ஆவக்காய் ஊறுகாய் நன்றாக செய்வதற்கு சில குறிப்புகள், tips for preparing Aavakkai pickle
Vložit
- čas přidán 27. 05. 2021
- #tips#avvakkai#pickle#radharamarao
colour and spicy red chilli powder
• ஊறுகாய் செய்வதற்கும், ...
Andhra Avakkai pickle
• Perfect Andhra Avakai ...
please watch my previous videos and subscribe my channel
pickle recipes playlist
• Pickles recipe
Thanks for tips. அமிர்தம் காரத்தன்மை உடையதாயின், அது இந்த ஆவக்காய் ஊறுகாய் தான். அவ்வளவு சுவை👅 😋
மிக்க நன்றி.
மிகவும் அழகான விளக்கமான செய்முறை.🎉 மிகவும் நன்றி
Very useful and drooling thanks for your video 📷
Very useful video. Thanks a lot 🎉☺️
Very perfect I like it.
Thanks for tips 😋
Mami I'll try. With out mambalam cake recipe sollunga.thankyou
👌😋
இப்போது தான் உங்கள் சமையல் வீடியோக்களை பார்க்கிறேன் அனைத்தும் அருமை
மிக்க நன்றி
Very clearly explained thank you
You are welcome
Super mam.thanks
Welcome 😊
Mam na ஓடு illada manga eduthu aavakai method la kadugu vendaya podi serthu ooruka potuten...aduvum life varuma ila veyila vaikanuma...
2nd doubt..;ipodaiku ooruka pota thappa va cloth potu close paniruken..
Ethana naal kalichu ooruka va jar la potu close pannalam
ஓடு இல்லாமல் ஊறுகாய் போட்டாலும் உப்பு காரம் சரியாக போட்டிருந்தால் வெயிலில் வைக்க தேவையில்லை. ஊறுகாய் போட்டு 10,15 நாட்கள் கழித்து பாட்டிலில் வைக்கவும்.
Kadugu and Vendayam dry roast pannanuma?
வேண்டாம். வறுக்காமல் பொடி செய்ய வேண்டும்.
How to store it
Glass container or ceramic pots
Mam,
நான் ஒரு mistake பண்ணிட்டேன். அரை கிலோ மாங்காய் கு 2 spoon வெந்தய powder சேர்த்துத்டேன்.
ஊறுகாய் கொஞ்சம் கசக்குது.
இதை சரி செய்ய என்ன செய்யலாம் ? Please advice...
இன்னும் ½ கிலோ மாங்காய் சேர்த்து வெந்தயம் இல்லாமல் மற்ற பொருட்களை சேர்த்தால் சரியாகும்
Avagayuk mangoum onna?
உங்களுக்கு ஏற்கனவே பதில் சொல்லி விட்டேன். CZcams ல் comment பார்க்கவும்.
How to reduce salt
1tip: புளிப்பு மாங்காய் கொஞ்சம் நறுக்கி சேர்க்கலாம்.
Tip 2:உப்பு தவிர்த்து கடுகு,வெந்தய பொடி , மிளகாய் தூள் கொஞ்சம் சேர்க்கலாம்.
Koon
You are relative to Jayashree madam(youtuber)
No.
உப்பு ஆவக்காய் அதிகமாக உள்ளது.என்ன செய்யலாம்
கொஞ்சம் மாங்காய் , மிளகாய் தூள்,கடுகு வெந்தய பொடி ,எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
நல்லெண்ணெய் பச்சையாக ஊற்ற வேண்டுமா?
எப்போது ஊற்ற வேண்டும்?
ஊறுகாய் செய்யும் முறை vedio link Description box ல் கொடுத்துள்ளேன்.பார்க்கவும்.நல்லெண்ணெய் லேசாக சூடு செய்து ஆர் வைத்து சேர்க்க வேண்டும்.
Tips ok.but measurements sollaveellai
Description box ல் perfect Andhra Avakkai Pickle video link கொடுத்திருப்பேன். பார்க்கவும். அந்த video வில் கேட்ட சந்தேகங்களுக்கு தான் நீங்கள் பார்த்த video.
கசப்பு சுவை தெரிவது எதனால்
வெந்தயம் அதிகம் சேர்ந்திருப்பீர்கள்.
ஊருகாய் நுரைத்து போவது ஏன்
உப்பு,காரம், கடுகு பொடி அளவு குறைவாக இருந்தால் இப்படி நுறைத்து போகும்.ஊறுகாய் சாப்பிட்டு பார்த்து உப்பு,காரம் அளவை சரி செய்து விடுங்கள்.