
    @rapfars159 Před 2 lety

    عالی

  • @donya2787
    @donya2787 Před 2 lety +1

    عالیه 👌

  • @happyangel2111
    @happyangel2111 Před 2 lety

    You are really excellent thank you

  • @amirgoldline
    @amirgoldline Před 2 lety

    خیلی حال کردم۔ بابا دمت گرم بخدا !!

  • @hosseinfallah7423
    @hosseinfallah7423 Před 2 lety +3

    مرسی که خاطره هامونو زنده کردین،😉😘

  • @Cloackie
    @Cloackie Před 2 lety

    Perfect

  • @swetlanak2291
    @swetlanak2291 Před 2 lety

    I love how genuine and great you describe & your precious advice among every single recipe is priceless.. i love it. Thank you again.
    Greetings from Italy

  • @amirrezakhanlo5612
    @amirrezakhanlo5612 Před 2 lety

    عالیییی 😁❤

  • @coquicorner6340
    @coquicorner6340 Před 2 lety

    جدیدا ویدیو هات رو می بینم، لهجه شیرین، مختصر و مفید، موفق باشی.

  • @ellen177
    @ellen177 Před 10 měsíci

    عالی🎉

  • @mariamagha9269
    @mariamagha9269 Před 2 lety

    Such an excellent job dear , creative and so on point !!! ☺️👏👏🥖🥖

  • @majid2548
    @majid2548 Před 2 lety +2

    عالی توکل یوتیوب واقعا تکی

  • @mahdierazavi9487
    @mahdierazavi9487 Před 2 lety

    عالی بووووود👌👌👌👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @imanakbari6056
    @imanakbari6056 Před 2 lety +2

    دمت گرم آقا فقط بیزحمت درجه حرارت فِر رو چند باشه؟؟؟؟

  • @mahnazazadi9898
    @mahnazazadi9898 Před 8 měsíci

    ممنون از کوپول😊😊

  • @jays5015
    @jays5015 Před 2 lety

    You are the best man 😊😊😊

  • @mahdihosseini5019
    @mahdihosseini5019 Před 2 lety +1

    Awli bod 👌👌

  • @ehsanehsani5364
    @ehsanehsani5364 Před 2 lety

    اون بخش نون و کارتون عین حقیقت بود😅👌

  • @leila_75
    @leila_75 Před 2 lety

    میشه طرحای مختلف روی نون با تیغ رو هم آموزش بدین؟

  • @arammohtasham4864
    @arammohtasham4864 Před 2 lety

    Nice

  • @mahdiyeghaffari2790
    @mahdiyeghaffari2790 Před 2 lety +1

    سلام ببخشید درجه حرارت فر رو نگفتید چقدر باشه میشه بگید ممنون میشم

  • @Excellearn_ir
    @Excellearn_ir Před 2 lety +2

    خداقوت مارکو

  • @user-sd5ys1bc9t
    @user-sd5ys1bc9t Před 2 lety

    Ok

  • @behzadgholizadeh5487
    @behzadgholizadeh5487 Před 2 lety

    به خدا همه موارد رعایت میکنم ولی مثل مال شما نمیشه

  • @arshamsh
    @arshamsh Před rokem

    مارکو مرحله دوم فکر کنم نیم ساعت زیاد بود چون فقط باید کمی گرم بسه و پنیر پیتزا اب بسه نیم ساعت برای نون پخته خشکش میکنه👍🥂

  • @Rahil_food
    @Rahil_food Před rokem

    چجوری دلت اومد نون به اون قشنگی رو ببری 🥲

  • @nayerehhosseini7281
    @nayerehhosseini7281 Před rokem

    👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

  • @leila_75
    @leila_75 Před 2 lety

    ممنون فقط متوجه نشدم یعنی چی برای اینکه مخمر زیاد عمل نکنه نمک اضافه میکنیم! مگه نباید عمل کنه؟

  • @thomasedison3675
    @thomasedison3675 Před rokem

    ،👌👌👌 OK OK OK OK

  • @bitashirzad1139
    @bitashirzad1139 Před 11 měsíci

    عالی اما من نمیتونم از این نون خوشمزه بخورم چون باردار هستم هر چیزی که با شیر سر و کار داشته باشه رو نمیتونم بخورم😔😞 ولی با جرعت میتونم بگم شما آشپز لایقی هستین و همه ی غذا ها و هر چیزی رو که درست میکنین خیلی عالیه همیشه همین جوری به کارتون ادامه بدین راستی میشه لطفا یه نون باگت که با شیر و هر چیزی که با شیر سر کار داره بدونه اینا آموزش بزارین برام لطفا یعنی نه شیر و نه هر چیزی که با شیر سر و کار داره توش به کار نرفته باشه

  • @mamad2k2kk55
    @mamad2k2kk55 Před 2 lety +1

    فر روبه بالا باشه حرارتش یا پایین ممنون

  • @nassernasser7220
    @nassernasser7220 Před 2 lety +3

    همه چیز عالی فقط لطفا درجه فر را برای هر غذا یا نان بگو و مشخص کن سانتی گراد یا فارنهایت که ما بتوانیم تبدیل کنیم . ولی روش اشپزیت و اخلاقت عالیه نمرت بیسته . درجه فر در تمام ویدیوها یادت نره. مرسی ( برای مثال گفتی دویست درجه ولی نگفتی سانتیگراد یا فارنهایت).👏👏👏

  • @minashojaei9963
    @minashojaei9963 Před 2 lety

    جوری آموزش میدی ادم فکر میکنه چقدآسونه،خیلی تجربه داری شما👏👏👏👏👏👏سیر رو جوردیگه ای نمیشه پخت و بکار برد؟

  • @baranebaharan
    @baranebaharan Před rokem +1

    ناصر خان واقعا دستت طلا ، ندیدم کسی را که به این سادگی و در عین حال دقیقی و لذیذی درس آشپزی بده ، واقعا حرف نداری بقیه آنقدر حرف میزنند بین کار و از خودشون تعریف میکنن و دنگ وفنگ بکار میبرن که حوصله آدم سر میره و اونقد مجبوری فیلم را رد کنی که وقتی تموم میشه میبینی خسته شدی و هیچی هم نفهمیدی .ایشالا زنده باشی . حالا یک سئوال میشه این باگت ها را با آرد سبوس دار هم درست کرد؟؟ سئوال دوم اینه که توی ویدیو دو قاشق غذا خوری روغن زدی ولی توی کپشن نوشتی پنج قاشق غذاخوری کدومش درسته؟؟ ممنون میشم اگر جواب بدی.

  • @Rahil_food
    @Rahil_food Před rokem

    دوستان هوای کانالهای جدید رو هم داسته باشید😊

  • @alisharifi9500
    @alisharifi9500 Před 2 lety

    همه غذاهای پر چرب است مواظب. خودت باش