Kuzhambu Milagai Thool & Chettinad Masala Powder by Revathy Shanmugam
Vložit
- čas přidán 1. 02. 2021
- This video is about Kuzhambu Milagai Thool & Chettinad Masala Powder by Revathy Shanmugam
Rasam Powder: • Rasam Sadham by Revath...
Kuzhambu Milagai Thool:
Ingredients:
Red Chillies-1/2 kg
Coriander seeds-1/2 kg
Pepper- 1/4 cup
Mustard- 1/4 cup
Jeera-1/4 cup
Saunf-1/4 cup
Raw rice-1/4 cup
Turmeric powder- 2 tsp
Fenugreek-1/4 cup
Chana dhal-1/4 cup
Thur dhal-1/4 cup
Sukku powder-2 tsp
Chettinad Masala Powder:
Red chillies-2 cups
Coriander-1 cup
Saunf - 11/2 tbsp
Jeera- 1 tbsp
Khas Khas- 3 tbsp
Cinnamon-2
Cloves-10
Elaichi- 8
Pepper- 11/2 tbsp - Krátké a kreslené filmy
Kal cup apdina grams evlonu sollunga amma appadhan machinela thirikka mudiyum pl
அம்மா வணக்கம்.. நான் ரொம்ப நாள் எதிர்பார்த்த குழம்பு மிளகாய்த்தூள் வீடியோ மா.ரொம்ப நன்றி மா
I went to your playlists and found my favourite. I’ll be making this very soon. I’m sure it’s going to be fantastic, thanks once again, for your amazing recipes.
நன்றிங்க. சின்ன டவுட்.
மிளகாய் தனியா க்கு அளவு சொன்னீங்க. அதே போல் மற்ற பொருளோட அளவையும் கிராம் கணக்குல சொன்னா உதவியாஇருக்கும்ங்க.
இத்தனை நபர்கள் அளவு கேட்கிறார்கள் அந்த அளவு கூறவும்.
மிகவும் அருமை அம்மா 🙏
Hi Amma, Please mention 1/4 cup in gram, will be helpful in making. waiting for your response. thank you amma
மிகவும் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன் அம்மா 🙏🙏🙏
Neega podura video Ellam Nalla irruku innum naraya video poda engal valthukal🤝
Thanks for this video ma. You have provided clear measurements
சாம்பார் பொடி உங்கள் பதிவை பார்த்துதான் அரைத்து வைத்துள்ளேன் மா.குழம்பு மிளகாய் தூளை எதிர்பார்த்திருந்தேன் நன்றிகள் மா.
மகிழ்ச்சி மா
Well explained. Thanks for revealing these old Grandma's recipes. Very rarely people are so open to share their cookery skills to others.
Thanks.My wish is,this should reach next ,next generations.
Can we add dhag pool ( stone flower ) for kari masal used for non veg
கறிவேப்பிலையும் பொருங்காயம் சேர்க்க கூடாதா?
..மிகவும் பயனுள்ள பதிவு மா அருமை அருமை
நன்றி மா
Nandri amma
Good morning amma nalla pathivuma thank you ma 🙏
Welcome 3
மிகவும் நன்றி அம்மா
மகிழ்ச்சி மா
ரொம்ப நன்றி அம்மா..
😊🙏
அம்மா வணக்கம் 🙏. என்னுடைய நீண்ட நாள் ரெசிபி. மிகவும் மகிழ்ச்சி. இந்த பதிவை பார்த்தவுடன் நீங்கள் சொன்ன அளவுகளில் மிளகாய், தனியா மற்ற சாமான்கள் எல்லாம் வாங்கி விட்டேன். நாளை காயவைத்து அரைத்து விடுகிறேன். மிகவும் நன்றி அம்மா.
