Measurements/ How to make Sambar/ Masala / Rasam powder by Revathy Shanmugam

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 05. 2020
  • Sambar powder
    Red chillies- 350 GMs
    Dhaniya -350 GMs
    Thur dhal - 100 GMs
    Raw rice - 50 gms
    Chana dhal - 50 GMs
    Pepper - 25 gms
    Turmeric- 50 gms / 7 to 8 pieces
    Rasam powder
    Thur dhal - 1 cup/200gms
    Pepper- 1/2 cup/ 100gms
    Red chillies- 10 - 15
    Jeera- 125 gms
    Sambar Sadam Mel podi
    Chana dhal - 1/2 cup
    Dhaniya- 1/2 cup
    Jeera- 1 tbsp
    Fenugreek-2 tsp
    Red chillies- 7 to 8
    Masala powder
    Dhaniya-1 cup
    Jeera - 3 tbsp
    Pepper-3 tbsp
    Saunf-3 tbsp
    Cinnamon- 5 to 6
    Cloves-10-12
    Elaichi- 7 to 8
  • Zábava

Komentáře • 565

  • @vimalamirajkar6407
    @vimalamirajkar6407 Před 4 lety +2

    Thank you madam . I am 81 year old admirer of you. It is so accurate . Doesn't go wrong at all.god bless you madam

  • @kavisri2950
    @kavisri2950 Před 4 lety +3

    நீங்கள் சொன்ன விதம் உக்கரா செய்தேன். மிகவும் அருமை. நான் 7 புத்தகங்கள் வாங்கி விட்டேன்.

  • @revathynagarajan8558
    @revathynagarajan8558 Před 3 lety +1

    Hi madam, i tried your sambar powder... Very very awesome....Good for ridden sambar, normal sambar, even for poriyal.....Nice aroma and taste....

  • @umabaskar294
    @umabaskar294 Před 4 lety +7

    I tried your sambar podi.The taste of the sambar is excellent

  • @Premabvalecha
    @Premabvalecha Před 4 lety

    I am following up from 35yrs mam ur sweet all cooking formula r just superb

  • @vanianandakumaran6555
    @vanianandakumaran6555 Před 4 lety +1

    நன்றி அம்மா. நல்லதொரு பதிவு. மசாலா பொடி புதுமையாக இருந்தது.
    Very happy to see you in the morning.

  • @kaamatchi23
    @kaamatchi23 Před 4 lety +4

    It's right time for all housewife's to make all powder and store it for next 6 months..
    Thank u very much periama....

  • @janesequeira8558
    @janesequeira8558 Před 4 lety +8

    Thank you Maa'm for the tasty nd most needed recipe . Well explained nd made easy to follow by giving measurements in grams. You are superb

    • @kavingyarsakthi52
      @kavingyarsakthi52 Před 3 lety +1

      ஆதரவை தந்துவிட்டேன்! ஆதரவை தாருங்கள்!....

  • @jenopearled
    @jenopearled Před 4 lety +2

    Amma no one can explain this well..... Hatsoff to you.... You always make it easy for us to keep it by heart..... Great job....

  • @amruthadn891
    @amruthadn891 Před 3 lety

    Thank you madam. I tried sambar powder. Excellent recipe.

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 Před 2 lety

    Excellent. U showed out with the recipes of sambar, rasam n masala podi. Thanks

  • @sugunacharles5352
    @sugunacharles5352 Před 3 lety +1

    I feel so proudwhen I see u on tube n TV I am also from holy angels and also friend of krushi n Mallika ur close friend all the best god bless bye bye

  • @Yukisancharam
    @Yukisancharam Před 4 lety

    Very clear explanation......from childhood i am seeing ur receipe

  • @sarathaganesh8113
    @sarathaganesh8113 Před 2 lety +1

    மிகவும் பயனுள்ள தகவல்கள். நன்றி அம்மா.

  • @alamuskitchen2590
    @alamuskitchen2590 Před 4 lety

    thanks ma, thanks a lot .... Namma style sambar powder taste ye Vera level thaan..

