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Omlouváme se.
YAKISOBA | Receitas | Mohamad Hindi
Vložit
- čas přidán 22. 02. 2021
- Como fazer o yakisoba (ou yakissoba) tradicional? Molho, tempero, ingredientes e todas as dicas para fazer esse prato oriental que rende várias porções, é perfeito para compartilhar e é uma delícia!
• Para saber mais sobre a Docol e Mekal, acesse os links:
www.docol.com.br
mekalbrasil.com...
INGREDIENTES
• 150g barriga de porco fatiada fininha
• 1/4 cebola
• 2 folhas de repolho branco
• 2 folhas de repolho roxo
• 100g broto de feijão
• 1/2 cenoura
• 200g macarrão para yakisoba
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• Molho de yakisoba
• 1 colher de sopa de gengibre
• Cebolinha
Molho:
• 1 colher de molho de ostra
• 1 colher de shoyu
• 2 colheres de molho inglês
• 1/2 colher de sake mirim
• 1/2 colher de açúcar
• Pimenta-do-reino preta
• 1 colher de óleo de gergelim
• 1/2 colher de sopa de vinagre de arroz
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ygor Oliveira
Produção: Guilherme Froes e Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Natália Alvarenga
#yakisoba
Meu hobbie é assistir Mohamed no café da tarde fazendo uma receita deliciosa e depois comer arroz feijão e ovo
Simmm KKKKKK
O meu é assistir enquanto eu janto e fingir que não estou comendo arroz feijão e ovo 😅
No meu caso hoje é arroz feijão, uma farofa de bacon e bisteca suina.
@@Tony-tp8du adoro esse prato
literalmente eu agora
"É uma receita deliciosa e você pode usar o que tem em casa"
1º ingrediente: Meia colher de sopa de saquê mirim, uma colher de sopa de molho de ostra!
shuashuahsuahsuahsua
kkkkkkkkkkkk
Dureza... kkkkkk
Desses ingredientes eu tenho só vai água.
Quem tem costume de cozinhar coisas asiáticas geralmente tem. Mirin e Molho de Ostra se compra em mercadão municipal, geralmente. Eu paguei 11 reais num mirin e ele ta durando horrores, molho de ostra é um pouco mais caro, mas dura super também, é algo legal pra se ter em casa.
@@andyjankowski8055 eu nunca tinha ouvido falar de nenhum dos dois kkkk porém não costumo comer muito comida asiática
Eu testei ontem fazer o molho do Yakissoba com Shoyo e cerveja preta, meu, ficou maravilhoso! Testem ai na casa de vcs, deu mto certo colocar a cerveja preta, ela tem a agua, ja tem o açúcar, tem o álcool. Fica lindo e mto saboroso!
Você utilizou apenas shoyu e cerveja preta? fiquei muitíssimo curiosa! quero testar!
Eu faço colocando um pouco de cachaça, fica demais 😊😊
Mohamad faz uma série de vídeos com o GO HAN GO com essa pegada mais oriental, seria um máximo
Seria da hora!
Se o goku deixar né 😅
Fiz e ficou uma delícia, obrigada Mohamad!!!
Eu fiz e deu muuuito certo. Eu não tinha saquê, nem vinagre de arroz, nem molho de ostra, aí substitui como você falou. Ficou divino😍
Mohamed o card está sempre do lado do seu relógio de pulso, pensa assim que vc não esquece KKKKKKKKKKK
Gênio kkk
Yakisoba é totalmente chinês mas foram os japoneses que trouxeram pro brasil porque a imigração deles foi mais cedo e em maior quantidade. O mesmo vale para o guioza (jiaozi) que é totalmente chinês, mas os japoneses trouxeram pro brasil. E não usamos água salgada para cozinhar o macarrão, se faz com agua abundante mas praticamente sem ferver, se ferver muito joga um copo de agua fria e vai cozinhando suavemente até chegar no ponto pois é uma massa mais delicada que o macarrao italiano
Eu tbm achei muito estranho ele colocar sal na água do cozimento 🤷
up
"Edição arrasa". Melhor edição. hahaha
Para todo que pensam em fazer esse prato eu aviso: NÃO FAÇAM!!! Eu fiz ele na minha casa e agora minha esposa e filhas não querem comer outra coisa.... Já chegamos até ao absurdo de pedirem pra eu fazer em quantidade, para poderem congelar e comer ao longo da semana...