மிக்க மகிழ்ச்சி மா.Feed back குடுங்க
Mam I tried kulambhu thool and it came out very well.. big problem solved.. really suits all dishes. I dry roasted all ingredients as I don't have space to sun dry it.. but came out well.i tried chettinad powder which was also good. but adding little quantity to the dish is good as it is too spicy
Evlo powder use pannanum 4 per ku vaikra kulambuku
நான் ரொம்ப எதிர்பார்த்தது மேடம் 🙏நன்றி🙏
மகிழ்ச்சி மா
Very useful sharing! Miga Arumai 💕💕💕
Nandri ma
Amma vanakkam sooper amma yen manathil ullathai sollivetterhal thankyouma shar seithatharkku amma vaalha valamudan
Nandri AH.Vaazhga valamudan
Arumaiana vilakku super amma
Nandri ma
Romba thanks aachi na keta melgai thool eapdi pananum potadhuku ✨♥️♥️😊
Welcome ma
Vanakkam amma
Cleared useful information
Om Sai Ram 🙏
Sai Ram.Thank you ma
Vanakkam mams
Goos morning.
THANK YOU for the masala powders mam esp., chettinadu masala, inimel north indian dishesku idha use panuven.
powders color super mam.
Mam, andha corner standla andha flower bunch romba azhagu mam.
Pranaams
Meenakshi
Thanks Meenakshi
Usefulana recepy Amma thank you so much
Most welcome ma
Most useful for everyone.This may be handy inthe kitchen for taste lovers.The way you explained was very good. Thankyou ma.
Most welcome ma
Romba romba romba thanks amma🙏.... It's very helpful for me...
Most welcome ma
Thanks amma.
Super mam
Please tell 1/4 cup in grams madam
Vanakkam amma
Thank you for sharing ma💗💗💗
Most welcome ma
Hi mam I am your subscriber since you started CZcams channel. Your father’s fan. 62 years old living in the USA with my family . I was born and brought up Srilanka. We also use fennel seeds like chettinadu people. I am going to prepare your kulambu Milagai powdered. As you mentioned can we use 1/4 cup fenugreek seeds. Please this is not a negative comment. To make sure with you before I prepare. Thank you. Take care 🙏🙏
Sama useful n important information mam. Thankyou very much mam..
Most welcome ma
Useful info to All Viewers... Tnks for sharing this information 🙏🙏🙏
Most welcome ma
Good morning ma,super,thank you for sharing , take care.
Most welcome ma
Useful video for everyone.Thank u soo much Aunty
Welcome ma
Good morning amma. Very useful .thank u for sharing amma
Most welcome ma
Very useful video mam will try the Chettinadu masala powder i liked it very much
Thanks ma
Madam can you give measurements for small batch
Mam what is the measure,'for 1kg
Amma gharam masala super thank you so much
Welcome ma
Madam chettinadu style sambar cook pannunga.. and also sambar powder epdi arachu vaikalam nu konjam sollunga madam pls..
Already uploaded
Tks Aunty,, most awaited, we don't have any mills here in our country, will just have to grind small portion in mixie. Love Brintha
Oh!then slightly roast it and grind in a mixing.Actually the aroma is wonderfull when powdered in a mixie.
@@revathyshanmugamumkavingar2024 Thanks Amma for your advice
Very useful. Thank you!
Welcome ma
Intha thula karam kuduna ena seiyanum amma
Arumai ma masala powder
Thanks ma
Please mention 1/4 cup in gram, will be helpful in making.
Sure
Super amma
Nandri ma
Very useful video mam.... Waited for this... Thank you mam 😊
Most welcome ma
Super
அம்மா.. குழம்பு மிளகாய் தூள் சாம்பார் க்கு போடக் கூடாதா?வெறும் குழம்பு மற்றும் அசைவத்துக்கு மட்டும் போட வேண்டுமா?
Good morning sister. Masala powder👌👌🙏🙏
😊😊🙏
Amma kal cup gramla sollungamma
wating for long time for this video thank u so much amma
Most welcome ma
Am so pleased learning this spice blend ma.... It's a wonderful help on our kitchen....
Thanks ma
Nice 👍
Super ma very useful thank you ma
Welcome ma
Thank you so much amma🙏
Waiting for this only for long time. Thanks AMMA. love you
Most welcome ma
Amma can u tell..if both masala can be used for multipurpose then..can I grind only Chettinad masala..but adding chukku in it..as for both veg and non veg ..pls reply pannuge ma..