  • @ponbagavathim5774
    @ponbagavathim5774 Před 4 lety

    Amma excellent explanation with acquired measurements amma. Enna matiri working woman kku romba useful amma. Thank u so much Amma. Enga amma pandra veetu masal podiya Vida intha matiri thani thaniya Aracha podi samayal sirakka vaikkum. Very happy to see this video👍🏻👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @raameshwarirajkumar8520
    @raameshwarirajkumar8520 Před 4 lety +3

    Very clear explanation...
    Thank you so much, Amma 🙏

  • @lakshmijegan6451
    @lakshmijegan6451 Před 4 lety

    Amma ungala paathathum manasu relax ah iruku...romba lovely face

  • @pushpak1641
    @pushpak1641 Před 4 lety +4

    Thank you so much mam, I grind sambar podi with my mother in law's recipie that's fine, rasam podi and masala podi I will follow your recipie. Will make within two days😊😊 very nicely explained

  • @seshadrik282
    @seshadrik282 Před 4 lety +1

    பொருமையாக அழகாக சிறு பிள்ளைகளுக்கு சொல்லிக்கொடுக்கும்விதம் அருமை.

  • @ezhilarasisoundararajan2679

    Most awaited video🙏thank you soooooooo much maa 😍

  • @sangavisivasankari7315

    அம்மா உங்களது tips ரொம்பவே அருமையா இருக்குங்கம்மா 😊

  • @sumathyn9872
    @sumathyn9872 Před 4 lety +1

    Thank you very much mam. Very useful information.

  • @bhagyavans4416
    @bhagyavans4416 Před 4 lety

    Super madam... thank you so much for your recipe

  • @sharmilahwin
    @sharmilahwin Před 4 lety +1

    Amma I really like your recipes. I tried mango pickle. It came out very good. My husband and kids enjoyed it.

  • @Smiling8923
    @Smiling8923 Před 4 lety +1

    Thank you so much amma for masala powder recipies detailed explanations😊😊😊😊👌👌

    • @kavingyarsakthi52
      @kavingyarsakthi52 Před 3 lety

      ஆதரவை தந்துவிட்டேன்! ஆதரவை தாருங்கள்!

  • @srividhyap2808
    @srividhyap2808 Před 4 lety +2

    Mostly expected video thanks for posting ma.

  • @sasikalapadmanathan2716
    @sasikalapadmanathan2716 Před 4 lety +1

    Good morning Amma
    This s wat i was expecting
    Masala n only masala.
    Thanks

  • @latchouvenkat633
    @latchouvenkat633 Před 2 lety +2

    இன்று சர்வதேச சமையல் கலைஞர்கள் தினம் வாழ்த்துகள் மேடம்

  • @lathamani3969
    @lathamani3969 Před 4 lety

    It's very much useful information mam. Thank you very much mam

  • @vanithavijayakumar6640

    Good morning Amma...Thank you so much for the Podi.iam very fan of you Amma...😀🙏

  • @Happycookingforsoul
    @Happycookingforsoul Před 4 lety +1

    Thank u achi very very useful recipe..I was waiting for rasam powder recipe only..

  • @leelabaikaruppaiyah9646
    @leelabaikaruppaiyah9646 Před 3 lety +1

    Thank you Acchi. You are great in Samayal Receipes. I like you and a great follower. Keep going Tips and many many Receipes.

    • @kavingyarsakthi52
      @kavingyarsakthi52 Před 3 lety

      ஆதரவை தந்துவிட்டேன்! ஆதரவை தாருங்கள்!....

  • @niranjanaa3004
    @niranjanaa3004 Před 4 lety +3

    Thank you so much for all your detailed receipies explained with so much affection.

  • @rajendratawker4378
    @rajendratawker4378 Před 4 lety +2

    Very nicely explained with measurements. Thanks madam.

    • @kavingyarsakthi52
      @kavingyarsakthi52 Před 3 lety

      ஆதரவை தந்துவிட்டேன்! ஆதரவை தாருங்கள்!

