நார்த்தங்காய் ஊறுகாய் juicy ஆக இருக்க இந்த tips follow செய்யவும்/Narthangai Pickle
Vložit
- čas přidán 20. 09. 2023
- #picklerecipe#radharamarao
Ingredients
Narthangkai - 1 kg
Salt - 7 tbsp
Lemon - 5
Red chilli powder - 7 tbsp
Asafoetida - 1½ tsp
Mustard- 1½ tsp
Fenugreek -1 tsp
Turmeric powder - 2 tsp
Gingily oil - 100
Lemon pickle
• வினிகர் சேர்க்காத ஜூஸி...
Perfect Amla pickle
• மாதக்கணக்கில் இருந்தால...
Instant Kadarangkai pickle
• கல்யாணங்களில் செய்யக்க...
Avakkai Pickle
• 1 வருடம் ஆனாலும் நிறம்...
Please watch my previous vedios and subscribe my channel
நீங்க சொன்ன steps ஒன்னு விடாம பின்பற்றி அப்படியே போட்டேன். Excellent results sister. Thanks ❤
Romba arumai mami.ths
ரொம்ப புதுமையான இதுவரை கேள்விப்படாத ideas! Thank you very much ma'am.
Thanks
Thank you very much sister for your nice tips
Ok. We can follow yr tips. Thank u verymuch for sharing this video🎉👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏😀😀😀😀😀😀
Most welcome 😊
நன்றி மாமி
First class smt Radha.You are a Blessing to all of us.Thank you Radha.God bless you😊
You are most welcome
சூப்பர் மாமி பார்க்கவே அருமையாக உள்ளது
மிக்க நன்றி
மிக அருமையான தயாரிப்பு ! 👌💐
வாழ்க வளமுடன்!
Now I am going to try narathankai pickle. I will let you know about later
Looks yummy and very tasty. We always do uppu narthangai only. Last week bought 150 narthangai and made uppu narthangai will last upto 2yrs.
Narthangai with chilli powder spicy looks tasty. Will make it tomorrow itself 👍👍
அவசியம் ஒருமுறை செய்து பாருங்கள்.இதன் சுவையும்,வாசனையும் அபாரமாக இருக்கிறது.
beautiful teaching. it's my favourite. perfectly fit for a National Chef Award without doubt madam. wish u all the very best ❤❤❤❤
Thanks a lot 😊
🎉ellame excellnta erukkum chamayalum ellame
Madam, thankyou👌👌
Hello Mam
Fantastic preparations by you especially regarding pickles.Looks yummy and excellent and also mouth watering Hats off to you Mam
Thanks a lot
Detail explanation. Thank you.
You are welcome!
Super mam
Nalla idia
Super oorgai mam
Super Madam..
Super madam
Super maami . Thank you so much for the tips. 👌
Welcome 😊
I prepared nellikai 🎉pickle a's you said. It turned very good. Now enjoying it for curd rice. Thank you mom ❤️
Most welcome 😊
SUPER👌🙏🙏
Super navil ooruthu
Thank you Madam. We are fond of this recipe.
Most welcome 😊
Super explanation mam I only prepared salted dry narthanga this looks yummy but for BP patients it is not good to have that much of salt . Thats why I hesitate to take. Mam please post sweet mango Andhra pickle and also tomato pickle
Please watch this video
Hot and sweet mango thokku
m.czcams.com/video/ULdhjbmAF24/video.html
Tomato thokku
m.czcams.com/video/s2b2J1o-o88/video.html
Supperbpakkampodhesappidanumpolairukku
Excellent preparation and narration with good tips
Thanks a lot
Supper
Very good Presentation, Sister.
Thanks for watching
Nice and different recipe thank you
Most welcome 😊
Thank you mami for sharing Narthanga pickle. Looks yummy
Most welcome 😊
Very clear explanation, thanks for sharing, uppu narthanga podungo mami
Will upload soon
Good explanation keep it up
Keep watching
Super mami 👌🙏
Thanks.Please share this video your friends and relatives
Kolumichai மேல் தோல் nice aga irukkum
இது கொஞ்சம் மொத்தமாக இருந்ததால் கொஞ்சம் உப்பு அதிகமாக சேர்த்தேன்.
