bietola: vita morte e miracoli!

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  • čas přidán 23. 11. 2016
  • tutti i segreti per cucinare la bietola!

Komentáře • 179

  • @annamagari
    @annamagari Před 3 lety +5

    Semplicemente meravigliosa Gentile carina e semplice quando spieghi !!complimenti e grazie ❤👍

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 3 lety +1

      mammamia!! quanti complimenti . mi fai montare la testa. grazie mille

    • @annamagari
      @annamagari Před 3 lety

      @@tatadomizi meritatissimi...Mi hai colpita ..ho seguito passo passo quello che hai spiegato e il risultato è stato perfetto.
      Poi amo i tuoi modi gentili e spontanei e autentici sopratutto Si sente ...⭐⭐⭐⭐⭐❤
      Bravissima ...

  • @rosemariecatenazzi7638
    @rosemariecatenazzi7638 Před 4 lety +5

    Un grande grazie per il consiglio

  • @teresadigiacomo7228
    @teresadigiacomo7228 Před 3 lety +2

    Sei perfetta nella tua semplicità genuinità grazie!

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 3 lety

      grazie a te Teresa. grazie infinite

  • @ricetteerisateinpochiminuti

    Grazie carissima♥♥

  • @rosanocera7742
    @rosanocera7742 Před 3 lety +1

    Grazie per i tuoi consigli...🤗👍

  • @luciadesanto2995
    @luciadesanto2995 Před 5 lety +7

    Complimenti , perfetta spiegazione. X me che la mangjo tutti I giorni x dieta ecc , Lei e una cuoca semplice e bravissima.

  • @luisa5681
    @luisa5681 Před 5 lety +1

    Ciao grazie Tata sei proprio brava ottimi consigli grazie mille

  • @Farfalletta88
    @Farfalletta88 Před 3 lety +1

    Grazie mille, suggerimenti davvero utili. 😘

  • @mariagraziariva3391
    @mariagraziariva3391 Před 4 lety +2

    Grazie,ottimo suggerimento

  • @albertoasmodei2105
    @albertoasmodei2105 Před 4 lety +4

    Ottimo, grazie!

  • @katia8608
    @katia8608 Před 7 lety +1

    video meraviglioso, e nella sua semplicità utilissimo e sano .... davvero grazie mille ciao katia!

  • @stellinarosa3304
    @stellinarosa3304 Před 4 lety +1

    Ho trovato questo video x caso,ho guardato video , ho letto commenti, molto positivi, complimenti 💖 e ero già iscritta... Grazie🤩

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 4 lety

      grazie mille. mi fa molto piacere.

  • @robertopuglisi751
    @robertopuglisi751 Před 7 měsíci +1

    Sei veramente brava e chiarissima.Complimenti.

  • @micheladipaolo4852
    @micheladipaolo4852 Před 7 lety +1

    Grazie, bell'idea!!!!

  • @elenabattella1144
    @elenabattella1144 Před 5 lety +1

    Ottimi consigli e spiegati benissimo, soprattutto riguardo la pulizia, per la cottura io preferisco farla a vapore. Grazie! Like!

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 5 lety

      grazie Elena....troppi complimenti

  • @Lucy-iu8oo
    @Lucy-iu8oo Před 5 lety +4

    Tata ! Sei molto precisa nel spiegare ! Io le faccio bollire dai 15 ai 16 minuti ! Complimenti Chef ! 👌✌️🤗

  • @laraagostini3906
    @laraagostini3906 Před 7 lety +7

    Seguo sempre le tue ricette e ogni volta imparo qualcosa di nuovo dai tuoi consigli! Anche stavolta ho imparato a pulire le bietole...nn lo sapevo fare..Grazie mille! un bacione!

  • @paolinacontinati5093
    @paolinacontinati5093 Před 7 lety +1

    Bellissima spiegazione .
    Brava

  • @BooksFriends
    @BooksFriends Před 2 lety +1

    Grazie mille

  • @chefriminesemister1529
    @chefriminesemister1529 Před 5 lety +1

    Brava bella sei fantastica...

  • @raffaellagiovanardi8766
    @raffaellagiovanardi8766 Před 7 lety +2

    Ottimi consigli ciao

  • @svetlanayurets8044
    @svetlanayurets8044 Před 4 lety +1

    Grazie!