A melhor receita de yakisoba!! Mais gostoso que o de muitos restaurantes, e o melhor: feito em casa 🥰 toda vez que faço volto aqui pra assistir. Amooo !
Eu amo muito Yakisoba. Mohamad, poderia rolar um vídeo de Lamen né? Sou vegetariana e nunca sei como montar ele 😁
ele ja fez, dois videos, um deles era adaptando um cupnoodles
faz com carne
Esse molho evoluiu desde seu último vídeo de soba hein, acompanho um monte de receita de yakisoba em busca do molho perfeito e esse juntou um monte de coisa boa que já vi por aí. Preciso provar.
Isso não é Yakissoba, é TENTAÇÃO. MARAVILHA
Yakisoba: um prato que eu não gosto mais adoro ver o povo preparando
Não gostar de yakisoba é triste
Então comeu errado, não é possível! Kkk
Tbmmmm mdsss sskksks
Prefiro frango xadrez, mas como yakisoba tbm rs
que triste, não gostar de yakisoba,eu acho ._.
Todo ano eu me vício nos vídeos do Mohamad, assisto todo dia por vários meses, canso de assistir, paro, passa um certo tempo e depois volto com tudo de novo...
Eu adoro que ele trás o jeito tradicional e "correto" das receitas mas deixa livre e dá sugestões pra gente adaptar do jeito q quisermos
Vim aprender a fazer yakisoba pq quero fazer pro amor da minha vida comer kkkkkk. obrigado pelas dicas e pela receita hehe
Amooooo, Mohamad deixa os pratos complicados bem fácies de fazer.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❣️
Do nem tempo do vídeo chegar no canal ! Esse canal é uma cura pra mim ...❤️ amo vocês
Menino, obrigada pela receita. Eu tentei fazer com o que tinha por aqui kkk (só ladeira abaixo). O macarrão foi espaguete mesmo e pro molho... só gezuis! Eu não tinha nada, nem amido kkkkk. Eu dei um susto nas cenouras na água fervente por uns 3 minutos e cozinhei o macarrão nessa mesma água e depois reservei ela por conta do amido. Peguei molho inglês, a água do macarrão, achei um mel dando sopa aqui em casa, que ajudou a expessar o molho, ralei um pouco de nós moscada que tava por aqui e botei um pouco de pimenta da jamaica. Usei fraldinha do resto do bife que tava na geladeira e coloquei pimentão também que eu acho que fica gostoso e o bichinho ia estragar, mas olha... DEU CERTO.... ficou muito gostoso, até meu pai que não é muito chegado, curtiu! Obrigada, Moha e sua equipe. Você é um lindo, gato demais!
Eu vinha fazendo minha própria receita de yakisoba há um tempo, mas essa foi a melhor. Obrigado, Mohamad!
Seus vídeos são uma terapia
Por favor um salve pro meu pai ele começou q te seguir a pouco tempo a gente te assiste sempre juntos na tv da sala eu queria esse salve no vídeo para ele perceber q é para ele pfv mohamed
Amo yaki bem sequinho com pouco molho além de mais gostoso fica mais leve adorei a receita.
Já cheguei dando like … AMO esse cara 🤗
Qm n ama??
@@jujuclara Erick Jacquin?
Brincadeiras hahah
Queria te agradecer. Fiz a receita hoje, apenas sem o saquê, e botando um pouco mais de shoyu e legumes. Ficou fantástico!
Olá sou RAJ Indiano mora em Rio de Janeiro eu gosto seu receitas eu fazendo receitas indianas então quero seu bençãos e suporte aqui em seu país obg e Namaste 🙏
Usar o que tem em casa: Água e sal!
