Lombo de porco assado suculento com molho

Lombo de porco assado suculento com molho, delicioso e perfeito para seu natal, ou para qualquer dia do ano!!!
Na minha ceia de natal, na mesa sempre tem que ter carne de porco, acho deliciosa, fácil de fazer, e linda! No vídeo de hoje te ensino um lombo de porco assado bem delicioso e fácil de fazer, além de dicas e segredos para ficar bem suculento!
Farofa de abacaxi para acompanhamento :
• Farofa de abacaxi com ...
Usei 1,500kg de lombo de porco
150 ml de água
3 colheres de sopa shoyo
3 colheres sopa de vinagre
3 colheres de sopa de azeite
1 colher sopa de paprika
8 dentes de alho picadinhos
1 ½ de sopa de sal (para cada kg de carne, 1 colher sopa de sal)
1 ramo de alecrim
Para engrossar o molho, 1 colher de sopa de amido de milho
Tempo de forno: 1h por kg de carne, a 220C virar a carne no meio do tempo!
Não precisa de papel alumínio
Essa carne de porco pode ser lombo, pernil, paleta e até barriga de porco com o mesmo tempero, e modo de preparo! Garano
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/ anazambrin
Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, todos os domingos, às 11h, eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
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