  • @ryogahibiki9681
    @ryogahibiki9681 Před 3 lety +1

    Grazie...ora provo a farla...😃

  • @marialuisaravazzi6405
    @marialuisaravazzi6405 Před 7 lety +1

    Gia' fatto più volte e ne sono felicissima dato che amo le verdure grazie

  • @sumayaenezhacuisine6201
    @sumayaenezhacuisine6201 Před 5 lety +2

    Complimenti molto brava💞💞

  • @bezhashvilinino508
    @bezhashvilinino508 Před 3 lety +1

    Grazie...brava...

  • @roxanahernandez3644
    @roxanahernandez3644 Před 7 lety

    molte grazie

  • @gianinageorgianamusat8060

    Più ti guardo ,piu mi piaci... grazie come sempre x i trucchetti che sveli...

  • @ulisseblack
    @ulisseblack Před rokem +1

    Ottimi consigli grazie

  • @gabryg1849
    @gabryg1849 Před rokem +1

    Grazie..

  • @miguela.monteroestupinan4087

    Bravissima 🌹

    • @giovannacorrias1384
      @giovannacorrias1384 Před 4 lety

      Io dopo aver lavato le bietole le faccio cuocere con poca poi le scolo , quando sono fredde le strizzò bene,poi faccio delle palline, e le congelo,pronte per essere rosolate,a piacere, provate!! ciao a tutti

  • @paolofiorentino9030
    @paolofiorentino9030 Před 4 lety +4

    se vuoi mantenere non solo il colore ma tutto il sapore della bietola come degli spinaci tj.consiglio di cuocerla in una ciotola coperta nel microonde alla massima potenza per 7 8 minuti. a seconda della quantità. vedrai la differenza.

  • @lumturisinan3518
    @lumturisinan3518 Před 4 lety +1

    Grazie

  • @annatedeschi7984
    @annatedeschi7984 Před 7 lety +2

    sei stata molto brava noi cn quel tipo di bietola la parte bianca sottostante la tagliamo intera così com e la lessiamo dopo nella teglia un filo d olio sistemiamo i gambi e sopra cospargiamo col fior di latte o scamorza fresca e passiamo in forno 😙

  • @ashratempel5094
    @ashratempel5094 Před 4 lety +1

    Buono a sapersi, grazie.

  • @raffaeledistefano7589
    @raffaeledistefano7589 Před 5 lety +1

    Grazie bravissima

  • @yyyzzz3493
    @yyyzzz3493 Před 5 lety +3

    sei brava ! grande!

  • @zinabudo2406
    @zinabudo2406 Před 2 lety +1

    Complimenti

  • @PiccolaPisola
    @PiccolaPisola Před 6 lety

    Complimenti per la spiegaziobe molto chiara.. per quanto tempo deve cuocere?

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 Před 6 lety +1

    Sei molto brava tata

  • @stellaboris8311
    @stellaboris8311 Před 5 lety +1

    Grazie Mille del consigli , e dopo scollarla bebé, frittarla con un po' d' aglio

  • @tinamagghy9692
    @tinamagghy9692 Před 7 lety +1

    Appena iscritta. .. complimenti veramente. .

  • @anamariacalabrese4304
    @anamariacalabrese4304 Před 4 lety +2

    Un consejo la parte blanca hervirla unos minutos y luego pasarlo por huevo y pan rayado como si seria una milanesa luego freirla y a saborear lo rica que son

  • @paoladraghi5565
    @paoladraghi5565 Před 5 lety +1

    Bravissima

  • @adrianaocchidizuccamalacar2489

    Bravissima ciao

  • @lilli7300
    @lilli7300 Před 5 lety +5

    Io le faccio esattamente così.

  • @palloncino8180
    @palloncino8180 Před 7 lety +1

    bravissima

  • @paolatorresan551
    @paolatorresan551 Před rokem +1

    consiglio molto buono

  • @lunasulmare1
    @lunasulmare1 Před 7 lety +17

    L'acqua di cottura non la butto perché contiene tutte le proprietà della verdura. La Si può bere oppure usarla per fare un brodo vegetale o minestrone altrimenti metto due dita di acqua e durante la cottura la bieta appassisce girando dal basso in alto per 20 /25 minuti. Due minuti Prima di metterla nel piatto metto il sale

  • @cinziascalisi9657
    @cinziascalisi9657 Před 4 lety +1

    Brava 👍

  • @bmd7766
    @bmd7766 Před 2 lety +1

    mi chiedevo come si cucina questo finalmente ti scopro grazie proverò a cucinarlo domani ci lavoro tutti i giorni

  • @lauramar888
    @lauramar888 Před 3 lety +2

    Sono una nuova iscritta e sto guardando tutti i tuoi video e sei davvero davvero brava. Devo dirtelo, questo titolo mi ha steso! 😂😂😂😂