Kkkkkkl
Se eu ficar rica com essa receita tenho que te dar um percentual? Caramba é muito bom ❤❤❤❤
1:19 a edição realmente arrasou kkkk
Minha mãe faz do nada,em dia de semana msm Kkkj sempre de frango ou camarão
Sortudo vc
Já na época de faculdade o Moha já comia bem...
Aqui só rolava macarrão com salsicha e macarrão na panela de pressão kkkkkkk
Pior quem é só miojo
@@AdrianaDuarte2014 vdd kkkk
Ele devia comprar na porta da faculdade!
Engraçado que comprei macarrão de Yakissoba ontem e abro o CZcams e me deparo com está receita maravigold! É o universo !
Vlw Equipe Mohamed
Moha, faz uma série de culinária japonesa e chinesa (coreana também se pá) :D
Gostei deste canal. As comida são boas e facil de fazer, não tem frescura e o apresentador tem cara de louco
A MELHOR RECEITA DO YOU TUBE 👏👏👏👏❤❤ MAIS UMA INSCRITA
ESSE SIM É O VERDADEIRO YAKISOBA 😍😍😍😍
Esse bixo manja, das paradinhas yakisobásticas!!!!
Amoo😋🤣😍
Adoro esse vídeo do Mohamed, pois sempre fico com fome
Esse molho é perfeito!
Obrg Mohamed por eu poder almoçar vendo receitas
Ai… eu gosto tanto do Mohamed… que cara massa, amo cozinhar vendo os vídeos dele…
3:33 até aqui eu tava feliz, até ouvir coisas que nem sei oq são, mas sabendo que não tenho aqui pronto pra fazer
Epa... Eu fazia pelo nhac Mohamad .. aqui já tem umas coisinhas novas . Tostada no macarrão, sem azeite, top..
Adorei a receita! Vou tentar fazer! Aqui no Rio de Janeiro o "yakisoba" só tem shoyu.. o molho de ostra e mirim fazem toda a diferença
Volta por cima que top Man 🐱 tava vendo o master chef aqui os cara são ignorante doido
Uma dica .. caso não tenha molho de ostra pode usar barbecue pois é muito igual sério ( só que o de ostra tem um tom leve de salgado) já o barbecue é mais docinho !! Uso sempre o da heinz fica um espetáculo
valeu pela dica
Não é yakisopa! Mohamad eu te amo! kkkkkkkkkkkkk Fiquei um tempão procurando uma receita que não fosse um yakisoba molhadão, muito obrigada!
Acho que é o seu 4º video sobre yakissoba, adoro!!! Vc aprimorou a técnica, vou testar essa aí, pq a técnica "yakissopa" não ficou tão saboroso quanto a dos restaurantes que já comi.
O nível de fome que assistir os vídeos do canal dá foi atualizado com sucesso
Mohamad meu sogro é oriental e teve restaurante, uma coisa que eles usam em toda receita e faz toda diferença é o Ajinomoto fica top
A sua receita é a melhor parabéns
Orgulhoso de voc Mohamad, fez o yakisoba msm e nao o yakisopa kkkkkk. Acertou no molho de ostra tbm, faz toda a diferença 👍👍👍
Fiz em casa .. todos adoraram ... receita deliciosa ... parabéns
Você é um baita cozinheiro e apresentador, amigo. Parabéns !
Nem vi o vídeo diretei mas o teaser já deu pra ver q esse é diferenciado!!!
Meu sonho cozinhar e morar nessas suas novas cozinhas, que paraisooo.
Aaaaa eu ameeei essa tshirt Moha vc arrasa.
Que receita saborosa, pratica, barata melhor dos mundos!!
Eu esperei por muito tempo esse vídeo
quero ser sua amiga Moha! vc é demaaais!
Top, sem frescura e objetivo, vou fazer!! mais um seguidor, abraço!
Nem curto muito cozinhar,mas adoro Mohamed...de vez em quando faço alguma coisa!!
meu Deus que móveis lindos
Cara?!!! O que é isso?!!!! Não fiz ainda...vou fazer, mas deve ser "dos deuses" (das deusas)!!!!!