  • @sumathig8322
    @sumathig8322 Před 3 lety

    Really very useful information Revathy mam. Perfect texture. Very useful tips. Thanks mam.👌👌👌💐💐🙏🙏

  • @vijigovind1482
    @vijigovind1482 Před 4 lety +1

    Thankyou amma
    Very useful
    I already tried ur masalas
    Very nice
    I am your fan the day u started in sun tv
    Happy to see ur progress
    God bless ur family ❤❤

  • @vasanthagovindhan1147

    Thankyou your mesurment easyand simple i like so much

  • @kalyanisrinithi3521
    @kalyanisrinithi3521 Před 4 lety +1

    Very good morning ammma masala recipe very excellent amazing recipe super very nice

  • @ourworld3992
    @ourworld3992 Před 4 lety

    Thankyou amma for sharing !ma I asked u early about the difference between sambar podi and kulambhu podi? please tell in ur vedio ma.

  • @rithuk.s2984
    @rithuk.s2984 Před 4 lety

    Tq for this useful video ma... Love u so much...🥰😍

  • @rosalinesi6905
    @rosalinesi6905 Před 4 lety +1

    Thank you so much mam such wonderful preparetion guide

    • @kavingyarsakthi52
      @kavingyarsakthi52 Před 3 lety

      ஆதரவை தந்துவிட்டேன்! ஆதரவை தாருங்கள்!

  • @lakshmisubramanian553
    @lakshmisubramanian553 Před 3 lety

    Thank you so much . It will be so useful !

  • @jvsaranya
    @jvsaranya Před 4 lety +1

    Very very useful video tat too with measurements.. very clear explanation.. thanks a lott..

  • @k.jayachandranchandru1969

    Thank you ma. It's very good recipes

  • @syedfathima4879
    @syedfathima4879 Před 4 lety +6

    Thank you ma. Have been waiting to have these recipes. Very well explained with the measurements 👍

  • @umastamilkitchen8971
    @umastamilkitchen8971 Před 4 lety

    Very useful tips Thank you Madam

  • @kanimozhimanivel6935
    @kanimozhimanivel6935 Před 3 lety

    Thanks you so much for clear explanation maa.. amma kulambu milagai thuli recipe sollunga

  • @hamfaifar4946
    @hamfaifar4946 Před 4 lety +1

    Mam thanks so much for guving measurements in gms and cup .this will be easy to just measure n put .

  • @tamilselvifavouriteisaiman2197

    vanakkam amma. intha video ethhanai Peruku useful theruma. ungaladdu dedication super amma. tkuuuuu so much.

  • @chitrarajmohan6782
    @chitrarajmohan6782 Před 3 lety

    Thank you. Very clear.

  • @sridharanvediyappan3791

    Thankyou mam
    Very clear explanation

  • @evelynantonyraj5970
    @evelynantonyraj5970 Před 4 lety

    Thanks a lot Mam. Wonderful recipes. God bless 🙌😇🙏

  • @renus7726
    @renus7726 Před 4 lety +1

    Very useful video for all of us especially the beginners
    Tq for considering all our requests

  • @jayakrishnan7579
    @jayakrishnan7579 Před 4 lety

    Thanks mam for fulfilling the much needed tips

  • @Nanorvenbrin
    @Nanorvenbrin Před 4 lety +2

    Thanks ma'am, I got it out successfully 😀

    • @kavingyarsakthi52
      @kavingyarsakthi52 Před 3 lety

      ஆதரவை தந்துவிட்டேன்! ஆதரவை தாருங்கள்!

