Come cucinare coste in pentola a pressione

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  • čas přidán 27. 08. 2024
  • 1kg. e 1/2 di coste - Per la pentola da 5 litri è sufficiente un Kg.
    Dose per circa 4 persone.

Komentáře • 15

  • @laPatty0674
    @laPatty0674 Před 2 lety

    Che bel sistema con la pentola a pressione, ho proprio verdure da fare e userò questo metodo.
    Grazie ☺️

  • @ory1264
    @ory1264 Před 4 lety +2

    Buone , ho provato la cottura , fantastica mantengono il loro gusto. Grazie

    • @marinellapiatti4101
      @marinellapiatti4101  Před 4 lety +2

      Grazie, puoi cucinare altre verdure a foglia senza aggiungere acqua. Hai visto la catalogna? Io gli spinaci e le erbette non li faccio nella pentola a pressione, quelle sì che hanno bisogno di un solo bollore. Forse non ti interesserà, ma oggi con la pentola a pressione faccio il risotto ( pubblicato anche questo)

  • @Francy...
    @Francy... Před 2 lety +2

    Io la utilizzo la pentola da anni a pressione ma sono sempre un po' tesa quando la uso 🤣

  • @carmendamian6030
    @carmendamian6030 Před 2 lety

    Io uso sempre e da 30 anni, la pentola a pressione per cuocere patate, carote, finocchi, cavoli...uso io cestello così si cuociono a vapore, le verdure restano perfette e non disperdono le loro vitamine nell'acqua.

  • @DamaItaliana1924
    @DamaItaliana1924 Před 4 lety

    solo un pazzo cucina le bietole con la pentola a pressione

    • @marinellapiatti4101
      @marinellapiatti4101  Před 4 lety +7

      Ciao, intanto ti ringrazio per essere passato sul mio canale ed aver guardato, ma se hai visto il video, queste sono COSTE, sempre della famiglia delle bietole ma con un gambo più' grosso e duro, quindi impiegano più tempo a cuocere.Sapessi come in pentola a pressione mantengano il il sapore e non diventano acquose e molli. Con olio e limone o saltate al burro ed una spolverata di parmigiano sono veramente buone.

    • @DamaItaliana1924
      @DamaItaliana1924 Před 4 lety

      @@marinellapiatti4101 ma la pentola a pressione si usa per cucinare solo pietanze che hanno tempi di cottura lunghissimi ossia ore

    • @mumorini
      @mumorini Před 4 lety +3

      @@marinellapiatti4101 io trovo i suoi consigli perfetti, grazie

    • @giankyclari1309
      @giankyclari1309 Před 3 lety

      @@DamaItaliana1924 anche,

    • @giankyclari1309
      @giankyclari1309 Před 3 lety +2

      @@DamaItaliana1924 io faccio cuocere di tutto, ho poco tempo, ben venga la pentola a pressione