Cuketka.cz
Cuketka.cz
  • 478
  • 8 538 776
Sušenky s pudingem a jahodami
Marinované jahody se sušenkami v pudingu. Tohle je moje asi nejoblíbenější kombinace s jahodami. Vanilkový puding, do kterého ke konci zašlehám máslo. Jahody na kousky s cukrem a pomerančovým likérem (tohle je top kombinace i jen tak se šlehačkou) a k nim máslové sušenky nebo klidně i dílky z listového těsta. Jednou jsem takhle zpracovával zbytky z křehkého těsta a ty úlomky upečeného těsta mě se žloutkovým krémem bavily ještě víc než samotné jahodové tartaletky :))
zhlédnutí: 190

Video

Kolínka s pečenými batáty
zhlédnutí 229Před 21 hodinou
Jak na dokonale krémová kolínka? Přidejte batáty. Tady je skvělé, že to jde krásně i z batátů, které upečete předem, třeba i na jiné jídlo a jen si část schováte do ledničky. Není třeba ani nijak složitě vyrábět pyré v mixéru. Batáty stačí vyloupnout lžící ze slupky a rozmačkat vidličkou. Strašně pěkné a jednoduché kombo, stačilo přidat už jen trošku parmezánu... :)
Opečené brambory se skyrem a s hráškem
zhlédnutí 278Před dnem
Jak na šlehaný skyr: opečené brambory a máslový hrášek k tomu. Dobrota za pár korun. Islandský skyr je k českým bramborkám úplně dokonalý. Tady ho našlehám se solí (podobně jako můj solený tvaroh) a s trochou pažitky. K tomu hrášek na másle. A vařené brambory - mohou být klidně starší, vůbec neva.
Vepřové kotletky s hráškem
zhlédnutí 438Před dnem
Jak na perfektní vepřové kotletky: přírodní omáčka s hráškem. Moje oblíbené kotletky bez kosti. Tyhle byly se silnějším tukovým krytím, které jsem překrojil a pak při opékání dobře vypekl. Jinak nic složitého, malinko mouky do zlaté cibulky a pak stačí i voda na úplně dokonalou omáčku. Sladký hrášek na konec pro odlehčení.
Kuřecí nudličky s chřestem a hráškem
zhlédnutí 267Před dnem
Jak na kuřecí nudličky a zbytky chřestu? Rychlá pánvička do 15 minut. Tady se potkávají dvě suroviny, které mi zrovna zbyly. Odřezky a nudličky kuřecího masa a pár nožek chřestu, který jsem nejprve oloupal a pak škrabkou pokračoval a nakrájel na tenké stuhy. V téhle podobě je chřest neuvěřitelně sladký a pustí úplně fantastickou šťávu. Rychlé jarní jídlo na pánvičce ready do 15 minut! :)
Pečená rebarbora s lívanci
zhlédnutí 279Před 14 dny
Jak na dokonalou rebarboru? Stačí upéct v cukru. Takhle ji mám možná ještě raději, než utopenou někde v koláči nebo buchtě. Upeču ji samostatně, aby byla tak akorát. Potom šup s ní na lívance nebo na vafle. Řecký jogurt, zakysaná smetna a spousta sladké šťávy, kterou rebarbora pustí při pečení. Mňam! :)
Chřestový krém s koprem
zhlédnutí 311Před 14 dny
Kopr a chřest? Super krémová a aromatická polévka. Proč tam cpát kopr? Protože je to parádní kombinace! :) Mírná kulajdizace, jak ji mám nejraději. A funguje to moc pěkně s bílým i zeleným chřestem. Rozpis na konci videa.
Pečený fenykl s rajčaty
zhlédnutí 216Před 14 dny
V jednoduchosti je krása: stačí fenykl a rajčata. Fenykl je úžasná zelenina a pokud se bojíte ji vyzkoušet, tak tady je jednoduchý návod. Fenykl stačí zkrátit z obou stran a jednoduše rozpůlit. Nic víc. Zprudka opéct a pak nechat dojet v troubě s rajčaty. Super efektní a hodně jednoduché. Té aktivní práce je tam tak na pět minut.
Omeleta s chřestem, hráškem a sýrem feta
zhlédnutí 357Před 21 dnem
Dopřejte si jarní omletu: nakrájený chřest a feta v hlavní roli. Jednoduchá omeleta, která je super i pro zpracování zbytků chřestu. Popřípadě i chřestu, který už není moc pěkný a je potřeba jej zpracovat. Hrášek čerstvý nebo rozmrazený v teplé vodě. Omeletu můžete ještě naboostovat bylinkami podle nálady :)
Houska s chřestem
zhlédnutí 286Před 21 dnem