  • @manaleedesai7269
    @manaleedesai7269 Před 4 lety

    Mam, I am from Belgaum...ur all recepies are so tempting.i like ur recepies and are so accurate..but only problem is I can't understand the language...so kind request plz show the recepies in English or hindi.it will be very helpful for us.thank u😊🙏🙏

  • @manishadarira9833
    @manishadarira9833 Před 4 lety +2

    Thankyou so much Aunty for this wonderful recipes since even I had requested you for this podis

  • @gkannan971
    @gkannan971 Před 4 lety

    Thankyou so much.. We only asked this preparation.. We will try Mam..🙏🙏🌷🌷🌷

  • @ynjaya9578
    @ynjaya9578 Před 4 lety +1

    mam i was thinking of this and u are there with measurement. thank u

  • @ramaprabhakar1213
    @ramaprabhakar1213 Před 4 lety +1

    Very valuable and useful video mam. Thanks for sharing

  • @brindharam2134
    @brindharam2134 Před 4 lety

    Thank-you mam for your ideas

  • @abithabegam9958
    @abithabegam9958 Před 4 lety

    Maasha Allah Amma tq

  • @sundarimohanram1305
    @sundarimohanram1305 Před 3 lety

    Thanks a lot Amma, for making rasam for 4 people, little garlic, tomato, puli & 2 tsp of this rasam powder should be fine? Please let me know

  • @vijayalakshmikrishnan3281

    Very nice explanation.Thanks ma

  • @Xploringheart
    @Xploringheart Před 4 lety

    Can I grind in the mixie amma, we don’t have a machine near by us to grind

  • @kalaiselvi4709
    @kalaiselvi4709 Před 4 lety +1

    Thanks for sharing your podi varieties ma. Sure, I will try.

  • @sangamikkirenthamilil8804

    Thank you so much maa .sure will try

  • @lingbalu7654
    @lingbalu7654 Před 4 lety

    Gudmrg amma.....
    Thank you amma....
    Vry vry useful video amma 😊🙏

  • @arunpandiyanch03arunpandiy59

    இனிய மாலை வணக்கம் பாட்டி . மிக்க நன்றி பாட்டி பொடி வகை செய்முறை விளக்கம் சொன்னதுக்கு ரொம்ப நன்றி பாட்டி .பாட்டி எங்க அம்மா உங்க சமையல பாத்துதான் எங்க அம்மா சமைப்பாங்க பாட்டி .

  • @kalyanisrinithi3521
    @kalyanisrinithi3521 Před 4 lety +1

    You are great Amma powder recipe very excellent

  • @KouluKoti
    @KouluKoti Před 4 lety

    Thank you so much Aunty, much appreciate.

  • @ArunKumar-gr2jr
    @ArunKumar-gr2jr Před 4 lety

    Can we mix Kashmir chillies with normal neetu chillies? What is the measurement for this.

  • @pushpalathanandagopal272

    Thank you Mam Masala powder Always I confused Now Iam clear 👍

  • @geethachandran4329
    @geethachandran4329 Před 4 lety +1

    Thanks for sharing podi varieties mam. I will try garam masala and rasam podi sure.

  • @senthamil2k11
    @senthamil2k11 Před 4 lety +3

    Amma Thanks for this most awaited recipe. I’m living in abroad there’s no mill here so can I dry fry and grind in mixie ma?? Please answer me ma🙏

  • @nirmalajanarthanan9751

    Thank you mam can we roast for rasa podi

  • @rudramhealing6044
    @rudramhealing6044 Před 4 lety +1

    Good mrng amma. Thank u very much.

  • @sridevimohanaraman25
    @sridevimohanaraman25 Před 4 lety

    Thank you so much mam, very useful for beginners

  • @rajalakshmilakshmi4631
    @rajalakshmilakshmi4631 Před 4 lety +1

    Hi madam good morning masala podi super enaku rombo use full thank you so much madam

  • @karthicksun5
    @karthicksun5 Před 4 lety +1

    Thank you so much mam i was waiting for this video.Will try this week

  • @kalavatisubramanian9471

    Wow super...super .👌👌👌👍👍👍🙏thank you, maa

  • @vijayalakshmiparthasarathy7484

    Thank you so much madam

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 Před 4 lety +1

    Mam, tnks, v can use this for future guidance nd doubts, if any, to make podis.

