BURGER POMME de TERRE (Tous en cuisine avec Seb)
Vložit
- čas přidán 14. 03. 2016
- Burger Pomme de Terre
2 pommes de terre
1/2 oignon
2 tranches de fromage raclette
2 tranche de bacon
1 œuf
1 steak haché
farine et salade
Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette originale de burger à base de pomme de terre, sans utiliser les ingrédients traditionnels tels que le pain à burger et les frites.
Pour cette recette, nous allons utiliser des galettes de pommes de terre croustillantes en guise de bun, que nous allons garnir avec un délicieux steak haché, du fromage fondant, des légumes frais et une sauce maison. C'est une alternative saine et originale au burger traditionnel.
Pour préparer les galettes de pommes de terre, vous pouvez râper les pommes de terre, les mélanger avec des oignons hachés et de la farine, puis les faire cuire dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Vous pouvez également ajouter des épices ou des herbes pour donner plus de saveur.
Pour la garniture, vous pouvez utiliser un steak haché de qualité, que vous pouvez cuire selon vos préférences. Ajoutez ensuite une tranche de fromage fondant sur le steak encore chaud, afin qu'il fonde lentement. Ajoutez ensuite des légumes frais tels que de la laitue, des tomates, des oignons rouges et des cornichons pour donner de la texture et de la fraîcheur à votre burger.
Voilà, vous avez maintenant une alternative originale et saine au burger traditionnel, qui est facile à préparer et qui est délicieuse. Essayez cette recette chez vous et dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires !
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il est top l,appareil a écraser la viande hachée ou peut -on le trouver ???
voila une piste
amzn.to/2WaxmAI
@@tousencuisineavecseb un grand merci bonne continuation
Merci c'est génial. Depuis le temps que j'en cherchais un!
Simple , efficace , sans bavure , sans blablas inutiles, bref , admirable !!
Génial. Simplement génial!!!
Merci pour cette recette étant breton je me ferais un plaisir de goûter cela rapidement.
merci pour l'idée et merci pour vos recettes
Génial ! Bravo Seb pour ce délicieux hamburger.
Magnifique recette merci❤️💋💕😘👍
adorei essa ideia
respect j'adore vraiment cette recette tu déchire
merci pour ces recettes vraiment faciles
Perfect!I'll make it tomorrow.Greetings from Greece!
Super merci pour la recette
Ca a l'air super bon ! Bravo
bravo chef vos recettes sont trop bonne merci
que du bonheur un délice
Bravo pour cette recette !!! J'adore et en plus c'est facile et bon j'en suis sure
c'est plutôt cool comme recette en plus c'est des ingrédients de base qu'on a tous chez nous
respect j'adore vraiment cette recette
Très bonne idée je vais l'essayer. Merci.
Merci à vous 😊
Merci pour la recette j'ai essayer ce ete très bon
Salut je viens de me régaler avec un burger de pomme de terre que j'ai fait en suivant ta recette! Super bon!! J'ai fait un steak de poulet!
`
Trop bon, j'adore
salut très bien ta recette merci de tes conseil merci Bruno content de te revoir
jaime bien .bravo
Très bonne recette. J'adore les recettes que tu proposes. Elles sont faciles, intéressantes et surtout le résultat est positif car tout est bon !!!
Merci Amine
Ça a l'air super bon !
Trop top !!!