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 3 lety +1

      Grazie Laura. sai questo titolo ce lo siamo inventati io e un mio collega di lavoro...e naturalmente ci siamo fatti un sacco di risate. ciao e benvenuta

    • @lauramar888
      @lauramar888 Před 3 lety

      @@tatadomizi Grazieee

  • @cioncacionca1972
    @cioncacionca1972 Před 4 lety +4

    Non sono cuoca, ma ho avuto delle maestre bravissime, (suore) più di 50 fa e mi hanno insegnato, mai scolare la verdura nel scolapasta. Ma si toglie dall acqua con un mestolo bucato o schiumarola.

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 4 lety

      le suore ne sanno sempre tantissime. ti ringrazio tanto . non scolerò più le verdure sullo scolino. farò come mi dici. grazie mille. un abbraccio

    • @sandokan5908
      @sandokan5908 Před 3 lety +1

      Ne sanno 1 più del Diavolo

    • @valentinaanzalone4109
      @valentinaanzalone4109 Před rokem

      Ma xchè scusi,non l'ho capito

    • @francacoletto9465
      @francacoletto9465 Před rokem

      ¹11¹1¹11111110

  • @Freelancesalentino
    @Freelancesalentino Před 7 lety +6

    meno male che sono venuto per vedere su CZcams come si fanno, stavo mettendo la parte di sotto senza togliere i 'fili' :-D

  • @billabilli8814
    @billabilli8814 Před 7 lety +1

    Questa cosa dell'acqua calda non la sapevo, grazie

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 7 lety

      Billa Billi funziona anche con l'insalata. ma vai a piccoli tentativi se ci provi cioè tienila un minuto e poi mettila nell'acqua fredda. con la bietola viene benissimo

  • @annavico2515
    @annavico2515 Před 4 lety +3

    Dopo averla bollita la passo in padella con pochino di olio e due spicchi d'aglio che poi elimino ,tre uova ,dipende dalla quantità di coste le sbatto con un pizzico di sale e aceto ,a piacere ,metto in padella a fuoco basso si forma una cremina molto buona !

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 4 lety

      ma...tipo una frittata con le coste? deve essere buonissima e molto particolare

  • @stigheghebreyesus
    @stigheghebreyesus Před 4 lety +2

    pero no sembra giusto mettere il crudo sul cotto cio acqua fredda dove era cotto grazie

  • @manyabrocoli1
    @manyabrocoli1 Před 5 lety

    Yo las dejo en remojo unos minutos en agua y una cucharada de vinagre ,enjuago y las cocino sin agua !

  • @riccardoferrario3657
    @riccardoferrario3657 Před 4 lety

    Vorrei Sapere come faccio ad tagliare una pianta di bietola bianca?

  • @nadacuisine3598
    @nadacuisine3598 Před 4 lety

    Like 👍🔔👌👌💝💝💝

  • @EUROTALENTIEU
    @EUROTALENTIEU Před 4 lety

    Ottime.qualche ricetta con broccoli e melanzane

  • @21101953100
    @21101953100 Před 4 lety

    Quanta acqua sprecata.

  • @CASINARO72
    @CASINARO72 Před 7 lety +2

    Ottimi consigli anche se avrei preferito approfondissi anche la cottura 😊..quanto la fai cuocere? Grazie ☺️☺️

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 7 lety +2

      CASINARO72 ci vogliono circa 12/15 minuti da quando riprende il bollore. ciao

    • @CASINARO72
      @CASINARO72 Před 7 lety

      tata domizi grazie 😊😊👍👍

    • @giulykiss8802
      @giulykiss8802 Před 7 lety

      Ottimi.....scusa ma bietola e biete è sempre la stessa verdura?

    • @tinamagghy9692
      @tinamagghy9692 Před 7 lety

      CASINARO72 si si sono stessa cosa

    • @vincenzogaliero4117
      @vincenzogaliero4117 Před 7 lety

      colonoscopia tradizionale
      pia tran!sazionale

  • @pinabousch6856
    @pinabousch6856 Před 3 lety +1

    👍🥰

  • @liviacaputo3172
    @liviacaputo3172 Před 5 lety +1

    BUONGIORNO
    Vorrei cortesemente sapere, se posso congelare sia la bietola che gli spinaci,e come?
    Grazie infinite

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 5 lety +1

      Ti dico come faccio io ma non sono certa che sia il modo migliore. Gli spinaci non li congelo assolutamente mentre la bietola se sono costretta la congelo dopo averla cotta ma certo perde molto