Luxusní houska s chřestem: potřebujete jen 3 suroviny Tohle by ani nemělo být tak dobré, jak je to jednoduché, ale prostě je. Základ je chřest na stuhy (jednoduše přejedete párkrát škrabkou) na másle. Potom dobře opečená houska nebo v bohatší verzi žemle a ve finiši jednoduše vajíčko. Užívejte jara! Není potřeba žádné dlouhé vaření na ty krásné barvy a vůně, co se na nás pohrnou.
Hráškové topinky s vejcem
zhlédnutí 488Před měsícem
Topinky vůbec nemusí vypadat nezdravě: zkuste jedny jarní s hráškem Super jednoduché a super rychlé. Rozpis surovin jen na pár řádků. Dá se krásně použít mražený hrášek nebo čerstvý. Chleba může být i starší. Vajíčka doporučuji ne úplně natvrdo! :)
Jahodové šátečky se šlehačkou
zhlédnutí 2,6KPřed měsícem
Rychlé pečení s jahodami: šátečky se šlehačkou. Pečení, když se vám absolutně nechce péct. Tohle je takový rychlý fix, ale strašně efektní a dobrý. Jednoduché šátečky z listového těsta, které si naplníte šlehačkou a jahodami. Alternativní plňky jsou - puding, žloutkový krém, tučná zakysaná smetana, našlehaný tvaroh nebo i mascarpone. Rozpis surovin na konci videa.
Hráškové rizoto se slaninou
zhlédnutí 617Před měsícem
Jak na hráškové risotto krok za krokem. Ortodoxní risotto úplně nemusím, mám ho raději takhle - s injekcí zeleninového pyré. Nejlépe takhle funguje hrášek nebo pečená mrkev (moje starší verze carotto). Risotto je pak o něco lehčí a není nutné do něj narvat tuny parmezánu a másla (toho jen jednu tunu:). Podáváme se slaninou opečenou dokřupava. Vyzkoušejte! Rozpis surovin na konci videa.
Treska na paprice
zhlédnutí 522Před měsícem
Skvělá treska na paprice - skoro jako kuřátko. Hodně jednoduchá kombinace. Moje oblíbená obalená a pak opečená treska. K ní jednoduchá omáčka se smetanou a paprikou. Na konci se porce tresky už jen prohřejí a nechají chvilku v omáčce. Funguje skvěle na mraženou tresku. S tučnou (30%) zakysanou smetanou možná úplně nejlepší! Další recept ze skromné kuchyně. Rozpis na konci videa.
Smažená jablíčka v těstíčku
zhlédnutí 540Před měsícem
Snídaně do postele: jak na dokonalá smažená jablíčka. Za mě dokonalá snídaně na víkend - kolečka jablíček smažená ve voňavém těstíčku. Vanilkový cukr a kapka rumu (můžete i jen vanilkový extrakt). Nic komplikovaného. Tohle těstíčko je malinko nadýchané a dokonale křupavé. Uf! Zbožňuju! :)
Pečená kuřecí stehna na hrášku
zhlédnutí 1,2KPřed měsícem
Pečená kuřecí stehna na hrášku
Kuřecí nudličky se zázvorem a cibulkou
zhlédnutí 506Před měsícem
Kuřecí nudličky se zázvorem a cibulkou
Krémové kuřecí plátky se špenátem
zhlédnutí 624Před měsícem
Krémové kuřecí plátky se špenátem
Znojemské vepřové plátky
zhlédnutí 942Před měsícem
Znojemské vepřové plátky
Ořechový makovec
zhlédnutí 1,4KPřed 2 měsíci
Ořechový makovec
Cizrnové kuličky s rajskou
zhlédnutí 983Před 2 měsíci
Cizrnové kuličky s rajskou
Rýže s karamelizovanou mrkví.
zhlédnutí 646Před 2 měsíci
Rýže s karamelizovanou mrkví.
Koblížky z odpalovaného těsta
zhlédnutí 9KPřed 2 měsíci
Koblížky z odpalovaného těsta
Obrácená palačinka s jablky a karamelem
zhlédnutí 1,4KPřed 3 měsíci
Obrácená palačinka s jablky a karamelem
Brokolice s tuňákovou majonézou
zhlédnutí 536Před 3 měsíci
Brokolice s tuňákovou majonézou
Losos a kapustičky
zhlédnutí 543Před 3 měsíci
Losos a kapustičky
Marinovaná vajíčka v sojové omáčce - Ramen Eggs
zhlédnutí 1,2KPřed 3 měsíci
Marinovaná vajíčka v sojové omáčce - Ramen Eggs
Kapustičková s pórkem
zhlédnutí 1,1KPřed 3 měsíci
Kapustičková s pórkem
Zapečené brambory se sýrem
zhlédnutí 1,3KPřed 3 měsíci
Zapečené brambory se sýrem
Smažená rýže s kapustičkami
zhlédnutí 1,2KPřed 4 měsíci
Smažená rýže s kapustičkami

