Francouzská cibulačka - klasický recept
Vložit
- čas přidán 20. 02. 2020
- Recept: recepty.cuketka.cz/francouzsk... Nebudu lhát - na tuhle cibulačku musíte mít extra chuť a čas potřebný k přípravě. Ideálně, když je venku pořádná zima a tma. To udělá radost největší.
- Jak na to + styl
Povedlo se a je vynikající! Děkuji. :-)
Toto je výborná medicína☺..presne na toto obdobie🍜
Přesně tak! :-)
Na mouku jsem zapomněl, ale i tak jsem si pochutnal. Cibulku jsem ještě extra smažil za pomalého přidávání bílého vínka. Polévka pak byla takové mírně kyselkavá, což mám rád.
No řekl bych že moje příprava podle receptu nepotěší diabetiky dík a všem šťastné a veselé... S pozdravem Petr.
Zdravím já to vařil včera poprvé a po hodině se cibule změnila na karamelizovanou pak jsem přidal poctivý vývar a polévka byla neuvěřitelně sladká a to víno jsem použil suché značkové dnes jsem v akci koupil i sýr cca 700 Kč kg díky s pozdravem Petr.
Já bych ten základ dělal jinak ...rozdelil cibuli na dvě části ,jednu část pomalu a do Zlatova orestoval,dal víno a přidal druhou část cibule ...nebo po jedné části přidal druhou část ,rozhodně bych nerestoval celou hromadu najednou ..jinak je to v pohodě
bud moc mouky a nebo malo vyvaru u mne :) jinak vyborna
Kolik cibule???
Jaká mouka????