miam miam ça à l'air trop bon 😋
C'est d'inspiration Seb et ça a l'air délicieux 😋 🎈 je vais l'essayer 😊 merci Seb 😉 😃
😘
Merci
Merci énormément, c'était une tuerie ! J'ai ajouté du persil naturel, de l'ail et de l'herbe de Provence au mélange de pommes de terre après l'avoir essoré. De plus, ça rempli bien. La prochaine fois, j'ajouterai une rondelle de tomate et de la laitue.🤤🤤🤤
Merci pour t recette
Magnifiques
Super tes un champion
bravo chef
Hummmm ça à l'air délicieux
Très bon
Ça a l'air très bon je vais essayer
Ca me donne déjà envie,je vais tester prochainement
Je vais essayer 😋🤗
trop envie d'en faire merci
Bravo chef
J’aime beaucoup vos recettes! Elles sont belles et faciles merci 😊 Ps vous expliquez bien
Merci Carole
Elle est super votre recette ! En fait je faisais une recherche car ce soir j'ai fais pour la première fois des galettes de pommes de terre en suivant une recette papier et ce qui m'a interpelé c'est que les pommes de terre rapées s'oxyde à une vitesse folle ! Les votres restent bien blanches !
Personnellement, plutôt qu'Alsacien ou savoyard, je verrais plutôt une influence suisse avec les röstis que vous cuisinez avec une assez belle adresse ! Outre l'hamburger qui a l'air délicieux, merci aussi pour vos petits gestes techniques qui sont terriblement intéressants !Sinon, on espère que votre semaine de vacances fut excellente, et celle de grippe, pas trop moisie !Merci pour cette nouvelle recette hamburger !Comme vous êtes très créatif dans votre cuisine, vous pourrez toujours nous en proposer de nouvelles au grés de vos inspirations, de vos pulsions créatives...Merci, donc, pour ce burger suisse !
J'adore
Je découvre à peine la chaîne, j'adore !
Merci pour le partage
well done, bravo Seb
Des recettes faciles à faire et délicieuses
recette testé c'est une tuerie👍👍👍
+fred Cool merci d'avoir testé.
tous en cuisine avec seb
تبارك الله عليك ماشاء الله عليك👍👍👍👍👍👍👍
Vous cuisinez proprement et j'aime ça !👍
oui c'est fâchant de regarder certaines chaînes avec des planches à découper remplies de crasse au fur et à mesure que le vidéo avance
simple et bon et surtout bien realise
merci bcp
Miam miam, ça donne envie
Un bonheur c'est si simple bonne dégustation bisous
😘
BRAVO
Super recette, ton burger est très gourmand et il donne vraiment envi. :)
Super bon,facile et gouteux.
Je le recommande à tous les gourmands.
Juste un point, la galette doit avoir au moins 1cm d'épaisseur pour qu'elle se tienne bien.
Merci chef
Recette déjà mangée dans un bistro connaissant la recette je vais la préparer ce week-end
Ton fils a vraiment de la chance d'avoir un tel père comme toi
J'adore la recette je vais la tester demain 😄
Ben, franchement ça à l'air pas mal, je vais essayer cette recette, vos tutos sont sympa, merci, je m'abonne
Cool Merci
Bonjour a vous.
Grand merci, que de bonne idée pour remplir le bidon de mon petit monstre.
🙏💯👍👌
Bonne continuation.
Amicalement djoe 🏍💨✌
Félicitations vous êtes très bien équipé les recettes sont très bien expliqué et surtout vous travaillez proprement bravo
merci pour votre partage cordialement
Sa ma beaucoup inspiré je faire sa pour se soir
Jadooooooore
Ça donne vraiment envie ! J'aime beaucoup ta voix aussi 😁
Merci pour ce sympathique commentaire :)
Cuisiné pour 2 minots... ils se sont régalés. Merci
une belle Resette merci
Bonjour Seb, je trouve que cela est plutôt d'inspiration Savoyarde ou Auvergnate , car nous sommes plus dans une tartiflette (Savoie) ou une truffade (Auvergne) revisitée, puisqu'il y a de la raclette, des pommes de terre, de l'oignon, et du bacon qui remplacerait les lardons. La seule différence est au niveau du steak et de la salade, ainsi que la façon de le préparer. En tout cas, merci pour toutes ces délicieuses recettes que vous nous montrez. Un like de plus !