  • @antoniettavitale9242
    @antoniettavitale9242 Před 7 lety +2

    brava e'come la faccio io.🌼🌼🌼🎀

  • @concy2623
    @concy2623 Před 4 lety

    Io la costa bianca la taglio intera la faccio cuocere e poi le faccio impanate come le melenzane, invece quella verde faccio la frittata è buonissima

  • @potitogalamian230
    @potitogalamian230 Před 5 lety +3

    Io la faccio bolletta con olio limone uva sode

  • @Cartisia
    @Cartisia Před 7 lety +1

    buone

    • @annamassarelli6603
      @annamassarelli6603 Před 5 lety

      canzoni bimbi

    • @rosannatufarelli4380
      @rosannatufarelli4380 Před 5 lety

      Cara tata io la faccio più o meno,
      Così solo che io oltre a mangiarla.
      Con olio e limone
      Saltara in padella aglio oli e peperoncino e acciughe sott'olio
      Che sono la fine
      Del mondo io questa ricetta l'ho
      Imparata vivendo
      A Palermo. Io però
      Sono Pugliese e la mangio con la pasta anche si
      Lessano ben scolate si passano
      Nel sugo di pomodoro semplice
      Nella stessa acqua.
      Dove ho lessato le
      Bietole lesso la pasta corta dopo la scolo e la metto nel
      Sugo facendola insaporire e dopo
      La servo con un po
      Di peperoncino.
      È molto buona.

  • @domenicomegali4820
    @domenicomegali4820 Před 4 lety +5

    Comprimenti buonissimi

    • @sorenkaden8615
      @sorenkaden8615 Před 2 lety

      i dont mean to be off topic but does anyone know of a tool to log back into an Instagram account?
      I stupidly lost my login password. I would love any tips you can offer me!

    • @leroyamir4361
      @leroyamir4361 Před 2 lety

      @Soren Kaden Instablaster ;)

  • @caterinabellantone4813
    @caterinabellantone4813 Před 7 lety +3

    io sono più anziana di lei, ma alcuni "trucchetti" non li conoscevo ( quello dello scolapasta,ad esempio). Grazie.

    • @rosettafierro5343
      @rosettafierro5343 Před 6 lety

      Caterina Bellantone ìììì

    • @manuelagiannelli2316
      @manuelagiannelli2316 Před 6 lety +1

      Caterina Bellantone anche io non la conoscevo,per togliere la acqua quando è fredda la strizzavo. Ottimi consigli comunque complimenti

  • @magenta050655
    @magenta050655 Před 4 lety +8

    Anch'io sono a dieta e questa verdura è perfetta !!

  • @auroraboreale3520
    @auroraboreale3520 Před 4 lety +1

    Ottimi consigli 👍
    Non ho visto mettere il sale
    È possibile🙊?

  • @dilyakhasanova3921
    @dilyakhasanova3921 Před 5 lety +2

    Quanti minuti serve di cuocere? Grazie!

  • @stellaboris8311
    @stellaboris8311 Před 5 lety +3

    Mmmmm. Puoi soffrigerla con dell'aglio, e olió d' Olive

  • @mlgrecords6013
    @mlgrecords6013 Před 3 lety

    ma quanto vanno cotte?

  • @grigianebbia6586
    @grigianebbia6586 Před 4 lety

    Stasera provo così a spelarla .

  • @roccoreale6189
    @roccoreale6189 Před 4 lety

    Buona

  • @Skizzoso79
    @Skizzoso79 Před 4 lety

    e quanto tempo deve cuocere non l'hai detto

  • @bettyboop5233
    @bettyboop5233 Před 2 lety +1

    Per quanti minuti deve cuocere? Grazie 😅

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 2 lety

      Betty ci vorranno circa 20 minuti. ciao

  • @camelabacha1392
    @camelabacha1392 Před 4 lety

    Graag Engelse ondertiteling

  • @luisamartinelli9350
    @luisamartinelli9350 Před 2 lety +1

    Ma la cottura in acqua non brucia le vitamine della verdura,tu cosa ne pensi della cottura a vapore?cambia qualcosa in fatto di gusto e presentazione, grazie

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 2 lety

      no la bietola a vapore credo proprio che non sia possibile farla. io la faccio così alla vecchia maniera. un abbraccio

  • @vd1261
    @vd1261 Před 3 lety +1

    Ciao. Quanti minuti dura la cottura? Grazie

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 3 lety +2

      ciao circa 15/18 minuti. ciao

    • @vd1261
      @vd1261 Před 3 lety +1

      @@tatadomizi Grazie molto gentile

  • @vincenzocampagnolo5669
    @vincenzocampagnolo5669 Před 3 lety +1

    quanti minuti deve cuocere?

