Ein Tag bei mir am Imbisswagen || so viel verdiene ich am Tag
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- Ein Tag bei mir am Imbisswagen || Meine Arbeit im Foodtruck
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Es heißt nicht umsonst selbst und ständig. Man merkt aber eben auch das du mit Leidenschaft dabei bist.Gerne mehr davon ! 👍
Vielen lieben Dank🫶
Hätte nicht gedacht, dass ich mir tatsächlich über 37 Minuten Foodtruck anschauen werde und plötzlich war die Zeit rum. Lustige Kunden hast Du. Das wird sicher nicht so schnell langweilig.
Ja da erlebt man was jeden Tag 😂
Deine "Stalkerin" is echt mega, da is echt Leben in der Bude! Imbisse wie deiner, gerade in Kleinstädten leben einfach von Stammkunden und wenn man mal sein Standing hat läufts! Das du tägl frisch einkaufst is mit das Beste was du machen kannst, auch die Nummer mit dem Schaschlicktopf zum Geburtstag is mega!
Schönes Video. Sehr "Intime" Einblicke . Das mag ich an deinem Kanal / an deiner Person .
Freut mich sehr, wenn das Video gefallen hat 😀
Sehr sympathisch und ehrlich.
Hab es mir auch schon vorgenommen mal vorbei zu kommen.
Alles gute und nen schönen Jahresausklang.
Deine Videos aus dem Foodtruck sind mega 🎉 ich könnte mir gut vorstellen, dass regelmäßige Videos aus deinem Foodalltag super bei deinen Abonnenten ankommen!! Vllt eine Idee hier eine Videoreihe dauerhaft mit einzubauen 😉👍
Freut mich zu hören, wenn die Videos gut gefallen haben. Nur was soll ich da noch drehen? Ich denke ich habe jetzt im Laufe der Zeit alles gezeigt, was es zu zeigen gibt. Irgendwann würde es langweilig werden. 😃
Tolle Einblicke und schön anzuschauen. Ich wünsche dir weiterhin gutes Gelingen und vor allem schöne Festtage!
Finde Deine „hinter den Kulissen“-Videos mega! Ich bin hier bei uns (privat) der Koch. Nebenbei wurste,räuchere, grille & dutche ich viel und lege ein. Experimentiere viel. Mein größter Traum ist seit Jahren ein Imbiss oder Foodtruck. Bei jedem zweiten Gericht sagt hier meine Partnerin:“ DAS müsste dann mit auf die Karte!“ 😅 Aber ich bin Alleinverdiener und habe mehrere Jobs. Und ohne Startkapital gehts halt nicht… Deshalb liebe ich deine Videos von deinem Alltag. (Und seit vielen Jahren natürlich auch all deine anderen Filme.) Grüße aus NDS ✌🏼
Man kann auch Verkaufswagen mieten, wenn’s erstmal „auf Probe“ sein soll… nur so als Idee
@@kaibruning7401 Vielen dank. Weiß ich ja… Aber auch dafür brauchst erstmal bissl Kohlen. (Wagenmiete, Lebensmittel, ggf. Standmiete usw.) UND: Zeit! Wie gesagt…Hab schon mehrere Jobs, um mich & meine kranke Partnerin (Rentnerin mit 45) über die Runden zu bekommen.
Einfach die Pommes mit Händen in die Fritteuse 🎉
Wo steht eigentlich dieser Imbiss???und wann ist da geöffnet?
Diese kleine Foodtruckviedeoreihe war superinteressant! Danke für die Mühe des Viedeodrehs und vor allem auch für die untypisch deutsche😅 Offenheit. Grüße aus Thüringen
Vielen lieben Dank. Freut mich sehr, wenn die Videos gefallen haben. 😀👍🫶
İch habe vor 15 Jahren ca. 1 Jahr bei einem Wurststand vor einem Möbelladen gearbeitet.
Der Chef hat nur Bratwurst und Krakauer (150g aus Polen) mit stück Toast angeboten, keine Getränke.
Wir haben tägl. von 10-20 Uhr im ∅ 350 Würstchen verkauft.
Dann hat der Möbelladen 2 mal die Miete erhöht und anschließend selber einen İmbisswagen daneben gestellt.
Warum erst den Salat OHNE Handschuhe dann MIT Handschuhen und das -K- Hackfleisch wieder OHNE Handschuhe aber MIT ÄRMEL ? Für den Geschmack ? Wann zuletzt mal die Hände gewaschen ? Lecker !! 🤢🤢 Lass das mal die Lebensmittelaufsicht sehen das Video !!
