Losos a kapustičky

Skvělý pár, který byste nečekali: losos a kapustičky. Možná nečekaný pár, ale kapustičky jdou k tučnému lososovi naprosto parádně. Je to podobné jako kapustičky a vepřový bůček. Postup je jako na klasické kapustičky na zádíčkách. Losos podobně a je glazovaný směsí másla, octu a javorového sirupu. Estragon je moje oblíbená bylinka na ryby, můžete klidně jinou (třeba jen pažitku - je dokonalá taky).

[@kachnickau]

Vynikající, děkuji za recept. Pro nás jsem nechala lososa jen osoleného a přidala bramborovou kaši, ale velké nadšení.

[@kantynskejlezak8699]

No sláva, konečně někdo v receptu nezasypal lososa kýblem kopru! 👍

[@cookingwithmimmo]

Velmi dobře udělané❤