Merci Jean-Marie 👍
Bravo mec 👏👏👏
Merci
Bravo
Merci
yummy
Bonjour Seb yummy 😋 😋 😋
Bonsoir, merci pour cette recette, je vis en Guadeloupe, c'est une recette que je ne connaissais pas du tout personnellement. Nos plats plats ici sont antillais.
Bonjour Desarrollar,
la Guadeloupe une île magnifique
czcams.com/video/0ilUDLHsqYw/video.html
tu me sauve la vie, carrefour drive a oublié mon pain burger ! PLACE A LA POMME DE TERRE DE TONTON SEB
Humm miam miam !
Miam miam avec une salade verte c est parfait bonne appetit😍❤❤❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍
Très bonne recette et rapide. Pour le côté Alsace, je l'ai faite avec du cervelas, et pour les galettes du persil et une pointe d'ail
Merci pour l'idée
C'est une recette Alsayarde ou Savoyalcienne au choix. Quoiqu'il en soit ça à l'air bien délicieux... ;)
J'adore vraimont bravo
Je ne mets pas beaucoup de pouce en l'air mais là ....c 'est un régal total ... à TESTTTTTTER ¨¨^___^¨¨
Merci pour ce pouce rare :)
Je viens de m'abonne à ta chaîne. Top du top merci à toi
Cool, Merci et Bienvenu
Et hop au fourneau pour ce soir c'est Burger Pomme de Terre :-D
Merci seb. Pouce bleu cela va sans dire ;-)
Ça ça dois être trop bon
Il faut l'essayer !!
Testé et approuvé. Attention a bien cuire les galettes. Mais c’est excelent !!!
merci :) super recette grave , pourvu un jour avec gaufrier panini lol etc se sera aussi top chouette en tout cas les recettes toutes trop bien bien merci!
Pour gagner du temps saler les pommes de terre rapées crues le sel attire l"eau . donc moins d'effort pour extraire l' eau et l'amidon "Merci pour la recette
Merci
Mon Inpiration @ moi, est d'y Goûter ! Merci à toi !
Ça fait bien manger et les galettes peuvent être d’Auvergne aussi on appelle ceci une farinade râpée 😉
Je viens de faire cette recette ce midi pour 2 personnes. Mon avis : c'est un peu de boulot, besoin d'ustensiles de cuisine que je n'avais pas mais que j'ai acheté (presse et mandoline), de la vaisselle pour madame, mais c'est une tuerie !!!! Lancez vous... Très facile à faire et excellent avec un peu de salade ! J'ai rajouté quelques rondelles de tomates et une sauce au camembert (nappage sur le steak haché). Merci Seb ! Je m'abonne. (PS : pas sûre que cela soit bon pour notre régime... hi hi hi).
Merci pour votre commentaireheureusement que cela vous a plus, vu l'investissement réaliser pour cette recette.dans tous les cas merci pour votre partage
C'est une spécialité du Buffalo Grill que je prends souvent accompagné d'une petite sauce, de poivrons grillés et de salade. Je termine par un cheese cake aux fruits rouges. Bon appétit!
Super recette mais quand tu met les galettes au four tu les met à combien et combien de temps ? ^^
ce cassage d'oeuf du professionnel :O
J ai faim
Ahhh me voilà rassuré ! !! Bah oui 2 semaines sans avoir de recettes de Seb .....c'est long !😉. J'ai eu le temps de refaire les recettes de burger et à chaque fois, un succès ! Merci Seb.
Bonjour ncv3617 dsl une semaine de vacances suis d une semaine de grippe
+tous en cuisine avec seb...oh j'espère que ça s'arrange pour vous. Tellement habitué à vous suivre vous et vos succulentes recettes que l'on remarque rapidement une longue absence ! lol. Bon rétablissement et bonne soirée.
je viens de voir ta vidéo je vais le faire de suite je te dit sa :)
Au secours🤣retirez lui le sel!!!😅😅😅 Bon à part ça, ça donne vraiment envie.👍👍👍 J'en fais un comme ça, je le coupe en deux car deux grosses pdt comme ça, c'est beaucoup