Du hast vergessen dass ich mir nach der Toilette nicht die Hände wasche ..
Sehr schönes und interessanten Video. Ehrlich und sympathisch. Daumen hoch, dir und deiner Familie einen schönen 3.Advent. LG Marko aus Niederbayern
Vielen lieben Dank und euch auch eine schöne Vorweihnachtszeit 👍😀
Danke für die ehrlichen Einblicke. Dein Angebot gefällt mir. Wie stellst du denn Lebensmittel anpacken und wieder Geld anpacken sicher? Du kannst dir ja nicht jedes Mal die Hände waschen.
Servus, was ist eigentlich aus deinem Imbiss geworden? Steht der Plan noch von Steak und Co?
War interessant mal hinter die Kulissen zu sehen, erstaunlich das du nach solch langen Tagen im Foodtruck noch die Motivation hast für CZcams zu Kochen/Grillen/Dutchen. Da gehört schon eine gehörige Portion Leidenschaft dazu. Viel Erfolg weiterhin, Grüßle Pit🤠
Bin gerade über das Video gestolpert, sehr sympathischer Mann! Toll! Wünsche dir viel Erfolg! Schöne Grüße aus Schleswig-Holstein 😊
Ein Freund von mir hatte einen Stand auf dem örtlichen Weihnachtsmarkt, da habe ich die letzten 2 Wochen etwas mitgeholfen. Das war stressig, aber die Umsätze waren super 😊
Wir hatten Smashed Burger, Champignonpfanne, Buttergemüse, Krakauer Bratwürste als Currywurst,, Schaschlik, Kartoffelpüree, Gulaschtopf und Fritten im Angebot. Kartoffelpüree mit Bratensauce ist besser gelaufen als die Fritten...
Das war mein Vorschlag gewesen, weil KFC seit einiger Zeit Kartoffelpü mit Sauce anbietet, und sehr erfolgreich verkauft. Meine emaillierte Plancha mit 3 Brennern war auch am Start, da brennt rein gar nichts an, top pflegeleicht.
Wenn die Fritteusen einmal laufen, wäre noch Fish & Chips (oder auch Backfisch) eine gute Idee gewesen, da sind wir oft nach gefragt worden, kommt beim nächsten mal auf jeden Fall mit ins Programm 😎
LG und frohe Rest-Weihnachten, Bernd
Hallo. Habe schon einige Videos von dir gesehen unter anderem beim Grilljunky. Gutes Video und sehr Informative aber nur einen kleinen Tipp. Verwende Handschuhe zum Kochen da ja viele ein Problem damit haben und es dir aber nicht persönlich sagen sonder es nur herum erzählen. Also wünsche dir alles Liebe und viel Erfolg. Grüße aus Tirol ❤
Sehr gut getzeigt wie das alles abgeht. Jetzt weiß ich auch, das ich nicht Nachmittag bei dir auftauchen muß. Werds hoffendlich mal schaffen. Deine Burger und das Schaschlik schauen schon sehr geil aus.
Tolle Video Reihe! Sehr spannend mal zu sehen wie so ein Tag am Imbiss Stand aussieht. Arbeite auch in einem Hirschau und etwas weiter weg von dir :)
Wie es gibt noch ein Hirschau? 🙈
@@Mc.Ellisda Tübingen / Hirschau 😂💪liebe Grüße
Hartes Brot, mein Lieber! Aber du meisterst das gut, und die Kundschaft ist ja meganett 🙂
Mir gefällt es 👍
Ich sag immer: Man hat’s nicht immer leicht aber leicht hat’s einen 😉
Trotzdem machen wir weiter.
Das hat meine Oma immer gesagt 😊❤
🥰 klasse - leckere Grüße
Der Quick Bon braucht noch ein bisschen Zeit 😂😂😂😂👍
Geiles Video 👍🏻💪🏻 Sehr interessant
Jop macht schon Spaß deine vlog anzuschauen besonders die wurst vlogs machst echt super 😂gruß koch Alexander
Tonqualität lässt zu wünschen übrig
Super Christian mach weiter so .👍
Mus auch mal wieder vorbei kommen 🤤🤤
Gruß Armin
Sieht alles sehr lecker aus, da wäre ich auch gerne Gast 😋. Schöne Weihnachtszeit dir und deiner Familie.