Komentáře

  • @SarkaWeber.
    @SarkaWeber. Před 20 hodinami

    90min? To snad ne.....max délka vaření než se mi uvaří rýže 😂

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 2 dny

    velmi dobře

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 3 dny

    fantastický

  • @user-fc4tx8ji9s
    @user-fc4tx8ji9s Před 4 dny

    Super vidio gratias multumesc mult constanta

  • @alenakavkova3029
    @alenakavkova3029 Před 6 dny

    Ukládám, vyzkouším

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 8 dny

    chutná to velmi dobře

  • @Nadaknadaknadak
    @Nadaknadaknadak Před 9 dny

    Ha, recept na klíčový pokrm z legendární počítačové hry "Polda". Určitě někdy vyzkouším, ale budu se držet tohoto receptu,, ze zavražděného místního hostinského jako v té hře to fakt dělat nebudu.

  • @radoslavojprdek
    @radoslavojprdek Před 10 dny

    SUPER RECEPT NA MOJE KUŘE DOMÁCÍ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 10 dny

    chutná to velmi dobře❤

  • @jugrno
    @jugrno Před 11 dny

    Rohliky su vynikajuce ale som ich piekla 230st.-15-17minut az teraz su zvonku chrumkave a dnu mekkučke

  • @StepanSlavik
    @StepanSlavik Před 13 dny

    Zdravím chci se zeptat, mohu rohliky na povrchu potrit vejcem místo napařování? Děkuji.

  • @KnihovnaDlouhopolsko-bw8fz

    A kde je ta tajná ingredience?😮 Když něco prezentujete,tak už by to nemělo být tajné 😮,a jestli myslíte tu vodu se sodou na potření 😮,tak to se v pekárnách dělá už hodně dávno 😮.

  • @MO-zi4ib
    @MO-zi4ib Před 15 dny

    Rychlé, nemusím přetrpět 1 minutu díváním se, jak kuchař krájí cibuli 😂.

  • @kutilsima5584
    @kutilsima5584 Před 17 dny

    Chtělo by to seznam surovin, napsat ho do popisku by bylo ideální, aby se to dalo okopírovat a poslat do mobilu.

  • @miroslav.hlavicka
    @miroslav.hlavicka Před 19 dny

    S čím to podávat?