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 3 lety

      ciao Vincenzo ci vorranno circa 15 minuti.

  • @vincenzomelis5294
    @vincenzomelis5294 Před 4 dny

    Si

  • @cavallopazzo67
    @cavallopazzo67 Před 3 lety +1

    Buoni i primi consigli . Con tutto il rispetto però cuocere in acqua bollente toglie molte importanti proprietà alla verdura. È meglio cuocerle in padella con dell'acqua, facendola evaporare, o al vapore. Cuocendo così non si toglierà nulla delle importanti proprietà di tutte le verdure.

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 3 lety +1

      a me le hanno insegnate in questo modo ma sicuramente quello che dici è vero. ciao a presto

  • @paolagrasso2969
    @paolagrasso2969 Před 4 lety +1

    Assolutamente no io la cui ciò al vapore la lascio solo scottare e poi in padella con aglio e burro ghi appena scottata per poterla mangiare masticando bene.

  • @cinziascalisi9657
    @cinziascalisi9657 Před 4 lety +3

    Io in ammollo x la pulizia , metto anche un po'di bicarbonato

  • @samzreick1744
    @samzreick1744 Před 4 lety +1

    Cuocerla per quanto?

  • @MrLONEYTONES
    @MrLONEYTONES Před 3 lety +1

    Ma a me queste parti filamentose non vengono fuori e la volta che vengono fuori si rompono subito e sono molto corte.

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 3 lety

      credo che dipenda dalla bietola. alle volte ne ha pochissimi di filamenti altre ce ne sono di lunghissimi.

    • @MrLONEYTONES
      @MrLONEYTONES Před 3 lety

      @@tatadomizi
      Ah ok. Mi sembrava strano.

  • @valentinaosta7525
    @valentinaosta7525 Před 5 lety

    Aggiungo suco di limone sale olio e pepe nero.... Chi vuole posso anche formaggio grattugiato..

  • @beatricerusmini3729
    @beatricerusmini3729 Před 4 lety

    Ma il sale ?😲

  • @giulioandreotti7668
    @giulioandreotti7668 Před 4 lety

    Vita? Mah morte? Prima o poi... miracoli? Ci stiamo attrezzando!!

  • @StellaLiguori-ms2vk
    @StellaLiguori-ms2vk Před 7 lety +5

    io la cucino in un 1 momento nella pentola a pressione ....5 minuti ed è cotta....rimane verde....e si cuoce perfettamente e si può usare come s vuole....io la faccio in padella cn olio aglio peperoncino e patate a tocchetti....una bontà

    • @tatadomizi
      @tatadomizi  Před 7 lety +1

      Stella131171 Liguori si è assolutamente vero. io ho fatto vedere il metodo delle nonne. con le patate ci sta benissimo. ciao e grazie

  • @_Lalunal_
    @_Lalunal_ Před 5 měsíci

    Magari spegni l'acqua quando non ti serve

  • @mariastella6805
    @mariastella6805 Před 5 lety +1

    Sbagliatissimo buttare l acqua di cottura delle verdure ! Si recupera sempre X un risotto una minestra oppure X un ciclo depurativo... inoltre lo scola pasta in plastica non mi piace X niente molto più igienico quello in acciaio

  • @provvidenzamarsala1249

    Quanti errori....! Il peggiore, quello di buttare l'acqua dove hai cotto la verdura, non si butta mai, e' ricca di sali minerali, puo' essere bevuta o utilizzata per cucinarvi una gustosa e nutriente minestrina! Ciao!

  • @gimnasiumclub9175
    @gimnasiumclub9175 Před 5 lety

    io ne ho uno migliore per averla sempre fresca.La coltivo nell orto di casa!

    • @giuseppeizzo6256
      @giuseppeizzo6256 Před 4 lety

      Per cuocere le cime di rape congelate vanno prima scongelate grazie

  • @domenicaciambrone5692
    @domenicaciambrone5692 Před 4 lety

    Ma io l'acqua di cottura non lo bevo,

  • @MrLONEYTONES
    @MrLONEYTONES Před 3 lety

    Booohhhh???? Quando le faccio io sti filamenti non sono così compatti come nel video, anzi ne vengono via poche striscioline corte