சுக்கு....எதற்காக அம்மா
காரைக்குடி மணிமேகலை 😊
Thank you mam. Kindly tell us wherher v can remove that காம்பு பகுதி.
And
Can we wash chillies before making powder?
Need ot necessarily.No need washing chillies
Useful one ma thank you. A kind request better use surul pattai it has more medicinal value
Thank you ma but it isn't available every where
pachai arisiyai varuka vendama pls
Hi Mam very nice recipe. Thank you. Can we use this kulumbu milagai powder for non veg dishes. Thank you again. Love from USA.💐💐💐💐💐
Yes you can.Its v.good for fish kuzhambu and even chicken gravy
@@revathyshanmugamumkavingar2024 Hi man. Thank you very much. I am 60 years old. I always try your recipes. But very rare to comment. From the time you started you tube I have been following your channel. I recommend lots of your recipes to my daughter also. Take care. Stay safe. When I visit India next time I wish to come and see you. I have a huge respect to your father. 💐💐💐💐
Super mam but pls explain how it will use. Send video with this two powder. How do we used when will we add this powder pls mam its very useful to us
Sure ma
arumaiyana tips have a good day madam
Thank you ma
அன்புடன் காலை வணக்கம் தோழி.. சாம்பார் மற்றும் குழ்ம்பு இரண்டிற்குமான பொதுவான முறையை எனக்காக தயவு செய்து பதிவிட முடியுமா..பதிலை எதிர்நோக்கும் தங்களின் அபிமானி...
Thank you amma
Welcome ma
Supper
Super.amma
Thanks ma
Wow amma
😊🙏
Amma measurement gram kanakula sollunga ma
Vannakam amma
Thanks for sharing 👍
😊🙏
Tq so much ma🙏🙏🙏
Welcome ma
Thank u very much mam
1/4 cup how many grams Mam
மேம் தக்க சமயத்தில் மசாலா தூள் அளவுகள் ரொம்ப உதவியாக இருந்தது நன்றி மேம் ஹோம் மேட் ப்ரஷ் கிரிம் தயாரிப்பது எப்படி போடுங்க ப்ளிஸ்
அவசியம் சொல்கிறேன்.நன்றி மா
Thank you ma
Welcome ma
அம்மா ரொம்ப thanks... குழம்புமிளகாய் தூள் இனி வாங்க மாட்டேன்...
மகிழ்ச்சி மா
Mam good morning. I had asked you yesterday if we could dry roast d things if not much sunshine. No reply
Just roast for 1 or 2 mints.
Pachcha arisi ethuku ma
Super super Maam
😊🙏
Superb ma👌👌👌👌👌
😊🙏
Thanks for kulambu milagai podi. Please give ingredients and measurement for sambar power
Already uploaded ma
😂@@revathyshanmugamumkavingar2024
👏
😊🙏
Mam, these r written constitution in kitchen field, tnks
Welcome ma
👌
🙏
Thanks ma
Welcome ma
Ammmaaaaa
😊🙏🙏🙏🙏🙏
Mostly expected ❤️👍 Pls Ma Don't Compromise Your Video Quality !!!!
😊🙏
Mam 1/4 cup How many grams mam, Pls replay mam
1/4 cup is 50 gas,but for sauna,mustard its little less.
Assalamualaikum sister nallarukingala ma naan kettathu kulambu podi naanri sister. Kara kulambu vathakulambu podunga ma by roja 🌹
Sure ma
lovely masala receipe thank you mami
Excellent and used masala Powder recipe.
Thankyou very much Mam
Most welcome ma
Nangalum. Karaikudithan nan seivathu chetinad samayalthan. Nangal kulambu podiyil sukku serppathilai. Neenga yen sekringa vasanai nalla irukkuma kulambu?
Vaasanai mattum vaiyittrukku nalladhu seithum adhanaal serkirome
கால் கப் வெந்தயம் சேர்த்தால் கசப்பு வராதா அம்மா?
வராது மா
This will be very spicy when u add same measure malli!