  • @user-sk5ow3le5e
    @user-sk5ow3le5e Před 4 lety +2

    உண்மையில் உங்களது இந்த பொறுமை டெடிகேஷின் நினைத்து பெருமைக் கொள்கிறேன் சமையலில் நான் சேர்க்கும் சின்ன சின்ன பொடிகளின் அளவுகள் சற்று மாறினாலும் வீட்டில் இலவசமாகவே திட்டு கிடைக்கும் முக்கியமாக உப்பும் காரமும்தான் எப்படியோ ஒவ்வொரு முறையும் எனது சமையில் உப்போ காரமோ ஏதாவது ஒன்று அதிகமாகவோ குறைவாகவோ ஆகிவிடும் அதற்காக வருந்திய நாட்களும் உண்டு எனக்கு சமையலே வராது போல என்றுகூட எண்ணிக் கொண்டேன் ஆனால் உங்களது இந்த வீடியோவில் நீங்கள் காட்டிய அளவுகள் புதிதாகவும் ஆச்சர்யமாகவும் இருந்தது இந்தளவு மெனக்கெட்டு நான் பார்த்து பார்த்து சமைத்ததில்லை ஆனால் இந்த அளவுகளை நான் குறிப்பெடுத்துக் கொண்டேன் நிச்சயம் எனக்கு நன்றாகவே பயன்படும் தக்க சமயத்தில் உதவி செய்தீர்கள் மிக்க நன்றி தோழி

    • @revathyshanmugamumkavingar2024
      @revathyshanmugamumkavingar2024  Před 4 lety +1

      இனிய தோழிக்கு சிறு சிறு தவறுகள் நடப்பது சகஜம்.அதை சரி செய்து கொண்டு பலனை எதிர் பாராமல் பயணிப்போம்,வெற்றி துணையாக வரும்.

  • @ushat3815
    @ushat3815 Před 4 lety

    Good morning ma yesterday kuruma my daughter try panni amazing a earukku nu chonna ma thank you so much

  • @TannmayaLeshyaa
    @TannmayaLeshyaa Před 4 lety +1

    Good morning Amma very useful video thank you amma

  • @vennila.r9154
    @vennila.r9154 Před 4 lety +1

    Great work thank you amma 🙏

    • @kavingyarsakthi52
      @kavingyarsakthi52 Před 3 lety

      ஆதரவை தந்துவிட்டேன்! ஆதரவை தாருங்கள்!

  • @thenmozhithangaraju4548
    @thenmozhithangaraju4548 Před 4 lety +1

    ரொம்ப நாளக எதிர்பார்த்தேன். நன்றி மேடம்.

  • @ranjitharanji5636
    @ranjitharanji5636 Před 4 lety +1

    Clear explanation pannitinga super tku

  • @shobhadasika4269
    @shobhadasika4269 Před 4 lety

    What is sambar Mel podi. What do they use it for other than sambar sadam

  • @jasmithasaksis678
    @jasmithasaksis678 Před 4 lety

    Thanku so much amma.

  • @meenasekar7933
    @meenasekar7933 Před 3 lety

    Mam romba super a vanthuchu taste superma

  • @kalaiselvi812
    @kalaiselvi812 Před 4 lety

    Gd mrg amma pls rasam podi yapoluthu podanum bcoz naan rasathuku yallam mix panni last a thaan thallipu kodupom.1stea mix pannina rasam vasam poiduma

  • @kokilaarasakumar6161
    @kokilaarasakumar6161 Před 4 lety

    Amma super, alagaga solurega

  • @hemalathakandasamy7548
    @hemalathakandasamy7548 Před 4 lety +1

    Thank you amma

  • @navanava6498
    @navanava6498 Před 4 lety

    Good morning amma,I am your subscriber. Your cooking tips is very useful. Hope to see more recipe and thank you for sharing.

  • @usharaja8224
    @usharaja8224 Před 3 lety

    enga oorla machine kidayathu mixie la araicha enna consistency and eppadi araikanumnu sollunga Please.

  • @shunmugalakshmi.p2650
    @shunmugalakshmi.p2650 Před 4 lety

    I think for few days how made masala powder in home.. Crt time ur video uploaded that I need..thanks a lot mam..

  • @fjmassmusic6920
    @fjmassmusic6920 Před 3 lety +1

    Super mam I like it