[예찬이식탁일기ep.19]굴소스를 듬뿍 넣은 야채볶음밥(Vegetable fried rice with plenty of oyster sauce)

#오늘 예찬이 식탁 일기#shorts
.굴소스는
+ 조개살을 넣어 감칠맛을 높이고
+ 다시마가루와 만능맛가루등으로 감칠맛을 높이고
+ 누룩을 넣어서 건강함을 더함.
+ 유통기한이 없긴해도 가능한 빠른 시일내에 먹어야 한다!!!
.볶음밥에
+ 버터로 풍미를 더하고
+ 햄이나,소시지 없이 야채만 사용하여
+ 다이어트를 해야 하니까 야채많이 밥은 조금 넣었음.
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[Vegetable Fried Rice with Plenty of Oyster SAUCE with plenty of oyster sauce
#Today's dining table diary #shorts
. Oyster sauce
+ Add shellfish to increase the flavor of rich
+ Raise the flavor with horse powder
+ Add healthy to add health.
+ Even if there is no expiration date, you should eat as soon as possible !!!
. On fried rice
+ Add flavor with butter
+ Using only vegetables without ham or sausage
+ I have to diet, so I put a lot of vegetables.
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#재료#
굴/바지락조개살/대파/양파/당근/마늘/생강/계란/쌀누룩/콜리플라워
#양념#
청주/만능맛간장/만능맛가루/블랙빈소스/식용유/케첩/볶은콩가루
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#ingredient#
Oyster/Class Shells/Leek/Onion/Carrot/Garlic/Ginger/Eggs/Rice Book/Coliflower
#seasoning#
Cheongju/All -round Soy Soybeats/All -around Taste Powder/Black Bean Sauce/Cooking Oil/Ketchup
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안녕하세요. KFC(korea food cooking) 예찬이입니다.
제가 만들어 쓰는 양념들이 있어서 레시피화 하기에 다소 어려움이 있습니다.
개인적으로 각 지역의 환경에서 자란 식재료들과 사용하는 조리 도구의 재질(저는 구리재질입니다.)
불의 조절 등 각 개개인마다 입맛이 다르기 때문이라고 생각이 됩니다.
영상 제작을 접하는 초보자로써 기획, 촬영, 편집을 공부해가고 있고,
한국조리를 공부 하였으며 발효를 포함하여 모든 요리,소스, 장류등등을 공부해 나가고 있습니다.
조리 순서를 우선하여 촬영하고 편집하였고, 영상이 미숙한점 이해 부탁드리며
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다.^^
항상 평온하세요(두손모음)~
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hello. This is KFC (Korean food cooking) Yechan.
It's a bit difficult to make a recipe because I have some seasonings that I make myself.
Personally, I like the ingredients grown in each region and the material of the cooking utensils I use (I use copper).
I think this is because each person has different tastes, such as adjusting the heat.
As a beginner in video production, I am studying planning, filming, and editing.
I studied Korean cooking and am studying all dishes, sauces, sauces, etc., including fermentation.
We filmed and edited the cooking order first, and please understand that the video is immature.
Thank you for watching today.^^
Always be calm (clasp your hands together)~