Respekt 👍So viel Vorbereitung und Arbeit, nichts mit -mal gucken-. Jeder Euro ist hart verdient. Wünsche dir weiterhin viel Erfolg ✌✌✌ Hast es echt verdient ✌✌✌👍👍👍
Ich empfand die Portionen auch sehr gross, für mich würde es für 2 Mahlzeiten reichen. Leider zu weit weg 😢😢😢
Wenn Du nicht soweit weg wärst würde ich auch hin und wieder vorbeikommen. Mach weiter so und viel Erfolg!
Ein wirklich interessantes Video. Es wird Zeit, dass ich mich mal auf den Weg zu Dir mache.
Tolles Video klasse daumen hoch 🎄🎄🎄✨️💯👍
Moin Moin Christian
Ein mega toller Einblick in Deinen Alltag !!
Auch die anderen Videos zu Deinem Wagen sind super !!! 👍
Will Dich auch mal besuchen und meinen Sticker kleben !!
Liebe Grüße
Nils
Wie wär’s mal bisschen mehr Hygiene 😅 Pommes mit einer ungewaschenen Hand anfassen wo die Fingerkuppen schwarz sind!
Sehr gutes Video wie immer. Weiter so!
Danke für das interessante Video, und deiner Mühe
Hut ab !! Da haste immer voll zu tun 😮😮😮
Echt geil! Leidenschaft pur
Danke für deine Transparenz.
Welches Kassen System nutzt du?
Keinen Eisbergsalat aber gefrorene Chickenburger kaufen.
Geiler Typ! Ich muss auch unbedingt mal schauen das ich aus Schweinfurt zu dir komme!
Vielen Dank für den spannenden Einblick. Mich hätten noch genauere Zahlen interessiert über den ganzen Monat. Oh es sich insgesamt lohnt oder nicht.
Sehr gut gemacht.
Und Sehr Leckere Sachen.
Gruß Bernd
Danke. Super interessant und sympathisch
Du bist wirklich sehr sympatisch und ehrlich.
Bist du Zufrieden mit dem Kassensystem..
Was kostet so eine Kasse. kannst du uns den Link schicken für mehr Info über die Kasse, viele Dank und weiter so 👍
Super Video vielen Dank dafür ,was für eine Kasse hast du ?
Super Selbstdarstellung 👍 kann man machen, muss man nicht, hoffentlich nützt es, Alles Gute 🤘
ich finde das video gut, schön transparent, keine kochgeheimnisse gelüftet. unternehmerisch kannst du noch viel umsetzen und an stell-schrauben drehen. ich muss mich da mal durch die karte futtern, wenn es mich also irgendwann mal nach hirschau und umgebung zieht, wird getestet. oh, und hab ich das 50k spezial verpasst ?
Klar, dieser Kerl ist super!Ich muss unbedingt für Burger vorbeischauen!
Du machst echt sehr schöne Videos. Beim Burger warm halten frag ich mich ob die nicht aufgeweicht sind? Ich war immer der Meinung erst Salat dann die anderen Zutaten, als Durchweichbremse sozusagen. 👍🙄
Da gibt es kein richtig und kein falsch.
Am besten ist der Burger natürlich immer, wenn er frisch gegessen wird. 👍😀
Mal wieder ein super Video. Vielen Dank. Leider wohne ich zu weit weg um bei dir essen zu kommen. Trotzdem würde mich eine Sache interessieren. Welche Mayo benutzt du? Mir schmeckt die Mayo vom Imbiss immer so gut und meine eigene Mayo nicht. Egal ob selbst gemacht oder gekauft. hast du vielleicht einen Tipp? Vielen Dank und weiter so!
einfach mal selbst geleakt, bei 35:08 Burger & Ribs BBQ 😅 aber sehr sympathisch
Den Burger mit Zupfschwein muss ich echt mal testen. Die anderen kenne ich schon und die sind durchweg empfehlenswert.
Hallo. Die Chicken Burger kosten ca. Euro 10,00 pro Kilo. Fast 50% ist Panade. Da kommt ein Kilopreis fürs Fleisch von ca. Euro 18,00 pro Kilo zusammen, und das bei Pressfleisch, keine gute Qualität.
Warum kaufst Du denn kein Hühnerfilet und panierst es selber ? Der Burger würde wesentlich authentischer aussehen und viel besser schmecken... Und er wäre auch noch um einiges günstiger in der Herstellung.
Vielen Dank für deine höchst aufschlussreiche Rechnung hier. 😀
Lass mich aber sagen:
Lebensmittelkontrolle + Hähnchen selber panieren? Ist ne ganz schlechte Combo 👍😀
@@Mc.Ellisda Na ja, schmeckt halt wesentlich besser. Und die Vorschriften einzuhalten ist nicht so schwierig, wenn man so wie ich die panierten Pattys schon zu 80% brät, dann einfriert, und für die Fertigstellung diese dann unter einer Haube mit etwas Wasser dann zu Ende brät. Das funktioniert einwandfrei. So bleibt das Fleisch saftig und die Panade kross. Habe ich zumindest immer so gemacht...