Receita top, amo... .e caraaaa que pia e torneira top kkkk se eu tivesse uma dessas na minha cozinha, eu lavava a louça no tanque de roupa, só pra não gastar essa belezura
Parabéns pelo trabalho , eu também adoro botecar por aí . Recomendo vc fazer uma visita aí bar do carioca em Campinas , já foi premiado com. Melhor comida de boteco e tem outros prêmios . Sou suspeito de falar pois são amigos conterrâneos da cidade onde nasci mas vc vai atestar que eles são top. Sucesso para você
Yakisoba uma das primeiras coisas que aprendi a cozinhar sozinha há uns 20 anos atrás rsrs. Comida afetiva em todos os sentidos ! A que eu faço é a com molho que vai amido. Vou tentar fazer essa, me lembrou justamente os Yakisobas das feirinhas orientais, de quando eu morava no Brasil.
Eu amoooooo! Seu canal é foda! Estão todos de parabéns!!!
Opa! Colocou molho de ostra ganhou meu respeito
Nossa que fome ...
arrasou amei a técnica do yaksoba mais seco, fiz em casa uma versão vegetariana mais esse molhinho agridoce ficou show
O Mohamed é hilário!
MUITO TOP! RS... 💗
faz um vídeo de qual marcas vc usa na cozinha é onde vc comprou seus utensílios de cozinha
Receita incrível!!
Como sempre vc arrasando meu amigo tamo junto valeu
Receita top! Parabéns!
Pegando o gancho da Gabi Lemos, Mohamad, vc poderia de vez em quando ensinar alguma dessas comidas que tanto desejamos assistindo às séries asiáticas. Obrigada pelo Yakisoba. Amoooo.
Gente, conheci essa canal hoje : vicieiii
Wooooow!!! Deu água na bocaaa!! Faz tempo q não como um yakisoba booom!!
o mohamad tem que parar de postar essa receitas deliciosas para nois passa vontade mas que esse yakissoba da da com uma cara boa isso da melhor canal mohamad me ensinou e tentar a fazer coisas diferente na cozinha
Deu água na boca, pro meu gosto eu colocaria mais e mais molho
Parabens Nao tibha Legumes e os outro Molhos so Tinha Shoyo Fis fo como vc Ensinou Ficou Top
gostei muito dessa receita, pretendo fazer em casa em algum momento, no caso eu sei fazer, mas essa receita me agradou muito, parecido com o Yakisoba de rua que eu comia no Ana Rosa
Adoro suas receitas
Adoroo yakisoba!! Adorei a receita!!
Sou apaixonado por Yakisoba, dale Mohamad, :D
Muito bom o melhor reproduzir claro adatando os tempero ficou de mais. Parabéns 🙌💪🤩
Pareceu simples e muito bom - eu vou replicar aqui em casa, sem dúvida.
top de linha sou sushimam faco no restaurante tbm esse yakisoba vegetariano
Eu amo que sempre as camisetas e o cenário acompanham a receita 😅❤️❤️❤️
Eu amo essas receitas! ❤️
Fiz hoje essa receita e ficou MARA!
Amei deve estar muito bom!
Eu tb frito o macarrão mas senti falta do óleo de gergelim torrado, mm assim acho q ficou uma delicia e obrigada por dicas do molho!!! Parabéns 🌟🌟🌟🌟🌟
Amei o vídeo. Mohamad, ensina a fazer fígado
Fiz hj. Ficou maravilhoso.
Entrei no YT pra pegar uma receita de yakisoba, caí justamente na estréia dessa receita aqui... Tô fazendo aqui
Tô fasendo de almoço hj maravilhoso
Com certeza vou fazer essa receita
HOJE EU ESTAVA PENSANDO JUSTAMENTE NESSE PRATO PERFEITOOOO
O melhor 💕🌹 gratidão por essa receita, eu não tinha tudo, mas foi com o que tinha e ficou maravilhoso 🥰🥰🥰
Aí q tudoo.. estava pensando em fazer essa semana, já vou fazer usando essa receita