👌
Thanks
Kerala we make as whole and only in salt ,the typical iyer way we make .Where do you get narthangai .We are now at hosur .
நார்த்தங்காய் சிறிய ஊர்களில், குறிப்பாக கிராமப்புற பகுதிகளில் கிடைக்கும்.
hi mam...when is the narthangai season???
February வரை நார்த்தங்காய் கிடைக்கும்.
Maami Namaskaram.
Are you selling Naarthangai pickle or any other pickle.Hiw to buy
நான் வெளியூரில் இருப்பவர்களுக்கு ஊறுகாய் கொடுப்பதில்லை.பேக்கிங் வேலை அதிகம்.எப்படி பேக் செய்து அனுப்பினாலும் damage ஆகி விடுகிறது.only local friends and relatives க்கு மட்டுமே விற்கிறேன்.
After preparing pickle...skin is hard...what to do sis...we soaked three days in rock salt and then prepared
நார்த்தங்காய் ஊற 15 நாட்கள் ஆகும்.ஊறிய பிறகு கசப்பும் தெரியாது.
Ella narthangai juice pannanuma.illa 2or3 poruma
எல்லாமே செய்தால் நல்ல gravy கிடைக்கும்.
Namaskaram i want narthangai pickle
How to order
Sorry.நான் வெளியூரில் இருப்பவர்களுக்கு விற்பதில்லை.lokal orders க்குகே நேரம் போறவில்லை.
Narthankai urukai kasukuthu mam enna pantrathu
நாலு எலுமிச்சை வாங்கி சாறு எடுத்து ஊறுகாயுடன் சேர்த்து கொஞ்சம் உப்பு,காரம் சேர்த்தால் கசப்பு தெரியாது.
மேடம்வணக்கம்எல்லாசமையலும்அருமை.உங்கள்போன்வேண்டும்
மன்னிக்கவும்.
In Chennai mami
Trichy
மாங்காய் ஊறுகாய் போட்டேன் உப்பு கொஞ்சம் அதிகமாகி விட்டது. காரம் இன்னும் போடலை அதை எப்படி செய்யலாம்.
இன்னும் கொஞ்சம் மாங்காய் நறுக்கி அதனுடன் சேர்க்கலாம்.இன்னும் காரம் போடவில்லை என சொல்கிறீர்கள்.அப்போது.தாராளமாக மாங்காய் சேர்க்கலாம்
Angamma turmericpowder podamattangama
Ok
நார்த்தங்காய் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து போட்டால் பூஞ்சை தான் பூக்கும் கசப்பு நார்த்தங்காய் தான் நாங்கள் நாம் ஊறுகாய் போடுவோம்
பூஞ்சை வராது.சரியான அளவு உப்பு சேர்த்தால் நார்த்தங்காய் கசப்பு, எலுமிச்சை ஜூஸ் புளிப்பு சேர்ந்து ஊறுகாய் வாசனையாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும்.ஒருமுறை செய்து பாருங்கள்
Kolumichai kaum ithuvum onra
நீங்கள் கேட்பது புரியவில்லை.நார்த்தங்காயை கொலுஞ்சிக்காய் என சொல்வார்கள்.
4kku 1 uppu podanum
Ok.
மண் சட்டியில் ஊறவைக்கலாமா மேடம்?
மண் சட்டியில் ஊற வைத்தால் நார்த்தங்காய் ஜீஸ் மண் பாண்டம் இழுத்து கொள்ளும்.ரொம்ப dry ஆகி விடும்.
உப்பு எத்தனை கிராம் னு சொன்னால் நல்லது😊
Please check description box
நீங்க காட்டு வது நார்தங்கா இல்லை அது கொழுமிச்சைங்காய்
அப்படியும் சொல்லுவார்கள்.