Liebe Grüße 👍
Das hier ist Herzinfarkt TV und nicht gesund TV :-)
schmecken sols, aber Du hast vollkommen Recht im Prinzip!
Ist das einpack papier wie Backpapier mit pefas belastet? Frage mich gerade ob das dann besser ist für die Zukunft?
Großartiges Video!
Im Sud?…,ist das souis-vide Pork?
Mehr davon sehr geiles Video.Wo ist denn der Standort von deinem Foodtruck?
Immer dran Denken verdienen ist nicht haben und ja Leidenschaft hast du , und wir hoffen das Hält noch ne weile an.
Servus, irgendwann nehm ich die 250km auf mi und werd dich besuchen kommen👌. Super sauber und ordentliche Portionen hast du👍lg
Schau gerne vorbei. ich freue mich
Ich bin 24 und würde auch gern mal für kurze Zeit versuchen wie das geschäft mkt einem Foodtruck läuft. Würde dabei nur pizzen verkaufen und wenns gut läuft dann kann man es ja weiterführen. Wieviel Kosten würden da in etwa auf mich zukommen für den Verkaufsanhänger/wagen? Reichen da 50.000€ in etwa?
19:50 Sehr interessant könnte man auch ändern in Bonfreien druck per QR Code
Danke!
Du machst es wirklich mit Leidenschaft, aber eine Kleinigkeit hätte ich zu beanstanden. Du packst alles mit den Händen an, ich würde es hygienischer finden wenn du dir Handschuhe anziehen würdest. 😊
coole videos👌, wo hast du den deine Bus her? grüße aus Stuttgart
Das war wirklich hochinteressant und sehr kurzweilig
Wo stehst du denn? Danke fuers Video und LG aus HD;-)
Der Curry Ketchup dürfte von Sizzle Brothers sein... Schmeckt wirklich sehr gut 👍
Nein, ist nicht von den Sizzlern 😀
Geh net fort, kauf im Ort!
Überwiegend regional.....Einkauf beim Hiesigen mit dementsprechender Vergütung , was will mä mehr!
Oberpfälzer Symbiose, so geht's doch einwandfrei 💪💪💪💪👍👍
Gruß Stefan
Weil am 01.01. eine neue Steuer eingeführt wird. Ich glaube nicht, dass die Hersteller darauf sitzen bleiben wollen. Sie werden es über den Preis wohl weiterreichen.
Weil?
7:57 komm schon .......und das war jetzt der Coleslaw😅 Kraut Karotten und fertig Majo hast du davor beim MC Donalds gearbeitet.......sorry aber ich erwarte mehr wenn ich wo anders esse
Bei deinem Pulle Pork mach mal Speckschwarte rein. Der Geschmack ist anders 😋🤤
Interessantes Video. Aber warum schnippelst Du den Kohl und die Karotten nicht selbst? Ist doch deutlich billiger und mit ner Mandoline geht das ratzfatz.
Der Tag hat nur 24 std.🤷♂️
@@davidb.ausl.374 Weil Salat schnippel mit dem entsprechenden Hilfsmitteln ja auch sooo lange dauert.
@@doraymefayzo
Wenn es mal nuuur schnippeln wäre.😂😂😂👍
sehr interessant und spannend, ich möchte mich auch nä. Jahr selbstständig machen.
Wünsche dir ganz viel Erfolg mit dem Vorhaben. Mach es zu deinem Projekt. 😀👍
Bist so ein sympathisches Kerlchen, schaue gerne deine Videos . Was mich aber traurig macht, 9€ für Currywurst Pommes und dann auch noch ohne selbst gemachte Soße 😢 Lg
Vielen Dank. Bei uns hier in Bayern ist ne Portion Currywurst mit Fritten deutlich größer. Mit 200g Wurst und und 200g Pommes ist der Preis auf jeden Fall gerechtfertigt. 😃
Viele vergleichen unsere Currywurst immer mit den Currywurst Schälchen die man im Rest von Deutschland kriegt. 👍
Der Durchschnittspreis für eine Currywurst/Pommes liegt bei ca. 8€. Und den Rest hat Christian schon erklärt. Also erst informieren und dann meckern.