  • @gabinarumlova8287
    @gabinarumlova8287 Před 19 dny

    😊

  • @marous7199
    @marous7199 Před 19 dny

    Moc tuku

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 21 dnem

    ❤ velmi dobrá díla😊

  • @sandrawishahova7278
    @sandrawishahova7278 Před 21 dnem

    Tu miluji - božičko 👍😁

  • @tetianatymchuk2052
    @tetianatymchuk2052 Před 22 dny

    ❤❤❤

  • @annahakova3992
    @annahakova3992 Před 26 dny

    Skvělý recept! Děkuji za sdílení! :)

  • @vladimirsandtner4438
    @vladimirsandtner4438 Před 29 dny

    Pečiete s pridaním pary,alebo bez? 10 minút mi bolo pramálo...

  • @dituskapv
    @dituskapv Před měsícem

    Výborná! Díky za skvělý recept.

  • @karlavranova6944
    @karlavranova6944 Před měsícem

    Pekla jsem dnes a mazanec výborný, použila jsem vaničkový tvaroh a pekla jsem na 160 st. 50 minut. 👍👍👍

  • @petra_88
    @petra_88 Před měsícem

    Peču mazanec pouze podle Vás, jiný nehledá, nemá chybu 💯

  • @monikapechova9802
    @monikapechova9802 Před měsícem

    Dobrý den, jaký používáte prosím robot? Mám v plánu si ho koupit, ale nevím zda stačí investovat do levnějšího s 900W nebo už ty dražší kolem 10tis co mají cca 1500W. Děkuji.

  • @jitkavavrekova609
    @jitkavavrekova609 Před měsícem

    Super 👍vyzkouseno

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před měsícem

    Fantastický

  • @lucieadamy9168
    @lucieadamy9168 Před měsícem

    Paraada zitra mame❤❤ oběd ❤❤moc dekujiii

  • @katalou1093
    @katalou1093 Před měsícem

    Vynikající!

  • @KatarinaSkorcova
    @KatarinaSkorcova Před měsícem

    Prosim vas mohli by ste napisat ake mnozstvo coho ste pouzila? Ďakujem

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před měsícem

    velmi dobrá práce

  • @vojtadevaty9757
    @vojtadevaty9757 Před měsícem

    super

  • @janabednarova2997
    @janabednarova2997 Před měsícem

    Skoro stejný recepis mám od maminky, mouky tam je o něco víc, a trošku mléka. Vynikající! S kynutým těstem si moc nerozumím, takže tohle je dokonalá varianta

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před měsícem

    Tvůj recept se mi moc líbí

  • @zdnekpicha7956
    @zdnekpicha7956 Před měsícem

    OK👍

  • @helenkord6244
    @helenkord6244 Před měsícem

    To vypada uzasne 💞

  • @Taxes_Collector
    @Taxes_Collector Před měsícem

    Fakt dobrý, rozhodně si to udělám. Pokračuj v tvé dobré práci!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před měsícem

    velmi dobře❤

  • @nykynowak8274
    @nykynowak8274 Před měsícem

    Další z jednoduchých a přitom dobrých receptů👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před měsícem

    tvůj recept je fantastický

  • @systems8820
    @systems8820 Před měsícem

    Liux 👍

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před měsícem

    velmi dobrá práce

  • @jugrno
    @jugrno Před 2 měsíci

    Mate uzasne recepty videa zbožnujem ich bravo👌👌👌👌👌

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 2 měsíci

    mám to velmi rád

  • @TomasVaisar
    @TomasVaisar Před 2 měsíci

    Mmmm, k tomu hrneček mlíka a bylo by to jak u babičky! 😊

  • @SuperStanislav7
    @SuperStanislav7 Před 2 měsíci

    Halušky bez vajíčka a uvarené nepreplachujeme a horúce na bryndzu.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 2 měsíci

    tvůj recept je fantastický❤

  • @pepinie1
    @pepinie1 Před 2 měsíci

    Tak jsem ho dneska zkusila místo obalovaného a smaženého květáku. No ten v trojobalu už nemá šanici. Je dokonalý. Díky za recept <3

  • @verag-l1411
    @verag-l1411 Před 2 měsíci

    Tři vejce=žloutků. je podle jiných receptů hodně