Das entspricht bei uns schon einer doppelten Currywurst , die Sauce ist NUR Hela Ketchup erhitzt 🙈 . Mit Pommes Mayo 10,50€ . Nähe Köln , keine Großstadt. In Düsseldorf kostet Curry Pommes Mayo sogar bis 16 euro
Er dürfte ca. Euro 3,00 an Kosten für eine so große Portion haben. Diesen Betrag nimmt man in diesem Gewerbe x mindestens 3, um alle Kosten zu decken und auch noch Gewinn zu machen. Und die Soße, ich gehe einmal von Sizzle Brothers aus, kostet im b2b die Liter Flasche auch ca. Euro 6,00 und schmeckt richtig gut 👍
@@Mc.Ellisda Für den coleslaw, wenn Du selbst Mayo machst und anschließend mit Naturjoghurt vermischt, schmeckt es gleich viel besser...
Autobahnunfall! 😳👍
Ich sollte aufhören zu saufen... 🍺🌝
super typ
€9,50 - ich war kurz ohnmächtig 😁
Weil? 😅
das verpixeln lernen wir noch hihi
Ups da war ja noch was...gleich mal nachholen. 😂
@@Mc.Ellisda passiert :) hoffe nur das dass halt kein ärger gibt :)
Die preise sind erschreckend 😮
Weil?
Du bist nen netter Kerl aber Handschuhe oder besseres Werkzeug zum Portionieren
Pommes Kelle so ne Zange fürs Kraut usw trotzdem wünsche ich dir viel Erfolg
❤
Also mal wieder die wirtschaftliche Abhängigkeit.
Warum begreifen es die Leute nicht 😢
also grad bei solchen foodtrucks wie deinem bin ich immer etwas enttäuscht wenn ich "nur" gekaufte soße draufgeklatscht bekomme. vll liegt das auch an mir das ich da schon viel probiert habe und die meisten gekauften am geschmack erkenne aber naja :/
Denkste er kauft seine Saucen beim edeka??😂😂😂😂
Ausser die Mayo.
@@davidb.ausl.374 man sieht in dem video wie von einer flasche ein siegel abgezogen wird und in einen GN behälter gefüllt. also ich weiß nicht wie du sowas interpretierst aber...
@@Harvester_Of_Sorrow89
Schonmal auf den Bolzen gekommen,dass es sein eigenes Rezept ist und er die Sauce von einer Manufaktur dann machen lässt??
@@davidb.ausl.374 könnte sein. Trotzdem wird für mich ein anderer Eindruck rüber gebracht
@@Harvester_Of_Sorrow89
Der Eindruck täuscht.😃
Ich rechne mal um die 3000 im Monat plus 650 CZcams ist doch gut.
Sehr hohe Preise !!
Beim "Pulled Pork" wird das "e" übrigens nicht betont. Man sagt: Pulld Pork! Typisch deutsch!
Kann man davon leben?
Ich mach das jetzt seit drei Jahren . würde ich nicht davon leben können, hätte ich das schon längst an den Nagel gehängt.
Ich mag Dich wirklich, aber warum machst Du einen auf Herzinfarkt TV ? 😅
Also hygiene fehlt 1000%
Denke mal ein eigenes Haus im Hintergrund, macht es etwas einfacher.
Naja, das muss aber auch abbezahlt werden.. 😀
Preise sehr saftig😂😂😂
Denke ich mir auch immer beim einkaufen oder wenn das Finanzamt kommt, oder die Versicherungen abbuchen 👍
Einkauf und Frühstück bei Edeka ? da kannst noch so Lecker Kochen ....
??? Und was willst du mir jetzt sagen???
Da Geht noch was📧 Bin mir sicher Lg aus Göttinen
Bei dem Bruttoumsatz haben sie niemals 200 Euro netto verdient . Das ist ausgeschlossen . Es sei denn sie machen alles auf schwarze Basis .
Junge, was schreibst du hier für einen Schwachsinn? wo im Video habe ich gesagt, dass ich 200 € netto verdiene?
@@Mc.Ellisda Zuerst einmal ganz klar : Ich bin nicht ihr Junge . Kapito ? Ja wenn Mann es sehr genau nimmt ,haben sie sich garnicht darüber geäussert , was sie am Tag verdienen . . obwohl es in der Überschrift angepriesen wird . Ich tipp mal 80 € Netto , Nach Abzug sämtlicher Kosten . Und das ist wirklich sehr hoch gerechnet .
@@hartmutthomas989 Junge, danke für deine Expertise. 😂
@@Mc.Ellisda Bitteschön
👍👍👍👍
Bahhhhh digger zieh handschuhe bitte an man sry aber ein muss